Περιγραφή της ντομάτας Don Juan, τα χαρακτηριστικά της και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Οι λάτρεις των ασυνήθιστων χρωμάτων ντομάτας σίγουρα θα λατρέψουν την ντομάτα Don Juan. Το μοναδικό ριγέ σχήμα της την καθιστά ιδανική προσθήκη σε σαλάτες λαχανικών και σε βάζα για χειμερινή αποθήκευση.

Αυτή η ποικιλία υπάρχει εδώ και αρκετό καιρό και κάθε χρόνο ο αριθμός των οπαδών της ντομάτας Don Juan αυξάνεται. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στον ασυνήθιστο χρωματισμό της, αλλά και στην εξαιρετική γεύση της και στη σχετική ευκολία καλλιέργειάς της.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι ντομάτες Don Juan, φωτογραφίες των οποίων μπορείτε να βρείτε παρακάτω, είναι ευέλικτες όσον αφορά τη φύτευση. Μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Σε περιοχές με σύντομα και κρύα καλοκαίρια, οι ντομάτες Don Juan καλλιεργούνται καλύτερα σε θερμοκήπια. Στις νότιες και κεντρικές περιοχές, αυτή η ποικιλία παράγει εξαιρετική σοδειά όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό των ντοματών Don Juan είναι οι συμπαγείς θάμνοι τους. Αυτή η ποικιλία ταξινομείται ως καθορισμένη ποικιλία, οπότε μην περιμένετε το φυτό να φτάσει τα 2 μέτρα. Όταν καλλιεργούνται στο έδαφος, οι θάμνοι συνήθως φτάνουν τα 70 εκατοστά. Οι ντομάτες Don Juan μπορούν να ψηλώσουν ελαφρώς σε ένα θερμοκήπιο, αλλά όχι πολύ.

Αυτή η ποικιλία διαθέτει επίσης το πλεονέκτημα της πρώιμης ωρίμανσης. Οι ώριμοι καρποί μπορούν να εμφανιστούν ήδη από τρεις μήνες μετά τη φύτευση. Η απόδοση της ποικιλίας είναι επίσης αξιοσημείωτη. Η Don Juan είναι ένας από τους κορυφαίους σε αυτόν τον τομέα.

Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να μαζέψετε 8-10 κιλά νόστιμες ντομάτες από έναν μόνο θάμνο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο από υγιείς θάμνους. Για να μην αρρωστήσουν οι ντομάτες, θα πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος μόνο όταν ο καιρός είναι σταθερά ζεστός.

Περιγραφή του φρούτου Don Juan

Αυτές οι ντομάτες έχουν πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Κάποιες έλκονται από τους χαμηλούς θάμνους, άλλες εκτιμούν την απίστευτα υψηλή απόδοση και άλλες τις επιλέγουν για το ασυνήθιστο χρώμα των καρπών. Αυτές οι ντομάτες είναι πολύ ελκυστικές. Κανένας κηπουρός δεν θα μπορούσε να μείνει αδιάφορος σε αυτή την ποικιλία.

Περιγραφή των φρούτων:

• Ενώ οι ντομάτες ωριμάζουν, μοιάζουν με μικρά καρπούζια στην εμφάνιση. Αυτό κάνει τα παρτέρια να φαίνονται πολύ μοναδικά.
• Όταν οι καρποί είναι πλήρως ώριμοι, γίνονται κατακόκκινοι με κίτρινες ρίγες. Αυτές οι ντομάτες έχουν μια ξεχωριστή εμφάνιση. Ακόμα και κατά το στάδιο σχηματισμού των καρπών, το ασυνήθιστο χρώμα τους—ανοιχτό πράσινο με σκούρες ρίγες—γίνεται αισθητό.

• Οι ντομάτες Don Juan είναι ελαφρώς επιμήκεις, μοιάζοντας με δαμάσκηνο. Αξίζει να σημειωθεί ότι η επίσημη περιγραφή του κατασκευαστή αναφέρει ότι οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας πρέπει να έχουν μια χαρακτηριστική μύτη. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει πάντα. Τις περισσότερες φορές, οι ντομάτες έχουν λείο οβάλ σχήμα.
• Οι ντομάτες Don Juan δεν είναι πολύ μεγάλες. Ζυγίζουν κατά μέσο όρο 90 γραμμάρια, αλλά διατίθενται και σημαντικά μεγαλύτερες.
• Η σάρκα είναι γλυκιά, με μια έντονη ξινή γεύση. Οι ντομάτες έχουν χοντρή φλούδα.

Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά δείχνουν ότι οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι εξαιρετικές για κονσερβοποίηση για το χειμώνα, τουρσί και αλάτισμα.

Δεδομένης της ζουμερής σάρκας των ριγωτών ντοματών, χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες. Παράγουν επίσης εξαιρετικό χυμό. Η υψηλή τους απόδοση επιτρέπει μια τεράστια συγκομιδή, αρκετή για μια ποικιλία πιάτων και γλυκών του κουταλιού.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η ποικιλία Don Juan καλλιεργείται καλύτερα από σπορόφυτα. Είναι εύρωστη, επομένως τα φυτά ριζώνουν καλά στη νέα τους τοποθεσία.

Μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται οι θάμνοι, θα πρέπει να ακολουθείται η συνήθης φροντίδα για αυτήν την καλλιέργεια. Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς για καλύτερες αποδόσεις, δέστε τους εάν χρειάζεται και ποτίστε καλά. Εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό, ποτίστε καθημερινά. Εφαρμόστε ορυκτό λίπασμα τρεις φορές ανά εποχή. Περιοδικά, χαλαρώστε το χώμα για να οξυγονώσετε τις ρίζες.

Οι κριτικές για αυτήν την ποικιλία ντομάτας είναι μόνο θετικές.

Σβετλάνα, Περμ: «Οι ντομάτες είναι μικρές αλλά πολύ όμορφες. Είναι ιδανικές για χειμερινή κονσερβοποίηση. Η φετινή συγκομιδή ήταν ιδιαίτερα άφθονη, οπότε μπορέσαμε να τις τουρσιάσουμε, να τις μαρινάρουμε, να τις χυμοποιήσουμε, ακόμη και να τις αποξηράνουμε. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για τα πάντα.»

Έλενα, Πιατιγκόρσκ: "Είναι η πρώτη φορά που καλλιεργώ αυτή την ποικιλία. Φύονται σαν μικρά καρπούζια. Πολύ καλές ντομάτες."

Ξένια, Τβερ: «Αυτές οι ντομάτες έχουν πολύ μοναδική εμφάνιση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και για χειμωνιάτικες μαρμελάδες.»