Κανόνες και μυστικά για τη φροντίδα των κερασιών σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης στον κήπο

Η κερασιά είναι μια καλλιέργεια πυρηνόκαρπου στην οικογένεια Rosaceae. Υπάρχουν 150 είδη παγκοσμίως, πέντε από τα οποία καλλιεργούνται σε οπωρώνες, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων διαειδικών υβριδίων, συμπεριλαμβανομένων των υβριδίων κερασιού-γλυκού κερασιού. Τα κεράσια εκτιμώνται για την πρώιμη ωρίμανση των καρπών τους, την εξαιρετική γεύση, τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες και την καταλληλότητά τους για κονσερβοποίηση. Με την κατάλληλη φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, οι κερασιές θα παράγουν σταθερά μια άφθονη συγκομιδή και θα διατηρούν τη μακροζωία τους.

Τι φροντίδα χρειάζεται ένα δέντρο;

Οι κερασιές απαιτούν φροντίδα τόσο στον κήπο όσο και στη ντάτσα. Η παραγωγική τους διάρκεια ζωής δεν υπερβαίνει τα 20 χρόνια και η περιοδική καρποφορία είναι συχνή. Με την κατάλληλη φροντίδα, είναι δυνατή η συγκομιδή κάθε χρόνο και η παράταση της καρποφορίας των κερασιών στα 30 χρόνια.

Σημαντικό! Εξετάστε προσεκτικά τις ποικιλίες κερασιάς που καλλιεργούνται στην περιοχή σας, βρείτε τα ονόματά τους και διαβάστε πληροφορίες σχετικά με αυτές. Η ποικιλία καθορίζει το πρότυπο ανάπτυξης του δέντρου και τον τύπο καρποφορίας.

Πότισμα

Το πότισμα διασφαλίζει ότι το φυτό λαμβάνει θρεπτικά συστατικά, καθώς αυτά τα απορροφούν από τα διαλύματα. Το πότισμα των νεαρών δέντρων είναι ιδιαίτερα σημαντικό για να τους επιτρέψει να αναπτύξουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα.

Συχνότητα ποτίσματος

Όλες οι ποικιλίες κερασιάς είναι ανθεκτικές στην ξηρασία, επομένως δεν συνιστάται συχνό πότισμα. Το πρώτο πότισμα πρέπει να γίνεται τον Μάιο. Εάν ο χειμώνας ήταν ελαφρύς με χιόνι, τότε πριν από την ανθοφορία, χρειάζονται δύο ποτίσματα των 100-120 λίτρων ανά ώριμο δέντρο. Η ενεργός ανάπτυξη ξεκινά 7-10 ημέρες μετά την καρπόδεση. Πριν αρχίσουν να ωριμάζουν οι ρώγες, τα δέντρα χρειάζονται δύο ποτίσματα. Εάν ο καιρός είναι πολύ ζεστός, χρειάζεται ένα τρίτο επιπλέον πότισμα.

Όταν τα άνθη της κερασιάς αλλάζουν χρώμα και ωριμάζουν, το πότισμα δεν συνιστάται. Ο καρπός γίνεται υδαρής και υπερβολικά ξινός, και η λεπτή φλούδα σκάει. Μετά τη συγκομιδή, στις αρχές Αυγούστου, ποτίστε μία φορά. Εάν δεν υπήρξε βροχή το δεύτερο και τρίτο δεκαήμερο του Αυγούστου, είναι απαραίτητο ένα μόνο, ελαφρύ πότισμα για να αποφευχθεί η τόνωση της ανάπτυξης των βλαστών. Τον Οκτώβριο, είναι απαραίτητο ένα πότισμα που αναπληρώνει την υγρασία σε διπλάσια ποσότητα από την κανονική.

Η καλύτερη μέθοδος ποτίσματος είναι να πλημμυρίσετε τον κορμό του δέντρου με ένα λάστιχο. Οι ειδικοί συνιστούν να σκάβετε τάφρους 70-80 και 120-150 εκατοστά από τον κορμό, γύρω από την περιφέρεια του κορμού.

Η πρώτη τάφρος πρέπει να έχει βάθος 10-12 εκατοστά, η δεύτερη 20-30 εκατοστά. Αυτές οι τάφροι χρησιμοποιούνται για την παροχή ορυκτών λιπασμάτων και νερού άρδευσης.

Απαιτήσεις για τη θερμοκρασία και τη σύνθεση του νερού

Ιδανικά, ποτίζετε τις κερασιές από γλάστρα στο τέλος της ημέρας, αφού τις ζεστάνει ο ήλιος και τις αφήσει να ηρεμήσουν. Είναι αποδεκτό να ποτίζετε τις κερασιές και άλλες καλλιέργειες κήπου από βρύση, εάν το νερό αντλείται από τοπική δεξαμενή.

Σημαντικό! Δεν συνιστάται το πότισμα των κερασιών απευθείας από πηγάδι. Αφήστε το νερό να κατακαθίσει και να ζεσταθεί.

Σε ορισμένες περιοχές, η περιεκτικότητα σε αλάτι του νερού είναι δυσμενής για άρδευση. Εάν χρησιμοποιείτε νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, το έδαφος σύντομα καθίσταται ακατάλληλο για την ανάπτυξη των φυτών. Για να αποφύγετε τις δυσμενείς επιπτώσεις, υποβάλετε ένα δείγμα νερού 1-1,5 λίτρου για ανάλυση. Το νερό που είναι κατάλληλο για άρδευση κερασιών πρέπει να περιέχει λιγότερο από 1 γραμμάριο αλάτων ανά λίτρο.

Ασβέστωμα του κορμού του δέντρου

Το άσπρισμα των κορμών της κερασιάς αυξάνει τη μακροζωία του δέντρου. Στη ντάτσα, το άσπρισμα γίνεται τον Οκτώβριο, κατά τις τελευταίες επισκέψεις πριν από τον χειμώνα. Σε έναν κήπο, αυτό μπορεί να αναβληθεί μέχρι τον Φεβρουάριο, όταν ο κίνδυνος ρωγμών από παγετό είναι υψηλός. Το άσπρισμα γίνεται με σβησμένο ασβέστη. Αρχικά, καθαρίστε τον φλοιό με μια σκληρή συρμάτινη βούρτσα, επεξεργαστείτε τον με διάλυμα θειικού σιδήρου 3%, αφήστε το ξύλο να στεγνώσει και στη συνέχεια ξεκινήστε το άσπρισμα.

Χαλάρωση του εδάφους και φροντίδα του κύκλου του κορμού του δέντρου

Το ριζικό σύστημα της κερασιάς εκτείνεται μακριά από τον κορμό και είναι ρηχό. Το μεγαλύτερο μέρος των ριζών βρίσκεται στο στρώμα του εδάφους, όχι βαθύτερα από 6-12 εκατοστά, πολύ πέρα ​​από την προεξοχή των κλαδιών. Επομένως, ορίζεται μια ζώνη γύρω από τον κορμό ίση με δύο διαμέτρους της κόμης. Μέσα σε αυτή τη ζώνη, το έδαφος πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ζιζάνια και χαλαρό. Το χαλάρωμα γίνεται με μια τσουγκράνα με κοντά, αμβλέα δόντια για να αποφευχθεί η ζημιά στις ρίζες. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, η περιοχή γύρω από τον κορμό καλύπτεται με φρεσκοκομμένο γρασίδι χωρίς κεφαλές σπόρων.

Γονιμοποίηση

Οι ποικιλίες κερασιάς που προέρχονται από τις κοινές και τις στεπικές ποικιλίες είναι λιγότερο απαιτητικές όσον αφορά την ανόργανη θρέψη από τα κεράσια που προέρχονται από το γλυκό κεράσι.

Τι αρέσει στην κερασιά;

Οι έμπειροι κηπουροί έχουν παρατηρήσει ότι η μηδική, τα μπιζέλια, τα λούπινα, τα φασόλια, οι κολοκύθες και οι κολοκύθες που φυτεύονται κοντά έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη των νεαρών κερασιών. Οι κερασιές μπορούν να καχεκτικές αν φυτευτούν κοντά με καπνό, καλαμπόκι ή ηλίανθο. Τα ώριμα δέντρα απαιτούν ετήσια οργανικά λιπάσματα και αυξημένα επίπεδα καλίου.

Πώς να εφαρμόσετε σωστά το λίπασμα

Το φθινόπωρο, προσθέστε χούμο ή κομπόστ σε αναλογία 30-40 κιλών ανά φυτό. Την άνοιξη, ο ψεκασμός των νεοαναδυόμενων φύλλων με διάλυμα ουρίας σε αναλογία 40 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού σε θερμοκρασία 30-35 βαθμών Κελσίου είναι αποτελεσματικός. Μετά την καρποφορία, εφαρμόστε λίπασμα φωσφόρου-καλίου σε δόση 40 γραμμαρίων υπερφωσφορικού και 60 γραμμαρίων άλατος καλίου ανά κορμό δέντρου για να προετοιμάσετε το φυτό για τον χειμώνα και να αυξήσετε την αντοχή στον παγετό.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε βάθος 5-6 εκατοστών και συλλέγονται με τσουγκράνα. Το κομπόστ και τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου εφαρμόζονται αποτελεσματικά σε κυκλική τάφρο ή αυλάκι.

Κλάδεμα και διαμόρφωση κόμης

Τα νεαρά δέντρα χρειάζονται κλάδεμα διαμόρφωσης από τον τρίτο χρόνο τους. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους για διαφορετικές ποικιλίες:

• ανάλογα με τον τύπο του θάμνου - απομένουν 4-5 κλαδιά πρώτης τάξης, σχηματίζονται 8-10 κλαδιά δεύτερης τάξης, συνολικά 12-15 κλαδιά.
• Σύμφωνα με τον τύπο του δέντρου, σχηματίζεται ένας κορμός 45-60 εκατοστών, από τον οποίο σχηματίζονται 3 κλαδιά της πρώτης και της δεύτερης βαθμίδας, ο κεντρικός αγωγός κόβεται 20 εκατοστά πάνω από τα κλαδιά της ανώτερης βαθμίδας.

Τα ώριμα δέντρα πρέπει να κλαδεύονται δύο φορές το χρόνο: την άνοιξη για βασικό κλάδεμα και το φθινόπωρο για υγιεινό κλάδεμα, το οποίο περιλαμβάνει την αφαίρεση σπασμένων κλαδιών και κόμμωσης. Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το ερώτημα, Είναι δυνατόν να κλαδεύω τις κορυφές των οπωροφόρων κλαδιών σε μια κερασιά;Εξετάστε προσεκτικά τα κλαδιά των κερασιών και αξιολογήστε τη φύση της καρποφορίας.

Προσοχή! Σε ποικιλίες που αποδίδουν καρπούς από μεμονωμένους γενετικούς οφθαλμούς σε βλαστούς του περασμένου έτους, δεν συνιστάται η μείωση του κλαδέματος των κλαδιών.

Εάν οι μπουμπούκια φρούτων σχηματίζονται σε ομάδες σε ειδικά κλαδιά, πρέπει να μικρύνουν για να τονωθεί η ανάπτυξη νέων ομάδων φρούτων.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Τα κερασιά είναι ευαίσθητα σε ασθένειες:

• μονιλίωση (μονιλικό έγκαυμα);
• κοκκομύκωση;
• Κλαστερόσποριο (κηλίδα οπής);
• σκωρία.

Οι κερασιές ψεκάζονται 2-3 φορές για την πρόληψη ασθενειών χρησιμοποιώντας Horus, Skor, HOM και Ridomil Gold, ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να αναμειχθούν με φυτοφάρμακα.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι κερασιές απειλούνται από προσβολές από παράσιτα, όπως μύγες κερασιάς, σκαθάρια και μαύρες αφίδες. Τα σκαθάρια είναι ιδιαίτερα επιβλαβή για τους καρπούς, προκαλώντας την τροφοδότηση των μούρων από σκουλήκια. Εάν έχουν μολυνθεί, τα δέντρα θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με Fufanon. Όλες οι χημικές επεξεργασίες θα πρέπει να ολοκληρώνονται τουλάχιστον 20-30 ημέρες πριν από την έναρξη της συγκομιδής.

Κάλυψη του δέντρου για το χειμώνα

Τα δέντρα ηλικίας έως πέντε ετών καλύπτονται για το χειμώνα με μη υφασμένο υλικό, τυλίγοντάς τα σε 2-3 στρώσεις σε όλο το ύψος τους. Το ριζικό σύστημα καλύπτεται με τύρφη. Οι ποικιλίες με βάση το κεράσι επωφελούνται από τη χειμερινή μόνωση σε οποιαδήποτε ηλικία.

Εποχιακό πρόγραμμα εργασιών κηπουρικής

Μελετήστε προσεκτικά το πρόγραμμα των εργασιών κήπου για τη φροντίδα των κερασιών για να προγραμματίσετε ένα ταξίδι στη ντάχα, την αγορά λιπασμάτων και φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

Ανοιξη

Την άνοιξη, το πρόγραμμα περιλαμβάνει την πιο δύσκολη εργασία του κλαδέματος και της χημικής επεξεργασίας των φυτών.

1. Μάρτιος – κατακράτηση χιονιού για κορεσμό του εδάφους με υγρασία.
2. Απρίλιος – ξεσκέπασμα, αφαίρεση παλιών φύλλων από κορμούς δέντρων, κλάδεμα και διαμόρφωση δέντρων, στο τρίτο δεκαήμερο – ψεκασμός κατά ασθενειών και παρασίτων.
3. Μάιος – ψεκασμός κατά ασθενειών και παρασίτων· εάν υπάρχει απειλή παγετού, παρέχεται προστασία με βόμβες καπνού, πότισμα και λίπανση.

Καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, πραγματοποιείται μια πλήρης σειρά εργασιών ποτίσματος, ξεβοτάνισμα και καλλιέργειας. Οι περισσότερες ποικιλίες ωριμάζουν τον Ιούλιο. Δεν πρέπει να αφήνετε τα κεράσια να πέσουν. Τον Αύγουστο, τα κεράσια δεν ποτίζονται, αλλά το ξεβοτάνισμα συνεχίζεται.

Φθινόπωρο

Τον Σεπτέμβριο, δεν χρειάζεται πότισμα. Τον Οκτώβριο, ποτίστε τα δέντρα, μαζέψτε τα φύλλα και ασβεστώστε τους κορμούς στη ντάχα. Τον Νοέμβριο, τυλίξτε τα για να τα προστατεύσετε από τον παγετό.

Τι να λάβετε υπόψη

Η φροντίδα των κερασιών έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες σε διαφορετικές ηλικίες και περιόδους ανάπτυξης, τις οποίες πρέπει να γνωρίζετε. Θα διερευνήσουμε τις λεπτομέρειες της φροντίδας των νεαρών και ώριμων δέντρων, καθώς και κατά την ανθοφορία, την επικονίαση, την καρπόδεση και την προετοιμασία για τον χειμώνα.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των σπορόφυτων και των παλαιών δέντρων

Μια νεαρή κερασιά ή θάμνος δεν κλαδεύεται τον πρώτο χρόνο. Οι βλαστοί αφήνονται να αναπτυχθούν. Τα μεγαλύτερα δέντρα πρέπει να έχουν κλαδεμένα γυμνά κλαδιά και να έχουν αναζωογονημένους βλαστούς που αναπτύσσονται κάθετα.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και της ωοθήκης

Εάν τα νεαρά δέντρα ανθίσουν κατά το πρώτο έτος φύτευσης, δεν πρέπει να τους επιτραπεί να καρποφορήσουν. Οι ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν. Αποφύγετε το πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει πτώση των ωοθηκών.

Μετά τη συγκομιδή

Στην περιοχή Μπέλγκοροντ, για παράδειγμα, η κύρια συγκομιδή των κερασιών γίνεται τον Ιούλιο. Τα μούρα ωριμάζουν σταδιακά και συλλέγονται σε 3-5 στάδια. Τα μούρα δεν ωριμάζουν πλήρως, επομένως δεν πρέπει να συλλέγονται πριν ωριμάσουν πλήρως στο δέντρο.

Αν αποθηκευτεί για 4-5 ημέρες χωρίς ψυγείο, ο χυμός στο εσωτερικό του φρούτου αρχίζει να ζυμώνεται και το προϊόν χαλάει.

Για να διευκολύνουν τη συγκομιδή μιας άφθονης σοδειάς από παλιά δέντρα, οι άνθρωποι μερικές φορές καταφεύγουν στο κόψιμο γερασμένων κλαδιών που αναπτύσσονται ψηλά.

Συνηθισμένα λάθη των αρχάριων κηπουρών

Οι κερασιές είναι γενικά εύκολες στην καλλιέργεια. Συχνά, η έλλειψη καρπών δεν οφείλεται σε ανεπαρκή φροντίδα, αλλά σε λάθος ποικιλία. Πολλές ποικιλίες είναι αυτοστείρες και απαιτούν επικονιαστές. Ένα άλλο συνηθισμένο λάθος είναι το κλάδεμα μακριών καρποφόρων κλαδιών.

Ελπίζουμε ότι οι προτάσεις μας θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη και να έχετε πάντα μια καλή συγκομιδή κερασιών!