Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας βερίκοκου Black Prince, φύτευση και φροντίδα

Όλοι γνωρίζουν ότι τα βερίκοκα είναι μια θερμοφιλική, νότια καλλιέργεια φρούτων που απαιτεί άφθονο ήλιο και ζέστη για να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς. Επομένως, για τους περισσότερους κηπουρούς, αγρότες και καλλιεργητές λαχανικών, η καλλιέργεια βερικοκιών σε εύκρατα και βόρεια κλίματα παραμένει ένα όνειρο. Χάρη στους Ουκρανούς κτηνοτρόφους, έχει αναπτυχθεί μια νέα ποικιλία αυτής της καλλιέργειας φρούτων που ξεχωρίζει από τις αντίστοιχες για την αντοχή στον παγετό και την υψηλή της απόδοση.

Η νέα ποικιλία βερίκοκου Black Prince αναπτύχθηκε με διασταύρωση του φρούτου με κερασιά και δαμάσκηνο. Σήμερα, αυτή η υβριδική ποικιλία έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών και καλλιεργείται ενεργά σε μια ποικιλία κλιμάτων.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι βερικοκιές αυτής της ποικιλίας είναι συμπαγείς, φτάνοντας σε μέγιστο ύψος τα 4 μέτρα. Η κόμη απλώνεται αλλά όχι πολύ πυκνή. Ο φλοιός είναι σκούρο πράσινος. Αγκάθια εμφανίζονται στα κλαδιά των ώριμων δέντρων. Τα φύλλα είναι πράσινα, οβάλ, με οδοντωτές άκρες, σε ένα λεπτό, κοντό μίσχο.

Σε αντίθεση με τους νότιους συγγενείς του, το Μαύρο Πρίγκιπα έχει όψιμη περίοδο ανθοφορίας, η οποία βοηθά στην προστασία της καλλιέργειας φρούτων από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Η βερικοκιά ανθίζει με πολλά λευκά και ροζ άνθη. Ο καρπός ωριμάζει στα μέσα Αυγούστου. Όταν ωριμάσει, οι καρποί γίνονται σκούρο μοβ, σχεδόν μαύροι. Η σάρκα κάτω από το δέρμα είναι μπορντό, και πιο κοντά στο κουκούτσι, είναι σκούρο κίτρινο. Το κουκούτσι είναι μικρό και διαχωρίζεται εύκολα από τη σάρκα στους ώριμους καρπούς.

Ο καρπός της ποικιλίας Black Prince έχει γλυκόξινη γεύση, με ένα ξεχωριστό άρωμα βερίκοκου. Αυτή η υβριδική ποικιλία βερίκοκου δεν είναι αυτογονιμοποιούμενη, επομένως για να εξασφαλιστεί άφθονη συγκομιδή, συνιστάται να φυτεύετε κοντά σε αυτήν οποιαδήποτε ποικιλία βερίκοκου, κερασιάς ή δαμάσκηνου.

Ενδιαφέρον! Η ποικιλία βερίκοκου Black Prince έχει καταγραφεί ως η ποικιλία με τους μεγαλύτερους καρπούς μεταξύ των υβριδικών ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας φρούτων. Σε εύκρατα κλίματα, τα ώριμα φρούτα φτάνουν τα 40-60g, ενώ στα νότια γεωγραφικά πλάτη, φτάνουν τα 70-90g.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πριν από την καλλιέργεια του βερίκοκου Black Prince, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας φρούτων.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

1. Φυσική ανοσία σε σοβαρές ασθένειες και παράσιτα.
2. Η καθυστερημένη ανθοφορία της καλλιέργειας προστατεύει τα δέντρα από τον παγετό και την απώλεια καλλιεργειών.
3. Υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση φρούτων.
4. Πρώιμη ωρίμανση καρπών. Τα ώριμα φρούτα συλλέγονται ήδη από τις αρχές Αυγούστου.
5. Ετήσια καρποφορία.
6. Η υψηλή αντοχή στον παγετό επιτρέπει την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.
7. Ελκυστική και ασυνήθιστη εμπορική εμφάνιση για βερίκοκα.

Σημαντικό! Οι καλλιεργητές που ανέπτυξαν αυτήν την ποικιλία οπωροφόρων δέντρων θεωρούν το βερίκοκο Black Prince τον καλύτερο εκπρόσωπο των υβριδικών ποικιλιών.

Ελαττώματα:

1. Για να αποδώσουν καρπούς, τα δέντρα χρειάζονται γείτονες που επικονιάζουν.
2. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, μαλακώνει και χάνει την εμπορεύσιμη εμφάνισή του. Επομένως, η συγκομιδή γίνεται συνήθως λίγες ημέρες πριν από την πλήρη ωρίμανση, όταν ο καρπός είναι ακόμα σφιχτός και ελαστικός.
3. Αδυναμία μακροχρόνιας αποθήκευσης και μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.

Τα ώριμα φρούτα πέφτουν από τα δέντρα και, λόγω της λεπτής τους φλούδας, ραγίζουν και σπάνε.

Προσγείωση

Η ανάπτυξη και η απόδοση των καλλιεργειών φρούτων εξαρτώνται από τη σωστή επιλογή της τοποθεσίας για τη φύτευση δενδρυλλίων και τη γονιμότητα του εδάφους.

Προθεσμίες

Το βερίκοκο είναι ένα νότιο φυτό, επομένως επιλέγονται θερμότερες εποχές του χρόνου για τη φύτευση σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος.

Συνιστάται να φυτέψετε το βερικοκί Black Prince στις αρχές της άνοιξης, πριν ξεκινήσει η ενεργός καλλιεργητική περίοδος. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δενδρύλλιο θα εδραιωθεί εύκολα και θα αρχίσει να αναπτύσσεται.

Η φθινοπωρινή φύτευση δέντρων σε ανοιχτό έδαφος δεν συνιστάται σε εύκρατα και βόρεια κλίματα. Στις νότιες περιοχές, η φθινοπωρινή φύτευση είναι δυνατή, αλλά υπάρχει ο κίνδυνος τα σπορόφυτα να μην προλάβουν να ριζώσουν πριν από τον πρώτο παγετό.

Απαιτήσεις για την τοποθεσία

Τα βερίκοκα φυτεύονται στην ηλιόλουστη, νότια πλευρά του οικοπέδου. Τα δέντρα δεν ανέχονται ισχυρούς ανέμους, ρεύματα αέρα ή κοντινά υπόγεια ύδατα.

Είναι καλύτερο το οικόπεδο με φυτεμένα σπορόφυτα να καλύπτεται από ψηλό φράχτη ή κτίριο.

Επιλογή και προετοιμασία εδάφους

Τα οπωροφόρα δέντρα δεν είναι επιλεκτικά ως προς τη σύνθεση του εδάφους. Ωστόσο, ευδοκιμούν σε μικτό, γόνιμο έδαφος. Για την ανοιξιάτικη φύτευση, το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το οικόπεδο σκάβεται καλά και το χώμα αναμειγνύεται με τύρφη, άμμο, χούμο και άργιλο.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο βερίκοκου, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην ακεραιότητα και την υγρασία του ριζικού συστήματος του φυτού. Οποιαδήποτε ζημιά, ανάπτυξη ή οζίδια μπορεί να υποδηλώνουν την εμφάνιση σοβαρών μυκητιακών ασθενειών. Πριν από τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους, μουλιάστε τα φυτά σε ένα δοχείο με νερό που έχει καθιζάνει για 3-6 ώρες και στη συνέχεια αντιμετωπίστε τις ρίζες με προληπτικά μέσα.

Διάγραμμα φύτευσης

Οι εργασίες προετοιμασίας για τη φύτευση δέντρων πραγματοποιούνται εκ των προτέρων.

1. 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάβονται τρύπες στο προετοιμασμένο έδαφος.
2. Το βάθος και το πλάτος των τρυπών για σπορόφυτα είναι τουλάχιστον 70 cm.
3. Μικρές πέτρες ή θρυμματισμένη πέτρα τοποθετούνται στον πυθμένα της τρύπας.
4. Στη συνέχεια, ένα σωρό από εύφορο έδαφος χύνεται στην τρύπα και προστίθενται ανόργανα λιπάσματα.
5. Ένας πείρος είναι εγκατεστημένος στο πλάι του λόφου, ο οποίος θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για το νεαρό δέντρο.
6. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο της τρύπας, οι ρίζες κατανέμονται ομοιόμορφα, καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται γενναιόδωρα.

Σημαντικό! Ο ριζικός λαιμός του φυτού παραμένει 5 έως 7 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Χρησιμοποιώντας βαρέλια

Σε περιοχές με κοντά υπόγεια ύδατα ή ελώδες έδαφος, τα βερίκοκα Black Prince φυτεύονται σε κανονικά βαρέλια. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τον πάτο του δοχείου και θάψτε το στο έδαφος. Αφήστε 40-50 cm του δοχείου πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Με αυτόν τον τρόπο, η πλημμύρα δεν θα βλάψει το ριζικό σύστημα του δέντρου.

Οδηγίες φροντίδας

Η φυσική αντοχή του δέντρου στις ασθένειες και τα παράσιτα, καθώς και το μικρό του μέγεθος, κάνουν τη φροντίδα αυτού του οπωροφόρου δέντρου εύκολη. Το έγκαιρο πότισμα, η χαλάρωση του εδάφους και η λίπανση θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη ενός υγιούς και καρποφόρου φυτού.

Πότισμα

Κατά την περίοδο ανάπτυξης και ανθοφορίας, τα δέντρα ποτίζονται γενναιόδωρα και συχνά. Από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, το πότισμα μειώνεται σταδιακά για να αποφευχθεί η ενεργός ανάπτυξη των νεαρών κλαδιών. Αφού ωριμάσουν και συλλεχθούν οι καρποί, η άρδευση διακόπτεται εντελώς.

Σημαντικό! Η χαλάρωση του εδάφους και η κάλυψη της περιοχής του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα θα βοηθήσει στον εμπλουτισμό των ριζών του δέντρου με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.

Λιπάσματα και λίπανση

Όταν καρποφορούν, τα βερίκοκα απαιτούν πρόσθετα θρεπτικά συστατικά. Τα λιπάσματα που περιέχουν μέταλλα και οργανική ύλη είναι κατάλληλα για τον σκοπό αυτό. Λιπαίνετε τα δέντρα όχι περισσότερο από δύο φορές ανά εποχή. Δεν χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα και λιπάσματα κατά την καλλιέργεια αυτής της οπωροκαλλιέργειας.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα των δέντρων γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Δεδομένου ότι η κόμη του δέντρου Black Prince δεν είναι πυκνή, ουσιαστικά δεν απαιτεί κλάδεμα διαμόρφωσης.

Κατά το κλάδεμα υγιεινής, αφαιρούνται όλα τα κατεστραμμένα, αδύναμα, άρρωστα, σπασμένα και κατεψυγμένα κλαδιά.

Το κλάδεμα των δέντρων πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Μετά το κλάδεμα, οι περιοχές κοπής υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικά αντιβακτηριακά παρασκευάσματα ή πίσσα κήπου.

Πρόληψη παρασίτων και ασθενειών

Τα βερίκοκα Black Prince είναι φυσικά άτρωτα σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, τα προληπτικά μέτρα που λαμβάνονται την άνοιξη και το φθινόπωρο ενισχύουν την αντοχή των δέντρων σε εισβολείς και μύκητες.

Μονιλίωση

Η μυκητιασική λοίμωξη μολύνει σταδιακά ολόκληρο το δέντρο. Αρχικά, επηρεάζονται τα άνθη και οι καρποί, έπειτα τα φύλλα και τα κλαδιά και τέλος, το καρποφόρο δέντρο πεθαίνει εντελώς.

Για την καταπολέμηση της μονιλοποίησης, χρησιμοποιούνται επαγγελματικά παρασκευάσματα, τα οποία πωλούνται σε ανθοπωλεία και κέντρα κήπου.

Συσσωματοσπορίαση

Για την πρόληψη της μόλυνσης από κλαστερόσποριο, τα βερίκοκα υποβάλλονται σε επεξεργασία με θειικό χαλκό ή παρασκευάσματα με βάση μυκητοκτόνα την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Κυτταροσπόρωση

Η κυτταροσπόρωση είναι μια μυκητιακή ασθένεια που αναπτύσσεται στα δέντρα μετά από ανεπιτυχές κλάδεμα, εάν οι τομές δεν αντιμετωπιστούν. Το δέντρο ξεραίνεται, εμφανίζονται σκούρες ραβδώσεις στα κλαδιά και δημιουργούνται πληγές στο φλοιό.

Οι προσπάθειες διάσωσης των δέντρων είναι αποτελεσματικές μόνο στα αρχικά στάδια της ασθένειας.

Τα μολυσμένα από μύκητες μέρη του δέντρου αφαιρούνται και τα τραύματα σφραγίζονται με πίσσα κήπου. Πριν από την επεξεργασία του οπωροφόρου δέντρου, εφαρμόζονται παρασκευάσματα με βάση τον χαλκό.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα βερίκοκα είναι μια νότια καλλιέργεια, που σημαίνει ότι αγαπούν τη ζεστασιά. Αν και η ποικιλία Black Prince διαφέρει από τους συγγενείς της στην αυξημένη αντοχή της σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν, δυσκολεύεται να επιβιώσει τους χειμώνες σε εύκρατα και βόρεια γεωγραφικά πλάτη. Επομένως, τα δέντρα προετοιμάζονται για τον χειμερινό λήθαργο πολύ νωρίτερα.

1. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου καθαρίζεται από αποξηραμένα φύλλα και μονώνεται με ένα παχύ στρώμα χούμου.
2. Ο κορμός του δέντρου υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα ασβέστη ή κιμωλίας, θειικού χαλκού και κανονικής κόλλας γραφείου. Αυτό θα προστατεύσει τον κορμό του δέντρου από τρωκτικά και μικρά ζώα.
3. Τα νεαρά σπορόφυτα καλύπτονται πλήρως με ειδικά υλικά, λινάτσα ή ξύλινα κουτιά.

Σημαντικό! Μην χρησιμοποιείτε συνθετικά υλικά που δεν επιτρέπουν τη διέλευση αέρα ή υγρασίας για τη μόνωση των φυτών.

Συγκομιδή και επεξεργασία καλλιεργειών

Εάν σχεδιάζεται μεταφορά βερίκοκων σε μεγάλες αποστάσεις, οι καρποί συλλέγονται άγουροι. Θα φτάσουν εύκολα στην απαιτούμενη ωριμότητα σε κιβώτια και κουτιά.

Τα πλήρως ώριμα φρούτα συνιστώνται να καταναλώνονται ωμά, περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.

Τα βερίκοκα χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, ζελέδων, μαρμελάδων, νέκταρ και διαφόρων επιδορπίων. Τα φρούτα καταψύχονται, αποξηραίνονται, μαγειρεύονται και κονσερβοποιούνται.

Κριτικές

Μαρίνα Παβλόβνα. Βόλγκογκραντ.

Καλλιεργώ βερίκοκα Black Prince εδώ και πέντε χρόνια. Μου αρέσουν πολύ τα ώριμα φρούτα—ζουμερά, μεγάλα, με μια ευχάριστη επίγευση ροδάκινου και δαμάσκηνου. Τα δέντρα είναι εντελώς ανεπιτήδευτα. Η μόνη φροντίδα που απαιτείται είναι η περιστασιακή λίπανση και συγκομιδή.

Ίνγκα Βικτόροβνα. Τιουμέν.

Αν και συνήθως δεν καλλιεργούμε βερίκοκα εδώ λόγω του κρύου κλίματος, προσπάθησα να φυτέψω μερικά σπορόφυτα πριν από τέσσερα χρόνια. Δεν το έχω μετανιώσει ούτε μια μέρα. Τον Σεπτέμβριο, μαζεύουμε νόστιμα, ζουμερά, αρωματικά και υγιεινά φρούτα, τα οποία όχι μόνο τρώμε ωμά αλλά τα φτιάχνουμε και σε πολλά γλυκά του κουταλιού: μαρμελάδα, χυμό, ακόμη και πουρέ φρούτων. Κλαδεύουμε τα δέντρα για τον χειμώνα και τα διατηρούμε καλά μονωμένα.

Βιτάλι Ντμιτρίβιτς. Σατούρα.

Αγοράσαμε σπορόφυτα Black Prince λόγω της αντοχής τους στις ασθένειες. Και αυτό είναι αλήθεια. Πέρυσι, άλλα οπωροφόρα δέντρα στην περιοχή αρρώστησαν, αλλά η βερικοκιά δεν έπαθε τίποτα. Χρησιμοποιούμε τους ώριμους καρπούς για να φτιάχνουμε κομπόστες, κονσέρβες και να τους καταψύχουμε.