Πώς να διαμορφώσετε σωστά τα κολοκυθάκια και να τσιμπήσετε τις ποικιλίες αναρρίχησης σε ανοιχτό έδαφος

Τα κολοκυθάκια είναι μια κοινή λαχανική καλλιέργεια που καλλιεργείται από πολλούς κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Για να βελτιώσετε την απόδοση και τη γεύση των λαχανικών σας, είναι σημαντικό να κατανοήσετε πώς να καλλιεργείτε τα κολοκυθάκια σε ανοιχτό έδαφος.

Επιλογή ποικιλίας

Πριν ξεκινήσετε τη διαμόρφωση, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις κύριες ποικιλίες κολοκυθιών. Όλες οι ποικιλίες χωρίζονται σε δύο κύριες ομάδες.

Θαμνώδης

Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν τα οικόπεδά τους με θαμνώδη κολοκυθάκια. Το κύριο πλεονέκτημα αυτών των ποικιλιών είναι το μικρό τους μέγεθος, το οποίο βοηθά στην εξοικονόμηση χώρου στον κήπο. Γι' αυτό το λόγο, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν όσους έχουν μικρά οικόπεδα να φυτεύουν θαμνώδη κολοκυθάκια.

Αυτά τα φυτά δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Εάν οι θάμνοι έχουν ύψος μικρότερο από 25 εκατοστά, δεν είναι απαραίτητο να τα διαμορφώσετε.

Ορειβασία

Οι αναρριχώμενες ποικιλίες παίρνουν το όνομά τους από τα επιμήκη κλήματα που παράγουν, τα οποία μπορούν να φτάσουν σε μήκος έως και δυόμισι μέτρα. Πολλοί κηπουροί συνιστούν τη φύτευση αυτών των λαχανικών επειδή παράγουν πιο νόστιμα και ζουμερά φρούτα. Κοινές αναρριχώμενες ποικιλίες κολοκυθιού περιλαμβάνουν τα Karam, Gribovsky και Aral.

Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος

Για να καλλιεργήσετε σωστά τα σπορόφυτα κολοκυθιού, πρέπει να κατανοήσετε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας του λαχανικού σε μη προστατευμένο έδαφος.

Προθεσμίες

Είναι σημαντικό να αποφασίσετε εκ των προτέρων για το χρονοδιάγραμμα φύτευσης λαχανικών. Κατά τον καθορισμό του χρόνου φύτευσης, λάβετε υπόψη τη μέθοδο καλλιέργειας. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη χρήση σπορόφυτων για να έχετε μεγαλύτερη συγκομιδή. Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα στις είκοσι Απριλίου και τα καλλιεργημένα σπορόφυτα μεταφυτεύονται μετά από 25-30 ημέρες.

Σκάψιμο

Πριν φυτέψετε σπορόφυτα κολοκυθιού, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε την περιοχή όπου θα αναπτυχθούν. Κατά την προετοιμασία, ο κήπος πρέπει να σκαφτεί και να λιπανθεί. Μην σκάβετε πολύ βαθιά — ένα μόνο φτυάρι χώμα, βάθους 15-20 εκατοστών, είναι αρκετό. Αυτό πρέπει να γίνει στα μέσα Σεπτεμβρίου ή 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Προκάτοχοι

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για την καλλιέργεια σπορόφυτων κολοκυθιού, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ποια φυτά καλλιεργούνταν προηγουμένως εκεί. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα κολοκυθάκια θεωρούνται τα φασόλια, το λάχανο, οι ντομάτες, η κολοκύθα και οι πατάτες.

Φύτευση σπορόφυτων

Μόλις επιλεγεί η θέση φύτευσης και προετοιμαστεί η περιοχή, ξεκινά η μεταφύτευση των σπορόφυτων. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε σειρές από τρύπες βάθους 8-10 εκατοστών στην περιοχή. Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στις τρύπες έτσι ώστε οι ρίζες τους να βρίσκονται εντελώς κάτω από το έδαφος.

Επεξεργασία σπόρων

Οι σπόροι για την καλλιέργεια δενδρυλλίων θα πρέπει να υποβάλλονται σε προεπεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό γίνεται για την εξάλειψη παθογόνων που μπορεί να υπάρχουν στην επιφάνεια των σπόρων. Κάθε σπόρος εμποτίζεται επίσης σε διεγερτικά ανάπτυξης πριν από τη φύτευση.

Διάγραμμα φύτευσης

Τα παρτέρια κολοκυθιού πρέπει να έχουν πλάτος τουλάχιστον τέσσερα μέτρα και μήκος 80-90 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ κάθε τρύπας πρέπει να είναι 60-65 εκατοστά.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί στον ήλιο. Εάν οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέσουν κάτω από τους 5°C (41°F), τα παρτέρια καλύπτονται με πλαστικό.

Φροντίδα

Δεν είναι μυστικό ότι τα φυτεμένα σπορόφυτα κολοκυθιού απαιτούν σωστή φροντίδα, επομένως είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τις συστάσεις για τη φροντίδα των λαχανικών εκ των προτέρων.

Πότισμα

Τα φυτά κολοκυθιού χρειάζονται τακτικό πότισμα για να μην στεγνώσει το έδαφος. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να υγραίνετε το έδαφος όχι περισσότερο από δύο φορές κάθε δέκα ημέρες, με κάθε φυτό να λαμβάνει 10-15 λίτρα ζεστού νερού. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, όταν ξεκινούν οι ξηρασίες, ποτίζετε το φυτό τρεις φορές την εβδομάδα.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα φυτεμένα δενδρύλλια πρέπει να τροφοδοτούνται τρεις φορές ανά εποχή.

Πρώτα

Όταν εφαρμόζετε λίπασμα για πρώτη φορά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• Κοπριά. Προσθέστε μισό λίτρο κοπριάς αγελάδας σε έναν κουβά με ζεστό νερό και στη συνέχεια ρίξτε το υγρό κάτω από τα κολοκυθάκια.
• Κομπόστ. Οι ειδικοί συνιστούν τη χρήση κομπόστ περσινού αντί για φρέσκο ​​κομπόστ.

Δεύτερος

Μια δεύτερη λίπανση πραγματοποιείται 15-20 ημέρες μετά την προηγούμενη. Σε αυτήν την περίπτωση, προστίθενται στο έδαφος όχι μόνο οργανική ύλη αλλά και ανόργανα λιπάσματα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα από νιτροφωσικό. Για να το παρασκευάσετε, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας της ουσίας σε ένα δοχείο δέκα λίτρων με νερό.

Τρίτος

Την τρίτη φορά, τα λιπάσματα προστίθενται κατά την ενεργό περίοδο καρποφορίας του κολοκυθιού.

Για να βοηθήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν γρηγορότερα, πρέπει να γονιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια με ένα μείγμα από βορικό οξύ και υπερφωσφορικό.

Επικάλυψη

Δεν χρειάζεται να τσιμπάτε τα κολοκυθάκια, καθώς όλοι οι καρποί τους σχηματίζονται στον κύριο μίσχο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αφαιρείτε τακτικά τα φύλλα. Αν αφήσετε πάρα πολλά φύλλα στα φυτά, θα καθυστερήσει η ωρίμανση των κολοκυθιών.

Καταπολέμηση του ωιδίου

Μερικές φορές τα κολοκυθάκια μολύνονται από ωίδιο, το οποίο μπορεί να σκοτώσει τα σπορόφυτα. Όταν εμφανιστούν σημάδια της ασθένειας, αφαιρέστε αμέσως όλα τα μολυσμένα φύλλα και μίσχους. Στη συνέχεια, επεξεργαστείτε το φυτό με μυκητοκτόνα ή μείγμα Bordeaux.

Σχηματισμός αναρριχώμενων κολοκυθιών

Αν ο θάμνος μεγαλώσει πολύ, θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση μέρους του κύριου στελέχους και την απαλλαγή από τυχόν πλευρικούς βλαστούς που δεν έχουν κολοκυθάκια. Οι θάμνοι πρέπει να κλαδεύονται έτσι ώστε το ύψος τους να είναι τουλάχιστον 65-75 εκατοστά.

Φύτευση κολοκυθιών

Για τη φύτευση κολοκυθιών, επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή μακριά από ισχυρούς ανέμους. Πριν από τη φύτευση, σκάψτε προσεκτικά το χώμα και λιπάνετέ το με οργανικό λίπασμα. Στη συνέχεια, κάντε τρύπες στην προετοιμασμένη περιοχή και φυτέψτε τα σπορόφυτα κολοκυθιών σε αυτές.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των κολοκυθιών ξεκινά στα μέσα Ιουνίου, όταν όλα τα φρούτα είναι ώριμα. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε κοφτερό ψαλίδι κλαδέματος ή ένα μαχαίρι. Αυτό θα σας επιτρέψει να μαζέψετε προσεκτικά τα φρούτα χωρίς να καταστρέψετε το κοτσάνι. Η συγκομισμένη σοδειά τοποθετείται σε κουτιά και αποθηκεύεται στο κελάρι.

Κριτικές

Ιρίνα, 35 ετών: «Καλλιεργώ κολοκυθάκια στη ντάτσα μου εδώ και πέντε χρόνια. Δεν έχω προετοιμάσει ποτέ τα φυτά πριν και ούτε καν το σκέφτηκα. Ωστόσο, πρόσφατα έμαθα ότι οι αναρριχώμενες ποικιλίες χρειάζονται εκπαίδευση. Πράγματι, η εκπαίδευση των φυτών βοηθάει κάπως στη βελτίωση των αποδόσεων.»

Ντμίτρι, 40 ετών: «Φύτεψα κολοκυθάκια στη ντάτσα μου για πρώτη φορά πριν από δύο χρόνια και εξεπλάγην από τη χαμηλή απόδοση. Πέρασα πολύ καιρό αναρωτώμενος γιατί τα φυτά έδιναν τόσο λίγο καρπό και μόλις λίγους μήνες αργότερα έμαθα ότι τα αναρριχώμενα κολοκυθάκια πρέπει να κλαδεύονται. Πέρυσι, προσπάθησα να τα διαμορφώσω και εξεπλάγην όταν είδα ότι η απόδοση αυξήθηκε δραματικά».

Σύναψη

Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν κολοκυθάκια. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να κατανοήσετε πώς να φυτέψετε την καλλιέργεια λαχανικών και πώς να διαμορφώσετε τα σπορόφυτα.