Πώς να επικονιάσετε τα αγγούρια μόνοι σας στο σπίτι και σε ένα θερμοκήπιο

Τα αγγούρια είναι μια λαχανική καλλιέργεια που καλλιεργείται από πολλούς κηπουρούς. Μερικοί τα φυτεύουν σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό για να τα προστατεύσουν από τον παγετό και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Πριν καλλιεργήσετε αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να καταλάβετε πώς να επικονιάσετε τα αγγούρια στο σπίτι.

Χρειάζονται τα αγγούρια επικονιασμό;

Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών που δεν έχουν καλλιεργήσει ποτέ αγγούρια σε θερμοκήπιο ενδιαφέρονται για το αν χρειάζεται να τα επικονιάσουν.

Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας που καλλιεργείται. Τα υβριδικά αγγούρια που δεν απαιτούν επικονίαση ονομάζονται παρθενοκαρπικά. Το πλεονέκτημα αυτών των φυτών είναι ότι σχηματίζουν και ωριμάζουν καρπούς αγγουριού χωρίς επικονίαση. Επομένως, όταν φυτεύουν τέτοια αυτογονιμοποιούμενα υβρίδια, οι κηπουροί δεν θα χρειαστεί να χάσουν χρόνο σε τεχνητή λίπανση.

Ωστόσο, τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι φυτεύουν ποικιλίες λαχανικών που επικονιάζονται από μέλισσες, οι οποίες δεν αποδίδουν καρπούς χωρίς επικονίαση. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευσή τους σε εξωτερικούς χώρους, ώστε οι μέλισσες να μπορούν να επικονιάσουν τα λουλούδια. Εάν τέτοια αγγούρια φυτεύτηκαν σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να μεταφέρετε μόνοι σας τη γύρη.

Ποιες ποικιλίες αγγουριού απαιτούν επικονίαση;

Υπάρχουν αρκετές κοινές ποικιλίες αγγουριού που απαιτούν επικονίαση:

• Λαστότσκα. Αγγούρι πρώιμης ωρίμανσης, επικονιασμένο από μέλισσα, κατάλληλο για φύτευση σε θερμοκήπιο. Η συγκομιδή του Λαστότσκα ωριμάζει 40-50 ημέρες μετά την εμφάνιση των νεαρών βλαστών. Τα ώριμα αγγούρια είναι συμπαγή και κατάλληλα για τουρσί.
• Αζμπούκα. Ένα φυτό υψηλής απόδοσης, ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Το κύριο πλεονέκτημα της Αζμπούκα είναι η γεύση της σοδειάς της, η οποία δεν έχει πικρή επίγευση.
• Lord. Ένα υβριδικό λαχανικό μέσης σεζόν που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Το Lord έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, προστατεύοντας τα σπορόφυτα από μυκητιασικές μολύνσεις και απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Οι καρποί φτάνουν τα 15 εκατοστά σε μήκος και ζυγίζουν 200-250 γραμμάρια.
• Teremok. Ένα παραγωγικό λαχανικό του οποίου οι θάμνοι κυριαρχούνται από θηλυκά άνθη. Τα ώριμα αγγούρια είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας έως και δέκα εκατοστά. Οι καρποί Teremok δεν ζυγίζουν περισσότερο από 180 γραμμάρια.
• Βελανίδι. Υβρίδιο που επικονιάζεται από μέλισσα, με χαμηλούς θάμνους και χαμηλές αποδόσεις. Οι καρποί του βελανιδιού ζυγίζουν 120-130 γραμμάρια και έχουν μήκος 7-8 εκατοστά.

Οι κύριες διαφορές μεταξύ αρσενικών και θηλυκών τύπων ανθοφορίας

Πριν από την τεχνητή επικονίαση λαχανικών, είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τις κύριες διαφορές μεταξύ θηλυκών και αρσενικών λουλουδιών.

Τοποθεσίες

Μπορείτε να διακρίνετε τα αρσενικά και τα θηλυκά άνθη από τη θέση τους. Τα αρσενικά άνθη βρίσκονται συχνότερα στο κάτω μέρος του θάμνου.

Εμφάνιση

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να δίνετε προσοχή στην εμφάνιση των λουλουδιών για να διακρίνετε μεταξύ διαφορετικών τύπων. Τα θηλυκά άνθη έχουν μικρούς στήμονες που βρίσκονται σε έναν από τους πλευρικούς βλαστούς. Μοιάζουν με ένα μικρό κομμάτι, που θυμίζει ώριμο αγγούρι.

Αντί για ύπερους, τα αρσενικά άνθη περιέχουν έναν επικονιαστή, ο οποίος είναι απαραίτητος για την επικονίαση. Αν ανακινήσετε απαλά το φυτό, θα σχηματιστεί ένα μικρό σύννεφο γύρης γύρω από το αρσενικό άνθος.

Βέλτιστες συνθήκες για γόνιμη επικονίαση

Η επικονίαση θα πρέπει να πραγματοποιείται υπό βέλτιστες συνθήκες:

• Επίπεδο υγρασίας. Η επιτυχία της διαδικασίας εξαρτάται από την υγρασία του αέρα. Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν την επικονίαση των αγγουριών όταν το επίπεδο υγρασίας δεν υπερβαίνει το 70-75%. Σε υψηλή υγρασία, η γύρη συσσωματώνεται γρήγορα, ενώ σε χαμηλή υγρασία, στεγνώνει.
• Θερμοκρασία. Η θερμοκρασία είναι επίσης κρίσιμη. Η δραστηριότητα της γύρης αρχίζει να μειώνεται όταν οι θερμοκρασίες φτάσουν τους 30 βαθμούς Κελσίου. Δεν πρέπει να επιχειρείται επικονίαση εάν η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο ή στο εξωτερικό περιβάλλον πέσει κάτω από τους 10 βαθμούς Κελσίου. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες θεωρούνται μεταξύ 15 και 25 βαθμών Κελσίου.
• Ώρα: Οι κηπουροί συνιστούν την επικονίαση των σπορόφυτων το πρωί, πριν από τις 11-12 το μεσημέρι.
• Προστασία από παράσιτα. Όλα τα επικονιασμένα άνθη πρέπει να καλύπτονται με μικρά κομμάτια υφάσματος. Αυτό γίνεται για την προστασία τους από παράσιτα.
• Φωτισμός. Κάποιοι πιστεύουν ότι τα επίπεδα φωτός δεν επηρεάζουν την επικονίαση, αλλά αυτό δεν ισχύει. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το φυτό είναι καλά φωτισμένο. Εάν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, τα φώτα LED μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπληρωματικός φωτισμός.

Τι είναι η τεχνητή επικονίαση των αγγουριών;

Πριν ξεκινήσετε να επικονιάζετε μόνοι σας τα αγγούρια, πρέπει να εξοικειωθείτε περισσότερο με αυτή τη διαδικασία.

Η τεχνητή επικονίαση είναι η μεταφορά γύρης από το ένα λουλούδι στο άλλο. Εάν το φυτό καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο, αυτή η διαδικασία συμβαίνει φυσικά με τη χρήση νερού, εντόμων ή ανέμου. Όταν καλλιεργούνται φυτά σε εσωτερικό χώρο, σε μπαλκόνι ή σε θερμοκήπιο, η επικονίαση πρέπει να γίνεται χειροκίνητα.

Πρόκειται για μια επίπονη διαδικασία που απαιτεί προσεκτική προετοιμασία. Είναι σημαντικό να προσδιορίσετε εκ των προτέρων τον χρόνο της διαδικασίας και να κατανοήσετε πώς να την εκτελέσετε σωστά.

Τεχνολογία χειροκίνητης επικονίασης για αγγούρια

Υπάρχουν δύο κύριες τεχνολογίες που χρησιμοποιούνται για την επικονίαση των αγγουριών. Συνιστάται να εξοικειωθείτε με τα βασικά χαρακτηριστικά τους εκ των προτέρων για να κατανοήσετε πώς να τις χρησιμοποιήσετε στην πράξη.

Επικονίαση από ένα λουλούδι

Οι κηπουροί που αποφασίζουν να επικονιάσουν οι ίδιοι τα αγγούρια τους χρησιμοποιούν ένα αρσενικό λουλούδι. Αρχικά, κόψτε το προσεκτικά από τον θάμνο και στη συνέχεια αφαιρέστε όλα τα πέταλά του. Στη συνέχεια, αγγίξτε απαλά τους στήμονες με την παλάμη σας για να βεβαιωθείτε ότι η γύρη παραμένει στην επιφάνειά τους. Στη συνέχεια, αγγίξτε τους ύπερους με την παλάμη σας.

Για να εξασφαλίσετε την επικονίαση, ανακινήστε ένα κομμένο αρσενικό λουλούδι κοντά σε ένα θηλυκό λουλούδι. Σημειώστε όλα τα επικονιασμένα λουλούδια με έναν μαρκαδόρο.

Επικονίαση με φούντες

Η πιο συνηθισμένη μέθοδος για τη μεταφορά γύρης από λουλούδια που μόλις έχουν αρχίσει να ανθίζουν. Συνιστάται η χρήση βουρτσών με φυσικές, μαλακές τρίχες που δεν θα βλάψουν τα λουλούδια.

Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η γύρη συλλέγεται προσεκτικά από το λουλούδι, διασφαλίζοντας ότι θα καθίσει στις τρίχες της βούρτσας. Η συλλεγμένη γύρη μεταφέρεται στη συνέχεια προσεκτικά στο θηλυκό ύπερο.

Πώς να επικονιάσετε αγγούρια σε θερμοκήπιο χωρίς μέλισσες;

Ορισμένα θερμοκήπια είναι απρόσιτα για τις μέλισσες, με αποτέλεσμα τα αγγούρια να επικονιάζονται με το χέρι.

Υπάρχουν αρκετές συστάσεις που πρέπει να διαβάσετε πριν ξεκινήσετε τη μεταφορά γύρης:

• Οι ειδικοί συνιστούν να κάνετε τη διαδικασία νωρίς το πρωί, πριν ο ήλιος αρχίσει να στεγνώνει τον αέρα. Εάν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, μπορείτε να το κάνετε αργότερα.
• Συνιστάται η επικονίαση όταν το επίπεδο υγρασίας του αέρα δεν υπερβαίνει το 70%, για να αποφευχθεί η συγκόλληση της γύρης και ο σχηματισμός μεγάλων συστάδων.
• Η επικονίαση των αγγουριών που καλλιεργούνται σε περβάζι παραθύρου ή σε θερμοκήπιο ξεκινά δύο ημέρες μετά την άνθιση των λουλουδιών. Τα αποτελέσματα θα είναι αισθητά εντός 3-4 ημερών. Το μέγεθος της ωοθήκης στα γονιμοποιημένα φυτά θα αρχίσει να αυξάνεται γρήγορα.
• Όλα τα φυτά αγγουριάς που έχουν γονιμοποιηθεί πρέπει να φέρουν σήμανση. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η επαναλίπανση ήδη επικονιασμένων σπορόφυτων αγγουριάς. Μπορείτε να σημειώσετε τα φυτά με μαρκαδόρο, γκουάς ή ακουαρέλα.
• Μετά την επικονίαση, όλα τα φυτά επιθεωρούνται προσεκτικά. Εάν οι ωοθήκες τους δεν έχουν αρχίσει να μεγεθύνονται, τότε η επικονίαση θα πρέπει να επαναληφθεί.

Σύναψη

Οι καλλιεργητές λαχανικών που φυτεύουν αγγούρια σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια πρέπει να μεταφέρουν οι ίδιοι γύρη για να γονιμοποιήσουν τα θηλυκά άνθη. Αυτό δεν είναι εύκολο, επομένως είναι καλύτερο να εξοικειωθείτε με τις βασικές διαδικασίες επικονίασης για τα αγγούρια που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους.