Αφού έμαθαν για την ντομάτα Pink Unicum f1, πολλοί κηπουροί αποφάσισαν να καλλιεργήσουν αυτό το εξωτικό φρούτο. Το πρώτο πράγμα που προσελκύει τους πάντες είναι η υψηλή απόδοση του φυτού. Τα χαρακτηριστικά του ίδιου του καρπού είναι επίσης σημαντικά. Με κανονικό σχήμα και ευχάριστο χρώμα, οι ντομάτες διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση και υφή. Παρακάτω είναι μια περιγραφή αυτής της ποικιλίας ντομάτας.
Περιγραφή της ντομάτας
Οι ροζ ντομάτες Unicum αναπτύχθηκαν στην Ολλανδία. Αρχικά, η ποικιλία αυτή προοριζόταν για μαζική βιομηχανική καλλιέργεια σε μεγάλα, κεντρικά θερμαινόμενα θερμοκήπια. Το υβρίδιο F1 βασιζόταν σε υψηλές αποδόσεις με ελάχιστη χρήση συνθετικών λιπασμάτων. Στη συνέχεια, αφού μελέτησαν την περιγραφή της ποικιλίας Unicum Pink, ενδιαφέρθηκαν και ιδιώτες.

Το φυτό καλλιεργήθηκε με επιτυχία όχι μόνο σε θερμοκήπιο αλλά και σε εξωτερικό χώρο. Τα ώριμα φρούτα ήταν όμορφα και ορεκτικά. Η γεύση των ντοματών επαινέθηκε επίσης. Σήμερα, είναι μια από τις πιο νόστιμες ποικιλίες ντομάτας που καλλιεργούνται εμπορικά.
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας Pink F1 είναι τα εξής:
- Η απόδοση είναι υψηλή. Ο θάμνος έχει λίγα φύλλα, επομένως το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών συστατικών πηγαίνει στους καρπούς. Κάθε θάμνος παράγει 3-4 τσαμπιά ντομάτας, η καθεμία με 4-6 ντομάτες. Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό αποδίδει έως και 17 kg/m² σπαρμένης επιφάνειας.
- Η γεύση είναι έντονα ντοματένια. Οι καρποί έχουν ένα ευχάριστο, ελαφρώς πικάντικο άρωμα. Η ντομάτα δεν έχει σκληρές ίνες και κενά. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά δυνατή, αντιστέκεται ακόμη και σε ισχυρή πίεση. Αυτό καθιστά τις ροζ ντομάτες εξαιρετικές για μεταφορά.
- Τα φρούτα είναι στρογγυλά και γεωμετρικά τέλεια. Οι ώριμες ντομάτες είναι κατακόκκινες με ροζ απόχρωση. Δείχνουν υπέροχες στο τραπέζι, είτε ολόκληρες είτε κομμένες σε φέτες σε σαλάτες. Η γυαλιστερή φλούδα δίνει στα φρούτα μια ιδιαίτερη γοητεία. Οι ντομάτες Unikum προσελκύουν σχεδόν κάθε πελάτη.
- Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέση. Συνήθως, χρειάζονται περίπου 110-120 ημέρες από τη στιγμή που σπέρνονται οι σπόροι μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί. Μετά από αυτό, οι θάμνοι αποδίδουν καρπούς για αρκετούς μήνες, ευχαριστώντας τους κηπουρούς με μια άφθονη συγκομιδή.
Η ποικιλία Unikum F1 είναι κατάλληλη για εξωτερική καλλιέργεια, εφόσον δεν υπάρχουν σημαντικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Τα φυτά ανέχονται καλά την ξηρασία εάν ποτίζονται επαρκώς καθημερινά μετά τη δύση του ηλίου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας επιλογής, οι επιστήμονες κατέβαλαν κάθε δυνατή προσπάθεια για να αναπτύξουν μια βιώσιμη καλλιέργεια που να είναι ανθεκτική σε εξωτερικές επιδράσεις.
Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι:
- εύκολο στην καλλιέργεια και τη φροντίδα του.
- υψηλή απόδοση για μεγάλο χρονικό διάστημα·
- ανοσία στις περισσότερες ασθένειες.
- καλό ποσοστό επιβίωσης μετά από μηχανική ή παράσιτη βλάβη.
- εξαιρετική γεύση και οπτική ελκυστικότητα·
- μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην προετοιμασία όλων των ειδών πιάτων.
- διατήρηση όλων των ιδιοτήτων κατά την κατάψυξη και τη συντήρηση·
- ταχεία ωρίμανση πράσινων φρούτων.
- αντοχή στη μεταφορά, την κούνημα και τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Ένα μικρό μειονέκτημα είναι η ανάγκη για τακτικό δέσιμο κλαδιών.
Τα νέα φρούτα ωριμάζουν πολύ γρήγορα και οι θάμνοι πρέπει να υποστηρίζονται κάθε 2-3 ημέρες.

Κριτικές κηπουρών για τις ντομάτες
Nina, 35 ετών, Novorossiysk:
«Η γιαγιά μου καλλιεργεί αυτή την ποικιλία ντομάτας εδώ και αρκετά χρόνια. Τα φυτά φυλάσσονται σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Χάρη σε αυτό, συγκομίζουμε από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο. Οι ντομάτες απαιτούν συνεχή φροντίδα, αλλά αξίζει τον κόπο. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 200-300 γραμμάρια, με μερικές να φτάνουν έως και τα 600 γραμμάρια. Στην αγορά, οι ροζ ντομάτες μας ξεπουλιούνται σε λίγα λεπτά. Οι αγοραστές έλκονται αμέσως από τη θέα των όμορφων, μεγάλων, ροζ καρπών.»
Vladimir, 62 ετών, Novocherkassk:
Περνάω όλο το καλοκαίρι στη ντάτσα μου, κάτι που μου δίνει πολύ ελεύθερο χρόνο. Άκουσα για την ποικιλία ντομάτας Unicum και αποφάσισα να αρχίσω να την καλλιεργώ για πώληση. Με εξέπληξε ευχάριστα η αντοχή της στις ασθένειες, τον ήλιο και τις χαμηλές νυχτερινές θερμοκρασίες. Οι θάμνοι παράγουν άφθονα και οι καρποί είναι όμορφοι και νόστιμοι. Την πρώτη μου σεζόν, έβγαλα αρκετά χρήματα μόνο από τις ντομάτες για να αγοράσω ένα καλό σκαπτικό. Είναι μια εξαιρετική ποικιλία, τη συνιστώ ανεπιφύλακτα.
Varvara, 55 ετών, Zelenograd:
«Δοκίμασα για πρώτη φορά να καλλιεργήσω Unikum πέρυσι. Αυτή η ποικιλία έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Από τη θετική πλευρά, οι καρποί ωριμάζουν γρήγορα, είναι νόστιμοι και όμορφοι. Από την αρνητική πλευρά, οι ντομάτες μεγαλώνουν τόσο πολύ που όταν ωριμάσουν, είναι καλές μόνο για χυμό και άλλες μαρμελάδες. Δεν είναι ιδανικές για σαλάτες.»










