Κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των κίτρινων σμέουρων και μια περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών

Η καλλιέργεια και η φροντίδα των κίτρινων σμέουρων είναι ένα πιεστικό ζήτημα για πολλούς κηπουρούς. Πρόκειται για ένα σχετικά εύκολο στην καλλιέργεια φυτό που μπορεί να ευδοκιμήσει σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μερικούς κανόνες. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να ποτίζετε το φυτό τακτικά, να το λιπαίνετε και να το φροντίζετε για ασθένειες και παράσιτα. Το έγκαιρο κλάδεμα είναι επίσης ζωτικής σημασίας.

Τι είναι χαρακτηριστικό των κιτρινόκαρπων σμέουρων;

Τα κίτρινα σμέουρα θεωρούνται ένα μάλλον ασυνήθιστο μούρο. Έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, καθιστώντας τα πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς.

Η κύρια διαφορά από τα συνηθισμένα

Τα κίτρινα σμέουρα φαίνονται πιο ξεχωριστά από τα κόκκινα. Διαφέρουν επίσης στη γεύση. Είναι λιγότερο όξινα. Τα κίτρινα σμέουρα, ωστόσο, έχουν μια λεπτή, όχι κολλώδη γλυκύτητα.

Τα κεχριμπαρένια σμέουρα είναι εξίσου θρεπτικά με τα κόκκινα σμέουρα. Ωστόσο, έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα: περιέχουν σημαντικά λιγότερες ανθοκυανίνες. Αυτό τα καθιστά κατάλληλα για μικρά παιδιά, άτομα που πάσχουν από αλλεργίες και έγκυες γυναίκες.

Περιοχή καλλιέργειας

Τα κίτρινα σμέουρα είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας και στην κεντρική Ρωσία. Το φυτό παράγει επίσης καλά στην οροσειρά Αλτάι. Μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Ωστόσο, σε αυτές τις περιπτώσεις προτιμώνται οι μεσοπρώιμες ποικιλίες.

Έδαφος και κλίμα κατάλληλο για καλλιέργεια

Για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή, απαιτούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

• το καλοκαίρι η θερμοκρασία πρέπει να είναι +20-25 μοίρες.
• σε περιοχές με σοβαρούς παγετούς, αξίζει να καλυφθούν οι φυτεύσεις.
• Είναι σημαντικό να εφαρμόζονται λιπάσματα εγκαίρως.
• καλύψτε τους θάμνους με χιόνι.

Οι καλύτερες κίτρινες ποικιλίες

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κίτρινων σμέουρων, καθεμία με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Οι κηπουροί συχνά καλλιεργούν ποικιλίες αειθαλούς καρποφορίας, οι οποίες παράγουν πολλαπλές συγκομιδές ανά εποχή.

Χρυσό φθινόπωρο

Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από μια μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Παράγει αρκετά μεγάλους καρπούς που ζυγίζουν έως και 5 γραμμάρια. Έχουν σφιχτή υφή και είναι εύκολοι στη μεταφορά. Οι καρποί έχουν γλυκιά γεύση και ξεχωριστό άρωμα.

Χρυσή ποικιλία

Αυτή η μεγαλόκαρπη ποικιλία χαρακτηρίζεται από κιτρινωπές ρώγες. Φτάνουν τα 12-15 γραμμάρια σε βάρος και έχουν ζαχαρούχο σάρκα. Οι καρποί χρειάζονται σχετικά μεγάλο χρόνο για να ωριμάσουν, μέσα σε 1,5 μήνα.

Βερύκοκκο

Αυτή η αειθαλή ποικιλία παράγει καρπούς βάρους έως και 7 γραμμαρίων. Διακρίνονται για την πορτοκαλοκίτρινη απόχρωση τους. Ο θάμνος είναι συμπαγής, γεγονός που τον καθιστά κατάλληλο για μικρά οικόπεδα. Το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα και έχει καλή αντοχή στον παγετό.

Πορτοκαλί θαύμα

Πρόκειται για μια ανθεκτική ποικιλία, αλλά συνιστάται η συγκομιδή της μόνο μία φορά. Είναι ανθεκτική στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα. Τα κωνικά μούρα είναι επιμήκη και ζυγίζουν περίπου 6 γραμμάρια.

Πρωινή δροσιά

Πρόκειται για μια βιομηχανική ποικιλία της οποίας τα μούρα έχουν ένα ξεχωριστό άρωμα. Οι καρποί έχουν μια χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση. Ζυγίζουν περίπου 5-10 γραμμάρια. Οι θάμνοι φτάνουν τα 1,8 μέτρα σε ύψος. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 3-3,5 κιλά.

Κίτρινος γίγαντας

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από φυτά μέτριας εξάπλωσης που μπορούν να φτάσουν τα 2,5 μέτρα σε ύψος. Οι καρποί είναι μεγάλοι. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 3-6 κιλά μούρων.

Ανανάς

Αυτό το μεγαλόκαρπο σμέουρο χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Η γεύση του θυμίζει κάπως ανανά. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα 2 μέτρα. Οι βλαστοί δεν είναι επιρρεπείς στο να εξαπλώνονται. Τα μούρα ζυγίζουν έως και 5 γραμμάρια.

Λεπτομέρειες φύτευσης στον χώρο

Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό ριζώνει καλά και παράγει μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να εκτελείτε σωστά τις εργασίες φύτευσης.

Βέλτιστος συγχρονισμός

Οι ποικιλίες που καρποφορούν αειθαλή συνιστώνται να φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο—στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου. Μερικές φορές το φυτό φυτεύεται το καλοκαίρι, χρησιμοποιώντας νεαρούς βλαστούς ηλικίας μικρότερης του ενός έτους.

Επιλογή ιστότοπου

Οι πλαγιές για φύτευση επιλέγονται με βάση τις κλιματικές συνθήκες. Σε άνυδρες περιοχές, προτιμάται η βόρεια πλευρά, ενώ σε ψυχρότερες περιοχές, η νότια πλευρά. Ο υδροφόρος ορίζοντας πρέπει να έχει βάθος 1,5-1,7 μέτρα.

Κατά την επιλογή εδάφους, προτιμώνται η αμμώδης άργιλος και η αργιλώδης τσερνοζέμ. Είναι σημαντικό η πλαγιά να δέχεται μέτριο ηλιακό φως. Πριν από τη φύτευση, η περιοχή πρέπει να καθαριστεί από τα ζιζάνια και να σκαφτεί σε βάθος 30 εκατοστών.

Πολλοί κηπουροί αναρωτιούνται αν μπορούν να φυτευτούν το ένα δίπλα στο άλλο. Η ελάχιστη απόσταση μεταξύ των θάμνων σμέουρων πρέπει να είναι 0,5-0,75 μέτρα.

Διαγράμματα και οδηγός φύτευσης βήμα προς βήμα

Τα μονοετή βλαστάρια είναι κατάλληλα για φύτευση. Το πάχος του στελέχους στο λαιμό της ρίζας πρέπει να είναι 1 εκατοστό. Οι ρίζες του θάμνου πρέπει να έχουν μήκος τουλάχιστον 10-15 εκατοστά. Το δενδρύλλιο πρέπει να κλαδεύεται, αφήνοντας ένα στέλεχος μήκους 15-20 εκατοστών. Είναι σημαντικό να περιέχει 4-5 μπουμπούκια.

Τα κίτρινα σμέουρα μπορούν να φυτευτούν σε σειρές ή φωλιές. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 1,5 μέτρα. Αφήστε τουλάχιστον 0,5-0,75 μέτρα ανάμεσα στους θάμνους.

Με τη μέθοδο φύτευσης σε φωλιά, 2-3 θάμνοι σμέουρων ενός έτους τοποθετούνται σε μια τρύπα. Αυτή η μέθοδος παράγει γρήγορα δυνατά σμέουρα που παράγουν μια καλή συγκομιδή.

Κατά την εκτέλεση εργασιών φύτευσης, θα πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα:

1. Σκάψτε τρύπες διαστάσεων 35 x 35 x 30 εκατοστών. Προσθέστε ένα τέταρτο κουβά κομπόστ στο φτωχό έδαφος, προσθέτοντας 5-7 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 2-3 γραμμάρια άλατος καλίου. Ανακατέψτε αυτό το μείγμα με το χώμα.
2. Οι θάμνοι πρέπει να τοποθετούνται κάθετα στην τρύπα. Οι επιφανειακές ρίζες θάβονται σε βάθος 4-5 εκατοστών.
3. Καλύψτε τον βλαστό με χώμα και συμπιέστε το χώμα.
4. Ρίξτε μισό κουβά νερό κάτω από κάθε θάμνο.
5. Καλύψτε την τρύπα με άχυρο, χούμο ή πριονίδι. Αυτό το στρώμα πρέπει να έχει πάχος 6-8 εκατοστά.

Οδηγίες φροντίδας

Για να εξασφαλιστεί άφθονη παραγωγή καρπών, το φυτό απαιτεί σωστή φροντίδα. Αυτή περιλαμβάνει πότισμα και λίπανση του εδάφους τακτικά.

Πότισμα

Αρχικά, μετά τη φύτευση, τα παρτέρια πρέπει να ποτίζονται κάθε 3-5 ημέρες. Σε ξηρό καιρό, θα χρειαστούν 2-3 επιπλέον ποτίσματα. Στη συνέχεια, η καλλιέργεια μούρων πρέπει να ποτίζεται στις αρχές Ιουλίου και στη συνέχεια δύο φορές ακόμη κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Το τελικό πότισμα πρέπει να γίνεται στις αρχές Οκτωβρίου, μετά τη συγκομιδή. Κάθε θάμνος απαιτεί 2-3 κουβάδες νερό.

Λίπανση θάμνων

Για να αυξηθούν οι αποδόσεις των σμέουρων, πρέπει να λιπαίνονται τακτικά. Το φυτό λαμβάνει οργανικά θρεπτικά συστατικά μέσω εδαφοκάλυψης. Εάν δεν χρησιμοποιηθεί εδαφοκάλυψη, χρησιμοποιούνται 3-4 κιλά κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 4-6 κιλά κοπριάς αγελάδας.

Με την άφιξη της άνοιξης, τα σμέουρα τρέφονται με νιτρικό αμμώνιο. Ανακατέψτε 15-20 γραμμάρια της ουσίας με 5 λίτρα νερό. Δέκα ημέρες πριν από τη συγκομιδή, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται με πολτό. Ανακατέψτε το φλόμο με νερό σε αναλογία 1:6. Ένας κουβάς του διαλύματος απαιτείται για 2-3 φυτά.

Το φυτό απαιτεί επίσης ανόργανο λίπασμα. Για αυτό, χρησιμοποιήστε 15 γραμμάρια άλατος καλίου και 10 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου ανά 10 λίτρα νερού. Το φθινόπωρο, συνιστάται η προσθήκη τέφρας ξύλου.

Δέσιμο

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι για το δέσιμο των θάμνων. Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό λαμβάνει επαρκές φως, πιέζεται χαλαρά πάνω στους πασσάλους. Όταν το σύρμα τεντώνεται κατά μήκος των θάμνων, οι θάμνοι δένονται σε σχήμα βεντάλιας.

Έλεγχος ζιζανίων

Για τον έλεγχο των ζιζανίων, καλύψτε τα παρτέρια με σάπια φύλλα. Εάν εμφανιστεί χόρτο στην περιοχή, το χώμα πρέπει να σκαφτεί. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται 4-5 φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Πώς να κλαδέψετε μια καλλιέργεια

Όταν καλλιεργούνται θάμνοι, πραγματοποιείται κλάδεμα διαμόρφωσης. Τα σμέουρα τριών έως τεσσάρων ετών θα πρέπει να έχουν 10-15 βλαστούς ενός έτους. Τα υπόλοιπα κλαδιά κόβονται στο έδαφος. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών πρέπει να είναι 40-50 εκατοστά.

Ο αριθμός των βλαστών ρίζας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 15. Τοποθετούνται σε απόσταση 15-20 εκατοστών μεταξύ τους. Τα υπόλοιπα πρέπει να σπάσουν.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Τα σμέουρα είναι ευάλωτα σε διάφορα παράσιτα. Συχνά δέχονται επιθέσεις από το σκαθάρι του σμέουρου. Οι προνύμφες και τα ενήλικα τρέφονται με φύλλα, καρπούς και μπουμπούκια. Για να καταστρέψετε τις νύμφες των παρασίτων, σκάψτε το χώμα τον Αύγουστο.

Συνιστάται να τινάζετε τα σκαθάρια από τους θάμνους. Οι θεραπείες με εντομοκτόνα εφαρμόζονται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Το φυτό μπορεί επίσης να υποστεί βλάβη από σκαθάρια, τα οποία ροκανίζουν τα κοτσάνια των λουλουδιών. Προϊόντα που περιέχουν φθοροπυριτικό νάτριο μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο αυτών των παρασίτων. Ένα έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού μπορεί επίσης να βοηθήσει στην εξόντωση των ακάρεων της αράχνης. Τα σμέουρα σπάνια εμφανίζουν μυκητιασικές λοιμώξεις. Εάν εμφανιστεί η ασθένεια, ψεκάστε τα παρτέρια με μείγμα Bordeaux.

Κάλυψη κίτρινων σμέουρων για το χειμώνα

Σε περιοχές με σκληρούς χειμώνες, τα νεαρά φυτά θα πρέπει να προστατεύονται. Για το σκοπό αυτό, συνιστάται να λυγίζετε τους βλαστούς στο έδαφος. Πασπαλίστε τις άκρες των κλαδιών με χώμα. Καλύψτε την κορυφή του φυτού με μη υφασμένο υλικό. Το χειμώνα, μπορείτε επιπλέον να καλύψετε τα σμέουρα με χιόνι.

Πώς να διαδώσετε κίτρινους θάμνους βατόμουρου

Τα σμέουρα συνήθως πολλαπλασιάζονται με βλαστούς που φυτρώνουν ρίζες. Οι δυνατοί βλαστοί πρέπει να ξεθάβονται το φθινόπωρο και να μεταφυτεύονται, μαζί με τη ρίζα, σε μια νέα θέση. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν μοσχεύματα για πολλαπλασιασμό. Το υλικό φύτευσης προετοιμάζεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Αρχικά, φυτεύεται σε θερμοκήπιο, αλλά αφού εμφανιστούν οι ρίζες και τα φύλλα, μεταφυτεύεται στον κήπο.

Το φυτό σπάνια πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να μουλιαστούν, να απολυμανθούν και να σκληρυνθούν. Μετά από αυτό, τα σπορόφυτα μπορούν να τοποθετηθούν σε υγρό χώμα.

Τα κίτρινα σμέουρα είναι ένα δημοφιλές φυτό που παράγει νόστιμους και γλυκούς καρπούς. Για να τα καλλιεργήσετε με επιτυχία, είναι σημαντικό να τους παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα. Αυτό περιλαμβάνει πότισμα, κλάδεμα και λίπανση.