Η ντομάτα ανανά έχει γίνει δημοφιλής μόλις πρόσφατα. Ωστόσο, γρήγορα κέρδισε την αγάπη και την εμπιστοσύνη των κηπουρών λόγω της εξαιρετικής γεύσης και της μακράς καρποφορίας της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα ανανά, που παράγεται από την αγροτοβιομηχανία Biotekhnika, είναι μια μεσοεποχιακή, καθορισμένη ποικιλία. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 1,5-2 μέτρα, με περίοδο ωρίμανσης 110-115 ημέρες. Η υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα: έως και 5 τσαμπιά των 3-4 καρπών ανά θάμνο, επιτρέποντας συγκομιδή έως και 5 κιλά.

Οι ίδιες οι ντομάτες είναι μεγάλες, φωτεινές κίτρινες (κεχριμπαρένιες), επίπεδες-στρογγυλές και ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Είναι σαρκώδεις, πολυθάλαμες και πολύ γλυκές. Αυτή η ποικιλία ντομάτας περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα καροτίνης και σακχάρων.
Πώς γίνεται η προσγείωση;
Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου. Δύο σπόροι τοποθετούνται σε πλαστικά κύπελλα, αφήνοντας πίσω τα μεγαλύτερα σπορόφυτα. Εναλλακτικά, μπορούν να φυτευτούν μεμονωμένα.

Τον Μάιο, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους σε ηλιόλουστο έδαφος. Πριν από τη φύτευση, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας μείγμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου στην τρύπα. Συνιστάται να μην φυτεύετε ντομάτες σε έδαφος που προηγουμένως είχε καταληφθεί από νυχτοπεταλούδες, όπως πατάτες, μελιτζάνες και πιπεριές, καθώς είναι ευάλωτες στις ίδιες ασθένειες με τις ντομάτες. Είναι καλύτερο να έχει καλλιεργηθεί εκεί προηγουμένως το παρτέρι που είχε καταληφθεί προηγουμένως από κολοκυθάκια, αγγούρια ή άνηθο.
Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 40x50 cm και όχι περισσότερα από 4 σπορόφυτα ανά 1 m².
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε ντομάτες ανανά σε θερμοκήπιο, καθώς οι εσωτερικές συνθήκες είναι πιο ευνοϊκές από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος για την ωρίμανση μεγάλων φρούτων.
Σημαντικό! Αν θέλετε να καλλιεργήσετε μεγάλες ντομάτες, θυμηθείτε να λιπάνετε τους θάμνους με θειικό μαγνήσιο κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών και να τους ξεφλουδίζετε. Επίσης, να θυμάστε ότι το υπερβολικό πότισμα είναι επιβλαβές για τις ντομάτες. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο σε ξηρό καιρό, διαφορετικά οι καρποί θα σκάσουν.
Επιπλέον, για να αποφευχθεί η ρωγμή της ντομάτας, συνιστάται η επαρκής τροφοδοσία των θάμνων και η αποφυγή υπερθέρμανσης του αέρα στο θερμοκήπιο. Για να επιτευχθεί αυτό, ειδικά σε ξηρό και ζεστό καιρό, είναι απαραίτητο να αερίζετε τακτικά το δωμάτιο.
Για μέγιστο όφελος, είναι καλύτερο να φυτέψετε τους θάμνους σε 2-3 μίσχους, αφήνοντας όχι περισσότερους από 4 τσαμπιά σε κάθε έναν. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία αγαπά τον ήλιο, θυμηθείτε να αφαιρέσετε τα παλιά φύλλα αμέσως, αλλά μην το παρακάνετε, καθώς η έλλειψη σκιάς μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στους καρπούς.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 1,5 μέτρο, οι θάμνοι πρέπει να δένονται. Καρφώστε ένα ξύλινο ή μεταλλικό πασσάλους στο έδαφος δίπλα στο φυτό ντομάτας και στη συνέχεια δέστε το στέλεχος σε αυτό. Αυτό πρέπει να γίνει χρησιμοποιώντας λωρίδες βαμβακερού υφάσματος (παλιά σεντόνια και μαξιλαροθήκες, προβρασμένες, είναι κατάλληλες για αυτόν τον σκοπό), δένοντας χαλαρά το στέλεχος ώστε να μην διαταραχθεί η θρέψη του φυτού.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Εκτός από τη γεύση της, η ντομάτα ανανά θα ενθουσιάσει τους κηπουρούς με την αντοχή της σε μια σειρά από ασθένειες και τη συνολική ευκολία φροντίδας της. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν επίσης ότι αυτές οι ντομάτες είναι ανθεκτικές στη μεταφορά, αλλά η διάρκεια ζωής τους είναι σύντομη - έως 2-3 εβδομάδες. Επομένως, είναι καλύτερο να βρείτε μια χρήση για αυτές αμέσως. Με την εξαιρετική τους γεύση, αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για σαλάτες και μαρμελάδες, όπως κέτσαπ και σάλτσες.
Όντας κίτρινη ντομάτα, οι ντομάτες ανανά είναι γεμάτες με πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον, τα μικροθρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στις κίτρινες ντομάτες αλληλοσυμπληρώνονται.

Αξίζει να σημειωθούν τα οφέλη των κίτρινων ντοματών για την όραση—αυτό το χρώμα υποδηλώνει την παρουσία μεγάλης ποσότητας βιταμίνης Α (ρετινόλης), η οποία έχει ευεργετική επίδραση στα όργανα όρασης.
Η κατανάλωση αυτών των ντοματών είναι δύο φορές πιο υγιεινή από την κατανάλωση κόκκινων, καθώς είναι ένα διαιτητικό προϊόν που περιέχει μια ισορροπημένη ποσότητα πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών.
Η ποικιλία ανανά κερδίζει ολοένα και περισσότερο δημοτικότητα και λαμβάνει άξιες θετικές κριτικές, καθώς ακόμη και μεταξύ των ποικιλιών κίτρινης ντομάτας, ξεχωρίζει για τους μεγάλους καρπούς της, την αντοχή στις ασθένειες και την εξαιρετική γεύση της.










