Γιατί τα αγγούρια δεν φυτρώνουν σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος και τι να κάνετε

Τα αγγούρια είναι ένα νόστιμο και υγιεινό λαχανικό. Καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, σε περβάζια παραθύρων, σε θερμοκήπια και σε ανοιχτούς αγρούς. Αλλά μερικές φορές οι κηπουροί αντιμετωπίζουν προβλήματα από την αρχή: οι σπόροι χάνουν τη βιωσιμότητά τους. Γιατί τα αγγούρια μερικές φορές δεν βλασταίνουν σε εξωτερικούς χώρους και πώς να το αποφύγετε αυτό είναι κάτι που αξίζει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε την καλλιέργειά τους.

Φάσεις βλάστησης των βλαστών

Ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να δοθεί στη φάση της βλάστησης, ώστε να προσδιοριστούν οι λόγοι για τους οποίους ενδέχεται να μην εμφανιστεί ένα βλαστάρι. Η βλάστηση είναι ουσιαστικά η εμφάνιση ενός φυτικού εμβρύου από έναν σπόρο επικαλυμμένο με ένα περίβλημα σπόρου. Το περίβλημα σπόρου λειτουργεί ως προστατευτικό κάλυμμα για το έμβρυο, αποτρέποντας μηχανικές βλάβες, ξήρανση και ασθένειες.

Για να συμβεί η βλάστηση, πρέπει να ανοίξει το κέλυφος. Τι πρέπει να γίνει για να συμβεί αυτό; Οι σπόροι πρέπει να έχουν επαρκή υγρασία, θερμοκρασία και αερισμό. Ωστόσο, ο φωτισμός δεν παίζει σημαντικό ρόλο στο στάδιο της βλάστησης.

Έναρξη του κύκλου ζωής

Η επαρκής υγρασία είναι ζωτικής σημασίας για την πρώιμη ζωή του δενδρυλλίου αγγουριού κατά τη βλάστηση. Ο σπόρος απορροφά την υγρασία, διογκώνεται και ξεκινά η διαδικασία ξεφλουδίσματος και εμβρυϊκής ανάπτυξης.

Είναι σημαντικό να αποφεύγετε τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Εάν η θερμοκρασία πέσει απότομα κατά τη διάρκεια της διόγκωσης του σπόρου, θα μουχλιάσει και δεν θα βλαστήσει. Η ιδανική θερμοκρασία σε αυτό το στάδιο είναι τουλάχιστον 25 βαθμοί Κελσίου.

Ανάπτυξη του εμβρύου του σπόρου

Κατά την αρχική ανάπτυξη ενός εμβρύου αγγουριού, συμβαίνουν διεργασίες που δεν γίνονται αντιληπτές από το ανθρώπινο μάτι. ενεργοποιούνται χημικές αντιδράσεις μέσα στον σπόρο. Το πρώτο ορατό φαινόμενο είναι η εμφάνιση μιας ρίζας από το περίβλημα του σπόρου.

Μόλις η ρίζα βρεθεί έξω από το κέλυφος, μέσω αυτής όλα τα θρεπτικά συστατικά εισέρχονται στο μελλοντικό δενδρύλλιο.

Σε αυτό το στάδιο, η φλούδα του δενδρυλλίου καθίσταται περιττή και αυτό αποβάλλεται. Ωστόσο, εάν η φλούδα εκτεθεί στον αέρα κατά τη διάρκεια ρηχής φύτευσης, η φλούδα στεγνώνει, εμποδίζοντας το δενδρύλλιο να την αποβάλει. Σε αυτήν την περίπτωση, ο ήδη βλαστημένος σπόρος δεν θα βλαστήσει. Για να αποφευχθεί αυτό, τα δενδρύλλια ψεκάζονται. Το νερό που έρχεται σε επαφή με τη φλούδα τη μαλακώνει, επιτρέποντας στο φυτό να συνεχίσει να αναπτύσσεται.

Πόσες μέρες χρειάζονται για να βλαστήσουν τα αγγούρια μετά τη σπορά;

Οι σπόροι σπέρνονται σε παρτέρια στεγνά, μουλιασμένα ή βλαστημένα. Φυσικά, ο χρόνος εμφάνισης των βλαστών εξαρτάται άμεσα από αυτό:

• Ξηρή σπορά: 7-10 ημέρες.
• Φυτρωμένοι σπόροι: 3-5 ημέρες.
• Μουλιασμένοι σπόροι: 3-7 ημέρες.

Σε ανοιχτό έδαφος

Ο χρόνος βλάστησης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Υπό τις πιο ευνοϊκές συνθήκες — ηλιόλουστο, ζεστό καιρό με θερμοκρασίες άνω των 20 βαθμών Κελσίου — η βλάστηση μπορεί να αναμένεται σε 3-4 ημέρες.

Σε θερμοκήπια και εστίες

Τα θερμοκήπια από πολυανθρακικό είναι ιδανικά για την καλλιέργεια αγγουριών, καθώς παρέχουν ένα μικροκλίμα και προστατεύουν τα φυτά από τα ρεύματα και τα φύλλα από το ηλιακό έγκαυμα.

Επιπλέον, το πολυανθρακικό δεν αφαιρείται για το χειμώνα, γεγονός που επιτρέπει την έναρξη των εργασιών της άνοιξης νωρίτερα.

Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπια και φυτείες αρκετές εβδομάδες νωρίτερα από ό,τι σε μη προστατευμένο έδαφος. Το έδαφος περιχύνεται με βραστό νερό και συμπληρώνεται με οργανική ύλη, η οποία παρέχει επιπλέον ζεστασιά καθώς αποσυντίθεται. Σε καλό καιρό, τα σπορόφυτα μπορούν να αναμένονται γρήγορα, σε μόλις τρεις ημέρες.

Τι επηρεάζει την περίοδο βλάστησης των βλαστών;

Για να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος νωρίτερα, μπορείτε να τα ξεκινήσετε νωρίς σε κύπελλα. Ωστόσο, όταν φυτεύετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία, καθώς είναι ζωτικής σημασίας για τη βλάστηση.

Ποικιλία αγγουριού

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αγγουριών. Τα φυτά επιλέγονται με βάση τις προτιμήσεις και τις συνθήκες καλλιέργειας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι καμία ποικιλία, ακόμη και με προσεκτική τήρηση των οδηγιών, δεν θα αποδώσει 100% βλάστηση.

Περιοχή ανάπτυξης

Η γεωγραφική θέση καθορίζει το χρόνο φύτευσης των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Οι κηπουροί καθορίζουν τη βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους στην περιοχή τους και επιλέγουν ανάλογα τον χρόνο φύτευσης.

Κλιματικές συνθήκες

Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις κλιματικές συνθήκες. Οι γενικές συστάσεις για τη σπορά ενδέχεται να χρειαστεί να προσαρμοστούν με βάση τη μέση θερμοκρασία και υγρασία. Λάβετε υπόψη ότι σε ορισμένα κλίματα, η καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους είναι αδύνατη ή εξαιρετικά δύσκολη. Μερικές φορές ένα θερμοκήπιο ή ένα θερμοκήπιο μπορεί να είναι σωτήριο, αλλά σε άλλες περιπτώσεις, η φύτευση θα πρέπει να αποφεύγεται.

Γιατί οι σπόροι δεν βλασταίνουν: οι κύριοι λόγοι

Υπάρχουν βασικοί λόγοι για τους οποίους οι σπόροι λαχανικών δεν βλασταίνουν.

Λανθασμένα προετοιμασμένο υλικό σπόρων

Η προετοιμασία των σπόρων πρέπει να γίνει σωστά. Τα λάθη που γίνονται σε αυτό το στάδιο μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια της βλάστησης.

Για παράδειγμα, εάν το διάλυμα εμποτισμού είναι πολύ ισχυρό, οι κόκκοι μπορεί να καούν.

Λάθη που γίνονται κατά την αποθήκευση υλικού σπόρων

Κατά την αποθήκευση των σπόρων, η υγρασία δεν πρέπει να είναι υψηλή. Οι σπόροι αλλοιώνονται και χάνουν τη βιωσιμότητά τους σε υγρές συνθήκες. Οι συνθήκες αποθήκευσης πρέπει να είναι δροσερές. Όταν αποθηκεύονται σωστά, οι σπόροι παραμένουν βιώσιμοι για έως και 10 χρόνια. Ωστόσο, είναι καλύτερο να επιλέγετε σπόρους που δεν είναι μεγαλύτεροι από 5 χρόνια για φύτευση.

Χαμηλή θερμοκρασία εδάφους

Ομοιόμορφα σπορόφυτα θα εμφανιστούν εντός 3 ημερών σε θερμοκρασίες εδάφους μεταξύ 24 και 28 βαθμών Κελσίου. Εάν το έδαφος είναι ψυχρότερο, η βλάστηση θα είναι αργή και δύσκολη. Κάτω από τους 12 βαθμούς Κελσίου, η βλάστηση είναι απίθανη, καθώς οι σπόροι θα μουχλιάσουν.

Ο σπόρος θάφτηκε λανθασμένα

Το βέλτιστο βάθος σποράς είναι ενάμισι έως δύο εκατοστά. Εάν οι σπόροι φυτευτούν βαθύτερα, η βλάστηση θα διαρκέσει περισσότερο. Εάν το βάθος δεν είναι επαρκές, τα σπορόφυτα δεν θα αποβάλουν τα περιβλήματα των σπόρων.

Το έδαφος είναι πολύ βαρύ

Αν το έδαφος είναι πυκνό και βαρύ, μπορεί να μην δείτε καθόλου βλαστάρια. Τα βλαστάρια δεν θα διαπεράσουν την κρούστα που έχει σχηματιστεί. Αν δεν υπάρχει εναλλακτική λύση για τη φύτευση αγγουριών σε βαρύ έδαφος, ετοιμάστε ένα αυλάκι στο παρτέρι.

Οι σπόροι που φυτεύονται στις τρύπες καλύπτονται με ελαφρύ χώμα ή κοσκινισμένη τύρφη. Η χρήση βαρέος χώματος θα προκαλέσει σχηματισμό κρούστας, εμποδίζοντας τους σπόρους να βλαστήσουν.

Υπερβολικά αποξηραμένο και υπερβολικά ποτισμένο έδαφος

Ούτε το υπερβολικά ξηρό ούτε το υπερβολικά υγρό έδαφος είναι κατάλληλο για τη βλάστηση. Η ανεπαρκής υγρασία κατά τη βλάστηση θα επιβραδύνει την ανάπτυξη και μπορεί ακόμη και να προκαλέσει θάνατο των σπορόφυτων. Το υπερβολικό πότισμα, ειδικά όταν συνδυάζεται με βαθιά φύτευση, θα οδηγήσει σε αραιά σπορόφυτα και θάνατο των σπόρων.

Παράσιτα και ασθένειες των φυτών

Όταν φυτεύετε σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, υπάρχει υψηλός κίνδυνος ασθένειας. Για να το αποτρέψετε αυτό, απολυμάνετε το έδαφος με υπερμαγγανικό κάλιο ή επεξεργαστείτε το με ειδικά παρασκευάσματα.

Πώς να αυξήσετε τη βλάστηση και να επιταχύνετε τη βλάστηση των αγγουριών

Για να αυξηθούν τα ποσοστά βλάστησης, ο σπόρος προετοιμάζεται εκ των προτέρων σε διάφορα στάδια. Αυτό ξεκινά με την επιλογή βιώσιμων σπόρων, στη συνέχεια με το ζέσταμα, το μούλιασμα και τη σκλήρυνσή τους. Ως αποτέλεσμα, μετά τη σπορά και την κατάλληλη φροντίδα των αμπελιών, μπορεί να επιτευχθεί μια άφθονη συγκομιδή.

Επιλογή και έλεγχος βιωσιμότητας

Αρχικά, οι σπόροι ελέγχονται, αφαιρώντας τυχόν σκούρους, λεπτούς ή κατεστραμμένους. Οι υπόλοιποι σπόροι τοποθετούνται σε ένα ασθενές διάλυμα αλατιού για έως και 20 λεπτά. Οποιοιδήποτε σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται και οι υπόλοιποι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν με ένα πανί πριν προχωρήσουν στο επόμενο βήμα.

Ζέσταμα σπόρων

Γιατί είναι απαραίτητη η θέρμανση; Αυτή η διαδικασία όχι μόνο βελτιώνει τη βλάστηση και απολυμαίνει τους σπόρους, αλλά τους προετοιμάζει και για την περίοδο ξηρασίας. Οι σπόροι θερμαίνονται για τρεις ημέρες σε θερμοκρασία περίπου 40 βαθμών Κελσίου σε φούρνο ή με μια τυπική λάμπα πυρακτώσεως. Οι φάρμες χρησιμοποιούν εκκολαπτήρια αυγών.

Εάν το επιτρέπει ο χρόνος, το υλικό σπόρων φυλάσσεται κοντά σε ένα καλοριφέρ κεντρικής θέρμανσης για ένα μήνα.

Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους σε μια υφασμάτινη σακούλα και στερεώστε την σε έναν σωλήνα καλοριφέρ. Εάν ο χρόνος συγκομιδής είναι σύντομος, ζεστάνετε τους σπόρους με ζεστό νερό για δύο ώρες. Είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε ένα θερμός, το οποίο θα διατηρεί μια σταθερή θερμοκρασία περίπου 50 μοιρών.

Μουλιάζω

Πριν από το μούλιασμα, απολυμάνετε τους σπόρους για δύο ώρες με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή λαμπρό πράσινο. Μουλιάστε τους στο θρεπτικό διάλυμα για έως και 12 ώρες και στη συνέχεια τοποθετήστε τους σε νερό που έχει κατακαθίσει για άλλες 12 ώρες. Το μούλιασμα επιτρέπει στους σπόρους να απορροφήσουν υγρασία και θρεπτικά συστατικά, τα οποία θα επιταχύνουν τη βλάστηση, θα ενισχύσουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα και θα αυξήσουν την απόδοση.

Βαφή μέταλλου

Οι σπόροι σκληρύνονται για να αυξηθεί η αντοχή στις ασθένειες και να προετοιμαστεί το μελλοντικό φυτό για πιθανές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Για να σκληρυνθούν, οι σπόροι διατηρούνται εναλλάξ στο ψυγείο και σε θερμοκρασία δωματίου για 6 ώρες, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία 6 φορές. Για να απλοποιηθεί η διαδικασία, μπορούν να τοποθετηθούν στο ψυγείο μία φορά για 24 ώρες.

Η σωστή σπορά και φροντίδα των σπόρων αγγουριού

Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν σε ένα υγρό πανί πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους σε τουλπάνι ή βαμβακερό ύφασμα, καλύψτε τους με ένα άλλο στρώμα και στη συνέχεια βρέξτε το πανί. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν θα στεγνώσει. Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, σπέρνονται στο χώμα.

Τα παρτέρια προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Το έδαφος οργώνεται και λιπαίνεται, καθώς το γόνιμο έδαφος θα αποδώσει μεγαλύτερη συγκομιδή. Οι σπόροι φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες σε απόσταση 25 cm μεταξύ τους και 40 cm μεταξύ των σειρών. Κάθε καλά ποτισμένη τρύπα περιέχει 5-7 σπόρους, οι οποίοι τελικά θα παράγουν 2-4 φυτά.

Μετά από περίπου μια εβδομάδα, το παρτέρι πρέπει να αραιωθεί για να αποφευχθεί η σκίαση μεταξύ των φυτών. Μια καλή συγκομιδή, την οποία επιδιώκουν όλοι οι κηπουροί, ξεκινά με τη σωστή σπορά των σπόρων. Εάν ακολουθηθούν όλοι οι κανόνες κατά τη φύτευση σπόρων σε εξωτερικούς χώρους, οι προσπάθειες του αγρότη θα ανταμειφθούν με νόστιμα, φρέσκα αγγούρια.