Περιγραφή της σαρκώδους ντομάτας Raspberry και τα χαρακτηριστικά ανάπτυξής της

Η ντομάτα Raspberry Fleshy χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης παράγει καρπούς 2,5 μήνες μετά τη φύτευση. Αυτό το χαρακτηριστικό της ντομάτας Raspberry Fleshy προσελκύει πολλούς κηπουρούς.

Τι είναι η σαρκώδης ντομάτα Raspberry;

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

1. Το φυτό είναι χαμηλής ανάπτυξης.
2. Οι θάμνοι μεγαλώνουν μόνο μέχρι 40-50 cm, επομένως δεν χρειάζεται να είναι δεμένοι.
3. Οι ντομάτες δεν χρειάζονται διαμόρφωση, επειδή οι πλευρικοί βλαστοί σχηματίζονται αργά και σε μικρές ποσότητες.
4. Αν ακολουθήσετε τους κανόνες για την καλλιέργεια αυτών των τοματών, η απόδοση θα είναι υψηλή.
5. Μερικές φορές η απόδοση από έναν θάμνο φυτού φτάνει τα 6 κιλά.
6. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα.
7. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, το βάρος ενός φρούτου είναι 350-400 γραμμάρια.
8. Τα φρούτα περιέχουν πολλή καροτίνη, ζάχαρη και άλλες ουσίες, επομένως είναι ζουμερά και σαρκώδη, γεγονός που καθόρισε το όνομα της σαρκώδους ντομάτας Raspberry.

Σύμφωνα με κριτικές, αυτές οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν φρέσκες, σε σαλάτες, πουρέδες, πάστες, σάλτσες, σάλτσες και ζεστά πιάτα. Η ζουμερή σάρκα επιτρέπει μια γενναιόδωρη απόδοση χυμού ντομάτας. Πολλοί οικιακοί μάγειρες ψήνουν αυτές τις ντομάτες, οι οποίες είναι πολύ νόστιμες. Η κονσερβοποίηση δεν είναι συνηθισμένη λόγω του μεγάλου μεγέθους τους. Χυμοί, πάστες ντομάτας και χαβιάρι λαχανικών που περιέχουν αυτές τις ντομάτες μπορούν να γίνουν μαρμελάδες.

Καλλιέργεια ντομάτας

Ας δούμε πώς να καλλιεργήσουμε την ποικιλία ντομάτας Raspberry Meaty. Οι ντομάτες καλλιεργούνται με σπορόφυτα. Πριν από τη σπορά των σπόρων σε μεμονωμένα δοχεία, πρέπει να προετοιμαστούν. Οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη ασθενειών σε αυτό το φυτό. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, πάρτε 3 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου και ανακατέψτε το με 100 ml νερού. Στη συνέχεια, θερμάνετε το διάλυμα σε υδατόλουτρο στους 30-40 ºC. Μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό το διάλυμα για περίπου 20 λεπτά.

Μετά από αυτό, οι σπόροι πρέπει να μουλιάσουν σε νερό για να διογκωθούν ελαφρά. Για να το κάνετε αυτό, βρέξτε ένα κομμάτι γάζας με νερό, τοποθετήστε τους σπόρους πάνω του και καλύψτε με ένα άλλο βρεγμένο κομμάτι γάζας. Η διαδικασία μουλιάσματος των σπόρων λαμβάνει χώρα σε ένα δοχείο καλυμμένο με πλαστική μεμβράνη. Συνεχίστε το μούλιασμα για 3-4 ημέρες. Μετά από αυτό, σπέρνονται στο χώμα.

Οι γλάστρες από τύρφη ή πλαστικές γλάστρες είναι οι καλύτερες για την καλλιέργεια σπορόφυτων. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν κύπελλα με αφαιρούμενο πάτο για την καλλιέργεια σπορόφυτων. Αυτό διευκολύνει τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος—αφαιρείται ο πάτος του κυπέλλου και το σπορόφυτο, μαζί με το χώμα, μεταφυτεύεται σε μια προ-σκαμμένη τρύπα στο έδαφος.

Πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε χώμα για γλάστρες και μια στρώση από κελύφη. Στη συνέχεια, προσθέστε νερό και αφήστε το να δράσει για 5 ώρες. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το χώμα θα υγρανθεί καλά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια οδοντογλυφίδα για να κάνετε τρύπες στο χώμα και τοποθετήστε τους σπόρους μέσα σε αυτές. Οι τρύπες πρέπει να έχουν βάθος 1-2 εκ. Μετά τη φύτευση, ποτίστε το χώμα και καλύψτε τις γλάστρες με πλαστική μεμβράνη. Τα σπορόφυτα χρειάζονται τακτικό πότισμα.

Το πότισμα δεν πρέπει να είναι υπερβολικό. Χρησιμοποιήστε βρόχινο νερό ή καθαρό νερό βρύσης. Αφήστε το να καθίσει για 24 ώρες. Ενώ αναπτύσσονται τα βλαστάρια, χαμηλώστε σταδιακά τη θερμοκρασία δωματίου. Αυτό θα τα σκληρύνει και θα τα εγκλιματίσει στο κρύο έξω. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο στα τέλη Μαΐου, όταν το χώμα στο παρτέρι έχει ζεσταθεί και είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια ντομάτας. Το χώμα στο παρτέρι πρέπει να είναι χαλαρό. Πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο.

Δεν χρειάζεται να διαλύετε τους σβόλους χώματος, καθώς θα επιτρέψουν στο χώμα να παγώσει καλύτερα κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Αυτό θα σκοτώσει επίσης τυχόν παθογόνα στο έδαφος. Την άνοιξη, το χώμα πρέπει να απολυμανθεί. Για να το κάνετε αυτό, θερμάνετε το θειικό χαλκό στους 80ºC και ρίξτε 2 λίτρα ανά 1 m². Στη συνέχεια, εφαρμόστε οργανικό λίπασμα. Απλώστε 3 κιλά τύρφης, χούμου ή κοπριάς στο χώμα. Μπορείτε να προσθέσετε τέφρα ξύλου. Στη συνέχεια, οργώστε και ισοπεδώστε το χώμα με μια τσουγκράνα.

Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 20-30 cm, φυτεύονται σε ένα παρτέρι. Ανοίγονται τρύπες στο χώμα. Το σπορόφυτο τοποθετείται κάθετα στην τρύπα, καλύπτεται με κομπόστ και καλύπτεται με χώμα. Μετά από αυτό, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τακτικά, να λιπαίνονται και να απομακρύνονται τα ζιζάνια.