Περιγραφή της υψηλής απόδοσης ντοματίνια Ira F1 και καλλιέργεια σε οικόπεδο κήπου

Η μικροκαρποφόρα ντομάτα κεράσι Ira είναι ένα πραγματικό εύρημα για τους λάτρεις των μικροσκοπικών λαχανικών. Αυτό το υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, δοκιμασμένο για 18 χρόνια, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και συνθήκες καλλιέργειας.

Γενική περιγραφή του φυτού

Τα χαρακτηριστικά του θάμνου υποδηλώνουν μια απροσδιόριστη ανάπτυξη του στελέχους: οι ντομάτες θερμοκηπίου αναπτύσσονται χωρίς περιορισμούς και μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 3 μέτρα. Σε ανοιχτό έδαφος, τα αμπέλια πρέπει να συρρικνώνονται περίπου ένα μήνα πριν από το τέλος της σεζόν. Η ανθοφορία και η καρπόδεση μπορούν να συνεχιστούν μέχρι τους πρώτους φθινοπωρινούς παγετούς, αλλά οι καρποί που δεν έχουν φτάσει στην τεχνική ωριμότητα είναι ακατάλληλοι για συγκομιδή. Επομένως, η ανάπτυξη του στελέχους περιορίζεται τεχνητά για να επιτρέψει στις σχηματισμένες ωοθήκες να ωριμάσουν πλήρως. Μπορούν να συλλεχθούν ενώ είναι ακόμα πράσινες.

Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στη βερτισιλλίωση και το φουζάριο, αλλά είναι ευάλωτο στη φθίση, ειδικά σε κρύες και βροχερές χρονιές. Είναι ανθεκτικό στη σήψη των άκρων των ανθών και στη φθίση των νηματωδών. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, οι αποδόσεις παραμένουν ουσιαστικά αμετάβλητες, ακόμη και σε δυσμενείς χρονιές για τις ντομάτες. Οι κηπουροί αναφέρουν ότι η γεύση των μούρων επηρεάζεται, αλλά η απόδοση παραμένει η ίδια.

Για να αυξηθεί η απόδοση μιας φυτείας, τα ντοματίνια πρέπει να διαμορφωθούν σε 1-3 βλαστούς. Το αμπέλι απαιτεί στήριξη σε πέργκολα και τσίμπημα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ο θάμνος παράγει πολυάριθμους βλαστούς, επομένως δεν συνιστάται να αφήσετε αυτή τη διαδικασία να ξεφύγει από τον έλεγχο. Οι περιγραφές της ποικιλίας από όσους την έχουν ήδη καλλιεργήσει τονίζουν ότι χωρίς τσίμπημα, η ντομάτα γίνεται μια δέσμη από βλαστούς και πρακτικά δεν αποδίδει καρπούς.

Φυτεύοντας 3-4 φυτά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο, ένας κηπουρός μπορεί να περιμένει μια μέση απόδοση 14-15 κιλών ανά μονάδα επιφάνειας. Η φύτευση πολύ κοντά το ένα στο άλλο θα μειώσει μόνο την απόδοση. Για να εξοικονομήσετε χώρο σε ένα θερμοκήπιο, τα ψηλά φυτά ντομάτας μπορούν να γεμιστούν με μικρές ντομάτες όπως Monetka, Pinocchio και άλλες, ή μπορείτε να καλλιεργήσετε βότανα.

Εκτός από την ποικιλία ντοματίνια Ira, υπάρχουν και οι υβριδικές ποικιλίες Irina και Irishka. Πρόκειται για ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης, χαμηλής ανάπτυξης με μεγάλους καρπούς. Διαφέρουν από την ποικιλία Ira F1 τόσο στον τύπο του θάμνου όσο και στην εμφάνιση των ντοματών.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης χρειάζεται 90-95 ημέρες από τη σπορά έως την πρώτη συγκομιδή. Η καρποφορία γίνεται σε συστάδες, με διακλαδισμένες, σύνθετες συστάδες, που η καθεμία παράγει έως και 30 μικρές, σχεδόν ομοιόμορφου μεγέθους ντομάτες. Το μέσο βάρος των καρπών δεν υπερβαίνει τα 40 γραμμάρια. Τα ντοματίνια Ira είναι επιμήκη, ωοειδή, με μια αιχμηρή προεξοχή στην κορυφή.

Η φλούδα είναι πολύ πυκνή. Οι καρποί δεν ραγίζουν κατά την ωρίμανση και το γέμισμα και παραμένουν άθικτοι κατά την κονσερβοποίηση. Τα ντοματίνια Ira F1 αντέχουν καλά στη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση όταν είναι ώριμα. Το έντονο κόκκινο χρώμα και οι φούντες τους είναι πολύ διακοσμητικά όταν είναι ώριμα.

Η σάρκα έχει ωραίο χρώμα, χωρίς ανοιχτόχρωμες κηλίδες. Η υφή είναι σφιχτή και ζουμερή, και η ντομάτα περιέχει δύο θαλάμους σπόρων με άφθονο χυμό και σπόρους. Η γεύση της έχει υψηλή βαθμολογία: τα μούρα είναι γλυκά, χωρίς έντονη ξινή γεύση, με ευχάριστο άρωμα ντομάτας.

Αυτά τα φρούτα έχουν μια ευέλικτη χρήση. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα σε μια ποικιλία από σαλάτες και πιάτα για φέτες. Αυτές οι μικροσκοπικές ντομάτες είναι ιδανικές για μπουφέ, για να γαρνίρετε καναπεδάκια και ορεκτικά, να τις σερβίρετε σε δημιουργικά σάντουιτς ή να γαρνίρετε κοκτέιλ. Η φωτεινή, γευστική σάρκα μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για γκασπάτσο ή ντοματόσουπα και μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε ζεστό πιάτο.

Οι μίνι ντομάτες είναι επίσης ιδανικές για σπιτικές μαρμελάδες. Τα καλιμπραρισμένα μούρα φαίνονται εκπληκτικά όταν συνδυάζονται με αγγουράκια τουρσί και μικρά λαχανικά. Διατηρούν την υφή τους όταν γίνονται τουρσί ή αλατίζονται με οποιονδήποτε τρόπο. Αν θέλετε, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε χυμό ντομάτας ή πάστα με κλασική γεύση. Οι μικρές ντομάτες στεγνώνουν και καταψύχονται εύκολα. Τα άγουρα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε ασυνήθιστες και όμορφες μαρμελάδες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια στον κήπο σας;

Η καλλιέργεια ντοματίνια δεν διαφέρει από τη φροντίδα των κανονικών ντοματών. Όταν επιλέγετε την εποχή σποράς, λάβετε υπόψη την πρώιμη ωρίμανση των ντοματών Ira και σχεδιάστε την περίοδο φύτευσης: δύο μήνες πριν από την αναμενόμενη μεταφύτευση. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα ή να δημιουργήσετε ένα υπόστρωμα από ίσα μέρη γόνιμου χώματος, χούμου και λεπτής άμμου. Για κάθε 10 κιλά μείγματος, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένα τσόφλια αυγών ή κιμωλία.

Πριν από τη σπορά, το χώμα πρέπει να απολυμανθεί: θερμαίνεται σε υψηλή θερμοκρασία σε φούρνο μικροκυμάτων ή φούρνο, χύνεται με βραστό νερό κ.λπ. Ένα ζεστό, σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου δίνει καλά αποτελέσματα. Κορεσμός σχολαστικά του υποστρώματος, που είναι τοποθετημένο σε κουτιά, με το υγρό. Αφού κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των υβριδίων πρώτης γενιάς (F1) είναι ότι οι σπόροι πρέπει να αγοράζονται από τον παραγωγό ετησίως. Οι σπόροι που λαμβάνονται από τα δικά τους φυτά δεν διατηρούν τις γονικές τους ιδιότητες στην επόμενη γενιά. Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να τοποθετούνται απευθείας στην επιφάνεια υγρού εδάφους και να καλύπτονται με ένα στρώμα 0,5 cm ξηρής άμμου ή χώματος. Καλύψτε το δοχείο με γυάλινη ή πλαστική μεμβράνη, αφήνοντας 2-3 ανοίγματα για την κυκλοφορία του αέρα. Τοποθετήστε τους σπόρους σε πολύ ζεστό μέρος με θερμοκρασία τουλάχιστον 25°C. Όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη.

Τα φυτά που έχουν φτάσει στο στάδιο των 2-3 φύλλων (όχι οι κοτυληδόνες) θα πρέπει να μεταφυτεύονται σε ατομικές γλάστρες. Μετά τη μεταφύτευση, βεβαιωθείτε ότι το πάνω 1 εκ. του χώματος έχει στεγνώσει και ποτίζετε τα σπορόφυτα τακτικά. Δεν απαιτείται λίπανση.

Τα σπορόφυτα των πρώιμων ποικιλιών έχουν μεγάλη ζωντάνια, επομένως συχνά τεντώνονται και φαίνονται εύθραυστα. Για ευκολία στη φύτευση, χρησιμοποιήστε μια οριζόντια μέθοδο: οι μίσχοι τοποθετούνται σε μια τάφρο βάθους περίπου 20 cm, με 3-4 ζεύγη άνω φύλλων να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια. Θα πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 40 cm μεταξύ των υπέργειων τμημάτων και 70 cm μεταξύ των σειρών.

Οι ντομάτες τροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα (μία φορά, μία εβδομάδα μετά τη φύτευση). Όταν σχηματιστεί ένα σμήνος, εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Μετά από δύο εβδομάδες, η ίδια λίπανση επαναλαμβάνεται.