Κολοκύθι

Η κολοκύθα είναι ένα από τα πιο ωφέλιμα λαχανικά που καλλιεργούν οι κηπουροί. Ανάμεσα στην μεγάλη ποικιλία λαχανικών, είναι σημαντικό να επιλέξετε την καταλληλότερη ποικιλία για τις συνθήκες καλλιέργειάς σας. Οι καρποί της κολοκύθας ποικίλλουν όχι μόνο ως προς τον χρόνο ωρίμανσης αλλά και ως προς το χρώμα, το σχήμα, τη γεύση και τα χαρακτηριστικά ανάπτυξης.

Αυτή η ενότητα περιέχει λεπτομερείς πληροφορίες για δημοφιλή είδη, ομάδες και ποικιλίες κολοκύθας, μαζί με τα χαρακτηριστικά τους. Εάν ακολουθηθούν οι γεωργικές πρακτικές, η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τη ζουμερότητα, την τρυφερότητα και τις ευεργετικές της ιδιότητες.

Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τους κανόνες για τη συγκομιδή και την αποθήκευση των καλλιεργειών. Αυτή η ενότητα καλύπτει τις κοινές ασθένειες και τα παράσιτα των λαχανικών, περιγράφοντας τα πρώιμα σημάδια τους. Περιγράφονται επίσης λεπτομερώς οι προληπτικές και θεραπευτικές θεραπείες.