Χαρακτηριστικά της γερμανικής ντομάτας Anna και τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία

Ντομάτα Άννα Η γερμανική ποικιλία είναι έργο του Μοσχοβιανού καλλιεργητή Ιγκόρ Μάσλοφ. Οι ψηλοί θάμνοι, οι οποίοι παράγουν λεμονόχρωμους, κίτρινους καρπούς όταν ωριμάσουν, είναι πολύ ελκυστικοί. Αυτές οι ντομάτες διακρίνονται για τη γεύση και την ευελιξία τους.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Οι ντομάτες είναι ντοματίνια σε συστάδες με μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως την καρποφορία, χρειάζονται 110-115 ημέρες. Απαιτούν φως και ζεστασιά, επομένως συνιστώνται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές.

Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας κατατάσσουν το φυτό ως απροσδιόριστο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ο κύριος βλαστός φτάνει σε ύψος άνω των 200 cm. Για να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται η φύτευση των θάμνων σε 1-3 βλαστούς, η αφαίρεση των βλαστών και η στερέωσή τους σε ένα στήριγμα.

Αυτή η ποικιλία παράγει υψηλές αποδόσεις, με τσαμπιά από ώριμες ντομάτες να συλλέγονται πριν από τον πρώτο παγετό. Ένα τσαμπιά μπορεί να περιέχει έως και 40 ώριμες ντομάτες, βάρους 50-100 γραμμαρίων. Οι κίτρινες, οβάλ ντομάτες μοιάζουν με λεμόνια στην εμφάνιση και διατηρούν τη γεύση και την εμφάνισή τους πολύ μετά τη συγκομιδή.

Αυτές οι μικρές, σαρκώδεις ντομάτες έχουν μια ελαφρώς ξινή νότα. Χρησιμοποιούνται στη μαγειρική για κονσερβοποίηση και νωπή κατανάλωση.

Οι κριτικές από τους καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν την αντοχή της ποικιλίας στις ασθένειες των νυχτολούλουδων και την εξαιρετική γεύση των ντοματών.

Τεχνικές καλλιέργειας

Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα 60-65 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Τοποθετήστε τους σπόρους σε δοχεία με προετοιμασμένο και συμπιεσμένο χώμα και καλύψτε τους με ένα στρώμα τύρφης πάχους 1 cm.

Αφού ποτίσετε με ψεκαστήρα, καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη. Διατηρήστε μια ζεστή θερμοκρασία για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη βλάστηση. Αφού εμφανιστούν οι σπόροι, παρέχετε στα βλαστάρια το μέγιστο δυνατό φως χρησιμοποιώντας μια λάμπα φθορισμού.

Όταν σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ξεχωριστά δοχεία γεμάτα με χώμα. Πριν τα φυτέψετε στη μόνιμη θέση τους, σκληρύνετέ τα για 7-10 ημέρες.

Για την ανάπτυξη επιπλέον ριζών και την ενίσχυση του δενδρυλλίου, τα φυτά φυτεύονται σε βάθος 5-10 εκ. Οι θάμνοι τοποθετούνται στην τρύπα ξαπλωμένοι, με το κάτω μέρος των στελεχών να καλύπτεται με χώμα. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ριζοβολία βλαστών από κορμούς που μοιάζουν με αμπέλια.

Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την κάμψη των κάτω βλαστών προς το έδαφος για να αυξηθεί η διαθεσιμότητα θρεπτικών συστατικών και να διασφαλιστεί η σωστή ανάπτυξη. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, η γερμανική ποικιλία ντομάτας Anna απαιτεί προστασία από ισχυρούς ανέμους.

Η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο απαιτεί συνεχή πρόσβαση σε καθαρό αέρα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα απροσδιόριστα φυτά απαιτούν περιοδική λίπανση με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.

Για να αποτρέψετε την υπερβολική ανάπτυξη φύλλων και βλαστών, ποτίζετε μέτρια με ρυθμό 0,5 λίτρων ανά θάμνο. Υγράνετε το χώμα καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα ή το σάπια φύλλα. Όταν οι καρποί φτάσουν τα 3 cm σε διάμετρο, προσθέστε έως και 2 λίτρα νερό στη βάση του θάμνου.

Κατά τη φύτευση σε μόνιμη τοποθεσία, τοποθετούνται 4 θάμνοι ανά 1 m², επειδή η πυκνή φύτευση περιπλέκει τη φροντίδα της καλλιέργειας και μπορεί να προκαλέσει αργή ωρίμανση των τοματών.

Η πρώτη συστάδα ανθέων της ποικιλίας γερμανικής ντομάτας Anna ξεκινά στο επίπεδο του 9ου έως 11ου φύλλου. Ένας πλευρικός βλαστός αναπτύσσεται κάτω από αυτόν τον μίσχο του άνθους στη μασχάλη των φύλλων. Στα τέλη Μαΐου, συνιστάται η αφαίρεση όλων των κάτω φύλλων, καθαρίζοντας εντελώς το στέλεχος μέχρι το θάμνο. Αυτό το γεγονός διασφαλίζει την πρόσβαση των θρεπτικών συστατικών στις ωοθήκες.

Δεν πρέπει να αφαιρούνται περισσότερα από τρία φύλλα κάθε φορά για να αποφευχθεί η διακοπή του σχηματισμού καρπών. Οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται μία φορά κάθε 10 ημέρες. Ένα μόνο αμπέλι ντομάτας Άννα Γερμανικής προέλευσης παράγει 5-7 συστάδες πλήρους μεγέθους ανά εποχή. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 13 κιλά ντομάτας.