Φύτευση και φροντίδα για τα θιβετιανά σμέουρα, περιγραφή ποικιλίας και μέθοδοι πολλαπλασιασμού

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε έναν μοναδικό θάμνο σμέουρων στον κήπο σας, που να μοιάζει με φράουλα με νόστιμους καρπούς και όμορφο διακοσμητικό φύλλωμα, μπορείτε να επιλέξετε τα θιβετιανά σμέουρα. Η φύτευση και η φροντίδα τους είναι εύκολη. Η τήρηση των γενικά αποδεκτών καλλιεργητικών πρακτικών είναι το κλειδί και μια πλήρης, υψηλής ποιότητας συγκομιδή είναι εγγυημένη.

Βοτανική περιγραφή του θιβετιανού σμέουρου

Σε επιστημονικές πηγές, αυτός ο τύπος καλλιέργειας μούρων αναφέρεται ως ροδοφύλλο σμέουρο. Σε διάφορες χώρες, είναι γνωστός ως φράουλα-βατόμουρο, φράουλα-βατόμουρο και μαύρη φράουλα.

Ο θάμνος του Θιβέτ έχει στρογγυλεμένο στέμμα και μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 1,5 μέτρο. Οι λεπτοί βλαστοί του καλύπτονται με μεγάλα, αιχμηρά αγκάθια. Το φυτό κοσμείται με σκούρο πράσινο φύλλωμα με κίτρινες νευρώσεις. Οι λεπίδες των φύλλων έχουν λεπτές οδοντωτές άκρες.

Τα μεγάλα άνθη του θιβετιανού σμέουρου, διαμέτρου έως 5 εκατοστών, βαμμένα λευκά, προσελκύουν την προσοχή.

Η καλλιέργεια αποτιμάται για τα ζουμερά, επιμήκη, αντωοειδή φρούτα της, τα οποία είναι κόκκινα με κοραλλιογενή απόχρωση και έχουν γλυκόξινη γεύση με διακριτικό άρωμα φράουλας.

Πλεονεκτήματα χρήσης στον σχεδιασμό τοπίου

Αυτή η ποικιλία μούρων είναι δημοφιλής στους κηπουρούς στην περιοχή της Μόσχας και αλλού, καθώς μπορεί να χρησιμεύσει ως καλλωπιστικό φυτό. Το θιβετιανό σμέουρο αναπτύσσεται γρήγορα, με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται συχνά ως φράχτης κατά τη διαίρεση κήπων και λαχανόκηπων.

Το σμέουρο με τα τριαντάφυλλα φαίνεται όμορφο όταν φυτεύεται δίπλα σε καλλωπιστικούς θάμνους και πολυετή φυτά, καθώς η χαμηλή του ανάπτυξη επιτρέπει ένα μωσαϊκό φυλλώματος και λουλουδιών με αρωματικά μούρα. Συνδυάζεται επίσης όμορφα με κωνοφόρα.

Κατά το σχεδιασμό παρτεριών και συνόρων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι οι θάμνοι έχουν αιχμηρά αγκάθια και να τα φυτέψετε σε σημεία όπου κανείς στο νοικοκυριό δεν μπορεί να τραυματιστεί.

Μόνο εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, το θιβετιανό σμέουρο θα σας ενθουσιάσει με τα νόστιμα μούρα του και θα διακοσμήσει κάθε χώρο του σπιτιού με την όμορφη εμφάνισή του, καθώς και θα μεταμορφώσει ακόμη και την πιο αντιαισθητική γωνιά.

Καρποφορία καλλιεργειών μούρων

Το μοναδικό χαρακτηριστικό αυτής της καλλιέργειας είναι ότι ανθίζει και καρποφορεί ταυτόχρονα. Αυτές οι διαδικασίες ξεκινούν με το σχηματισμό νεαρών βλαστών και συνεχίζονται μέχρι τον παγετό.

Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, τα θιβετιανά σμέουρα προσαρμόζονται και από το δεύτερο έτος και μετά αρχίζουν να εξαπλώνονται ενεργά και να καρποφορούν. Τα μούρα συλλέγονται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, αφού είναι πλήρως ώριμα, καθώς σε αυτό το στάδιο ο καρπός αποκτά μια ελαφριά γεύση ανανά και φράουλας.

Η απόδοση των κινέζικων σμέουρων αυξάνεται σημαντικά κάθε χρόνο, αλλά η συνολική απόδοση εξακολουθεί να είναι χαμηλή: από έναν μόνο θάμνο δεν μπορεί να ληφθεί περισσότερο από 1 κιλό καρπών. Ως εκ τούτου, το φυτό καλλιεργείται συχνά ως καλλωπιστικό και όχι ως οπωροφόρο δέντρο. Επιπλέον, τα φύλλα και οι καρποί έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες και είναι δημοφιλή στους παραδοσιακούς θεραπευτές.

Συμβουλή! Κατά τη συγκομιδή των θιβετιανών σμέουρων, χρησιμοποιήστε ρηχά πλαστικά δοχεία, καθώς τα φρούτα συνθλίβονται εύκολα και δεν είναι κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Μέθοδοι φύτευσης και πολλαπλασιασμού

Για να καλλιεργήσετε ένα πλήρες κομμάτι σμέουρων στο οικόπεδό σας, πρέπει να αγοράσετε ένα υψηλής ποιότητας δενδρύλλιο σμέουρων του Θιβέτ και στη συνέχεια να καλλιεργήσετε μόνοι σας την καλλιέργεια χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες μεθόδους πολλαπλασιασμού.

Μοσχεύματα

Το θιβετιανό σμέουρο πρέπει να πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε τον θάμνο και χωρίστε τον σε πολλά τμήματα, διασφαλίζοντας ότι κάθε τμήμα έχει τουλάχιστον ένα μπουμπούκι. Φυτέψτε τα μοσχεύματα σε τρύπες μεγαλύτερες από το ρίζωμα. Οι μίσχοι πρέπει να κλαδεύονται, αφήνοντας κολοβώματα ύψους έως 3 cm.

Ριζικοί βλαστοί

Ένας ώριμος θάμνος θιβετιανού σμέουρου, άνω των πέντε ετών, που παράγει πολυάριθμους νεαρούς βλαστούς, είναι κατάλληλος για αυτή τη μέθοδο πολλαπλασιασμού. Σκάψτε τους βλαστούς με ένα κοφτερό φτυάρι και φυτέψτε τους σε λάκκους. Η βέλτιστη εποχή για τη συλλογή του φυτικού υλικού είναι το φθινόπωρο, μετά την ολοκλήρωση της καρποφορίας ή την άνοιξη, πριν το φυτό εισέλθει στη φάση εντατικής ανάπτυξής του.

Διαχωρίζοντας θάμνους

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας μούρων θεωρείται απλή και αποτελεσματική. Περιλαμβάνει το σκάψιμο ενός ώριμου θάμνου και στη συνέχεια τη διαίρεση του ριζώματός του. Αυτό γίνεται μόνο με ψαλίδι κλαδέματος ή φτυάρι. Το κύριο πράγμα είναι να μην καταστρέψετε τους βλαστούς των ριζών. Στη συνέχεια, φυτέψτε τα σπορόφυτα στις τρύπες και καλύψτε την περιοχή γύρω από τους νεαρούς θάμνους σμέουρων του Θιβέτ με τύρφη και πριονίδι.

Μέθοδος σποράς

Η μέθοδος των σπόρων σπάνια χρησιμοποιείται, καθώς απαιτεί πολλή προσπάθεια και χρόνο, και υπάρχει επίσης υψηλός κίνδυνος οι σπόροι να μην βλαστήσουν.

Στάδια της τεχνολογίας πολλαπλασιασμού σπόρων του θιβετιανού σμέουρου:

1. Συλλογή και καθαρισμός σπόρων. Επιλέξτε το υλικό από υπερώριμα φρούτα. Για να το κάνετε αυτό, συνθλίψτε τα μούρα και αφήστε τα για 3 ημέρες. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε την προκύπτουσα μάζα χρησιμοποιώντας ένα σουρωτήρι. Στεγνώστε τους εξαγόμενους σπόρους.
2. Προετοιμασία και σπορά σπόρων. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα δοχείο γεμάτο με άμμο ή ένα ελαφρύ μείγμα εδάφους σε βάθος 2-3 mm και ψύξτε για 1 μήνα. Η στρωματοποίηση είναι απαραίτητη για τη βελτίωση της βλάστησης των σπόρων. Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, τοποθετήστε το δοχείο με τους σπόρους σε ένα δωμάτιο σε θερμοκρασία δωματίου.
3. Φροντίδα για σπορόφυτα και φυτά. Εάν δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για τη βλάστηση των σπόρων, οι πρώτοι βλαστοί σμέουρων του Θιβέτ θα εμφανιστούν σε 3-4 εβδομάδες, έτοιμοι για φύτευση σε εξωτερικούς χώρους.

Η άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος χρησιμοποιείται επίσης ευρέως. Αυτή η μέθοδος απαιτεί λιγότερη προσπάθεια, αλλά η ανάπτυξη είναι πιο αργή από την προηγούμενη μέθοδο.

Καλλιέργεια μιας ποικιλόμορφης καλλιέργειας

Οι κηπουροί που ασχολούνται με την ποικιλία του Θιβέτ ισχυρίζονται ότι είναι εύκολο να φυτευτεί και να φροντιστεί.

Σημαντικό! Όταν εργάζεστε με θάμνους, φροντίστε να φοράτε προστατευτικά ρούχα και γάντια για να αποφύγετε τραυματισμούς στο δέρμα σας από αιχμηρά αγκάθια.

Προετοιμασία του χώρου και της τρύπας φύτευσης

Τα θιβετιανά σμέουρα ευδοκιμούν σε ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος με καλή αποστράγγιση και ουδέτερο pH. Επομένως, όταν σχεδιάζετε το κομμάτι σας για μούρα, ελέγξτε το pH και προσαρμόστε το εάν είναι απαραίτητο. Το μαύρο χώμα και το αργιλώδες χώμα είναι κατάλληλα για αυτό το φυτό.

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε θιβετιανά σμέουρα την άνοιξη, θα πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία του χώρου τον Οκτώβριο. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε το φθινόπωρο, θα πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία του χώρου ένα μήνα πριν από τη ριζοβολία.

Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε το χώμα σε βάθος 30 cm και προσθέστε ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων που περιέχει οργανική ύλη και μέταλλα.

Πριν από τη φύτευση, περιορίστε την έκταση που διατίθεται για τα θιβετιανά σμέουρα, καθώς αναπτύσσονται έντονα και μπορούν να καταλάβουν μεγάλες εκτάσεις και να εκτοπίσουν άλλα φυτά. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε σε σχιστόλιθο βάθους 40-50 cm.

Σχέδιο και χρονοδιάγραμμα φύτευσης δενδρυλλίων

Τα θιβετιανά σμέουρα πρέπει να φυτεύονται σε σειρές. Αυτή η επιλογή θα επιτρέψει την εύκολη συγκομιδή νόστιμων μούρων και την εύκολη συντήρηση των θάμνων. Κατά τη φύτευση, διατηρήστε απόσταση 45-50 cm μεταξύ των σπορόφυτων μέσα σε μια σειρά και 60-70 cm μεταξύ των σειρών. Αφού φυτέψετε δύο σειρές, δημιουργήστε ένα πέρασμα και στη συνέχεια συνεχίστε με αυτόν τον τρόπο.

Συμβουλή! Η καλύτερη εποχή για να ξεκινήσετε τη φύτευση είναι το φθινόπωρο, από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τα τέλη Οκτωβρίου. Είναι επίσης δυνατή η φύτευση την άνοιξη.

Πότισμα και λίπανση

Τα θιβετιανά σμέουρα δεν ανταποκρίνονται καλά στον ζεστό και ξηρό καιρό, επομένως συνιστάται να τα ποτίζετε καθημερινά, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. Κάθε θάμνος πρέπει να λαμβάνει έως και 10 λίτρα νερού. Εκτός από το πότισμα των ριζών, θα πρέπει επίσης να παρέχεται ψεκασμός με ψεκαστήρα, ειδικά όταν δεν υπάρχουν βροχοπτώσεις.

Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται δύο φορές ανά εποχή:

1. Την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι, διασκορπίστε κόκκους θειικού αμμωνίου στον κύκλο του κορμού του δέντρου ή ρίξτε ένα διάλυμα mullein και νερού (1:10) κάτω από τις ρίζες.
2. Το φθινόπωρο, εμπλουτίστε το έδαφος γύρω από τους θάμνους σμέουρων του Θιβέτ με ξηρό θειούχο κάλιο.

Η αποτελεσματικότητα των χρησιμοποιούμενων λιπασμάτων μπορεί να αυξηθεί σημαντικά με την εφαρμογή εδαφοκάλυψης μετά από λίπανση με τύρφη, χούμο ή κοπριά.

Κλάδεμα και διαμόρφωση του θάμνου

Όπως κάθε ποικιλία σμέουρων, η θιβετιανή ποικιλία δεν απαιτεί τακτικό κλάδεμα. Το κύριο καθήκον των κηπουρών είναι να αφαιρέσουν εντελώς τους βλαστούς μετά το τέλος της καρποφορίας.

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε κοφτερά ψαλίδια κλαδέματος για να αφαιρέσετε την κορυφή, αφήνοντας κούτσουρα ύψους έως 3 εκ. Επίσης, όταν φροντίζετε το κομμάτι με τα σμέουρα, επισκεφθείτε το κομμάτι με τα μούρα το καλοκαίρι για να κλαδέψετε ξερά, σπασμένα στελέχη και βλαστούς που δεν καρποφορούν.

Είναι σημαντικό να ελέγχετε την πυκνότητα φύτευσης, διαφορετικά θα είναι αδύνατο να ελέγξετε αυτό το επιθετικό φυτό. Επιπλέον, ο υπερπληθυσμός θα οδηγήσει επίσης σε μειωμένες αποδόσεις.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους

Όταν χαλαρώνετε το έδαφος, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ρίζες των θιβετιανών σμέουρων είναι εύθραυστες και βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, επομένως αυτή η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται χειροκίνητα και με εξαιρετική προσοχή.

Για να αποφευχθεί η ξήρανση του εδάφους, είναι απαραίτητο να το στρώσετε χρησιμοποιώντας τύρφη και κομπόστ.

Προστασία και θεραπεία από ασθένειες και παράσιτα

Αν και το Θιβετιανό σμέουρο επιδεικνύει αντοχή σε μολύνσεις και παράσιτα, οι θάμνοι του μπορούν να προσβληθούν από επιβλαβή έντομα όπως το σκαθάρι του σμέουρου, το ρυγχωτό κάνθαρο και οι αφίδες. Ασθένειες που μπορούν να βλάψουν την καλλιέργεια περιλαμβάνουν το κίτρινο μωσαϊκό, τη χλώρωση, την ανθρακνόζη και το έλκος των ριζών.

Η πρόληψη της μόλυνσης των φυτών από παθογόνους οργανισμούς περιλαμβάνει τα ακόλουθα μέτρα:

• έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων ·
• συνεχής έλεγχος του εδάφους για υπερχείλιση ·
• εξάλειψη των ζιζανίων·
• φθινοπωρινός καθαρισμός φύλλων και ξηρών βλαστών, που αποτελούν καταφύγιο για παράσιτα.

Εάν οι θάμνοι σμέουρων του Θιβέτ επηρεαστούν από ασθένειες ή προσβληθούν από έντομα, πρέπει να ληφθούν ορισμένα προστατευτικά μέτρα:

• θεραπεία με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό κατά τη διάγνωση ασθενειών.
• χρησιμοποιήστε ειδικά χημικά για την καταπολέμηση επικίνδυνων παρασίτων.
• αφαιρέστε και κάψτε τα άρρωστα μέρη του φυτού εγκαίρως.

Εάν η προσβολή είναι σοβαρή, καταστρέψτε τα προσβεβλημένα φυτά και απολυμάνετε την περιοχή. Ξεθάψτε και ξαναφυτέψτε τυχόν θάμνους θιβετιανού σμέουρου που έχουν απομείνει.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Τα θιβετιανά σμέουρα είναι ανθεκτικά στο χειμώνα, επομένως δεν χρειάζεται να καλύπτονται για το χειμώνα. Το φθινόπωρο, μόλις το πράσινο μέρος των θάμνων μαραθεί, θα πρέπει να κοπούν, αφήνοντας βλαστούς ύψους 4-5 εκ. Στη συνέχεια, καλύψτε τους με κλαδιά ερυθρελάτης και πασπαλίστε με χώμα. Αυτή η προπαρασκευαστική εργασία θα βοηθήσει τον θάμνο σμέουρων να αντέξει το έντονο κρύο.

Κριτικές κηπουρών για τα θιβετιανά σμέουρα

Τα θιβετιανά σμέουρα αντιμετωπίζονται με ανάμεικτες κριτικές. Μερικοί κηπουροί είναι απογοητευμένοι με την καλλιέργεια επειδή δεν επιτυγχάνουν τα επιθυμητά αποτελέσματα μετά τη φύτευσή τους. Ωστόσο, οι αληθινοί γνώστες του εξωτισμού και της ομορφιάς έλκονται από αυτά και απολαμβάνουν την καλλιέργειά τους.

Λιουντμίλα, 45 ετών, περιοχή της Μόσχας: «Εδώ και πέντε χρόνια, θαυμάζω τη μοναδική εμφάνιση του θιβετιανού σμέουρου και απολαμβάνω τους υγιεινούς, νόστιμους καρπούς του. Ένας γείτονας μου το συνέστησε επειδή ανθίζει νωρίς, παράγει καρπούς μέχρι τον παγετό και δεν απαιτεί πολλή φροντίδα. Αλλά το πιο ενδιαφέρον είναι ότι όταν μαγειρεύονται, οι καρποί όχι μόνο έχουν άρωμα σμέουρου, αλλά και φράουλας και ανανά. Τα θιβετιανά σμέουρα έχουν κάποια μειονεκτήματα, όπως τα πολλά αγκάθια και την ταχεία ανάπτυξή τους. Αλλά με σωστή καλλιέργεια, αυτά τα μειονεκτήματα μπορούν να ξεχαστούν.»

Μιχαήλ, 36 ετών, Βορόνεζ: «Φύτεψα θιβετιανά σμέουρα πριν από τρία χρόνια. Οι θάμνοι είναι όμορφοι και ανθεκτικοί στο χειμώνα. Το πρόβλημα είναι ότι είναι αδύνατο να τα συγκομίσω για επεξεργασία, καθώς η περίοδος ωρίμανσής τους είναι παρατεταμένη και είναι αδύνατο να πάρουμε μεγάλη ποσότητα ταυτόχρονα. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε πολλούς θάμνους. Αν και η καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας δεν είναι δύσκολη, οι ρίζες των θιβετιανών σμέουρων απλώνονται πολύ, επομένως μπορεί να είναι δύσκολο να καθαρίσετε το οικόπεδο από τους υπερβολικούς βλαστούς. Η συμβουλή μου: αν σας αρέσουν τα εξωτικά φυτά και έχετε ένα μεγάλο οικόπεδο, μπορείτε να καλλιεργήσετε με ασφάλεια αυτή την ποικιλία σμέουρων. Δεν ευδοκιμεί σε έναν μικρό κήπο.»