Το πεπόνι καραμέλας ανήκει σε μια ομάδα υβριδίων που αναπτύχθηκαν για εμπορική παραγωγή φρούτων και ταχεία πώληση στους καταναλωτές. Τα πεπόνια καραμέλας είναι ποικιλίες με ελάχιστους χρόνους ωρίμανσης και είναι ανθεκτικά σε πολλές τοπικές κλιματικές συνθήκες.
Μερικές πληροφορίες για το φυτό
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή του πεπονιού Karamelka έχουν ως εξής:
- Η καλλιεργητική περίοδος από τη φύτευση δενδρυλλίων έως την εμφάνιση των πρώτων καρπών διαρκεί 10-60 ημέρες, ανάλογα με τις τοπικές κλιματικές συνθήκες. Όταν τα πεπόνια φυτεύονται στη νότια Ρωσία, οι καρποί ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα από ό,τι όταν καλλιεργούνται στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας ή στη Σιβηρία. Κατά μέσο όρο, η καλλιεργητική περίοδος στη Ρωσία διαρκεί 50 ημέρες.
- Ο καρπός έχει ελλειπτικό σχήμα. Έχει έντονο κίτρινο χρώμα και είναι καλυμμένος με λευκές, δικτυωτές φλέβες. Η φλούδα είναι αρκετά παχιά.
- Οι πρώτοι καρποί ζυγίζουν μεταξύ 2,7 και 3 κιλών. Οι επόμενοι καρποί ζυγίζουν μεταξύ 1,7 και 2,4 κιλών.
- Η σάρκα του πεπονιού είναι σχεδόν λευκή και έχει γεύση καραμέλας. Μέσα στον καρπό υπάρχουν μικροί θάλαμοι με σπόρους.

Κριτικές από κηπουρούς που καλλιεργούν αυτό το φρούτο δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά την υψηλή υγρασία, τη θερμότητα και την ξηρασία. Είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως το φουζάριο και το ωίδιο. Όταν καλλιεργείται εμπορικά, η απόδοση είναι 90 τόνοι ανά εκτάριο.
Το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπια. Όταν χρησιμοποιούν θερμοκήπιο, οι κηπουροί μπορούν είτε να χρησιμοποιήσουν σπορόφυτα είτε να σπείρουν τους σπόρους απευθείας στα παρτέρια. Συνιστάται να αφήνετε απόσταση 0,6-0,8 m μεταξύ των σπορόφυτων.

Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, το φυτό θα πρέπει να υποστηρίζεται από πέργκολα. Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται συχνά για να επιτρέπει στα έντομα επικονίασης να φτάνουν στα σπορόφυτα.
Τα πεπόνια καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους σε περιοχές όπου τα καλοκαίρια δεν έχουν κρύες νύχτες και έντονες διακυμάνσεις θερμοκρασίας. Συνιστάται να φυτεύετε πεπόνια σε νέα τοποθεσία κάθε χρόνο, διασφαλίζοντας ότι η τοποθεσία λαμβάνει άφθονο ηλιακό φως.
Το έδαφος πρέπει να λιπαίνεται. Σε ανοιχτές περιοχές, τα φυτά φυτεύονται σε αυλάκια που απέχουν μεταξύ τους 0,7-0,8 μ. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί, τοποθετούνται καθαρές σανίδες από κάτω τους για να αποφευχθεί το να βρεθούν τα πεπόνια σε γυμνό έδαφος.

Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας σπορόφυτα
Αυτή η μέθοδος βλάστησης των σπόρων χρησιμοποιείται στην κεντρική Ρωσία και τις βόρειες περιοχές της. Επιλέγονται οι μεγαλύτεροι σπόροι για φύτευση. Εμποτίζονται σε διάλυμα βορικού οξέος και θειικού ψευδαργύρου για 11-12 ώρες. Εάν αυτές οι ουσίες δεν είναι διαθέσιμες, χρησιμοποιείται διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Οι σπόροι σκληρύνονται τοποθετώντας τους πρώτα σε ζεστό νερό (38-40°C), διατηρώντας τους εκεί για 5-7 λεπτά και στη συνέχεια ψύχοντας το υγρό σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια, το δοχείο με τους σπόρους τοποθετείται στο ψυγείο, μειώνοντας τη θερμοκρασία στους 0°C. Το δοχείο αφαιρείται και η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται ξανά στους 40°C. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται τρεις φορές.

Στα μέσα Απριλίου, οι σκληρυμένοι σπόροι φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης. Το χώμα παρασκευάζεται από 2 μέρη κομπόστ και 1 μέρος χλοοτάπητα και τύρφης. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό αναμεμειγμένο με τέφρα ξύλου στο προκύπτον χώμα.

Φυτέψτε 2-3 σπόρους σε κάθε γλάστρα. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, επιλέξτε τα πιο δυνατά σπορόφυτα. Για να προστατεύσετε τα νεαρά φυτά, καλύψτε τα με πλαστικό ή γυαλί για τις πρώτες ημέρες. Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στον κήπο μόνο όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι πάνω από 15°C. Εάν φυτεύετε σπόρους στο έδαφος, φυτέψτε τους σε βάθος 20-40 mm.
Φροντίδα φυτών και έλεγχος ασθενειών
Τα πεπόνια ποτίζονται μία φορά κάθε 6-7 ημέρες. Σε ζεστό ή ξηρό καιρό, ποτίστε 2-3 φορές κάθε 7-8 ημέρες. Το ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο 3-4 φορές την εβδομάδα. Οι κηπουροί θα πρέπει να αφαιρούν τακτικά τα πλεονάζοντα φύλλα που σκιάζουν τις ωοθήκες. Τα φυτά θα πρέπει να ξεφλουδίζονται και να τσιμπάνονται τακτικά. Το πεπόνι θα πρέπει να λιπαίνεται με ένα σύνθετο λίπασμα αραιωμένο σε νερό. Στα πεπόνια δεν αρέσουν τα συμπυκνωμένα μείγματα.

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα φυτά για τυχόν καχεκτική ανάπτυξη και μαρασμό. Εάν εμφανιστούν αυτά τα συμπτώματα, καθώς και κηλίδες στα φύλλα και τους καρπούς ή ανομοιόμορφο χρωματισμό των πεπονιών, συνιστάται η θεραπεία των καρπών με φάρμακα που ανακουφίζουν από το στρες.
Όταν ο καρπός μαυρίσει και αρχίσει να σαπίζει, θα πρέπει να προστεθούν στο έδαφος χουμικά λιπάσματα για να εξαλειφθεί το πρόβλημα. Για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών ή τη ζημιά στις ρίζες, χαλαρώστε το χώμα ανάμεσα στις σειρές των φυτών. Εάν τα φύλλα δεν αναπτύσσονται καλά, θα πρέπει να ψεκάζονται με ένα σύνθετο λίπασμα. Για να αποτρέψετε τη νέκρωση των ριζών, λιπάνετε τα πεπόνια με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο.
Εάν ένας αγρότης παρατηρήσει παράσιτα κήπου όπως μύγα πεπονιούΕάν υπάρχουν αφίδες πεπονιού, σκουλήκια κοπής, ακάρεα και σκαθάρια κρότου, συνιστάται η χρήση εμπορικά διαθέσιμων φυτοφαρμάκων για την εξάλειψη αυτών των εντόμων. Εάν εμφανιστούν γυμνοσάλιαγκες, εφαρμόστε άλευρο τέφρας στις ρίζες των καρπών.











Φύτεψα αυτήν την ποικιλία για τον πρώτο χρόνο και δεν απογοητεύτηκα. Καλλιέργησα τα σπορόφυτα μόνος μου και, όταν τα μεταφύτευσα σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποίησα έναν βιοενεργοποιητή ανάπτυξης. ΒιοκαλλιέργειαΜπορεί να βρισκόμαστε στο νότο, αλλά είμαστε ακόμα Σιβηρία. Παρ' όλα αυτά, με αυτόν τον ενεργοποιητή, χρειάστηκαν λιγότερο από 50 ημέρες για να ωριμάσει, ενώ η ποικιλία του γείτονά μου χρειάστηκε περισσότερο χρόνο. Το πεπόνι είναι νόστιμο, αρωματικό και διατηρείται καλά χάρη στην παχιά φλούδα του. Σίγουρα θα καλλιεργήσω αυτήν την ποικιλία του χρόνου.