Η ντομάτα Yuzhny Zagar κέρδισε τη δημοτικότητά της κυρίως λόγω της ασυνήθιστης εμφάνισης και της μοναδικής γεύσης της. Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας, καθώς και οι κριτικές από τους κηπουρούς, δείχνουν ότι οι ντομάτες Yuzhny Zagar μπορούν να ανταγωνιστούν εξωτικά φρούτα και δαμάσκηνα, αν και με ασυνήθιστα χρώματα και μεγέθη. Η υψηλή απόδοση της ποικιλίας "Yuzhny" και η ταυτόχρονη ωρίμανση όλων των καρπών της την καθιστούν κατάλληλη για καλλιέργεια σε οποιονδήποτε κήπο.
Τι είναι η ντομάτα Southern Tan;
Η ποικιλία ντομάτας Yuzhny Zagar είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Η περιγραφή της ποικιλίας αναφέρει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια, συμπεριλαμβανομένων προσωρινών θερμοκηπίων. Η καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο είναι δυνατή μόνο σε θερμότερες περιοχές της χώρας. Η ανάπτυξη του φυτού είναι ουσιαστικά απεριόριστη, φτάνοντας σε μέσο ύψος 1,7 μέτρα, μερικές φορές ακόμη και υψηλότερο. Αυτό το ψηλό ανάστημα αντισταθμίζεται από το αραιό φύλλωμα και την έλλειψη διακλάδωσης.
Ένα μόνο στέλεχος φυτού παράγει συνήθως 4 έως 6 τσαμπιά. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 8 κιλά ώριμων καρπών. Συνιστάται η φύτευση του Yuzhny Zagar με σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται μερικούς μήνες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμη θέση. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί ήδη από τα μέσα του καλοκαιριού και η τελευταία στα τέλη Αυγούστου.
Μια περιγραφή των ντοματών Southern Tan θα βοηθήσει όσους καλλιεργούν ντομάτες προς πώληση να κάνουν τη σωστή επιλογή. Αυτές οι ντομάτες έχουν ένα ασυνήθιστο, πλούσιο πορτοκαλί χρώμα. Κόκκινες ή μπορντό κηλίδες μπορούν να βρεθούν στα πλάγια των ώριμων ντοματών. Το σχήμα τους μοιάζει με γλυκιά πιπεριά ή δαμάσκηνο. Κάθε καρπός ζυγίζει κατά μέσο όρο 350 γραμμάρια. Κάτω από την παχιά, λεία φλούδα βρίσκεται πυκνή, σαρκώδης και γλυκιά σάρκα.
Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για παιδικές τροφές και για όσους κάνουν δίαιτα. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, κομμένες σε φέτες σε σαλάτες, σε ζεστά πιάτα ή σε τουρσιά, ή να χρησιμοποιηθούν ως χυμός ή σάλτσα ντομάτας.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Οι ντομάτες θεωρούνται ποικιλίες κατάλληλες για χρήση σε παιδικές τροφές και διαιτητική διατροφή. Χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε ευεργετικά στοιχεία, όπως βιταμίνες και μέταλλα, φυτικές ίνες, πηκτίνη και μια σειρά από οργανικά οξέα. Αυτή η ντομάτα είναι ευεργετική για τη βελτίωση της εντερικής και μεταβολικής λειτουργίας, καθώς και για τη διευκόλυνση της εργασίας του ήπατος, των νεφρών και του παγκρέατος.
Η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων αξίζει να τονιστεί:
- ασυνήθιστη και πολύ ελκυστική εμφάνιση όλων των φρούτων.
- ασυνήθιστο πορτοκαλί χρώμα ώριμων ντοματών.
- καλή γεύση και άρωμα φρέσκων φρούτων.
- την ευκαιρία να συγκομιστεί μια πλούσια σοδειά από αρκετά μεγάλα φρούτα ντομάτας.
- ένας μεγάλος αριθμός βιταμινών που περιέχονται σε κάθε φρούτο.
Το μόνο μειονέκτημα που δυσκολεύει την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι η απαιτητική φροντίδα της. Αυτές οι ντομάτες δεν ανέχονται καλά τα δυσμενή κλίματα, επομένως παράγουν πολύ μέτριο αριθμό ώριμων καρπών.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;
Οι ντομάτες καλλιεργούνται από σπορόφυτα. Μπορείτε να αγοράσετε σπόρους σε οποιοδήποτε κατάστημα που ειδικεύεται σε τέτοια προϊόντα. Μπορείτε επίσης να συλλέξετε σπόρους από προηγούμενη συγκομιδή (το Southern Tan δεν είναι υβρίδιο). Συνιστάται να ξεκινήσετε τη σπορά των σπόρων στις αρχές της άνοιξης, 50 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης των σπορόφυτων στην τελική τους θέση.
Τα σπορόφυτα βλασταίνουν σε ξεχωριστά δοχεία. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι κορεσμένο με ανόργανα λιπάσματα. Οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος που δεν υπερβαίνει το 1 cm και καλύπτονται με χώμα. Τα δοχεία καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη και τοποθετούνται σε ένα ζεστό δωμάτιο. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, η πλαστική μεμβράνη πρέπει να αφαιρεθεί και τα ίδια τα σπορόφυτα πρέπει να αφαιρεθούν αφού έχουν τρία κανονικά φύλλα. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος στα τέλη της άνοιξης. Ένα μέγιστο τρία φυτά μπορούν να καταλάβουν μια έκταση 1 m². Αυτή η ποικιλία απαιτεί γαρνιτούρες - είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε τις απαραίτητες στηρίξεις εκ των προτέρων.
Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, ποτίζετε το φυτό καθημερινά, αποτρέποντας τη στάσιμη υγρασία. Λιπαίνετε τους θάμνους τακτικά με ανόργανα λιπάσματα, τρεις φορές ανά καλλιεργητική περίοδο. Είναι απαραίτητο να τσιμπάτε τους πλευρικούς βλαστούς, διαμορφώνοντας τους θάμνους σε δύο ή τρία στελέχη.
Σχετικές αναρτήσεις:
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας για την Udmurtia για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
11 καλύτερες συνταγές για τη διατήρηση φετών ντομάτας για τον χειμώνα
Κορυφαίες 17 συνταγές για γλυκές ντομάτες τουρσί για το χειμώνα
Νόστιμες συνταγές για κονσερβοποιημένες ντομάτες με μέλι για το χειμώνα, βήματα προετοιμασίας
Οι 14 καλύτερες συνταγές με ντομάτα και ασπιρίνη για ένα βάζο 3 λίτρων για τον χειμώνα
Συνταγές για καταπληκτικές ντομάτες σε ζελέ για το χειμώνα, με και χωρίς αποστείρωση, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια σε μπαλκόνι: κατάλληλες ποικιλίες και οδηγίες φύτευσης και φροντίδας
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Φυτεύω αυτή την ποικιλία ντομάτας στη ντάτσα μου εδώ και τρία χρόνια και έχω μια εξαιρετική σοδειά κάθε χρόνο. Οι ντομάτες είναι νόστιμες και δεν είναι υδαρείς. Χρησιμοποιώ έναν βιοενεργοποιητή για να λιπάνω τα φυτά. Βιοκαλλιέργεια και είναι πάντα δυνατά και υγιή. Αν και χρειάζονται δέσιμο.