Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας μήλου Spartan, συμβουλές καλλιέργειας

Η σπαρτιατική μηλιά, αποτέλεσμα καναδικών προσπαθειών αναπαραγωγής, διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, καθιστώντας την αγαπημένη μεταξύ των Ρώσων κηπουρών. Διαθέτει υψηλές αποδόσεις, εξαιρετική γεύση φρούτων και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Ωστόσο, πριν φυτέψετε αυτό το δέντρο στον κήπο σας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με όλους τους κανόνες και τις αποχρώσεις της καλλιέργειάς του και να λάβετε υπόψη τις βασικές απαιτήσεις και συνθήκες.

Ιστορικό της επιλογής

Η ποικιλία μήλου Spartan αναπτύχθηκε το 1926 από Καναδούς επιστήμονες στον Πειραματικό Σταθμό Summerland. Ο πρωταρχικός στόχος των βελτιωτών ήταν να δημιουργήσουν μια βιομηχανική υβριδική ποικιλία με ελκυστική εμπορευσιμότητα, καλή μεταφορά και ιδιότητες μακροχρόνιας αποθήκευσης. Για να το πετύχουν αυτό, διασταύρωσαν δύο δημοφιλείς ποικιλίες - Yellow Pepin Newtown και McIntosh. Αυτό το υβρίδιο έγινε γνωστό στη Ρωσία στα τέλη της δεκαετίας του 1980 και γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα στους κήπους.

Ποικιλίες

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες αυτής της ποικιλίας.

Χειμώνας

Η Spartan Winter είναι μια από τις πιο εξαγόμενες καναδικές ποικιλίες μήλου. Η δημοτικότητά της πηγάζει από την εξαιρετική διάρκεια ζωής της και την ικανότητά της να αντέχει σε μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς να χάνει τη γεύση της. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -35°C.

Η μηλιά διακρίνεται για το στρογγυλεμένο στέμμα και τα μικρά φύλλα της. Οι καρποί είναι επίσης μικροί, με βάρος έως και 100 γραμμάρια. Η περίοδος καρποφορίας αυτής της χειμερινής ποικιλίας διαρκεί από τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου έως το τρίτο δεκαήμερο του Οκτωβρίου.

Αργά

Η όψιμη Spartan είναι μια ποικιλία μήλου ανθεκτική στον παγετό που παράγει άφθονους καρπούς και διαθέτει εξαιρετική γεύση. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ψώρα, το ωίδιο και άλλες ασθένειες.

Οι καρποί του είναι μεγαλύτεροι από αυτούς της προηγούμενης ποικιλίας—έως και 130 γραμμάρια. Έχουν υπέροχη γεύση, καθιστώντας τους κατάλληλους για κατανάλωση φρέσκους ή για την παρασκευή μαρμελάδων, λικέρ και γλυκών του κουταλιού.

Περιγραφή του πολιτισμού

Πριν φυτέψετε ένα δέντρο, αξίζει να μελετήσετε την περιγραφή του.

Ύψος δέντρου

Αυτή η ποικιλία μηλιάς θεωρείται μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος 5-6 μέτρων.

Πλάτος στέμματος

Το στέμμα της σπαρτιατικής μηλιάς φαίνεται πολύ πλούσιο λόγω του σημαντικού αριθμού κλαδιών που βρίσκονται υπό γωνία 70 μοιρών σε σχέση με τον κορμό.

Διακλάδωση του ριζικού συστήματος

Αυτή η ποικιλία μηλιάς έχει ένα αρκετά εκτεταμένο ριζικό σύστημα με ισχυρές κάθετες και οριζόντιες ρίζες.

Ετήσια ανάπτυξη

Κάθε χρόνο το ύψος του δέντρου αυτής της ποικιλίας αυξάνεται κατά 15-20 εκατοστά.

Ανθοφόρες και επικονιαστικές ποικιλίες

Η περίοδος ανθοφορίας της σπαρτιατικής μηλιάς ξεκινά τον Μάιο. Αυτή η ποικιλία παράγει όμορφα, πλούσια αρωματικά λευκά άνθη που καλύπτουν πυκνά τα κλαδιά.

Για βέλτιστη επικονίαση, συνιστάται η φύτευση ποικιλιών μήλων όπως Idared, Golden Delicious, Kitayka, Melba, Jonathan και Northern Sinap σε κοντινή απόσταση. Αυτό θα επηρεάσει θετικά την απόδοση.

Αυτογονιμότητα

Η μηλιά Spartan είναι μια αυτογόνιμη καλλιέργεια κήπου και ως εκ τούτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επικονιαστής για άλλες ποικιλίες μήλων.

Καρποφορία

Η πρώτη συγκομιδή μήλων της Σπάρτης ωριμάζει τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια, η καρποφορία εντείνεται κάθε χρόνο. Ένα δέντρο επτά ετών παράγει τουλάχιστον 35 κιλά καρπών, ενώ ένα δέντρο δέκα ετών μπορεί να αποδώσει έως και 85-100 κιλά. Ο καρπός έχει ένα πλούσιο, σκούρο λιλά χρώμα.

Συγκομιδή και γευσιγνωσία

Η περίοδος συγκομιδής των μήλων στη Σπάρτη είναι από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τις αρχές Δεκεμβρίου. Καθ' όλη τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καρποί γίνονται ζουμεροί και αναπτύσσουν μια εξαιρετική γεύση - γλυκιά με μια ελαφριά, ευχάριστη οξύτητα. Τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν την ποιότητά τους.

Τα φρούτα, με τη χαρακτηριστική τους γεύση, τρώγονται φρέσκα. Μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο μέρος μέχρι την επόμενη άνοιξη, αφού τοποθετηθούν σε ξύλινο κουτί. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδας, γλυκών του κουταλιού και μαρμελάδας.

Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια ανοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες, αν και το υβρίδιο προοριζόταν αρχικά για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα. Η μηλιά δεν ανέχεται καλά τους παγετούς της άνοιξης και τους παγωμένους χειμώνες, επομένως απαιτείται πρόσθετο καταφύγιο.

Η αντοχή του στην ξηρασία είναι επίσης μέτρια και ως εκ τούτου απαιτεί τακτικό πότισμα και άρδευση.

Ανοσία σε ασθένειες και έντομα

Από τους προκατόχους της, αυτή η ποικιλία μήλων έχει κληρονομήσει υψηλή ανοσία στην ψώρα, το ωίδιο και άλλες κοινές ασθένειες.

Διάρκεια ζωής ενός δέντρου

Με την κατάλληλη φροντίδα, μια μηλιά μπορεί να ζήσει έως και 80-100 χρόνια ή και περισσότερο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα: αξίζει να φυτευτεί στην περιοχή;

Η ποικιλία Spartan χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρώιμη καρποφορία και σταθερή απόδοση.
• καλή παρουσίαση και γεύση·
• ισχυρή ανοσία σε ασθένειες, ιδιαίτερα σε ωίδιο και ψώρα.
• διατήρηση και μεταφορά ώριμων καρπών.

Υπάρχουν επίσης ορισμένες αρνητικές πτυχές:

• μειωμένες ιδιότητες αντοχής στο κρύο.
• μείωση του μεγέθους των καρπών καθώς το δέντρο γερνάει·
• Ελλείψει τακτικού κλαδέματος, η ποιότητα των καρπών και η ένταση της συγκομιδής θα μειωθούν.

Ποια υποκείμενα χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια

Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε πολλά υποκείμενα.

Νάνος

Για καλλιέργεια μηλιές σε νάνο υποκείμενο Συνιστάται η χρήση του Paradise Budagovsky, γνωστού και ως κοκκινόφυλλου. Το ύψος του δέντρου που φτάνει τα δύο μέτρα διευκολύνει τη φροντίδα. Η πρώτη καρποφορία γίνεται τρία χρόνια μετά το μόσχευμα.

Πλεονεκτήματα μιας μηλιάς που καλλιεργείται με αυτή τη μέθοδο:

• μεγαλύτερο μέγεθος καρπού (με την προσθήκη κατάλληλων λιπασμάτων)·
• ισχυρό ριζικό σύστημα, ικανό να αντέξει τους παγετούς έως -15 μοίρες.

Ημι-νάνος

Ένα δέντρο εμβολιασμένο σε ημι-νάνο υποκείμενο φτάνει τα τρεισήμισι μέτρα σε ύψος και καρποφορεί τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση. Χαρακτηρίζεται από ισχυρό ριζικό σύστημα και άφθονες αποδόσεις.

Κιονοειδής

Το μόσχευμα σε κιονοειδές υποκείμενο διπλασιάζει την ανθεκτικότητα της μηλιάς στον χειμώνα. Η οριζόντια, ανοδική ανάπτυξη των κλαδιών εξαλείφει την ανάγκη για τακτικό κλάδεμα, απλοποιώντας τη συντήρηση του κήπου. Αυτός ο τύπος δέντρου είναι επίσης λιγότερο ευάλωτος σε παράσιτα και ασθένειες.

Απαραίτητες συνθήκες για ανάπτυξη και καρποφορία

Για να επιτευχθεί η δηλωμένη απόδοση, το δέντρο θα πρέπει να διαθέτει τις απαραίτητες συνθήκες.

Θερμοκρασία και υγρασία

Οι μηλιές χρειάζονται προστασία από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας για το ριζικό σύστημα του δέντρου είναι 10-25 βαθμοί Κελσίου. Αυτό εξασφαλίζει κανονική ανθοφορία και καρποφορία. Η συνιστώμενη υγρασία είναι 85-95%. Όταν αυτό το επίπεδο πέσει στο 25%, η καρποφορία είναι αδύνατη.

Σύνθεση εδάφους

Το Spartan αναπτύσσεται καλά σε ελαφρά αργιλώδη, αμμώδη αργιλώδη και χερσοζεμικά εδάφη που είναι χαλαρά και διαπερατά από τον αέρα.

Φωτισμός της περιοχής

Η θέση φύτευσης του Spartan θα πρέπει να δέχεται πλήρη ηλιοφάνεια καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τις μεγάλες κατασκευές κοντά που θα μπορούσαν να σκιάσουν το νεαρό δενδρύλλιο.

Ευνοϊκοί και δυσμενείς γείτονες

Η πιο ευνοϊκή τοποθεσία είναι δίπλα σε άλλες μηλιές, αχλάδια και δαμασκηνιές. Δεν συνιστάται η φύτευση καρυδιών, βερίκοκων, βερβερίδων και βιβούρνουμ κοντά.

Προσγείωση στον ιστότοπο

Ο ρυθμός επιβίωσης ενός δενδρυλλίου εξαρτάται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες φύτευσης.

Βέλτιστος συγχρονισμός

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε τη μηλιά Spartan είναι τα τέλη Απριλίου, καθώς και τα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου.

Σχέδια διαρρύθμισης χώρου

Τα δενδρύλλια μηλιάς πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον τεσσεράμισι έως πέντε μέτρα μεταξύ τους. Το πλάτος μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τρία μέτρα.

Προετοιμασία του χώρου και της τρύπας φύτευσης

Πριν από τη φύτευση σπορόφυτων Spartan, ελέγξτε την επιλεγμένη τοποθεσία για τα επίπεδα των υπόγειων υδάτων. Εάν η στάθμη του υδροφόρου ορίζοντα είναι πολύ υψηλή, θα χρειαστεί να σκάψετε κανάλια αποστράγγισης. Σκάψτε την τρύπα φύτευσης λαμβάνοντας υπόψη την ανάπτυξη και τη διακλάδωση του ριζικού συστήματος. Η βέλτιστη διάμετρος είναι 1,2-1,5 μέτρα και το βάθος είναι 70-80 εκατοστά. Καλύψτε τον πυθμένα με πέτρες αποστράγγισης.

Βήμα προς βήμα οδηγίες για τη φύτευση σπορόφυτων μήλων

Πώς να φυτέψετε:

1. Γεμίστε την προετοιμασμένη τρύπα φύτευσης με ένα σωρό από εύφορο έδαφος και λιπάσματα - τέφρα, χούμο, υπερφωσφορικό και κάλιο.
2. Σκάψτε ένα ξύλινο πασσάλωμα που θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για το δενδρύλλιο.
3. Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στο κέντρο του βλαστού και απλώστε τις ρίζες του.
4. Καλύψτε με ένα στρώμα γόνιμου χώματος. Ο λαιμός της ρίζας πρέπει να βρίσκεται 5 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια.
5. Συμπυκνώστε το χώμα και ποτίστε το δενδρύλλιο.
6. Αφού απορροφηθεί το νερό, καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου με σάπια φύλλα.

Πώς να φροντίσετε την καλλιέργεια

Μετά τη φύτευση, φροντίστε σωστά το δέντρο.

Πότισμα

Συνιστάται να ποτίζετε τα δέντρα Spartan το βράδυ. Χρησιμοποιήστε περίπου 30 λίτρα νερό ανά μηλιά. Σε περιοχές με ζεστό κλίμα, θα πρέπει να εγκατασταθεί σύστημα στάγδην άρδευσης. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχοπτώσεων, το πότισμα αναστέλλεται προσωρινά.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του κύκλου του κορμού του δέντρου

Την άνοιξη και το φθινόπωρο, ξεριζώστε και χαλαρώστε το χώμα γύρω από τον κορμό του δέντρου. Αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία από τα παράσιτα και επίσης για τη βελτίωση της απορρόφησης των λιπασμάτων.

Λιπάσματα

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η μηλιά πρέπει να τροφοδοτείται τέσσερις φορές:

• ουρία ή απλά οργανικά λιπάσματα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών ανθέων.
• στο στάδιο της ανθοφορίας (χρησιμοποιείται ένα μείγμα θειικού καλίου, ουρίας και υπερφωσφορικού).
• ένα μείγμα νιτροφωσικού, χουμικού καλίου και νερού όταν αρχίζει η καρποφορία.
• Μετά τη συγκομιδή, ένα μείγμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου διασκορπίζεται γύρω από τον κορμό του δέντρου.

Κλάδεμα διαμόρφωσης

Είναι σημαντικό να διατηρήσετε το σχήμα της κόμης. Για να το κάνετε αυτό, κατά το πρώτο έτος του δέντρου, αφαιρέστε τον κορυφαίο οφθαλμό και τους βλαστούς από πάνω του. Τα επόμενα χρόνια, κλαδέψτε προσεκτικά τα πλευρικά κλαδιά.

Πρόληψη και έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Παρά την υψηλή ανοσία του δέντρου σε ασθένειες και παράσιτα, συνιστώνται προληπτικά μέτρα. Για το σκοπό αυτό, αντιμετωπίστε τα δέντρα με Fundazol, Tsimbush, Fastan και άλλα προϊόντα. Τα σοβαρά προσβεβλημένα κλαδιά θα πρέπει να αφαιρεθούν.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η μηλιά Spartan πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα και σπόρους. Για να καλλιεργήσετε υγιή, υψηλής ποιότητας σπορόφυτα από σπόρους, χρειάζεστε:

1. Αφαιρέστε τους μεγάλους, ομοιόμορφα σκούρους καφέ σπόρους από τα ώριμα φρούτα.
2. Ξεπλύνετε με ζεστό νερό αρκετές φορές.
3. Τοποθετήστε τα φυτά σε νερό για τρεις ημέρες για να διογκωθούν. Την τρίτη ημέρα, προσθέστε στο νερό ένα διεγερτικό ανάπτυξης ριζών.
4. Τοποθετήστε το στο ψυγείο για 90 ημέρες, αφού το αναμίξετε με πριονίδι και άμμο.
5. Αφού σκληρυνθούν, φυτέψτε τους σπόρους σε γλάστρα ή πλαστικό δοχείο.

Προσθέστε διογκωμένη άργιλο ή βότσαλα στον πάτο του δοχείου για αποστράγγιση. Στη συνέχεια, προσθέστε μαύρο χώμα, το οποίο είναι πλούσιο σε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένα νεαρό δενδρύλλιο. Φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους, με απόσταση τουλάχιστον 15 cm μεταξύ των σειρών. Μετά τη φύτευση, ποτίστε καλά. Η διαλογή των δενδρυλλίων μπορεί να ξεκινήσει αφού σχηματιστεί το δεύτερο ζευγάρι φύλλων.