Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας κολοκυθιού Gribovsky, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία κολοκυθιού Gribovsky είναι μια από τις πιο δημοφιλείς στις χώρες της ΚΑΚ. Οι ανοιχτόχρωμοι καρποί της έχουν πλούσια γεύση και είναι χορταστικοί. Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σε όλη τη Ρωσία, την Ουκρανία και άλλες πρώην σοβιετικές χώρες. Είναι εύκολη στη φροντίδα και έχει εμπορεύσιμη εμφάνιση. Χρησιμοποιείται για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση. Τα κολοκυθάκια Gribovsky είναι κατάλληλα για καλλιέργεια για προσωπική κατανάλωση ή για πώληση. Αξίζει να εξοικειωθείτε με όλες τις λεπτομέρειες εκ των προτέρων.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κολοκυθιών

Η ποικιλία κολοκύθας Gribovsky θεωρείται μεσοπρώιμη όσον αφορά την ωρίμανση. Ο χρόνος από τη βλάστηση μέχρι τους πρώτους καρπούς είναι περίπου 55 ημέρες. Αυτή η ποικιλία λαχανικών ευδοκιμεί στα νότια, μεσαία και βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Το φυτό παρουσιάζει αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις σκαθαριών. Ο θάμνος είναι καλά ανεπτυγμένος, με δυνατούς βλαστούς. Ο μίσχος μπορεί να φτάσει τα 32 cm σε μήκος. Τα φύλλα έχουν πλούσιο πράσινο χρώμα χωρίς λευκές κηλίδες.

Το κολοκυθάκι είναι διάσημο για τα ακόλουθα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:

• σχήμα κυλίνδρου;
• μέγεθος μεσαίο, μήκος 20 cm.
• το βάρος του λαχανικού είναι περίπου 1 κιλό.
• το δέρμα είναι λείο, σκληρό, με νευρώσεις κοντά στο μίσχο.
• ο πολτός είναι ζουμερός, ελαφρώς κιτρινωπός, λευκός, μεσαίας πυκνότητας.
• Τα κολοκυθάκια χρησιμοποιούνται ευρέως στην οικιακή μαγειρική.

Αυτή η ποικιλία κολοκύθας χαρακτηρίζεται από τις άψογες συνθήκες καλλιέργειας. Είναι ένα φυτό υψηλής απόδοσης, με απόδοση 8,5 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο..

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ποικιλιών κολοκυθιού

Η κολοκύθα Gribovsky έχει πολλά θετικά στοιχεία, αλλά έχει και μειονεκτήματα. Είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με αυτά για να κατανοήσετε πλήρως όλες τις αποχρώσεις της ποικιλίας.

Πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Υψηλή αντοχή στις καιρικές αλλαγές	Ταχεία υπερωρίμανση λαχανικών
Τα κολοκυθάκια αντέχουν εύκολα τους ελαφρούς παγετούς.
Η γεύση είναι ζουμερή, το λαχανικό χορταστικό και άξιο
Μια άφθονη συγκομιδή
Ανοσία στις ασθένειες

Φύτευση λαχανικών

Η φύτευση κολοκυθιών δεν απαιτεί ιδιαίτερες λεπτομέρειες. Η διαδικασία πραγματοποιείται ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα.

1. Υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου προστίθεται στο υπόστρωμα για φύτευση.
2. Απολυμάνετε τους σπόρους. Μουλιάστε τους σε ένα φωτεινό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των μικροβίων από την επιφάνεια των σπόρων.
3. Μουλιάστε τους σπόρους σε ένα διάλυμα Epin ή Heteroauxin, το οποίο διεγείρει την ανάπτυξη. Τοποθετήστε τους σπόρους σε 2-3 στρώσεις υγρής γάζας, τυλίξτε τους και τοποθετήστε τους σε ένα πιάτο. Είναι σημαντικό να μην στεγνώσει η γάζα. Τοποθετήστε τους σπόρους λαχανικών σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να βγουν τα βλαστάρια.
4. Οι βλαστημένοι σπόροι πρέπει να θαφτούν 5 cm στο έδαφος και οι γλάστρες πρέπει να καλυφθούν με μεμβράνη ή γυαλί.
5. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, μεταφέρετε τα σπορόφυτα σε ένα περβάζι παραθύρου και προστατέψτε τα από τις υπεριώδεις ακτίνες.
6. Μετά από 1 εβδομάδα, ταΐστε τα βλαστάρια για πρώτη φορά. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και ουρία σε 2 λίτρα νερό.
7. Η επόμενη φυτική σίτιση γίνεται μετά από 10 ημέρες. Τα κολοκυθάκια ποτίζονται με διάλυμα τέφρας και νιτροφωσικού.
8. Τα βλαστάρια ποτίζονται με ζεστό νερό δύο φορές την εβδομάδα. Το υπερβολικό πότισμα του υποστρώματος μπορεί να προκαλέσει θάνατο του ριζώματος.

Για να μεταφυτεύσετε το υλικό φύτευσης σε ανοιχτό χώμα, θα χρειαστείτε τρία φύλλα. Για να εγκλιματίσετε γρήγορα το λαχανικό σε εξωτερικό χώρο, σκληρύνετέ το εκ των προτέρων. Τοποθετήστε τα δοχεία σε εξωτερικό χώρο για 2-3 ώρες, προσθέτοντας 2 ώρες κάθε μέρα. Φυτέψτε το λαχανικό σε σειρές χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο 70x70 εκ. Αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα από τα δοχεία, αποφεύγοντας να διαταράξετε τη ριζική μπάλα και να καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.

Το υλικό φυτεύεται στις προετοιμασμένες τρύπες, εμβαθύνοντας το στα φύλλα του κοτυληδόνου.

Φροντίδα για κολοκυθάκια

Η φροντίδα των κολοκυθιών είναι εύκολη, απλώς πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες.

1. Ποτίστε το λαχανικό με φειδώ εάν έχει υπάρξει παρατεταμένη ξηρασία. Θα χρειαστεί πότισμα δύο φορές την εβδομάδα υπό κανονικές καιρικές συνθήκες. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει πολύ, καθώς η ποσότητα νερού που χρειάζεται εξαρτάται επίσης από τον τύπο του εδάφους.
2. Για να αποτρέψετε το λαχανικό από το να καταλαμβάνει ολόκληρο το οικόπεδο, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την ανάπτυξή του. Χαλαρώστε το χώμα ανάμεσα στα παρτέρια μία φορά την εβδομάδα για να επιτρέψετε στο οξυγόνο να διεισδύσει στα χαμηλότερα στρώματα και να θρέψει τα ριζώματα. Τα ζιζάνια απομακρύνονται τακτικά.
3. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται εάν το έδαφος είναι φτωχό. Χρησιμοποιούνται επίσης όταν το κολοκυθάκι έχει σταματήσει να αναπτύσσεται. Η συνιστώμενη οργανική ύλη περιλαμβάνει τέφρα, διάλυμα μαγιάς και φυτικό έγχυμα. Λιπάσματα όπως Biohumus, Buton, Rossa και Effecton είναι διαθέσιμα προς πώληση. Ορυκτές ουσίες όπως νιτροφωσφορικό, νιτρικό κάλιο, ουρία, θειικό μαγγάνιο, βορικό οξύ και υπερφωσφορικό χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως.

Μια τέτοια φροντίδα για το λαχανικό θα εξασφαλίσει μια αξιοπρεπή συγκομιδή και φρούτα υψηλής ποιότητας.

Καλλιέργεια λαχανικών

Τα κολοκυθάκια προτιμούν θερμές συνθήκες και πρέπει να καλλιεργούνται από σπορόφυτα. Ανάλογα με το κλίμα της περιοχής, το υλικό φύτευσης πρέπει να προετοιμάζεται ένα μήνα πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Για την καλλιέργεια σπορόφυτων, επιλέξτε πλαστικά ποτήρια, κεραμικές γλάστρες, μικροσκοπικά θερμοκήπια ή γλάστρες τύρφης. Για να διασφαλίσετε ότι τα ριζώματα έχουν τον απαραίτητο χώρο για να αναπτυχθούν, χρησιμοποιήστε δοχεία χωρητικότητας τουλάχιστον 100 ml και διαμέτρου 10 cm.

Πιθανές ασθένειες, επιβλαβή έντομα

Τα κολοκυθάκια σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα ή ασθένειες. Περιστασιακά, η ποικιλία υποφέρει από ωίδιο και βακτηριακό μαρασμό. Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, εφαρμόστε τέφρα ξύλου σε μικρές δόσεις στην επιφάνεια του λαιμού του στελέχους σε ακτίνα 30 cm. Αυτή η εφαρμογή, που εκτελείται μία φορά το χρόνο, θα αποτρέψει αποτελεσματικά την ασθένεια του μαύρου στελέχους και το σχίσιμο, και θα αποτρέψει τα παράσιτα.

Βασικές μέθοδοι προληπτικών χειρισμών.

1. Διατηρήστε την αμειψισπορά. Αποφύγετε τη φύτευση κολοκυθιών σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν άλλες καλλιέργειες κολοκύθας, όπως καρπούζια, κολοκύθες, κολοκύθες και αγγούρια. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες.
2. Μην αφήνετε τις κορυφές μετά τη συγκομιδή των φρούτων, μην τις βάζετε στο σωρό κομποστοποίησης - αυτό διεγείρει την εξάπλωση ασθενειών.

Καθώς μεγαλώνουν τα κολοκυθάκια, μπορούν να προσβληθούν από ακάρεα αράχνης. Το σκαθάρι σκεπάζει την κάτω πλευρά των φύλλων με ιστό, προκαλώντας την εμφάνιση υπόλευκων κηλίδων. Τα φύλλα κιτρινίζουν και πεθαίνουν. Εάν δεν αντιμετωπιστούν, τα ακάρεα θα προσβάλουν το μεγαλύτερο μέρος του φυλλώματος, σκοτώνοντας το λαχανικό.

Η σωστή συγκομιδή των κολοκυθιών

Η ποικιλία κολοκύθας Gribovsky βλασταίνει γρήγορα. Τα λαχανικά ωριμάζουν 60 ημέρες μετά τη σπορά και οι πρώιμοι καρποί συλλέγονται μία φορά την εβδομάδα. Λαμβάνοντας αυτό υπόψη, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται 12 ημέρες μετά την ωρίμανσή τους. Τα λαχανικά θα έχουν ανοιχτόχρωμη, μη τραχιά φλούδα. Θα πρέπει να κόβονται μαζί με τους μίσχους. Μετά τη συγκομιδή, ποτίστε το φυτό με ένα διάλυμα από κηπευτικό μείγμα, αραιωμένο σε αναλογία 3 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού. Ένα φυτό απαιτεί 3 λίτρα του μείγματος.

Κριτικές κηπουρών για τα κολοκυθάκια Gribovsky

Τα σχόλια από τους κηπουρούς σχετικά με τις ποικιλίες κολοκυθιών θα σας βοηθήσουν να κάνετε μια επιλογή και να κατανοήσετε τις παγίδες.

1. Ρόμαν Πριλούτσνι, 59 ετών, Κίεβο. Γεια σας! Αγαπώ τα κολοκυθάκια από παιδί. Αποφάσισα να φυτέψω την ποικιλία Γκριμπόφσκι πριν από πέντε χρόνια. Τα λαχανικά ωρίμασαν σε μεγάλα, σαρκώδη λαχανικά και τα μοιράστηκα με τους γείτονές μου. Τα πιάτα με κολοκυθάκια έγιναν θεϊκά. Μπορείτε απλώς να τηγανίσετε τις φέτες σε αλεύρι. Συστήνω αυτήν την ποικιλία σε όλους, ειδικά σε εκείνους που επισκέπτονται το εξοχικό τους μόνο τα Σαββατοκύριακα.
2. Όλγα Προκόφιεβα, 72 ετών, Μόσχα. Γεια σε όλους! Καλλιεργώ κολοκυθάκια Gribovsky για πάνω από 10 χρόνια και η απόδοση είναι πάντα εξαιρετική. Το καλοκαίρι του 2011, τα λαχανικά δέχτηκαν επίθεση από ακάρεα αράχνης. Καταφέραμε να εξαλείψουμε την προσβολή με χημικά. Δεν είχα άλλα προβλήματα με τα κολοκυθάκια μου.
3. Κλάρα Λιασένκο, 49 ετών, Τιουμέν. Γεια σας! Καλλιεργούμε κολοκυθάκια Gribovskie για πάνω από 15 χρόνια και είμαι πάντα ενθουσιασμένη με τη συγκομιδή. Πουλάω τα φρούτα, φτιάχνω μαρμελάδες και φτιάχνω χαβιάρι από αυτά. Διαρκεί όλο τον χειμώνα. Οι εντυπώσεις μου από αυτόν τον λαχανόκηπο είναι θετικές.