Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Khlebosolny, τα χαρακτηριστικά και η απόδοσή της

Η ντομάτα Khlebosolny είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία που καλλιεργείται στη Σιβηρία. Η προσαρμογή της στις τοπικές καιρικές συνθήκες έχει ως αποτέλεσμα ισχυρή ανοσία, επιτρέποντάς της να καλλιεργείται σε σκληρά κλίματα, επιτυγχάνοντας μια άφθονη συγκομιδή. Η ζήτηση για αυτή την καλλιέργεια λαχανικών οφείλεται επίσης στην εξαιρετική γεύση των καρπών της.

Περιγραφή της ποικιλίας

Χαρακτηριστικά των Φιλόξενων Τοματών: θάμνος μέσης ωρίμανσης, αποφασιστικός, απλωμένος με πυκνό πράσινο φύλλωμα. Το φυτό φτάνει σε ύψος έως και ένα μέτρο, αλλά απαιτεί πασσάλωμα λόγω των μεγάλων καρπών, που συγκεντρώνονται σε μικρές συστάδες. Μία ντομάτα ζυγίζει 600-1000 γραμμάρια. Οι στρογγυλές, ελαφρώς πεπλατυσμένες ντομάτες με ελαφριές νευρώσεις καλύπτονται με μια σφιχτή αλλά τρυφερή, φωτεινή κόκκινη φλούδα. Η ζαχαρούχα σάρκα με μια σαρκώδη, πυκνή υφή έχει μια γλυκιά γεύση.

Αυξανόμενη

Αυξανόμενη Η καλλιέργεια ντομάτας ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων:

• Για να εντοπίσετε βιώσιμους σπόρους, βυθίστε τους σε αλατούχο διάλυμα και περιμένετε 10 λεπτά. Οποιοιδήποτε σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται.
• Οι υπόλοιποι σπόροι πλένονται και απολυμαίνονται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
• Το υλικό σπόρων φυλάσσεται σε διεγερτικό ανάπτυξης.
• Οι σπόροι σκληρύνονται στο ψυγείο για 24 ώρες, τυλιγμένοι σε ύφασμα.
• Ζεσταίνουμε σε θερμοκρασία 20 βαθμών για 5 ώρες.

Οι σπόροι φυτεύονται σε ένα μείγμα από ίσα μέρη γόνιμου εδάφους, τύρφης και άμμου ποταμού, στο οποίο προστίθεται ένα φλιτζάνι τέφρα ξύλου και λίγη σάπια κοπριά αγελάδας. Το προετοιμασμένο χώμα ποτίζεται με ένα ισχυρό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τοποθετείται σε κουτιά ή δοχεία.

Η επιφάνεια ισοπεδώνεται και σχηματίζονται αυλάκια βάθους ενός εκατοστού. Οι σπόροι τοποθετούνται στα αυλάκια σε διαστήματα 2 εκατοστών και καλύπτονται με χώμα. Τα δοχεία καλύπτονται με πλαστικό ή γυαλί και τοποθετούνται σε σκοτεινό δωμάτιο σε θερμοκρασία 25 βαθμών Κελσίου.

Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, το κάλυμμα αφαιρείται και το δωμάτιο διαθέτει καλό φωτισμό με πτώση θερμοκρασίας στους +15 βαθμούς.

Τα σπορόφυτα ποτίζονται σπάνια αλλά γενναιόδωρα χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού. Όταν σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες ή κύπελλα, αφήνοντας τη ρίζα προσκολλημένη. Δύο φορές το μήνα, προστίθεται στα φυτά ένα διάλυμα φτιαγμένο από 200 γραμμάρια τέφρας και 10 λίτρα νερού.

Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση ντοματών σε μόνιμη τοποθεσία, απαιτείται προκαταρκτική σκλήρυνση.

Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε το παράθυρο, χαμηλώστε τη θερμοκρασία δωματίου και βγάλτε τα σπορόφυτα έξω.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο θερμοκήπιο το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου, σε απόσταση 40 εκ. μεταξύ τους. Τα φυτά τοποθετούνται υπό γωνία και καλύπτονται με χώμα για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος. Η διαδικασία φύτευσης ολοκληρώνεται με πότισμα και σάπια φύλλα με κομπόστ ή πριονίδι.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Οι ντομάτες Khlebosolnye ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες, καθαρίζονται από τα ζιζάνια και χαλαρώνονται προσεκτικά για να αποφευχθεί η κρούστα στην επιφάνεια του εδάφους. Συνιστάται η εκρίζωση κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση.

Η εφαρμογή ορισμένων λιπασμάτων εξαρτάται από το στάδιο ανάπτυξης του φυτού:

• η λίπανση της ριζικής ζώνης με τέφρα συνιστάται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων, παρασκευάζεται ένα διάλυμα από ένα λίτρο νερού, βορικού οξέος και σόδας, που λαμβάνεται ένα γραμμάριο το καθένα.
• Η ζυμωμένη φλόμος προστίθεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου και θερμοκηπίου, με ανεπαρκή φωτισμό, ο θάμνος διαμορφώνεται σε έναν ενιαίο κορμό, εφοδιασμένος με στήριξη και δεμένος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η περιγραφή των θετικών ιδιοτήτων των ντοματών Khlebosolnyh περιλαμβάνει:

• αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
• υψηλό επίπεδο βλάστησης των σπόρων ·
• σταθερή απόδοση;
• ενεργή καρποφορία;
• χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες.
• εύκολη φροντίδα;
• εξαιρετική γεύση;
• μεγάλο καρπό;
• μετακομιστό;
• ελκυστική εμφάνιση;
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• φιλική ωρίμανση.

Ένα πλεονέκτημα του Khlebosolny είναι η δυνατότητα να συλλέγετε μόνοι σας τους σπόρους. Επιπλέον, οι συλλεγόμενοι σπόροι έχουν σχεδόν 100% ποσοστό βλάστησης.

Τα χαρακτηριστικά του πολιτισμού υπογραμμίζουν τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• οι θάμνοι εξάπλωσης πρέπει να είναι δεμένοι με ένα στήριγμα.
• Το μέγεθος των φρούτων δεν επιτρέπει την ολόκληρη κονσερβοποίηση.

Παράσιτα και ασθένειες

Η καλλιέργεια ντοματών απαλλαγμένων από ασθένειες είναι ένα δύσκολο αλλά εφικτό έργο. Η ποικιλία Khlebosolny είναι γνωστή για την αντοχή της στην όψιμη σήψη, αλλά είναι ευάλωτη στη σήψη των ανθών και των ριζών. Η πρόληψη περιλαμβάνει την απολύμανση του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το σάπισμα και το ξεβοτάνισμα.

Παράσιτα που θέτουν σε κίνδυνο αυτή την ποικιλία ντομάτας:

• λευκή μύγα;
• ψείρα των φυτών;
• Σκαθάρι του Κολοράντο;
• ακάρεα αράχνης.

Για την καταπολέμηση των αφιδών, σκουπίστε τα φύλλα με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου. Άλλα παράσιτα πρέπει να αποφεύγουν τους πρωινούς ή βραδινούς ψεκασμούς με Φιτοσπορίνη.

Ο ομιχλώδης και ηλιόλουστος καιρός δεν είναι κατάλληλος για ψεκασμό, καθώς εμφανίζονται εγκαύματα στα φύλλα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή της ροζ ντομάτας Khlebosolny ξεκινά 120 ημέρες μετά τη φύτευση. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει 20 κιλά καρπών.

Για σκοπούς αποθήκευσης, η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

• μαζέψτε τα φρούτα κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν η δροσιά έχει στεγνώσει.
• το δωμάτιο πρέπει να είναι σκοτεινό.
• εξασφαλίστε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 10 βαθμούς πάνω από το μηδέν και υγρασία αέρα έως και 82%.
• επιλέξτε υγιή φρούτα χωρίς σημάδια ζημιάς.
• Τοποθετήστε τις ντομάτες σε ξύλινα ή πλαστικά δοχεία, στρώνοντάς τες με χαρτί ή ξηρό πριονίδι (όχι περισσότερο από τρία).
• Ελέγξτε τα πλαίσια εβδομαδιαίως για χαλασμένες ντομάτες.

Παρά τη μεγάλη μάζα των φρούτων, οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για σαλάτες, γαρνιτούρες και σε διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων διαιτητικών και παιδικών πιάτων. Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για την παρασκευή πάστας, χυμού, κέτσαπ και σάλτσας. Αν και μπορούν να αντέξουν στη θερμική επεξεργασία, δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση λόγω του μεγάλου μεγέθους τους.

Η απλή και χωρίς απαιτήσεις ποικιλία ντομάτας Khlebosolny είναι εύκολη στην καλλιέργεια, ακόμη και για άπειρους κηπουρούς. Ακολουθώντας τις συστάσεις του κατασκευαστή και ακούγοντας κριτικές από έμπειρους κηπουρούς, θα έχετε πάντα μια άφθονη συγκομιδή.

Κριτικές κηπουρών

Ίνα Βασιλίεβνα:

«Οι μεγαλόκαρπες ντομάτες Khlebosolnye είναι οι μόνες με τις οποίες δεν έχω κανένα πρόβλημα. Η κύρια απαίτηση είναι να δένονται οι θάμνοι εγκαίρως και όλα τα άλλα είναι ελάχιστα. Στα πέντε χρόνια που τις καλλιεργούμε, δεν είχαμε ποτέ ούτε μία αποτυχία καλλιέργειας.»

Ταμάρα:

«Νόστιμες, τεράστιες ντομάτες είναι έτοιμες για κατανάλωση κάθε μέρα. Η γλυκιά σάρκα τους σάς επιτρέπει να τις μαζεύετε κατευθείαν από το αμπέλι και να τις τρώτε χωρίς πρόσθετα, και πραγματικά λάμπουν σε μια σαλάτα. Μια ντουζίνα φυτά είναι αρκετά όχι μόνο για φρέσκια χρήση όσο θέλετε, αλλά και για χειμωνιάτικες μαρμελάδες: χυμό, κέτσαπ. Ταιριάζουν επίσης καλά σε μπορς, κονσερβοποιημένα λαχανικά και κονσερβοποιημένα ψάρια.»

Βλαντιμίρ Σεμενόβιτς:

«Η αγαπημένη ποικιλία της οικογένειάς μου! Θα την έλεγα μάλιστα πρώιμη, όχι μέσης σεζόν. Σαρκώδης αλλά ζουμερή. Αν θέλετε μεγαλύτερους καρπούς, αφήστε μερικές ωοθήκες στο τσαμπί. Οι υπερβολικά μεγάλες γίνονται καμπυλωτές, ενώ οι μεσαίου μεγέθους είναι τακτοποιημένες και τακτοποιημένες.»