Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας υψηλής απόδοσης Senor Tomato και κανόνες καλλιέργειας

Όσοι έχουν φυτέψει την ποικιλία ντομάτας Senor Tomato έχουν ανάμεικτες απόψεις σχετικά με τα πλεονεκτήματα της. Ορισμένοι κηπουροί έχουν αρνητικές κριτικές για τους σπόρους Aelita, σημειώνοντας το χαμηλό ποσοστό βλάστησής τους. Ωστόσο, πολλοί εκτιμούν τα χαρακτηριστικά της ντομάτας που είναι κατάλληλα για κατανάλωση.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μια σχετικά νέα ποικιλία ντομάτας, η Senor Pomodoro (γνωστή και ως Signor Pomodoro) είναι ένα απροσδιόριστο φυτό. Λόγω του ασυνήθιστα ψηλού κύριου στελέχους (έως 3 μέτρα), αυτή η ποικιλία ονομάζεται ντομάτα "κλήματος". Οι πλευρικοί βλαστοί, όταν σχηματίζονται σε 2-3 βλαστούς, δεν φτάνουν σε αυτό το ύψος.

Κάθε στέλεχος παράγει 5-7 σύνθετες, διακλαδισμένες συστάδες φρούτων με πολυάριθμες ωοθήκες. Ο συνολικός αριθμός καρπών ανά συστάδα μπορεί να φτάσει τους 25. Το μέγεθος των ντοματών ανά συστάδα ποικίλλει: οι πρώτες ωοθήκες είναι μεγαλύτερες, ζυγίζουν έως και 180-200 γραμμάρια, αλλά οι τελευταίες ντομάτες φτάνουν μόνο τα 80 γραμμάρια. Η συνολική απόδοση είναι 20 κιλά ανά θάμνο.

Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί σε κάθε τσαμπί ωριμάζουν ανομοιόμορφα. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να μαζέψετε μερικές από τις μεγαλύτερες ντομάτες άγουρες, στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Αυτό δίνει στις υπόλοιπες μικρές ωοθήκες την ευκαιρία να πάρουν λίγο βάρος.

Ο σχηματισμός και η ανάπτυξη των καρπών συμβαίνουν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Η ποικιλία ντομάτας Signor θεωρείται μεσοκαλλιέργειας και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο 115-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Για να επιτευχθεί η καλύτερη απόδοση από αυτές τις ντομάτες, συνιστάται η καλλιέργειά τους μόνο σε θερμοκήπιο. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος, καθώς στο εύκρατο κλίμα της Ρωσίας, οι ντομάτες δεν θα έχουν χρόνο να αναπτύξουν πλήρως συστάδες φρούτων.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Οι ντομάτες έχουν σχήμα καρδιόσχημου ντοματιού. Υπάρχει έντονη νευρωση κοντά στο στέλεχος, αλλά η υπόλοιπη επιφάνεια είναι λεία και ομοιόμορφη. Ο καρπός είναι ελαφρώς επιμήκης, με απότομη λεπτή γραμμή προς την άκρη. Όταν είναι ώριμος, το χρώμα του είναι έντονο κόκκινο.

Η φλούδα είναι σκληρή και λεπτή. Οι ντομάτες μπορεί να σκάσουν αν το πότισμα είναι ανομοιόμορφο και το χώμα στο θερμοκήπιο στεγνώσει πολύ. Αν το πότισμα γίνεται τακτικά (κάθε 4-5 ημέρες), αυτό το πρόβλημα δεν παρουσιάζεται.

Η σάρκα έχει ομοιόμορφο και έντονο χρώμα. Ο καρπός είναι πολυθάλαμος και ανήκει στον τύπο σαρκώδους ντομάτας. Η υφή είναι ζουμερή και τρυφερή, και οι ντομάτες περιέχουν μικρό αριθμό σπόρων.

Οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς: είναι νόστιμες σε σαλάτες και ορεκτικά, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φέτες σάντουιτς. Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την κλασική γλυκόξινη γεύση και το ιδιαίτερο άρωμά τους.

Η ποικιλία ντομάτας Signor είναι επίσης κατάλληλη για χειμερινές κονσέρβες. Όσοι φυτεύουν αυτές τις ντομάτες στον κήπο τους μπορούν να επιλέξουν μικρούς καρπούς για τουρσί και αλάτισμα. Οι μεγαλύτερες ντομάτες είναι κατάλληλες για επεξεργασία σε χυμό, σάλτσες και λέτσο.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα αμπέλι ντομάτας;

Σπείρετε σπόρους αυτής της ποικιλίας μέσης σεζόν 60-65 ημέρες πριν από τη φύτευση στο θερμοκήπιο. Συνιστάται η απολύμανση του εδάφους πριν από τη σπορά (ζεστάνετε το στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων ή μουλιάζετε το σε ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου). Πριν από τη σπορά, μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ζεστό, ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30-40 λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε τους σε μια χαρτοπετσέτα.

Σκορπίστε τους σπόρους στην επιφάνεια υγρού χώματος και καλύψτε τους με ένα στρώμα στεγνής άμμου. Τοποθετήστε τους σπόρους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 0,5 εκ. Καλύψτε τα κουτιά με γυαλί και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος.

Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 25°C. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν σε 4-5 ημέρες. Το γυαλί αφαιρείται από τα κουτιά και τα σπορόφυτα καλλιεργούνται μέχρι να εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα. Το πότισμα δεν είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καθώς το έδαφος περιέχει επαρκή υγρασία.

Μόλις καλλιεργηθούν, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένες γλάστρες ή κουτιά, χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο 7x7 εκ. Η καλλιέργεια των σπορόφυτων περιλαμβάνει το πότισμα τους με ζεστό νερό με υπερμαγγανικό κάλιο (ένα ελαφρώς ροζ διάλυμα). Για να αποφύγετε το μαύρισμα της ντομάτας, διατηρήστε τη θερμοκρασία του εδάφους τουλάχιστον 16°C.

Μία εβδομάδα μετά τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους, οι ντομάτες Senor Tomato τροφοδοτούνται με διάλυμα νιτροαμμοφοσκίνης (1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό). Το θρεπτικό διάλυμα εφαρμόζεται σε αναλογία 0,5 λίτρων ανά φυτό.

Όταν οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος περίπου 20 εκ., θα πρέπει να δένονται σε μια πέργκολα. Η θηλιά σύνδεσης θα πρέπει να τοποθετείται κάτω από τη βάση ενός φύλλου ή, εάν έχει ήδη εμφανιστεί ένα μόνο άνθος, τότε κάτω από αυτό. Ταυτόχρονα, εφαρμόστε λίπασμα φωσφόρου-καλίου (σύμφωνα με τις οδηγίες). Η επόμενη τέτοια σίτιση πραγματοποιείται μετά από 2 εβδομάδες. Για να αποκτήσετε μεγαλύτερους και πιο ομοιόμορφου μεγέθους καρπούς, πρέπει να αφαιρέσετε μερικές από τις ωοθήκες στο τσαμπί.

Η ποικιλία ντομάτας Senor είναι ανθεκτική στο φουζάριο και την αλτερνάρια, τα οποία συχνά προσβάλλουν τις ντομάτες θερμοκηπίου. Κατά τη διάρκεια απότομων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μπορεί να είναι ευάλωτη στην όψιμη σήψη, αλλά σε μικρό βαθμό. Για την πρόληψη της ασθένειας, συνιστάται η αφαίρεση ορισμένων φύλλων στο κάτω τρίτο του φυτού.