Περιγραφή της ντομάτας Pink Sugar Salad και οδηγίες καλλιέργειας

Οι κηπουροί προσπαθούν να καλλιεργήσουν μια ποικιλία ντομάτας στους κήπους τους. Η ροζ ζάχαρη κατέχει εξέχουσα θέση ανάμεσά τους. Αυτή η ποικιλία είναι πολύτιμη για την υψηλή περιεκτικότητά της στο ισχυρό αντιοξειδωτικό σελήνιο. Είναι επίσης αγαπητή για την ασυνήθιστα γλυκιά γεύση της.

Χαρακτηριστικά της ντομάτας

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε την περιγραφή αυτής της ποικιλίας σημειώνοντας ότι αυτό το λαχανικό συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Ρωσικής Καλλιέργειας το 2010. Οι καλλιεργητές συνιστούν την καλλιέργεια του φυτού τόσο κάτω από πλαστικά καλύμματα όσο και σε ανοιχτά χωράφια. Ο καρπός είναι επίπεδος-στρογγυλός, ομοιόμορφος και έχει λεία, σφιχτή φλούδα.

Κατά την ωρίμανση στην αγορά, το λαχανικό έχει απαλό ροζ χρώμα. Η σάρκα είναι ζουμερή και σαρκώδης. Οι ντομάτες χωρίζονται εσωτερικά σε έξι ή περισσότερα τμήματα.

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για σαλάτες, αλλά πολλοί λάτρεις της ντομάτας τη χρησιμοποιούν συχνά για διάφορες σπιτικές παρασκευές, για παράδειγμα, για την παρασκευή χυμού, πάστας και κέτσαπ.

Μια περιγραφή της ποικιλίας Pink Sugar δεν θα ήταν πλήρης χωρίς να αναφερθεί ότι αυτή η ντομάτα είναι μια ημι-καθορισμένη ποικιλία. Οι θάμνοι παράγουν σταθερά καλές αποδόσεις και απαιτούν ελάχιστη φροντίδα. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι κορμοί αυτών των φυτών νυχτοπεταλούδων φτάνουν τα 1,2-1,5 m. σε ανοιχτό έδαφος, φτάνουν μέχρι το 1 m.

Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το 7ο έως 9ο φύλλο· είναι απλή. Τα φύλλα ντομάτας της ποικιλίας Pink Sugar είναι μεγάλα και ανοιχτοπράσινα.

Με βάση κριτικές από ενεργούς κηπουρούς, είναι εύκολο να συλλέξετε 5-6 κιλά υπέροχων ντοματών, βάρους έως 200 γραμμάρια η καθεμία, από 1 τ.μ. Αυτή η ποικιλία είναι μεσοκαλόχρονη. οι πρώτες ροζ ντομάτες εμφανίζονται στα κλαδιά 110-115 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Φύτευση και φροντίδα του φυτού

Η φύτευση των δενδρυλλίων ξεκινά τον Μάρτιο. Μέχρι τότε, το έδαφος πρέπει να έχει προετοιμαστεί και οι σπόροι πρέπει να ελεγχθούν για βλάστηση. Το έδαφος αποτελείται από τρία κύρια συστατικά: χλοοτάπητα (χώμα κήπου), χούμο και άμμο. Διάφορα χαλαρωτικά μέσα προστίθενται στο έδαφος για να εξασφαλιστεί η χαλαρότητα και η καλή διαπερατότητα της υγρασίας. Μερικοί κηπουροί δεν προετοιμάζουν το έδαφος εκ των προτέρων, αλλά αγοράζουν το υπόστρωμα από εξειδικευμένα καταστήματα.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ντομάτας βυθίζονται σε αλατισμένο νερό. Μετά από λίγο, οι άδειοι σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια και απορρίπτονται. Όσοι βυθίζονται στον πυθμένα του δοχείου πρέπει να απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Οι σπόροι ντομάτας φυτεύονται σε βάθος 1-2 cm σε υγρό χώμα και στη συνέχεια καλύπτονται με τύρφη ή χώμα για γλάστρες. Καλύψτε τα δοχεία σπορόφυτων με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 22 και 24°C, σε ένα καλά φωτισμένο μέρος. Μην ξεχνάτε να τα ποτίζετε τακτικά, χρησιμοποιώντας ζεστό νερό ανάλογα με τις ανάγκες.

Η εκρίζωση (επαναφύτευση) των νεαρών φυτών γίνεται αφού τα σπορόφυτα έχουν αναπτύξει δύο πραγματικά φύλλα. Σε αυτό το σημείο, είναι καιρός να προετοιμάσετε το πρώτο λίπασμα, το οποίο θα πρέπει να αποτελείται από μικροθρεπτικά συστατικά φωσφορικού άλατος και καλίου, και να προετοιμάσετε ξεχωριστά δοχεία για κάθε καλλιέργεια.

Τρεις εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση των φυτών ντομάτας στη μόνιμη θέση τους, πρέπει να σκληρυνθούν, δηλαδή να εγκλιματιστούν στις νέες συνθήκες. Για να το κάνετε αυτό, βγάζετε περιοδικά τα δοχεία έξω για σύντομα χρονικά διαστήματα.

Η μεταφύτευση σε θερμοκήπιο ξεκινά στα μέσα Απριλίου. Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν κάτω από πλαστικό τον Μάιο. Οι θάμνοι νυχτοπεταλού δεν φυτεύονται σε ανοιχτά παρτέρια μέχρι τις αρχές Ιουνίου. Τα φυτά δεν πρέπει να έχουν άνθη. Εάν έχουν ήδη εμφανιστεί, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα τσαμπιά των λουλουδιών.

Η μέθοδος καλλιέργειας για την ροζ ζάχαρη ντομάτας μετά τη μεταφύτευση είναι απλή. Η φροντίδα συνίσταται στο πότισμα, τη χαλάρωση του εδάφους, το ξεφλούδισμα και το ξεβοτάνισμα. Οι ειδικοί συνιστούν να ποτίζετε τις ντομάτες σπάνια αλλά σχολαστικά. Πρέπει να διατηρείται καλό πότισμα κατά τη μεταφύτευση, την ανάπτυξη και την καρπόδεση.

Οι θάμνοι ντομάτας της ποικιλίας Pink Sugar απαιτούν στηρίγματα και καλτσοδέτες.

Λιπαίνετε τα φυτά 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Τα αζωτούχα λιπάσματα δεν συνιστώνται μετά την καρπόδεση.

Αυτή η ποικιλία σχηματίζεται σε 2-3 μίσχους. Για να διασφαλιστεί η έγκαιρη συνέχιση της διαδικασίας ανάπτυξης, αξίζει να αφήσετε 1 πλευρικό βλαστό σε εφεδρεία.

Οι κηπουροί συνιστούν τη συγκομιδή των ντοματών σε ελαφρώς άγουρη κατάσταση — είναι πιο εύκολο να μεταφερθούν με αυτόν τον τρόπο. Οι ντομάτες δεν έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, αλλά ωριμάζουν όμορφα σε ένα ζεστό μέρος.