Περιγραφή της ντομάτας Buffalo Heart και η καλλιέργειά της σε ανοιχτό έδαφος

Η ντομάτα Buffalo Heart είναι μια ποικιλία χαμηλής ανάπτυξης και μεγάλου καρπού. Αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους στις αρχές του 21ου αιώνα. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία της έχουν χαρίσει θετικές κριτικές από τους καλλιεργητές λαχανικών. Είναι χαμηλής ανάπτυξης αλλά παράγει μεγάλους, καρδιοειδείς καρπούς. Είναι μια μη υβριδική καλλιέργεια λαχανικών. Οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν για φύτευση την επόμενη σεζόν.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας έχουν ως εξής:

1. Οι ντομάτες Buffalo Heart είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία. Δεν υπάρχουν συγκεκριμένες συστάσεις για την επιλογή περιοχής. Η ποικιλία ευδοκιμεί και παράγει καλούς καρπούς τόσο στις βόρειες όσο και στις νότιες περιοχές.
2. Αυτές οι ντομάτες είναι μεσοπρώιμες. Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς 115 ημέρες μετά τη φύτευση. Οι κηπουροί λαμβάνουν την πρώτη τους συγκομιδή ήδη από τον Ιούλιο.
3. Οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Δεν εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες, καθώς αντέχουν σε ήπια ξηρασία, βροχή και παγετό.
4. Πρόκειται για μια συγκεκριμένη ποικιλία, που σημαίνει ότι είναι χαμηλής ανάπτυξης. Οι θάμνοι είναι τυπικοί και μάλλον εύθραυστοι. Υπάρχουν λίγα φύλλα. Το μέσο ύψος του φυτού είναι περίπου 80 cm. Σε θερμοκήπια, αυτή η ντομάτα φτάνει το 1 m.
5. Οι ντομάτες Buffalo Heart είναι ουσιαστικά άτρωτες σε κοινές ασθένειες και έντομα. Αυτό καθιστά την ποικιλία ελκυστική τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους κηπουρούς.

Οι ντομάτες Buffalo Heart έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα με ροζ απόχρωση.

• Αυτές είναι μεγάλες ντομάτες σε σχήμα στρογγυλής καρδιάς.
• Κάθε φρούτο ζυγίζει από 500 γραμμάρια έως 1 κιλό.
• Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, ζουμερός.
• Ελάχιστος αριθμός σπόρων και θαλάμων.
• Το δέρμα είναι λείο, λεπτό, γυαλιστερό.
• Η γεύση είναι κλασική ντομάτα.
• Η ντομάτα είναι γλυκιά με μια ευχάριστη ξινή γεύση.
• Ένα πινέλο περιέχει 3-5 ντομάτες.
• Ωριμάζουν καλά και αποθηκεύονται στο σπίτι.
• Μπορούν να μεταφερθούν χωρίς κανένα πρόβλημα.

Αυτή η ποικιλία καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κηπουροί που καλλιεργούν ντομάτες Buffalo Heart από τα μέσα του καλοκαιριού έως τις αρχές του φθινοπώρου έχουν πάντα φρέσκες ντομάτες στο τραπέζι τους. Αυτή η ιδιότητα την καθιστά επίσης κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.
Η απόδοση είναι καλή. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας θάμνος παράγει 10 κιλά σαρκώδεις ντομάτες ανά εποχή.
Η ποικιλία ανήκει στις ποικιλίες σαλάτας.

Η καρδιά βουβαλιού δεν είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση λόγω του μεγάλου μεγέθους της. Πιάτα φτιαγμένα με ντομάτα:

1. Μια ποικιλία από σαλάτες.
2. Πελτές ντομάτας.
3. Χυμός.
4. Σάλτσες.
5. Σνακ.
6. Κέτσαπ.

Πώς καλλιεργούνται οι ντομάτες;

Η ντομάτα Buffalo Heart φυτεύεται σε εξωτερικούς χώρους ως σπορόφυτα. Οι σπόροι φυτεύονται σε δίσκους με χώμα τον Μάρτιο. Κάθε σπόρος σπέρνεται σε βάθος 1 cm. Επιλέγεται εύφορο χώμα για τα φυτά ντομάτας. Στη συνέχεια, τα φυτά ποτίζονται με ψεκαστήρα και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για τη βλάστηση.

Τα σπορόφυτα θα πρέπει να εμφανιστούν εντός μιας εβδομάδας. Μόλις κάθε σπόρος βγάλει αρκετά δυνατά φύλλα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες. Μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο δύο μήνες μετά τη φύτευση. Πριν από τη μεταφύτευση, τα φυτά πρέπει να σκληρυνθούν και να εγκλιματιστούν στο εξωτερικό περιβάλλον. Για να το κάνετε αυτό, ξεκινήστε τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο ή σε μπαλκόνι λίγες εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση.

Ο χρόνος σκλήρυνσης αυξάνεται σταδιακά. Με αυτόν τον τρόπο, η μεταφύτευση δεν θα καταπονήσει τα φυτά και οι ντομάτες θα ριζώσουν καλύτερα. Όλοι όσοι έχουν φυτέψει αυτήν την ποικιλία αναφέρουν ότι τα σπορόφυτα διαφέρουν αισθητά από τις άλλες ποικιλίες. Οι βλαστοί είναι αρκετά λεπτοί και μακρύι. Μόλις το φυτό μεταφερθεί στο έδαφος, αποκτά δύναμη.

Φυτέψτε 4 θάμνους ανά 1 τ.μ. Λιπάνετε τα φυτά κατά τη φύτευση, πασπαλίστε το χώμα με στάχτη και ποτίστε γενναιόδωρα τις τρύπες. Ποτίστε τις ντομάτες με ζεστό νερό μία φορά κάθε λίγες ημέρες. Η ποικιλία Buffalo Heart προτιμά μέτριο πότισμα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι τα ζιζάνια απομακρύνονται άμεσα και ότι το χώμα κάτω από τους θάμνους χαλαρώνει.

Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι τα φυτά πρέπει να κλαδεύονται έγκαιρα. Αποφύγετε να αφήνετε τους θάμνους να μεγαλώνουν πολύ, ώστε να μην σπαταλούν ενέργεια σε περιττούς βλαστούς, αλλά να την χρησιμοποιούν για να ωριμάσουν οι καρποί.

Η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη στις περισσότερες κοινές ασθένειες. Ωστόσο, η πρόληψη των ασθενειών είναι η καλύτερη. Για το σκοπό αυτό, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με εντομοκτόνα.

Το θερμοκήπιο ή το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται περιοδικά για να αποτρέπεται η ανάπτυξη μούχλας.

Η υψηλή υγρασία σε ένα θερμοκήπιο είναι επιζήμια για τις καλλιέργειες λαχανικών. Σε καλό καιρό, το θερμοκήπιο είναι ανοιχτό όλη την ημέρα και κλειστό μόνο τη νύχτα. Για να αυξηθούν οι αποδόσεις, τα φυτά λιπαίνονται αρκετές φορές την εποχή με λιπάσματα, τα οποία μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα.