Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Batyanya, απόδοση και καλλιέργεια

Οι κηπουροί επιλέγουν την ντομάτα Batyanya εδώ και πολλά χρόνια. Η περιγραφή παραθέτει μια μακρά λίστα θετικών χαρακτηριστικών. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτά παρτέρια, καθώς ανέχεται καλά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Η φροντίδα περιλαμβάνει μια σειρά από τυπικές διαδικασίες. Είναι απαραίτητο να καθιερωθεί ένα σωστό πρόγραμμα ποτίσματος και λίπανσης, καθώς και να διαμορφωθεί σωστά ο θάμνος.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ντομάτας Batyanya

Η ποικιλία αναπτύχθηκε το 2007 από Σιβηριανούς καλλιεργητές. Το 2008, η καλλιέργεια προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και προορίζεται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας, τόσο σε προστατευμένα όσο και σε ανοιχτά παρτέρια.

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Η ποικιλία Batyanya χαρακτηρίζεται από την απροσδιόριστη συνήθεια ανάπτυξής της. Σε θερμοκήπιο, το στέλεχος φτάνει τα 2,3 μέτρα, ενώ σε ανοιχτά παρτέρια είναι ελαφρώς μικρότερο. Οι ωοθήκες σχηματίζονται εξίσου καλά σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες. Οι ντομάτες ωριμάζουν νωρίς, αρχίζοντας να αποδίδουν καρπούς μετά από μόλις 90 ημέρες. Σε κρύο και βροχερό καιρό, η περίοδος ωρίμανσης μπορεί να καθυστερήσει κατά 10-15 ημέρες.

Τα φρούτα ωριμάζουν αργά. Οι κηπουροί συλλέγουν τα φρούτα σε διάστημα 1,5 μηνός. Αυτό είναι πολύ βολικό, καθώς τα φρέσκα λαχανικά θα ενθουσιάσουν όλη την οικογένεια με τη γεύση τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Λουλούδια και φρούτα

Το φυτό χαρακτηρίζεται από τον σχηματισμό μιας απλής ταξιανθίας. Ένας μόνο θάμνος συνήθως φέρει εννέα άνθη, τα οποία στη συνέχεια παράγουν έξι έως επτά καρπούς.

Διακριτικά χαρακτηριστικά των καρπών της ποικιλίας Batyanya:

• μεγάλα μεγέθη
• πυκνή δομή, σαρκώδες και ζουμερό εσωτερικό.
• υπάρχουν λίγοι σπόροι στον πολτό.
• το σχήμα είναι στρογγυλό, ελαφρώς επιμήκη, που θυμίζει καρδιά.
• χαρακτηριστική επιμήκης μύτη.
• η επιφάνεια είναι λεία, ομοιόμορφη, χωρίς νευρώσεις.
• το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι κόκκινο-ροζ.
• Μια μεγάλη σκούρα πράσινη κηλίδα παρατηρείται κοντά στο μίσχο.

Το βάρος των περισσότερων φρούτων φτάνει τα 380 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν δείγματα των οποίων το βάρος φτάνει τα 750 γραμμάρια.

Ο καρπός που συγκομίζεται διατηρείται καλά. Η πυκνή φλούδα εμποδίζει τη ρωγμή της σάρκας και επιτρέπει τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Θάμνοι

Τα ζωηρά φυτά ντομάτας Batyanya χαρακτηρίζονται από απεριόριστη ανάπτυξη και πολλά μακριά πλευρικά κλαδιά. Επομένως, είναι σημαντικό να κλαδεύετε τους πλευρικούς βλαστούς έγκαιρα.

Είναι απαραίτητο να δέσετε όχι μόνο το μακρύ στέλεχος, αλλά και τα πλευρικά κλαδιά, τα οποία μπορεί να σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού.

Τα μεγάλα φύλλα είναι σκούρο πράσινο. Η επιφάνεια του φύλλου είναι λεία και ελαφρώς εφηβική. Ο μίσχος περιέχει έως και 8 συστάδες.

Συγκομιδή

Η ποικιλία Batyanya παράγει αρκετά υψηλή απόδοση. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει μεταξύ 2 και 6 κιλών ντομάτας. Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την επιλεγμένη τοποθεσία καλλιέργειας. Ένα θερμοκήπιο θα αποδώσει υψηλότερη απόδοση.

Εφαρμογή

Η σάρκα της ποικιλίας ντομάτας Batyanya έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, οι ντομάτες δεν μπορούν να διατηρηθούν ολόκληρες. Ωστόσο, φτιάχνουν νόστιμους χυμούς, πάστες, κέτσαπ και ποικιλίες λαχανικών για τον χειμώνα.

Αντοχή

Οι ντομάτες Batyanya καλλιεργούνται εύκολα και αντέχουν στις καιρικές συνθήκες. Ακόμα και σε κρύο καιρό και βραχυπρόθεσμες πτώσεις της θερμοκρασίας, συνεχίζουν να ευδοκιμούν.

Σχετικά με τις λοιμώξεις

Η περιγραφή αναφέρει ότι η ποικιλία Batyanya είναι αρκετά ανθεκτική στις κοινές ασθένειες της ντομάτας. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν στις κριτικές τους ότι το φυτό δεν έχει υποφέρει ποτέ από όψιμη μάστιγα, ωίδιο ή φουζάριο.

Επίδραση του μικροκλίματος

Η παρατεταμένη έλλειψη νερού ή, αντίθετα, ένα κρύο, βροχερό καλοκαίρι μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Για να βελτιωθεί το μικροκλίμα στην περιοχή όπου καλλιεργούνται οι ντομάτες, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος και να εφαρμόσετε σάπια φύλλα.

Η φύτευση καλαμποκιού κοντά θα βοηθήσει στην προστασία του παρτεριού από τους ανέμους. Οι μακριοί μίσχοι του φυτού θα το προστατεύσουν από τα ρεύματα αέρα και τον καυτό ήλιο. Το καλαμπόκι θα βοηθήσει επίσης στη διατήρηση της απαραίτητης υγρασίας.

Ρωγμές στα φρούτα

Ως αποτέλεσμα της ακατάλληλης φροντίδας, μπορεί να εμφανιστούν ρωγμές στα φρούτα και η διάρκεια ζωής και η ποιότητα γεύσης τους μπορεί να μειωθούν.

Για να αποφύγετε το ράγισμα των φρούτων, είναι σημαντικό να οργανώσετε σωστά το καθεστώς ποτίσματος.

Δεδομένου ότι το φυτό είναι δυνατό και ψηλό, υπάρχει ανάγκη για τακτική λίπανση (οι ντομάτες χρειάζονται ιδιαίτερα κάλιο).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η περιγραφή της ποικιλίας Batyanya υποδεικνύει τα ακόλουθα θετικά χαρακτηριστικά:

• πρόωρη ωρίμανση;
• μεγάλα φρούτα;
• ανεπιτήδευτη συμπεριφορά
• ισχυρή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• αντοχή σε κρύο, υγρό και ξηρό καιρό.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανάγκη εγκατάστασης υποστήριξης για δέσιμο κατά την καλλιέργεια και την τακτική διαμόρφωση του θάμνου.

Σπορά και καλλιέργεια καλλιεργειών

Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε την ποικιλία Batyanya από σπορόφυτα. Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν δυνατά και υγιή, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε και να φυτέψετε σωστά τους σπόρους.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Οι σπόροι Batyanya σπέρνονται 62 ημέρες πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν:

• Μόνο οι πυκνοί, μεγάλοι σπόροι είναι έτοιμοι να βλαστήσουν. Για να διευκολυνθεί η διαδικασία επιλογής, μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα αλατιού. Οι σπόροι που είναι κατάλληλοι για φύτευση θα βυθιστούν στον πυθμένα μέσα σε 8 λεπτά. Είναι καλύτερο να πετάξετε τυχόν υπόλοιπους σπόρους.
• Οι σπόροι πλένονται για να αφαιρεθεί τυχόν υπολειμματικό αλάτι και απολυμαίνονται. Για να γίνει αυτό, το υλικό φύτευσης βυθίζεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά.
• Στη συνέχεια, αρχίζουν να βλασταίνουν οι σπόροι. Τους τοποθετούν σε ένα υγρό πανί, τους σκεπάζουν με ένα άλλο στρώμα υγρού πανιού και τους φυλάσσουν σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος.

Μόλις τρεις ημέρες μετά από όλες τις διαδικασίες, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά των επεξεργασμένων σπόρων. Φυτεύονται σε βάθος 8-10 χιλιοστών στο έδαφος, ποτίζονται και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Μόλις αναδυθούν τα περισσότερα φυτά, η πλαστική μεμβράνη αφαιρείται.

Αρκεί να ποτίζετε τα σπορόφυτα δύο φορές την εβδομάδα. Ένα μήνα αργότερα, όταν ξεδιπλωθεί το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, τα φυτεύετε. Είναι καλύτερο να τα μεταφυτεύσετε σε ατομικές γλάστρες τύρφης.

Ιδιαιτερότητες της προετοιμασίας του εδάφους για τις ντομάτες

Το έδαφος για τη φύτευση της ποικιλίας ντομάτας Batyanya πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό, καλά αεριζόμενο και με ουδέτερο pH. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας:

• Τύρφη, άμμος ποταμού, χούμος και τέφρα ξύλου προστίθενται στο συνηθισμένο χώμα που φέρεται από τον κήπο.
• Το μείγμα εδάφους πρέπει στη συνέχεια να απολυμανθεί. Για να γίνει αυτό, ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ψήνεται στο φούρνο.
• Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί το επίπεδο οξύτητας (το χαρτί λακκούβας θα είναι χρήσιμο).

Μόνο μετά από αυτό το χώμα χύνεται σε ένα δοχείο, το οποίο πρέπει να έχει τρύπες στον πυθμένα.

Μεταφύτευση

Συνιστάται η φύτευση των ντοματών σε δύο σειρές με κλιμακωτό μοτίβο. Αφήστε τουλάχιστον 45 cm μεταξύ των φυτών (όχι περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο). Στις επιλεγμένες τοποθεσίες, δημιουργήστε τρύπες ελαφρώς μεγαλύτερες από το ριζικό σύστημα των σπορόφυτων, συμπεριλαμβανομένης της ριζικής μπάλας. Προσθέστε ορυκτά συστατικά στο κάτω μέρος των τρυπών. Στη συνέχεια, γεμίστε τις τρύπες με χώμα μέχρι τα κάτω φύλλα και δέστε τις σε ένα στήριγμα.

Καλλιέργεια της ποικιλίας σε θερμοκήπιο

Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε προστατευμένο έδαφος δεν διαφέρει πολύ από τη φροντίδα της σε ανοιχτά κρεβάτια:

• Ξεκινώντας από το φθινόπωρο, προετοιμάζεται η περιοχή όπου θα μεταφυτευτούν τα σπορόφυτα. Το επιφανειακό χώμα αντικαθίσταται με φρέσκο ​​χώμα, σκάβεται και λιπαίνεται.
• Η φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο ξεκινά 10-12 ημέρες νωρίτερα από ό,τι σε ανοιχτά κρεβάτια.
• Κατά την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να δέσετε το στέλεχος, να διαμορφώσετε τον θάμνο, να ποτίσετε και να γονιμοποιήσετε το έδαφος.

Σε ένα θερμοκήπιο, είναι πιο εύκολο να διατηρήσετε τα επιθυμητά επίπεδα θερμοκρασίας και υγρασίας. Μην ξεχνάτε να αερίζετε τακτικά το δωμάτιο.

Φροντίδα για τις ντομάτες Batyanya

Η φροντίδα της ποικιλίας Batyanya, εκτός από τα τυπικά μέτρα, περιλαμβάνει δέσιμο (τουλάχιστον τέσσερις φορές κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης) και τσίμπημα των πλευρικών βλαστών.

Πότισμα και λίπανση

Συνιστάται να ποτίζετε την ποικιλία Batyanya νωρίς το πρωί με ζεστό, βραστό νερό. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε το πότισμα των πράσινων μερών του φυτού. Για τις πρώτες 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, ποτίζετε σχεδόν καθημερινά. Κάθε φυτό πρέπει να λαμβάνει έως και τρία λίτρα νερού. Στη συνέχεια, μειώστε το πότισμα σε μία φορά κάθε επτά ημέρες, αλλά αυξήστε την ποσότητα νερού σε 9 λίτρα ανά ρίζα.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται δύο φορές το μήνα. Δημοφιλή έτοιμα λιπάσματα περιλαμβάνουν τα "Agricola", "Biohumus", "Effekton" και "Fertika". Τα λιπάσματα μπορούν επίσης να παρασκευαστούν από ορό γάλακτος και τέφρα ξύλου. Μετά την πρώτη συγκομιδή, προστίθενται θρεπτικά συστατικά. Στο διάλυμα φλόμου προστίθενται υπερφωσφορικό, ουρία, θειικός χαλκός και θειικό κάλιο.

Σχηματισμός θάμνων

Οι ψηλοί θάμνοι ντομάτας του Batyanya έδειξαν τα καλύτερα αποτελέσματα όταν σχηματίστηκαν σε ένα μόνο στέλεχος. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να αφήσετε 4 βούρτσες στις οποίες θα αναπτυχθούν τα φρούτα.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει υψηλή ανοσία, αλλά δεν θα έβλαπτε να πραγματοποιήσει προληπτικό ψεκασμό.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι ντομάτες είναι ευάλωτες στον μάραντο της Αλτερνάρια, την όψιμη σήψη, τον μάραντο του φουζαρίου και το ωίδιο. Συνιστάται η επεξεργασία των θάμνων με μείγμα Μπορντό, έγχυμα σκόρδου και προϊόντα όπως Φιτοσπορίνη, Χομ και Κουάντρις. Παράσιτα που μπορούν να διαταράξουν την ανάπτυξη του φυτού περιλαμβάνουν λευκές μύγες, αφίδες και ακάρεα αράχνης. Αυτά μπορούν να καταπολεμηθούν με εμπορικά προϊόντα όπως το Actellic και το Iskra ή με λαϊκές θεραπείες.

Συγκομιδή και χρήση της καλλιέργειας

Συνιστάται να μαζεύετε τα φρούτα όταν είναι άγουρα. Η συγκομιδή τοποθετείται σε μία στρώση σε μια επίπεδη, καθαρή επιφάνεια. Το δωμάτιο πρέπει να έχει επαρκή κυκλοφορία αέρα. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι μεταξύ 10 και 14 βαθμών Κελσίου, με υγρασία 83%. Τα φρούτα είναι ευέλικτα. Μπορούν να γίνουν τουρσί, μαριναρισμένα, να χρησιμοποιηθούν σε κονσέρβες λαχανικών, χυμούς, πάστες και adjika. Οι ντομάτες αποτελούν μια υπέροχη προσθήκη στις καλοκαιρινές σαλάτες, προσθέτοντας μια ευχάριστη ξινή γεύση.

Κριτικές από καλοκαιρινούς κατοίκους και κηπουρούς

Η επιλογή των σωστών σπόρων είναι ζωτικής σημασίας. Η ποιότητά τους θα καθορίσει την μετέπειτα καλλιέργειά σας. Οι σπόροι πρέπει να αγοράζονται από εξειδικευμένα καταστήματα και αξιόπιστους παραγωγούς.

Αρνητικός

Μαρίνα, 46 ετών, Κίροφ: «Δεν μου άρεσε καθόλου η ποικιλία Batyanya. Αφού φύτεψα τους σπόρους, τα σπορόφυτα χρειάστηκαν πολύ χρόνο για να αναδυθούν και δεν είδα ποτέ τα μισά. Οι μίσχοι των σπορόφυτων ήταν λεπτοί και αδύναμοι. Επίσης, δεν μου άρεσε η γεύση των ντοματών.»

Ουδέτερος

Ναντέζντα, 59 ετών, Τολιάτι: «Η ποικιλία Batyanya απαιτεί συνεχή προσοχή. Είναι απαραίτητο να τη λιπαίνετε περιοδικά, διαφορετικά το φυτό αρχίζει να εξασθενεί. Χωρίς συνεχή υποστήριξη, τα κλαδιά σπάνε καθώς μεγαλώνει ο μίσχος, μειώνοντας την απόδοση. Επομένως, αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για όσους έχουν περιορισμένο χρόνο και πόρους για να φροντίσουν τις ντομάτες.»

Έλενα, 58 ετών, Ταμπόβ: «Φύτεψα την ποικιλία Batyanya για πρώτη φορά πέρυσι. Οι καρποί ωρίμασαν νωρίς, αλλά ήταν μαλακοί και άγευστοι στο εσωτερικό. Πιάσαν πολύ χώρο στα παρτέρια και τα αποτελέσματα δεν ήταν εντυπωσιακά.»

Θετικός

Οι κριτικές από όσους φύτεψαν την ποικιλία Batyanya ποικίλλουν, αλλά είναι ως επί το πλείστον θετικές.

Ekaterina, 45 ετών, Αικατερινούπολη: «Καλλιεργώ την ποικιλία Batyanya τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε ανοιχτούς χώρους. Οι ντομάτες είχαν εξαιρετική απόδοση και στις δύο περιπτώσεις. Ήταν από τις πρώτες που ωρίμασαν μεταξύ άλλων ποικιλιών. Προσθέτω τις μεγάλες, γλυκές ντομάτες σε σαλάτες και φτιάχνω χυμό από αυτές.»

Σβετλάνα, 39 ετών, Τιουμέν: «Τα σπορόφυτα φυτρώνουν γρήγορα και ομοιόμορφα. Τα σπορόφυτα δυναμώνουν και τα φυτεύω σε εξωτερικό χώρο. Οι ντομάτες αναπτύσσονται ακόμα και σε βροχερό καιρό. Οι θάμνοι δεν έχουν αρρωστήσει ποτέ.»