Πώς να φυτέψετε σωστά σπορόφυτα πιπεριάς στο σπίτι, να τα καλλιεργήσετε και να τα φροντίσετε

Η καλλιέργεια πιπεριάς σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος απαιτεί προφύτευση σπορόφυτων. Γνωρίζοντας πώς να φυτέψετε σωστά σπορόφυτα πιπεριάς, θα μπορέσετε να καλλιεργήσετε υγιή σπορόφυτα που θα ευδοκιμήσουν στη μόνιμη θέση τους.

Ημερομηνίες σποράς

Η περίοδος κατά την οποία πρέπει να πραγματοποιηθούν οι εργασίες σποράς εξαρτάται από διάφορους παράγοντες. Ο χρόνος φύτευσης επηρεάζεται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες στις οποίες θα αναπτυχθεί η καλλιέργεια, καθώς και από τα χαρακτηριστικά της συγκεκριμένης ποικιλίας, τον τύπο εδάφους και άλλες αποχρώσεις.

Σύμφωνα με τους κλιματικούς δείκτες

Δεδομένου ότι οι πιπεριές είναι λαχανικά που αγαπούν τη θερμότητα, είναι σημαντικό να συγκομίζετε ολόκληρη την καλλιέργεια κατά τη διάρκεια της ζεστής εποχής. Οι πρώτοι παγετοί του φθινοπώρου επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση των φρούτων και την απόδοση.

Όταν καλλιεργείται σε θερμά κλίματα, επιτρέπεται η μεταγενέστερη φύτευση.

Ανάλογα με την ποικιλία

Οι πιπεριές αρχίζουν να ωριμάζουν 100-150 ημέρες μετά τη βλάστηση και τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος μετά από 60 ημέρες. Η ακριβής περίοδος ωρίμανσης εξαρτάται από την ποικιλία. Όλες οι ποικιλίες γλυκών, πικρών και καυτερών πιπεριών μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες: πρώιμες, μεσοεποχιακές και όψιμες.

Ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης

Στις βόρειες περιοχές με σύντομες θερμές περιόδους, τα σπορόφυτα φυτεύονται το συντομότερο δυνατό, ξεκινώντας από το πρώτο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου. Εάν οι πιπεριές πρόκειται να καλλιεργηθούν στο νότο, η σπορά πρέπει να γίνει πριν από τα μέσα Μαρτίου.

Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά του εδάφους σε μια συγκεκριμένη περιοχή, συμπεριλαμβανομένων των δεικτών γονιμότητας και οξύτητας.

Πώς να προετοιμάσετε και να βελτιώσετε τη βλάστηση των σπόρων στο σπίτι

Η προεπεξεργασία βελτιώνει τη βλάστηση των σπόρων. Η προετοιμασία των σπόρων περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Πρώτον, το μούλιασμα πραγματοποιείται πριν από τη φύτευση σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για πιο ενεργή ανάπτυξη στο έδαφος.
2. Μετά το μούλιασμα στο διεγερτικό, το υλικό φύτευσης τυλίγεται σε ύφασμα και τοποθετείται σε ένα ελαφρώς συμπυκνωμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
3. Μία έως δύο ημέρες πριν από τη σπορά, ζεστάνετε τους σπόρους σε φούρνο στο σπίτι στους 80 βαθμούς Κελσίου. Είναι επίσης αποδεκτό να ζεστάνετε τους σπόρους κοντά σε ένα θερμαντικό στοιχείο για 24 ώρες.

Επιλογή δοχείου και υποστρώματος

Για σπορόφυτα είναι κατάλληλα τυπικά πλαστικά δοχεία, κύπελλα τύρφης και ξύλινα κουτιά. Στο επιλεγμένο δοχείο μπορεί να προστεθεί χώμα από το κατάστημα, ειδικά σχεδιασμένο για σπορόφυτα. Το παρασκευασμένο μείγμα περιέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και είναι κατάλληλο για πιπεριές με βάση τον τύπο και το pH τους. Κοσκινισμένη, πλυμένη άμμος προστίθεται στο υπόστρωμα σε αναλογία 0,5 προς 3.

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε το δικό σας υπόστρωμα σποράς. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε χούμο ή καλά σάπιο κομπόστ, τύρφη και άμμο ποταμού σε αναλογία 2:2:1. Κοσκινίστε καλά το μείγμα και αφήστε το να εξατμιστεί για μία ώρα για να αποτρέψετε την εμφάνιση ζιζανίων και μυκητιασικών ασθενειών.

Τεχνολογία σποράς

Οι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα σε πυκνό έδαφος με χαλαρό, αεριζόμενο χώμα από κάτω. Αυτό βοηθά τα βλαστάρια να αναπτυχθούν πιο δυναμικά, γι' αυτό είναι σημαντικό να φυτέψετε τα φυτά σωστά. Συνιστάται να πιέζετε τους σπόρους στο χώμα. Οι σπόροι πιπεριάς φυτεύονται σε βάθος περίπου 1 cm, στη συνέχεια ποτίζονται και καλύπτονται με χαλαρωμένο χώμα.

Δημιουργούμε τις βέλτιστες συνθήκες για τη βλάστηση των δενδρυλλίων

Για να διασφαλιστεί η έγκαιρη βλάστηση των σπορόφυτων, είναι απαραίτητο να παρέχονται άνετες περιβαλλοντικές συνθήκες. Τα σπορόφυτα πιπεριάς πρέπει να καλλιεργούνται σε κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας, υγρασίας και φωτισμού.

Συνθήκες θερμοκρασίας

Η ιδανική θερμοκρασία για την καλλιέργεια σπορόφυτων πιπεριάς κυμαίνεται από 25-28 βαθμούς Κελσίου. Αυτό το εύρος θερμοκρασίας πρέπει να διατηρείται από τη σπορά μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται τα σπορόφυτα, η θερμοκρασία μειώνεται στους 14-16 βαθμούς Κελσίου για 3-5 ημέρες. Αυτή η προσωρινή πτώση της θερμοκρασίας προάγει την ενεργό ανάπτυξη των ριζών.

Σε ποια θερμοκρασία πεθαίνουν τα σπορόφυτα;

Η ελάχιστη θερμοκρασία στην οποία μπορούν να αναπτυχθούν τα σπορόφυτα είναι 20 βαθμοί Κελσίου. Σε αυτή τη θερμοκρασία, η ανάπτυξη θα είναι αργή και τα σπορόφυτα μπορεί να είναι αδύναμα. Εάν η θερμοκρασία πέσει περαιτέρω, τα σπορόφυτα δεν θα βλαστήσουν και θα πεθάνουν. Αυτό συμβαίνει συχνά όταν τα δοχεία σπόρων τοποθετούνται σε ένα μη μονωμένο μπαλκόνι ή περβάζι παραθύρου.

Βέλτιστη υγρασία

Οι πιπεριές είναι ευαίσθητες στην ατμοσφαιρική υγρασία. Τα χαμηλά επίπεδα υδρατμών προκαλούν μαρασμό των νεαρών σπορόφυτων και πτώση των ταξιανθιών και των ωοθηκών. Η ανεπαρκής υγρασία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού. Η βέλτιστη υγρασία για τις περισσότερες ποικιλίες πιπεριάς είναι 70%.

Φωτισμός

Το επαρκές φως είναι απαραίτητο για τη σωστή φωτοσύνθεση. Το ανεπαρκές φως θα προκαλέσει παραμόρφωση των φυτών και απώλεια της ανοσίας τους, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή τους. Τα δοχεία σπορόφυτων μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα μονωμένο παράθυρο για να επιτρέψουν στο φυσικό ηλιακό φως να φτάσει στα σπορόφυτα. Εάν το φυσικό φως δεν είναι διαθέσιμο, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν πρόσθετες τεχνητές πηγές φωτός.

Πόσο καιρό χρειάζεται για να βλαστήσουν τα σπορόφυτα πιπεριάς;

Εάν έχουν πληρωθεί όλες οι προϋποθέσεις φύτευσης και ανάπτυξης για τα σπορόφυτα, οι πρώτοι βλαστοί θα αρχίσουν να εμφανίζονται από το έδαφος εντός 7-14 ημερών. Το ακριβές χρονικό πλαίσιο εξαρτάται από την ποικιλία πιπεριάς που φυτεύεται. Στα αρχικά στάδια, οι βλαστοί εμφανίζονται ως θηλιά στελέχους, από την οποία αργότερα σχηματίζονται φύλλα κοτυληδόνας.

Τα σπορόφυτα πιπεριάς μπορούν να βλαστήσουν όλα ταυτόχρονα, αλλά συχνά αυτό συμβαίνει σταδιακά. Συνήθως, δύο εβδομάδες είναι αρκετές για να βλαστήσουν όλοι οι σπόροι.

Φροντίδα για τα αναπτυγμένα βλαστάρια

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, απαιτείται φροντίδα για να διασφαλιστεί ότι θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται και θα έχουν σχηματιστεί σωστά μέχρι τη στιγμή που θα μεταφυτευτούν στη μόνιμη θέση τους. Τα σπορόφυτα πιπεριάς απαιτούν βασική, ολοκληρωμένη φροντίδα, όπως τακτική υγρασία του εδάφους, λίπανση και έγκαιρη μεταφύτευση.

Πόσο συχνά να ποτίζετε

Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το έδαφος στις γλάστρες με πιπεριές πρέπει να διατηρείται μέτρια υγρό. Ποτίστε προσεκτικά με δυνατή ροή για να αποφύγετε την έκθεση των εύθραυστων ριζών.

Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για το πότισμα. Πριν από κάθε πότισμα, συνιστάται να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας του εδάφους με το χέρι για να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα ή την ξηρασία.

Τι να ταΐσω

Για την πλήρη ανάπτυξη των σπορόφυτων πιπεριάς, αρκούν 1-2 επιπλέον λιπάσματα πριν από τη μεταφύτευση. Η πρώτη δόση λιπάσματος εφαρμόζεται αφού σχηματιστούν 2-3 φύλλα. Για την προετοιμασία του λιπάσματος, αραιώστε 5-7 g ουρίας και 30 g υπερφωσφορικού σε 10 λίτρα νερό. Η δεύτερη λίπανση εφαρμόζεται 3-4 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος. Πριν από τη μεταφύτευση, προσθέστε 20-30 g άλατος καλίου και 50 g υπερφωσφορικού σε 10 λίτρα νερό. Η λίπανση προάγει την ενεργό ανάπτυξη των ριζών και των αερίων, ενισχύοντας την ανοσία και την αντίσταση σε εξωτερικές επιδράσεις.

Συλλογή

Αφού εμφανιστούν 4-6 φύλλα στα σπορόφυτα, μεταφυτέψτε τα. Η μεταγενέστερη φύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος θα δημιουργήσει στρες για τα σπορόφυτα. Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σε γλάστρες ή σφαιρίδια τύρφης, τοποθετήστε τα αμέσως στις τρύπες φύτευσης. Όταν καλλιεργείτε σε άλλα δοχεία, αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα με ένα μικρό κομμάτι χώματος για να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Για ευκολία στη μεταφύτευση, συνιστάται να υγράνετε το χώμα εκ των προτέρων.