Περιγραφή της ντομάτας Golden Eggs, τα χαρακτηριστικά της και οι κριτικές της

Χάρη στις προσπάθειες των καλλιεργητών, είναι δυνατές καλές συγκομιδές ντομάτας ακόμη και στη Σιβηρία. Η ντομάτα Golden Eggs είναι μια από τις ποικιλίες που συνιστώνται για καλλιέργεια σε επικίνδυνες γεωργικές ζώνες.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των καθορισμένων ντομάτας. Αυτό σημαίνει ότι τα φυτά ντομάτας είναι κοντά και συμπαγή, φτάνοντας σε ύψος έως και 40 εκατοστά. Τα φυτά διακλαδίζονται καλά, αλλά λόγω του μικρού τους μεγέθους, σπάνια χρειάζονται τσίμπημα.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• υψηλή απόδοση;
• αντοχή σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• πρώιμη ωριμότητα;
• χωρίς απαιτήσεις για φροντίδα.

Τα χαρακτηριστικά και οι περιγραφές της ποικιλίας στους καταλόγους υπογραμμίζουν την υψηλή της απόδοση. Παρά το μικρό μέγεθος του θάμνου και την ικανότητα αυτής της συγκεκριμένης ποικιλίας να παράγει μόνο 4-5 συστάδες φρούτων, μπορούν να συλλεχθούν έως και 10-12 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο.

Μια συνεπής συγκομιδή αυξάνει τη συνολική απόδοση των εμπορεύσιμων φρούτων και διευκολύνει τη συλλογή. Ωστόσο, λόγω της σύντομης περιόδου ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία δεν είναι από αυτές που μπορούν να προσφέρουν στους κηπουρούς φρέσκες ντομάτες καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Για να παρατείνετε την καρποφορία, μπορείτε να κόψετε τα ξεραμένα κλήματα σε ύψος 20 εκ. Αυτή η τεχνική ενθαρρύνει τα φυτά να σχηματίσουν πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι θα παράγουν αρκετές ακόμη συστάδες φρούτων πριν από το φθινόπωρο.

Το μικρό μέγεθος των θάμνων επιτρέπει πυκνές φυτεύσεις, με έως και 8 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Με μέση απόδοση περίπου 2,5 κιλά ανά θάμνο, αυτό παρέχει μια καλή συνολική απόδοση ανά μονάδα επιφάνειας.

Η ποικιλία Golden Eggs συνιστάται για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Όσοι έχουν καλλιεργήσει ντομάτες σε θερμοκήπια σημειώνουν τα μειονεκτήματα των φυτών χαμηλής ανάπτυξης: καταλαμβάνουν τον ίδιο χώρο με τις ψηλές ποικιλίες θερμοκηπίου, αλλά παράγουν μικρότερη απόδοση. Ακόμα και στα Ουράλια και τη Σιβηρία, οι ντομάτες ωριμάζουν όμορφα σε ανοιχτά παρτέρια και οι άγουροι καρποί μπορούν να ωριμάσουν σε εσωτερικούς χώρους χωρίς μεγάλη προσπάθεια.

Το μικρό μέγεθος του φυτού επιτρέπει στους κηπουρούς να αφιερώνουν λιγότερο χρόνο στη φροντίδα των φυτών. Οι ντομάτες Golden Egg δεν απαιτούν τσιμπήματα ή τσίμπημα, ούτε απαιτούν τσίμπημα από πάνω για την επιτάχυνση της ωρίμανσης. Οι συγκεκριμένες ποικιλίες σταματούν να αναπτύσσονται μόνες τους αφού σχηματιστούν 4-5 τσαμπιά. Μετά από αυτό το σημείο, το γέμισμα και η ωρίμανση των καρπών συμβαίνουν γρήγορα και οι ντομάτες ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα.

Εμφάνιση και ιδιότητες των φρούτων

Η ποικιλία ντομάτας Golden Eggs είναι μια ποικιλία με κίτρινο καρπό. Όταν ωριμάσει, η φλούδα αποκτά μια χρυσοκίτρινη απόχρωση. Οι ντομάτες έχουν ένα χαρακτηριστικό σχήμα αυγού, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

Παρά το μικρό μέγεθος των θάμνων, οι πρώτοι καρποί σε ένα τσαμπί φτάνουν σε βάρος 200-220 γραμμάρια. Οι υπόλοιπες ντομάτες έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, με μέσο βάρος 100-150 γραμμάρια. Σε έναν θάμνο σχηματίζονται έως και 15-17 καρποί.

Η σάρκα της ντομάτας Golden Eggs είναι ουσιαστικά άχρωμη, ανοιχτόχρωμη και λεπτή. Οι θάλαμοι των σπόρων είναι μικροί. Η φλούδα είναι αρκετά πυκνή, οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς στο σπάσιμο και είναι κατάλληλοι για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Η εξαιρετική τους γεύση καθιστά τις ντομάτες Golden Egg ένα περιζήτητο καλοκαιρινό λαχανικό. Το χαρακτηριστικό της χαμηλής οξύτητας που χαρακτηρίζει όλες τις κίτρινες ντομάτες τις καθιστά ιδανικές για σαλάτες και άλλα ορεκτικά. Είναι επίσης νόστιμες και ωμές. Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια λόγω της ελαφρώς γλυκιάς, ελαφρώς ξινής γεύσης της. Τα παιδιά αγαπούν ιδιαίτερα τις κίτρινες ντομάτες.

Οι ποικιλίες ντομάτας με ανοιχτόχρωμο χρώμα έχουν μια σημαντική ιδιότητα: είναι υποαλλεργικές. Χάρη σε αυτό, οι ντομάτες Golden Eggs είναι κατάλληλες για άτομα επιρρεπή σε αλλεργίες, παιδιά και ηλικιωμένους.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες Golden Egg;

Οι τεχνικές καλλιέργειας για αυτήν την ποικιλία διαφέρουν ελάχιστα από τους γενικούς κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας των τοματών. Αυτή η ντομάτα πρώιμης ωρίμανσης (85-90 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση) πρέπει να καλλιεργείται από σπορόφυτα, ειδικά στις βόρειες περιοχές, όπου η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί ήδη από τις αρχές Ιουλίου. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται δύο μήνες πριν από τη φύτευση.

Αφού εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα θα πρέπει να μεταφυτευτούν σε μεμονωμένες γλάστρες για να μην γίνουν πολύ μακριά. Κατά την περίοδο ανάπτυξης των σπορόφυτων, παρέχετε στα φυτά καλό φως, περίπου 10 ώρες την ημέρα.

Αλλά ακόμη και τα επιμήκη σπορόφυτα ριζώνουν καλά και μπορούν να αποκτήσουν γρήγορα δύναμη σε ανοιχτό έδαφος. Για να εξασφαλιστούν ισχυροί θάμνοι, τέτοια φυτά πρέπει να φυτεύονται οριζόντια, αφήνοντας περίπου 15 cm από το πάνω στέλεχος πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Εάν το φυτό έχει ήδη σχηματίσει την πρώτη του συστάδα λουλουδιών, φυτεύεται σε αυτό το βάθος. Λιπάνετε με ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει άζωτο, φώσφορο και κάλιο μία εβδομάδα μετά τη φύτευση.