Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Kolobok, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Kolobok είναι γνωστή για την επιτυχημένη προσαρμογή της σε νέες τοποθεσίες και τα μεγάλα, γλυκά μούρα της. Ακόμα και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει το φυτό, αρκεί να ακολουθήσει τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές. Για επιτυχημένη φύτευση και σωστή φροντίδα, διαβάστε τις παρακάτω πληροφορίες.

Η προέλευση της ποικιλίας Kolobok

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Kolobok αναπτύχθηκε το 1977 από την I. Popova. Μπορεί να καλλιεργηθεί στις κεντρικές, βόρειες και νότιες περιοχές της Ρωσίας. Για τη δημιουργία αυτής της ποικιλίας, χρησιμοποιήθηκαν οι ποικιλίες Smena και Rozovy 2 ως γονείς. Το υβρίδιο κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά τους: λίγα αγκάθια, μεγάλους καρπούς και αντοχή στο ωίδιο. Η ποικιλία προστέθηκε στο κρατικό μητρώο το 1988. Για την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων στο βορρά, καλύπτονται με spunbond για το χειμώνα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του φραγκοστάφυλου Kolobok

Το φραγκοστάφυλο Kolobok είναι μια ποικιλία μέσης εποχής, με τους καρπούς να ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος του. Τα φραγκοστάφυλα σχηματίζουν έναν απλωμένο, ζωηρό θάμνο ύψους έως 1,5 μέτρου. Οι βλαστοί έχουν λίγα αγκάθια, τα οποία βρίσκονται στους κόμβους. Οι οφθαλμοί είναι μεγάλοι και καφέ. Τα φύλλα βρίσκονται σε κοντούς μίσχους και έχουν λεία περιγράμματα. Είναι φωτεινά πράσινα, με χρωματιστές νευρώσεις. Ο θάμνος μπορεί να αποφέρει καρπούς σε ένα μέρος για 25-30 χρόνια.

Τα μούρα έχουν χοντρή φλούδα, έντονο κόκκινο χρώμα και ζυγίζουν μεταξύ 4 και 7 γραμμαρίων. Είναι στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη. Η σάρκα είναι ζουμερή, ελαφρώς τραγανή και οι σπόροι είναι μεγάλοι. Η γεύση είναι γλυκόξινη και τα μούρα έχουν μια ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Οι καρποί περιέχουν ασκορβικό οξύ, σάκχαρα και ανθοκυανίνες.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα του φραγκοστάφυλου Kolobok

Το φραγκοστάφυλο Kolobok έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και είναι ανθεκτικό σε κοινές ασθένειες και σκαθάρια. Οι προστατευτικές του ιδιότητες εξαρτώνται από την κατάλληλη φροντίδα των θάμνων.

Αντοχή στην ξηρασία και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα

Οι θάμνοι μπορούν να αντέξουν βραχυπρόθεσμες ξηρασίες και παγετούς έως και -45 βαθμούς Κελσίου. Χωρίς σωστό πότισμα, η απόδοση αραιώνει και τα φραγκοστάφυλα Kolobok γίνονται μικρότερα.

Απόδοση φραγκοστάφυλου Kolobok

Με την πλήρη τήρηση των γεωργικών πρακτικών, ένας θάμνος θα αποδώσει έως και 10 κιλά μούρων. Τα ώριμα φρούτα προσκολλώνται καλά στους βλαστούς. Κατά τη συγκομιδή, είναι εύκολο να αφαιρεθούν χωρίς να καταστραφούν τα φρούτα. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την εξαιρετική της μεταφορά.

Μετακομιστό

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Kolobok διακρίνεται για την εξαιρετική της μεταφορική ικανότητα. Είναι καλύτερο να συλλέγετε τα μούρα στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης εάν σχεδιάζεται μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Τα υπέρ και τα κατά

Η ποικιλία Kolobok προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Μερικοί κηπουροί έχουν βρει κάποια μειονεκτήματα, αλλά είναι μικρά.

Πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία Αυθάδεια	Τάση για πάχυνση του θάμνου Διάδοση
Εκτεταμένη περίοδος συγκομιδής
Μεγάλο μέγεθος μούρων
Ανοσία σε ασθένειες και έντομα
Καλή μεταφορά
Εμπορική εμφάνιση
Ένας μικρός αριθμός αγκάθια
Χωρίς απαιτήσεις για φροντίδα και έδαφος

Επιλογή τοποθεσίας

Το κολομπόκ προτιμά ηλιόλουστες τοποθεσίες, όχι κάτω από δέντρα. Στη σκιά, τα μούρα γίνονται μικρότερα, μειώνοντας την απόδοση. Αποφύγετε τα ρεύματα αέρα στο σημείο φύτευσης, καθώς ο άνεμος καταστρέφει το φυτό. Ανεπιθύμητα πρόδρομα φυτά περιλαμβάνουν τα φραγκοστάφυλα και τα σμέουρα. Τα σπόρια μυκήτων ή τα επιβλαβή αυγά σκαθαριών που παραμένουν στο έδαφος θα βλάψουν τους νεαρούς θάμνους. Καλύτερα πρόδρομα φυτά περιλαμβάνουν τις γραμμικές καλλιέργειες και τα λαχανικά.

Σύνθεση εδάφους

Το φραγκοστάφυλο Kolobok προτιμά αμμώδες, αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος. Δεν πρέπει να φυτεύεται σε όξινα, υγρά ή ψυχρά εδάφη. Το βέλτιστο pH του εδάφους είναι 6. Αποφύγετε την υψηλή στάθμη των υπόγειων υδάτων, καθώς η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει σήψη των ριζών και θάνατο του φυτού.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης φραγκοστάφυλου Kolobok

Είναι προτιμότερο να φυτεύετε θάμνους 1-2 ετών, τους οποίους αγοράζετε από αξιόπιστους προμηθευτές στην αγορά ή στο φυτώριο. Θα πρέπει να είναι άθικτοι, απαλλαγμένοι από ελαττώματα, επιθέσεις από έντομα ή ασθένειες. Πριν από τη φύτευση, πετάξτε τα σπορόφυτα, κόβοντας τυχόν κατεστραμμένα ή ξηρά μέρη. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε ένα διάλυμα χουμάτικου καλίου που διεγείρει την ανάπτυξη - 3 κουταλιές της σούπας ανά 5 λίτρα νερού.

Πότε να φυτέψετε φραγκοστάφυλο Kolobok

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο, τρεις εβδομάδες πριν από τον αναμενόμενο παγετό. Αυτό επιτρέπει στο ριζικό σύστημα να ενισχυθεί και να επεκταθεί. Η φύτευση μπορεί επίσης να γίνει την άνοιξη, στα τέλη Μαρτίου, πριν αρχίσουν να διογκώνονται τα μπουμπούκια. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οργώστε το έδαφος με βάθος όσο ένα φτυάρι και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Προσθέστε 6 κιλά κομπόστ, 200 γρ. υπερφωσφορικό και 1 φλιτζάνι τέφρα. Το έδαφος μπορεί να υποστεί επεξεργασία με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.

Πρόγραμμα φύτευσης Kolobok

Σκάψτε μια τρύπα διαμέτρου 50 x 50 εκ., αφαιρέστε το κάτω στρώμα χώματος και αφήστε το πάνω στρώμα στην άκρη για τα σπορόφυτα. Γεμίστε την τρύπα κατά τα δύο τρίτα με το μείγμα χώματος που έχετε κρατήσει, προσθέστε κομπόστ, χούμο, υπερφωσφορικό και τέφρα ξύλου και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το σπορόφυτο κάθετα στην τρύπα και απλώστε το ριζικό σύστημα.

Γεμίστε τις τρύπες με το υπόλοιπο χώμα, θάβοντας το ριζωματώδες κολάρο σε βάθος 5 εκ. Συμπυκνώστε το χώμα, δημιουργώντας ένα υπερυψωμένο περίγραμμα γύρω από τις τρύπες. Ποτίστε τα φυτά. Χρειάζονται 10 λίτρα ανά θάμνο. Καλύψτε το χώμα με χούμο. Εάν φυτεύετε φραγκοστάφυλα την άνοιξη, κλαδέψετε τους βλαστούς, αφήνοντας 3-4 μπουμπούκια.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για να αναπτυχθεί με επιτυχία το φραγκοστάφυλο Kolobok, είναι σημαντικό να οργανωθεί έγκαιρο πότισμα, σάπια φύλλα, χαλάρωση και λίπανση..

Οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα ή μυκητοκτόνα 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Πότισμα

Η ποικιλία Kolobok προτιμά μέτρια άρδευση και ανέχεται προσωρινές ελλείψεις νερού. Το πότισμα είναι απαραίτητο κατά την ανθοφορία, την ενεργό ανάπτυξη των νεαρών κλαδιών και τον σχηματισμό καρπών. Το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει κοντά στο ριζικό σύστημα, καθώς αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών. Για να διασφαλίσετε την επιτυχή διαχείμαση των φραγκοστάφυλων, πραγματοποιήστε άρδευση που αναπληρώνει την υγρασία πριν από τον πρώτο παγετό τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο.

40-50 λίτρα νερού χύνεται κάτω από κάθε θάμνο.

Λίπανση φραγκοστάφυλων Kolobok

Η αρχική παροχή λιπάσματος επαρκεί για τρία χρόνια. Κατά το τέταρτο έτος, τα φραγκοστάφυλα απαιτούν ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων για να διατηρήσουν υψηλή παραγωγικότητα. Αυτά τα λιπάσματα θα πρέπει να περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• κοπρόχωμα;
• υπερφωσφορικό;
• θειικό αμμώνιο;
• θειικό κάλιο.

Τα συστατικά υπολογίζονται με την ακόλουθη αναλογία: 25 γρ. θειικού αμμωνίου, θειικού καλίου και 50 γρ. υπερφωσφορικού ανά 5 κιλά κομπόστ. Τοποθετήστε αυτό το μείγμα κάτω από τον θάμνο και χτυπήστε το με τα χέρια σας.

Κλάδεμα και προετοιμασία για το χειμώνα

Οι θάμνοι φραγκοστάφυλου Kolobok χρειάζονται διαμόρφωση έως και δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το κλάδεμα αραιώνει τις φυτεύσεις, μειώνει τον υπερπληθυσμό και βελτιώνει το φως. Αυτό διεγείρει τα νεαρά κλαδιά και αυξάνει την απόδοση, καθώς τα περισσότερα μούρα σχηματίζονται σε βλαστούς δύο έως τριών ετών. Η σωστή διαμόρφωση των θάμνων επιτρέπει το μεγαλύτερο δυνατό μέγεθος καρπού.

Το κλάδεμα του φραγκοστάφυλου Kolobok πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:

• κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, αφήστε 2-3 μπουμπούκια στους βλαστούς.
• και κατά το 2ο έτος, αφαιρέστε όλα τα κλαδιά που έχουν φτάσει τα 20 cm σε μήκος και κόψτε όλα τα δείγματα που γέρνουν προς το έδαφος.
• Στο 3ο έτος, ο θάμνος αραιώνεται.

Τα επόμενα χρόνια, κόβονται μόνο οι βλαστοί που βρίσκονται κοντά στο έδαφος.

Η προετοιμασία του φραγκοστάφυλου Kolobok για το χειμώνα περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• οι βλαστοί συλλέγονται μαζί και δένονται προσεκτικά με σχοινί.
• το έδαφος οργώνεται και γονιμοποιείται.
• το έδαφος γύρω από τους θάμνους είναι σάπια.
• Τα νεαρά φυτά καλύπτονται με αγρονομικές ίνες ή λινάτσα.

Σε περίπτωση σοβαρών παγετών, μπορείτε να συσσωρεύσετε χιόνι στο χώρο φύτευσης, τότε θα προστατεύονται επιπλέον.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση

Είναι καλύτερο να χαλαρώνετε το χώμα γύρω από τους θάμνους φραγκοστάφυλου Kolobok μετά από κάθε πότισμα με τσάπα, σε βάθος 10 εκ. Είναι σημαντικό να μην διαταράσσεται το ριζικό σύστημα. Αυτή η διαδικασία οξυγονώνει το έδαφος και απομακρύνει τα ζιζάνια. Εάν η περιοχή γύρω από τους θάμνους φραγκοστάφυλου είναι σάπια φύλλα, η χαλάρωση πραγματοποιείται 2-3 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Αναπαραγωγή

Το φραγκοστάφυλο Kolobok πολλαπλασιάζεται με στρώσεις, μοσχεύματα και διαίρεση. Κάθε μέθοδος έχει τις δικές της αποχρώσεις.

1. Στρώσεις. Σκάψτε μια τρύπα κάτω από το νέο φυτό, επιλέξτε τον ισχυρότερο πλευρικό βλαστό στο μητρικό φυτό, λυγίστε τον προς τα κάτω και τοποθετήστε τον στον πάτο της τρύπας. Ασφαλίστε τον με συνδετήρες και καλύψτε τον με χώμα.
2. Μοσχεύματα. Αρκετοί βλαστοί ενός έτους κόβονται σε κομμάτια μήκους 8-10 εκ. Τα μοσχεύματα βυθίζονται σε ένα διεγερτικό ριζοβολίας και φυτεύονται σε ένα θερμοκήπιο υπό γωνία 45 μοιρών. Το έδαφος πρέπει να είναι υγρό και εύφορο.
3. Διαχωρισμός του θάμνου. Ο μητρικός θάμνος σκάβεται και 2-3 πλευρικά κλαδιά με μέρος του ριζικού συστήματος διαχωρίζονται. Ο νέος θάμνος φυτεύεται αμέσως και τα κλαδιά κλαδεύονται κατά το 1/3.

Είναι καλύτερο να πραγματοποιείτε εργασίες πολλαπλασιασμού το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή.

Ασθένειες και επιβλαβή έντομα

Το φραγκοστάφυλο Kolobok σπάνια προσβάλλεται από έντομα ή ασθένειες, αλλά με ακατάλληλη φροντίδα, αυτό μπορεί να συμβεί. Συνιστάται προληπτικός ψεκασμός με χημικά από τις 15 Μαρτίου. Για την πρόληψη μυκητιασικών και βακτηριακών ασθενειών, αφίδων και ακάρεων αράχνης, χρησιμοποιήστε Fitoverm, θειικό χαλκό, Trichodermin, μείγμα Bordeaux 1% και Karbofos.

Όταν έχουν ήδη αναπτυχθεί ασθένειες στον θάμνο ή έχουν εμφανιστεί σκαθάρια, αυτά καταστρέφονται χρησιμοποιώντας τις παρακάτω μεθόδους.

1. Λευκή κηλίδα. Αυτό το πρόβλημα εμφανίζεται σε υπερβολικά πυκνούς θάμνους που δεν έχουν κλαδευτεί. Για την καταπολέμηση της ασθένειας, ψεκάστε τα φραγκοστάφυλα με μείγμα Bordeaux. Χρησιμοποιήστε 100 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού.
2. Σκουριά σε σχήμα κύπελου. Αυτή η ασθένεια χαρακτηρίζεται από έντονα πορτοκαλί μαξιλαράκια στην κάτω πλευρά των φύλλων. Επηρεάζονται οι μπουμπούκια φρούτων, τα άνθη και τα άγουρα μούρα. Η ασθένεια ανιχνεύεται την άνοιξη. Για την αντιμετώπιση των φραγκοστάφυλων, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux 1% σε αναλογία 100 g ανά 10 λίτρα. Αυτή η επεξεργασία επαναλαμβάνεται τρεις φορές: κατά το ξεδίπλωμα των φύλλων, κατά τον σχηματισμό των μπουμπουκιών και αμέσως μετά την ανθοφορία.
3. Κάμπιες γεωμετριδικού τύπου. Προκαλούν σημαντική ζημιά στα φύλλα, επιτιθέμενες στους οφθαλμούς καθώς ανοίγουν. Τα έντομα παραμένουν στον θάμνο του φραγκοστάφυλου για να νυμφωθούν. Για να τα απομακρύνετε, απλώστε πλαστική μεμβράνη κάτω από τον θάμνο το καλοκαίρι και τινάξτε τις κάμπιες μακριά. Δεδομένου ότι προσκολλώνται στο φύλλωμα το φθινόπωρο, τα πεσμένα φύλλα συλλέγονται με τσουγκράνα, καίγονται ή θάβονται βαθιά. Την άνοιξη, μπορείτε να κάνετε θεραπεία με Bitobixicillin ή Karbofos – 100 g ανά 10 λίτρα.
4. Βλαστέψτε τις αφίδες. Αυτά τα σκαθάρια επιτίθενται σε νεαρούς βλαστούς, ρουφώντας το χυμό τους, προκαλώντας τους να καμπυλώνουν και να στρίβουν, και αναστέλλοντας την ανάπτυξη. Οι έμπειροι κηπουροί συλλέγουν πασχαλίτσες και τις εισάγουν στις αφίδες, όπου τις τρώνε. Τα προσβεβλημένα φύλλα αποκόπτονται. Για σοβαρές προσβολές από αφίδες, τα φραγκοστάφυλα ψεκάζονται με Beta-cypermethrin-kinmix σε ποσοστό 0,24 έως 0,48% κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά όχι κατά τις περιόδους ανθοφορίας και πρώιμης καρποφορίας.

Αυτά τα μέτρα θα βοηθήσουν στη διάσωση των θάμνων εάν η ασθένεια εντοπιστεί έγκαιρα. Όταν η προσβολή είναι εκτεταμένη, τα φυτά ξεριζώνονται και καίγονται μακριά από τον κήπο.

Συγκομιδή και αποθήκευση φραγκοστάφυλων

Τα φραγκοστάφυλα Kolobok συλλέγονται τον Ιούλιο με διάφορες μεθόδους. Προτιμάται η χειροκίνητη συλλογή. Οι καρποί που προορίζονται για μεταποίηση πρέπει να συλλέγονται στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Τα φραγκοστάφυλα που προορίζονται για άμεση κατανάλωση συλλέγονται πλήρως ώριμα.

Η συγκομιδή πρέπει να αποθηκεύεται σε υπόγειο ή κελάρι, τοποθετημένο σε ξύλινα κουτιά. Καλύψτε τον πάτο με λαδόκολλα ή ύφασμα. Τα φραγκοστάφυλα μπορούν επίσης να αποθηκευτούν στο σπίτι στην κατάψυξη. Η διάρκεια ζωής τους είναι έως και 1 έτος.

Εφαρμογή

Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού, για την κατάψυξή τους ή για την κατανάλωσή τους φρέσκα. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστες και smoothies. Έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσεων.