Μερικά από τα πιο σημαντικά κριτήρια κατά την επιλογή μιας ποικιλίας ντομάτας είναι η υψηλή απόδοση και η αντοχή στις ασθένειες. Η ντομάτα Shasta F1 διαθέτει αυτές τις ιδιότητες. Είναι μία από τις ποικιλίες που ωριμάζουν πιο νωρίς στον κόσμο.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία είναι ένα υβρίδιο σχεδιασμένο για εμπορική καλλιέργεια. Είναι επίσης ιδανική για μικρούς κήπους. Συνεπώς, η συγκομιδή μπορεί να γίνει είτε χειροκίνητα είτε μηχανικά.

Η ποικιλία ντομάτας Shasta έχει την ακόλουθη περιγραφή και χαρακτηριστικά:
- Πρώιμη ωρίμανση των φρούτων. Από τη φύτευση έως την ωρίμανση χρειάζονται περίπου 90 ημέρες.
- Υψηλή απόδοση. Ένας μόνο θάμνος παράγει μεγάλο αριθμό συστάδων φρούτων.
- Οι ντομάτες ωριμάζουν ταυτόχρονα.
- Επαρκής αντοχή στις ασθένειες.
- Οι θάμνοι είναι εύρωστοι και ανήκουν στην καθορισμένη, χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία. Το ύψος του θάμνου είναι περίπου 80 εκ. Αυτό το χαρακτηριστικό τον καθιστά κατάλληλο για την καλλιέργεια ντομάτας σε χωράφια.
- Έχουν το ίδιο στρογγυλό σχήμα και μέγεθος, και μια ντομάτα μπορεί να ζυγίζει από 60 έως 90 γραμμάρια.
- Οι καρποί της ποικιλίας Shasta έχουν σημαντική ποσότητα ξηράς ουσίας, γεγονός που τους καθιστά σφιχτούς.
- Το χρώμα του λαχανικού είναι κόκκινο, η φλούδα είναι παχιά.
- Οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν τις ντομάτες Shasta κατάλληλες τόσο για εμπορική όσο και για μικρής κλίμακας οικιακή κηπουρική. Οι κριτικές των αγροτών δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για την παραγωγή χυμού ντομάτας, πάστας, κονσερβοποίησης ολόκληρων φρούτων και για φρέσκια κατανάλωση.

Αυξανόμενη
Η καλλιέργεια φρούτων μπορεί να γίνει με δύο τρόπους:
- χωρίς σπορόφυτα;
- χρησιμοποιώντας σπορόφυτα.
Η πρώτη μέθοδος διαφέρει ως προς το ότι οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στα σπορεία. Απαιτούνται κατάλληλες καιρικές συνθήκες: θερμοκρασίες ημέρας όχι χαμηλότερες από +20° έως +23°C και θερμοκρασίες νύχτας όχι χαμηλότερες από +16°C. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν λαμβάνοντας υπόψη τη μελλοντική ανάπτυξη του φυτού. Συνιστάται η φύτευση των σπόρων σε απόσταση 40-50 cm μεταξύ τους.

Καλύψτε τα παρτέρια με πλαστική μεμβράνη μέχρι να ξεκινήσει η βλάστηση. Είναι σημαντικό να αερίζετε περιοδικά τα παρτέρια. Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη των φυτών και ένας δυνατός θάμνος, οι αγρότες συνιστούν τη σπορά των σπόρων σε έδαφος που έχει προηγουμένως γονιμοποιηθεί με οργανική ύλη.
Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας είναι πιο κατάλληλη για θερμές νότιες περιοχές, ενώ για ψυχρότερες περιοχές, η καλλιέργεια πρέπει να ξεκινά με την απόκτηση σπορόφυτων, τα οποία, μέχρι ένα ορισμένο σημείο, αναπτύσσονται σε εσωτερικούς χώρους.
Η δεύτερη μέθοδος—η καλλιέργεια από σπορόφυτα—απαιτεί λίγο περισσότερο χρόνο και προσοχή. Για να αποκτήσετε σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται σε μικρά δοχεία γεμάτα με ένα υπόστρωμα γενικής χρήσης ή ένα μείγμα τύρφης και άμμου (αναλογία 1:1).

Οι σπόροι ντομάτας Shasta πωλούνται ήδη επεξεργασμένοι, επομένως δεν απαιτούν προ-μούλιασμα πριν από τη σπορά.
Για να εμφανιστούν τα βλαστάρια, ο χώρος για τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχει βέλτιστη θερμοκρασία (23°C) και καλό φωτισμό. Συνιστάται η λίπανση και η σκλήρυνση των βλασταριών. Η σκλήρυνση θα πρέπει να ξεκινήσει όταν το φυτό έχει 2-3 ζεύγη φύλλων.

Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος γίνεται όταν επικρατεί σταθερός ζεστός καιρός. Τα φυτά φυτεύονται σε βάθος 1,5-2 cm, με απόσταση 40-50 cm μεταξύ των φυτών. Κατά την καλλιέργεια, οι ντομάτες απαιτούν προσεκτική φροντίδα: πότισμα, ξεβοτάνισμα, λίπανση και επεξεργασία με μυκητοκτόνα, εάν είναι απαραίτητο.
Αυτός ο τύπος ντομάτας ανέχεται καλά τη θερμότητα, αλλά απαιτεί τακτικό πότισμα. Λόγω της υψηλής απόδοσης, οι θάμνοι πρέπει να δεθούν.
Κοινές ασθένειες
Ένα από τα πλεονεκτήματα των ντοματών Shasta είναι η αντοχή τους σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, μια ιδιαίτερα επικίνδυνη ασθένεια ονομάζεται μελάνωμα. Αυτή η ασθένεια επηρεάζει το φυτό σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής του. Εάν εντοπιστεί αυτή η μόλυνση, συνιστάται η καταστροφή του προσβεβλημένου φυτού και η επεξεργασία των υπολοίπων με μυκητοκτόνα.

Όπως και πολλά άλλα λαχανικά, οι ντομάτες είναι ευάλωτες σε διάφορα παράσιτα. Προληπτικά μέτρα όπως το σάπια φύλλα, η χαλάρωση του εδάφους και η αφαίρεση όλων των ζιζανίων θα βοηθήσουν στην πρόληψή τους.
Η καλλιέργεια ντομάτας Shasta είναι μια επικερδής επιλογή τόσο οικονομικά όσο και πρακτικά για μικρές αγροκτήματα και χωράφια αγροτών.











Μόλις πρόσφατα άρχισα να το χρησιμοποιώ Βιοκαλλιέργεια – ένας βιοενεργοποιητής ανάπτυξης φυτών, και ήδη βλέπω τα πρώτα αποτελέσματα. Αν και μου είπαν όταν το αγόρασα ότι το αποτέλεσμα θα είναι πιο γρήγορο, ίσως αυτό να ισχύει μόνο για εμένα.