Το Amber Honey είναι μια ντομάτα με πλούσια γεύση μελιού και ζεστό χρώμα. Οι μεγάλοι, σαρκώδεις καρποί της είναι δημοφιλείς στους καλλιεργητές λαχανικών και στους γνώστες της ντομάτας.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Η ντομάτα Yantarny Med είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Χρειάζονται 110-120 ημέρες από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την πλήρη ωρίμανση. Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας δείχνουν ότι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αναπτύσσεται ένα κοντό φυτό, φτάνοντας σε ύψος 1-1,5 m.

Τα μικρά φύλλα του θάμνου μοιάζουν στην εμφάνιση με φύλλα πατάτας. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον ιό της μωσαϊκής του καπνού.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Οι ντομάτες είναι ραβδωτές και πεπλατυσμένες, στρογγυλεμένες σε σχήμα. Τα ώριμα φρούτα έχουν μελί απόχρωση. Ο σαρκώδης πολτός έχει γεύση μελιού. Η λεπτή, πυκνή φλούδα είναι ανθεκτική στο σκάσιμο.
Μια ντομάτα ζυγίζει μεταξύ 150 και 300 γραμμαρίων. Έχει πλούσιο άρωμα και γλυκόξινη γεύση. Χρησιμοποιείται φρέσκια στη μαγειρική, σε διάφορα πιάτα και για κονσερβοποίηση.

Καλλιέργεια ντομάτας
Συνιστάται η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σε θερμοκήπιο. Ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, το φυτό μπορεί να φυτευτεί και σε εξωτερικό χώρο.
Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα 65-60 ημέρες πριν από τη φύτευση. Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη βλάστηση, μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και φυτέψτε τους σε δοχεία με ειδικά προετοιμασμένο χώμα, στη συνέχεια καλύψτε τους με πλαστική μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν τα φυτά.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι 22 έως 25°C. Οι νεαροί βλαστοί απαιτούν επιπλέον φωτισμό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ηλεκτρική λάμπα για την παράταση των ωρών ημέρας.
Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται η μείωση της θερμοκρασίας στους +18-20 °C και μετά από μια εβδομάδα η αύξηση στους +22 °C. Μετά το σχηματισμό 2 αληθινών φύλλων, το φυτό τραβιέται και μεταφυτεύεται σε ξεχωριστά γλάστρες.

Σκληρύνετε τα φυτά μερικές εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση. Αφού σχηματιστούν έξι φύλλα, μεταφέρετέ τα σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος. Φυτέψτε τις ντομάτες σε σχήμα 30x50 εκ.
Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, σχηματίζονται δύο μίσχοι. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ντομάτες χρειάζονται λίπασμα. Επομένως, το ριζικό σύστημα γονιμοποιείται περιοδικά με σύνθετα παρασκευάσματα.
Για την αύξηση της απόδοσης των καλλιεργειών, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα. Οι αγρονομικές πρακτικές περιλαμβάνουν περιοδική χαλάρωση του εδάφους και τακτικό πότισμα.
Συστάσεις και απόψεις καλλιεργητών λαχανικών
Οι κριτικές από τους καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν την ευελιξία των ντοματών και τη φωτεινή, πλούσια γεύση τους.

Evgeniya Dobrolyubova, 57 ετών, Volgograd:
«Καλλιεργώ ντομάτες σε θερμοκήπιο εδώ και πολλά χρόνια, οπότε συχνά πειραματίζομαι με διαφορετικές ποικιλίες. Άκουσα θετικές κριτικές από φίλους για την ντομάτα «Amber Honey». Σημείωσαν τη λεπτή γεύση του σαρκώδους καρπού και το πόσο εύκολη είναι η φροντίδα της. Αγόρασα μερικούς σπόρους και τους φύτεψα σε γλάστρες.»
Μετά τη μεταφύτευση, τα φυτά απέκτησαν δύναμη και στα μέσα Μαΐου, μεταφύτεψα το υλικό φύτευσης στο έδαφος. Έβαλα το χώμα κάτω από τους θάμνους σε στρώμα με μια ειδική ίνα. Είναι βολικό επειδή κατανέμει την υγρασία ομοιόμορφα και επιτρέπει στον αέρα να φτάσει στις ρίζες. Το αποτέλεσμα ήταν εκπληκτικό. Κατάφερα να μαζέψω μια καλή σοδειά από μελιτώδη μούρα.
Anatoly Antonov, 62 ετών, Pyatigorsk:
«Μιλούσα με τους γείτονές μου στη ντάτσα μου και άκουσα θετικές κριτικές για την ντομάτα Amber Honey. Την καλλιέργησα από σπόρους πέρυσι. Φύτεψα τους σπόρους στα μέσα Μαρτίου και δύο μήνες αργότερα, μεταφύτεψα τα σπορόφυτα που προέκυψαν στο έδαφος. Το φυτό ρίζωσε καλά, δεν έδειξε κανένα σημάδι ασθένειας και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι έφτασαν σε ύψος λίγο πάνω από 1 μέτρο. Συγκομίσαμε μια αξιοπρεπή σοδειά από μεγάλες ντομάτες με μέλι.»
Antonina Ivanova, 49 ετών, Ομσκ:
«Φύτεψα την ντομάτα «Amber Honey» στο θερμοκήπιο. Το φυτό αναπτύσσεται καλά και οι πρώτες ωοθήκες σχηματίζονται σύντομα. Το φύλλο έχει το ίδιο σχήμα με μια πατάτα, μόνο που είναι μικρότερο. Οι καρποί έχουν άρωμα και γεύση που μοιάζει με μέλι.»










