Περιγραφή της ντομάτας Marmande και τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία

Η ντομάτα Marmande αναπτύχθηκε από Ολλανδούς αγροβιολόγους και εισήχθη πριν από 20 χρόνια. Είναι δημοφιλής λόγω της πρώιμης ωρίμανσής της, της σταθερής απόδοσης, της εξαιρετικής γεύσης και της αντοχής της στις ασθένειες των νυχτολούλουδων.

Οφέλη από τις ντομάτες

Η συσκευασία των σπόρων Marmande ενδέχεται να αναγράφει το όνομα Super Marmande, το οποίο είναι το ίδιο φυτό.

Η ποικιλία ντομάτας Marmande, που περιγράφεται ως πρώιμη ωρίμανση, αρχίζει να καρποφορεί 85-105 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλη περίοδο συγκομιδής 45-60 ημερών.

Το φυτό είναι απροσδιόριστο και μη τυποποιημένο, φτάνοντας σε ύψος 100-150 cm κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα και κανονικού σχήματος. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Παράγει καρπούς με επιτυχία σε όλους τους τύπους εδαφών και σε όλες τις περιοχές.

Οι κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών δείχνουν ότι ακόμη και σε επικίνδυνες γεωργικές ζώνες, αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία κάτω από προσωρινά πλαστικά καταφύγια. Αυτή η ντομάτα δεν είναι υβρίδιο, επομένως είναι δυνατή η συγκομιδή σπόρων για σπορά την επόμενη σεζόν.

Ο θάμνος παράγει απλές ταξιανθίες, η καθεμία με έως και 4-5 ωοθήκες. Οι ντομάτες Marmande είναι επίπεδες και στρογγυλές, με νευρώσεις κοντά στο στέλεχος. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα. Η περιγραφή της ποικιλίας δείχνει ότι οι καρποί διατηρούν το σχήμα τους καθώς ωριμάζουν.

Ο καρπός ζυγίζει 160-180 γραμμάρια. Έχει γυαλιστερή επιφάνεια, σαρκώδη σάρκα, λεπτή γλυκιά γεύση και πλούσιο άρωμα. Όταν κόβεται οριζόντια, είναι ορατοί θάλαμοι που περιέχουν μικρό αριθμό μεσαίου μεγέθους σπόρων. Περιέχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία.

Τα χαρακτηριστικά της ντομάτας υπογραμμίζουν την αντοχή της στο φουζάριο, το βερτιτσίλιο και μια σειρά από άλλες ασθένειες της νυχτοπεταλούδας. Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν υψηλές αποδόσεις και τη δυνατότητα εμπορικής καλλιέργειας για πρώιμη συγκομιδή.

Τα ώριμα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα και αντέχουν καλά στη μεταφορά. Στη μαγειρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται φρέσκες σε καλοκαιρινές σαλάτες, καθώς και για κονσερβοποίηση, επεξεργασία σε σάλτσες και χυμούς.

Τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία

Η τεχνολογία καλλιέργειας ντομάτας Marmande απαιτεί μέτρια λίπανση. Οι δημιουργοί της ποικιλίας προειδοποιούν ότι η υπερβολική εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη επιπλέον βλαστών και φυλλώματος. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την απόδοση.

Η ποικιλία καλλιεργείται με σπορόφυτα ή με σπορά των σπόρων απευθείας στο έδαφος. Η επιλογή της μεθόδου καλλιέργειας επηρεάζει τον χρόνο ωρίμανσης του καρπού. Για την απόκτηση σπορόφυτων υψηλής ποιότητας, οι σπόροι σπέρνονται το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου.

Οι ντομάτες προτιμούν χαλαρό, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος. Για να παρέχετε στα σπορόφυτα τις απαραίτητες συνθήκες ανάπτυξης, πρέπει να προετοιμάσετε ένα μείγμα γλάστρας. Έτοιμο χώμα μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής.

Πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους σπόρους με ένα υδατικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Οι σπόροι που συλλέγονται στο σπίτι πρέπει να κοσκινίζονται χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα επιτραπέζιου αλατιού και νερού. Αυτό θα προκαλέσει την άνοδο στην επιφάνεια σπόρων κακής ποιότητας.

Το χώμα χύνεται σε ειδικά δοχεία, συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται με ζεστό νερό. Οι σπόροι φυτεύονται σε απόσταση 3-4 cm μεταξύ τους και καλύπτονται με ένα στρώμα τύρφης πάχους 1 cm μέσα από ένα κόσκινο.

Αφού ποτίσετε με ψεκαστήρα, καλύψτε το δοχείο με γυάλινη ή πλαστική μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Για την κανονική ανάπτυξη των σπορόφυτων, εξασφαλίστε θερμοκρασία 22–23°C και πρόσβαση στο ηλιακό φως.

Όταν εμφανιστούν τα βλαστάρια, μειώστε τη θερμοκρασία του αέρα. Αυτό εμποδίζει τα σπορόφυτα να τεντωθούν. Η φροντίδα των σπορόφυτων περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, το οποίο γίνεται καθώς το επιφανειακό έδαφος στεγνώνει. Τα φυτά τροφοδοτούνται με τέφρα ξύλου.

Όταν σχηματιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα φυτά σε μεμονωμένες γλάστρες. Χρησιμοποιήστε δοχεία χωρητικότητας 500-700 ml. Η διαδικασία μεταφύτευσης διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών και διασφαλίζει ότι κάθε φυτό έχει πρόσβαση στον αέρα και το φως.

Σκληρύνετε τα φυτά 7-10 ημέρες πριν τα φυτέψετε στη μόνιμη θέση τους. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε εξωτερικό χώρο, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν έξω από 10 λεπτά σε αρκετές ώρες. Εάν τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε αστικές περιοχές, τοποθετήστε τα σε ένα μπαλκόνι ή απλώς ανοίξτε ένα παράθυρο για να εισέλθει ο αέρας.

Οι ντομάτες φυτεύονται στον κήπο μετά τους τελευταίους ανοιξιάτικους παγετούς. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για τις ντομάτες. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την καλλιέργεια είναι τα καρότα, το λάχανο και τα αγγούρια.

Συνιστάται να φυτέψετε 7-9 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Προσθέστε χούμο, τύρφη και τέφρα ξύλου στις προετοιμασμένες τρύπες και γεμίστε τες με ζεστό νερό. Μόλις κρυώσει το χώμα, φυτέψτε τα σπορόφυτα, ποτίστε τα και δέστε τα στο υποστήριγμα.

Το φυτό διαμορφώνεται σε 3-4 βλαστούς. Οι θάμνοι σχηματίζονται αφού το φυτό έχει εδραιώσει τις ρίζες του στη νέα του θέση. Οι υπερβολικοί βλαστοί αφαιρούνται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για την αύξηση της απόδοσης, το φύλλωμα αφαιρείται μηχανικά από κάτω από τις εδραιωμένες ταξιανθίες.

Η περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας περιλαμβάνει:

• στην άρδευση·
• ξεβοτάνισμα;
• στη χαλάρωση του εδάφους.
• λίπασμα επιφάνειας;
• πρόληψη ασθενειών.

Αυτή η ποικιλία ντομάτας αντιδρά αρνητικά στην υπερβολική υγρασία και προσαρμόζεται πιο εύκολα στην ξηρασία. Χρησιμοποιείται σάπια φύλλα για να εξασφαλιστεί η στάγδην άρδευση.