Περιγραφή της ντομάτας Matador και καλλιέργεια της ποικιλίας για συγκομιδή υψηλής ποιότητας

Η ντομάτα Matador αναπτύχθηκε από καλλιεργητές της ρωσικής εταιρείας Semko Junior και είναι καταχωρημένη στο κράτος ως ποικιλία που προορίζεται για φύτευση και καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Τα χαρακτηριστικά της επιτρέπουν την καλλιέργειά της σε θερμοκήπια και προσωρινά πλαστικά καταφύγια. Συνιστάται για κονσερβοποίηση, σαλάτες, διάφορα πιάτα και χυμό ντομάτας.

Η ποικιλία κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των αγροτών και έγινε δημοφιλής μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών. Χάρη στην εξαιρετική της γεύση, την εξαιρετική μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και τη μεγάλη διάρκεια ζωής της, οι ντομάτες Matador καλλιεργούνται προς πώληση σε πολλές γεωργικές εταιρείες και βιομηχανικές επιχειρήσεις.

Τι είναι η ντομάτα Matador;

Η απόδοση και η ποιότητα των καρπών που προκύπτουν εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας, το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες. Επομένως, σε θερμότερες περιοχές της χώρας, είναι δυνατή η φύτευση σπόρων ή σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος, ενώ στις βόρειες περιοχές, τα θερμοκήπια και τα πλαστικά καταφύγια είναι καλύτερα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

1. Το ύψος των φυτών φτάνει τα 75 cm.
2. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, σχηματίζεται μια απλή ταξιανθία.
3. Τα φύλλα στους θάμνους είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο χρώμα.
4. Η ποικιλία είναι πρώιμη και ευμετάβλητη· οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν ήδη 3,5 μήνες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα.
5. Οι καλλιεργητές έχουν εργαστεί σκληρά για να αναπτύξουν μια ποικιλία που είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μια ποικιλία ασθενειών που επηρεάζουν διάφορους τύπους νυχτοπεταλούδων. Ως αποτέλεσμα, οι κοινές μολύνσεις όπως το μωσαϊκό του καπνού και η πρώιμη σήψη δεν αποτελούν πρόβλημα για την ποικιλία ντομάτας Matador.

Οι κριτικές των κηπουρών για αυτήν την ποικιλία είναι θετικές. Οι ντομάτες έχουν ένα όμορφο κυλινδρικό σχήμα και είναι μικρές σε μέγεθος, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων σε βάζα ή για τουρσί σε βαρέλια. Είναι επίσης εξαιρετικές για κονσέρβες λαχανικών, οι οποίες θα ομορφύνουν το χειμερινό σας τραπέζι.

Άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των φρούτων περιλαμβάνουν:

1. Η παρουσία άρθρωσης στο ποδίσκο.
2. Τα φρούτα έχουν ένα ευχάριστο κόκκινο χρώμα τόσο εξωτερικά όσο και εσωτερικά.
3. Η φλούδα του καρπού είναι ελαστική, πυκνή και λεία.
4. Από 3 έως 4 φρούτα σχηματίζονται σε 1 βούρτσα.
5. Οι ντομάτες έχουν ένα ευχάριστο άρωμα.
6. Η γεύση είναι εξαιρετική και μια ελαφριά ξινή γεύση προσθέτει μια πικάντικη γεύση σε σαλάτες και άλλα πιάτα όταν κονσερβοποιούνται ή τρώγονται φρέσκα.
7. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 100 γραμμάρια, αλλά η μάζα μπορεί να είναι μεγαλύτερη, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας και τους κανόνες λίπανσης των φυτών.
8. Λεπτή φλούδα που αντέχει στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στις καιρικές αλλαγές. Αυτό εμποδίζει τις ντομάτες να σκάσουν κατά την ωρίμανση, τη μεταφορά και την αποθήκευση.

Αξίζει να αναφερθεί ξεχωριστά η απόδοση. Οι καταναλωτές αναφέρουν ότι μπορούν να συλλεχθούν έως και 6 κιλά φρούτων από 1 τ.μ. με σωστή και τακτική φροντίδα και πότισμα. Οι εταιρείες και οι επιχειρήσεις που καλλιεργούν την ποικιλία Matador σε βιομηχανική κλίμακα για εμπορική πώληση αναφέρουν αποδόσεις έως και 45 τόνων ντομάτας ανά εκτάριο.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες φύτευσης των σπόρων του φυτού.

Βασικές συμβουλές για την καλλιέργεια σπορόφυτων περιλαμβάνουν:

1. Στα μέσα Μαρτίου, αξίζει να προετοιμάσετε γλάστρες ή κουτιά με τύρφη.
2. Οι σπόροι πρέπει να πλυθούν σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
3. Τοποθετήστε τους σπόρους στο χώμα σε βάθος 2 εκ. και καλύψτε προσεκτικά με χώμα. Καλύψτε τις γλάστρες ή τα κουτιά με πλαστική μεμβράνη, αφαιρώντας την μόλις εμφανιστούν τα πρώτα σπορόφυτα.
4. Το δωμάτιο όπου θα φυλάσσονται οι γλάστρες θα πρέπει πάντα να έχει σταθερή θερμοκρασία, όχι χαμηλότερη από +22 °C.
5. Για πότισμα, χρησιμοποιήστε ζεστό νερό, χυμένο σε ένα μπουκάλι ψεκασμού για να ψεκάσετε τα φυτά.
6. Μόλις εμφανιστούν τα φύλλα, οι γλάστρες πρέπει να μετακινηθούν σε μια πηγή φυσικού φωτός.
7. Σταδιακά, πρέπει να σκληρύνετε τα σπορόφυτα βγάζοντας τις γλάστρες στο μπαλκόνι για αρκετές ώρες την ημέρα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος όταν ο καιρός σταθεροποιηθεί, κάτι που συνήθως συμβαίνει γύρω στις 15-20 Μαΐου. Δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από 4-5 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Ιδανικά, θα πρέπει να φυτεύονται τρεις θάμνοι ανά οικόπεδο. Όταν το φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται, πρέπει να δεθεί με γόμφους. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, συνιστάται να σχηματίζετε θάμνους σε 1 ή 2 στελέχη.