- Σμέουρο Tarusa: βοτανική περιγραφή
- Οικότοπος και κατάλληλες κλιματικές συνθήκες
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των τυπικών σμέουρων
- Λεπτομέρειες φύτευσης καλλιεργειών
- Επιλογή ιστότοπου
- Φωτισμός
- Ευνοϊκοί και δυσμενείς γείτονες
- Παρουσία υπόγειων υδάτων
- Τι είδους έδαφος αρέσει σε ένα σμέουρο;
- Χρονισμός και σχέδια για τη φύτευση δενδρυλλίων
- Πώς να φροντίσετε ένα δέντρο σμέουρων
- Πότισμα
- Στρώμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Εφαρμογή λιπάσματος
- Χρειάζεται να το καλύψω για τον χειμώνα;
- Σχηματισμός στέμματος
- Ασθένειες χαρακτηριστικές των σμέουρων Tarusa
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Μοσχεύματα
- Ριζικοί βλαστοί
- Κριτικές για την ποικιλία από έμπειρους κηπουρούς
Πολλοί κηπουροί αναζητούν συνεχώς νέες ποικιλίες σμέουρων για να καλλιεργήσουν στους κήπους τους. Μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι το σμέουρο Tarusa, η περιγραφή του οποίου αποκαλύπτει όλα τα χαρακτηριστικά του. Όταν σχεδιάζετε να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία, αξίζει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της εκ των προτέρων.
Σμέουρο Tarusa: βοτανική περιγραφή
Η ποικιλία Tarusa ανακαλύφθηκε το 1987 διασταυρώνοντας την ποικιλία Stolichnaya και τον δότη Shtambovy-1. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των βλαστών σμέουρων Tarusa είναι η ξυλώδης δομή τους. Οι βλαστοί είναι πυκνοί, παχύρρευστοι, όρθιοι και ελαστικοί. Οι βλαστοί είναι επίσης χωρίς αγκάθια. Μια ελαφριά κηρώδης επίστρωση είναι αισθητή στην επιφάνεια των ξυλωδών βλαστών.
Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι περίπου 4 κιλά ανά θάμνο. Ανά εκτάριο φύτευσης μπορούν να ληφθούν έως και 20 τόνοι μούρων. Η Tarusa είναι μια ανθεκτική ποικιλία, επομένως η καρποφορία γίνεται τόσο σε διετείς όσο και σε ετήσιους βλαστούς.
Οικότοπος και κατάλληλες κλιματικές συνθήκες
Οι βέλτιστες συνθήκες για την καλλιέργεια της ποικιλίας Tarusa είναι περιοχές με κυρίως ξηρό κλίμα. Η καλλιέργεια του μούρου σε περιοχές με έντονες βροχοπτώσεις δεν συνιστάται, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην καλλιέργεια. Οι δενδρόμορφοι θάμνοι χαρακτηρίζονται από ισχυρή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, επομένως μπορούν να ευδοκιμήσουν ακόμη και σε θερμοκρασίες έως και -30 βαθμούς Κελσίου. Τα μούρα ωριμάζουν από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου έως το τέλος του καλοκαιριού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των τυπικών σμέουρων
Κάθε ποικιλία σμέουρων έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Tarusa υπερτερούν κατά πολύ των μειονεκτημάτων της. Τα βασικά της πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- υψηλή απόδοση και σταθερή καρποφορία.
- ευκολία καλλιέργειας και φροντίδας λόγω της ανεπιτήδευσής της.
- η συγκομιδή είναι ευέλικτη—για νωπή κατανάλωση, επεξεργασία και προσθήκη σε επιδόρπια·
- μεγάλο μέγεθος μούρων και βάρος ενός τεμαχίου έως 16 γραμμάρια.
- αντοχή σε κοινές ασθένειες.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας είναι το επίμηκες, αμβλύ κωνικό σχήμα της, που σημαίνει ότι οι ράγες δεν αναπτύσσονται πάντα συμμετρικά και ομοιόμορφα. Κατά τη συγκομιδή συναντώνται συχνά στραβά και συγχωνευμένα δείγματα. Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ο υψηλός κίνδυνος προσβολής από αφίδες, επομένως εάν οι προσβολές από παράσιτα είναι συχνές, θα είναι απαραίτητη η προσεκτική παρακολούθηση των φυτεύσεων.
Λεπτομέρειες φύτευσης καλλιεργειών
Κατά τη φύτευση και στη συνέχεια τη φροντίδα των θάμνων σμέουρων, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις.
Η συμμόρφωση με τις βασικές γεωργικές πρακτικές θα έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη των φυτών και στην απόδοση των καλλιεργειών.
Επιλογή ιστότοπου
Η επιλογή της σωστής τοποθεσίας είναι ζωτικής σημασίας για την έντονη ανάπτυξη των θάμνων μούρων Tarusa. Η σωστή επιλογή της σωστής τοποθεσίας για τα φυτά σας θα βοηθήσει στην αποφυγή ορισμένων προβλημάτων και στην απλοποίηση της καθημερινής φροντίδας. Εκτός από την επιλογή της σωστής τοποθεσίας, η προετοιμασία του εδάφους είναι επίσης ζωτικής σημασίας.
Φωτισμός
Όταν σχεδιάζετε μια φύτευση για την ποικιλία Tarusa, είναι σημαντικό να επιλέξετε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για τους θάμνους. Τα φυτά πρέπει να εκτίθενται στο ηλιακό φως όλη την ημέρα. Ωστόσο, θα πρέπει επίσης να προστατεύονται από τα ρεύματα αέρα.

Ευνοϊκοί και δυσμενείς γείτονες
Είναι καλύτερο να φυτεύετε σμέουρα ξεχωριστά από άλλα φυτά. Οι πατάτες, οι ντομάτες, οι φράουλες και οι άγριες φράουλες είναι ιδιαίτερα ανεπιθύμητες κοντά, καθώς αυτές οι καλλιέργειες μοιράζονται παράσιτα με τα σμέουρα. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται οι θάμνοι μούρων ανάμεσα στα οπωροφόρα δέντρα, καθώς οι απλωμένες κορυφές τους θα εμποδίζουν το ηλιακό φως.
Παρουσία υπόγειων υδάτων
Η περιοχή που επιλέγεται για τους θάμνους μούρων πρέπει να είναι απαλλαγμένη από διαρροές υπόγειων υδάτων. Η υπερβολική συσσώρευση υγρασίας μετά το πότισμα θα επηρεάσει επίσης αρνητικά την ανάπτυξη των θάμνων. Τα σμέουρα χρειάζονται υγρασία, αλλά η υπερβολική υγρασία δεν είναι ωφέλιμη.

Τι είδους έδαφος αρέσει σε ένα σμέουρο;
Οι απαιτήσεις εδάφους για την ποικιλία Tarusa είναι απλές. Θα πρέπει να είναι εύφορο, χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο. Η επιλογή των καλύτερων σημείων στο οικόπεδο θα εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή. Οι ρίζες των θάμνων χρειάζονται οξυγόνο και δεν τους αρέσει το στάσιμο νερό. Εάν το έδαφος είναι όξινο, θα χρειαστεί ασβέστης πριν από τη φύτευση.
Χρονισμός και σχέδια για τη φύτευση δενδρυλλίων
Τα σμέουρα Tarusa φυτεύονται στη νότια πλευρά του οικοπέδου κοντά σε έναν φράχτη ή ένα σπίτι. Η φύτευση μπορεί να γίνει την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ανεξάρτητα από την εποχή, οι θάμνοι έχουν υψηλές πιθανότητες επιβίωσης. Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι την άνοιξη, είναι καλύτερο να φυτέψετε αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού και την απόψυξη του εδάφους, ενώ το φθινόπωρο, θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από τη θερμοκρασία του αέρα. Σε περιοχές με δροσερό κλίμα, η φθινοπωρινή φύτευση γίνεται συνήθως στα τέλη Σεπτεμβρίου. Όταν επιλέγετε ένα σχέδιο φύτευσης, λάβετε υπόψη τα εξής:
- Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων και των κοντινών κτιρίων ή φράχτων είναι 1 m.
- Εάν η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι υψηλή, οι θάμνοι τοποθετούνται σε υπερυψωμένο έδαφος και κατασκευάζονται τάφροι για την αποστράγγιση της περίσσειας υγρασίας.
- Η τρύπα φύτευσης για τους θάμνους πρέπει να έχει μήκος 1,5 μ. και βάθος 30 εκ. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετείται ένα στρώμα τύρφης, πριονιδιού και κομπόστ για την παροχή θρεπτικών συστατικών.
- Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα κόβονται στα 40 cm και εμβαθύνουν, στη συνέχεια καλύπτονται με ένα εύφορο στρώμα εδάφους και ποτίζονται.

Πώς να φροντίσετε ένα δέντρο σμέουρων
Η φροντίδα των σμέουρων αποτελείται από μια σειρά απλών γεωργικών πρακτικών. Η ποικιλία Tarusa απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, γεγονός που την καθιστά εύκολη στη συντήρησή της.
Πότισμα
Το πρώτο πότισμα γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση των θάμνων. Η συχνότητα των επόμενων ποτισμάτων εξαρτάται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος και τις βροχοπτώσεις. Συνιστάται να ελέγχετε περιοδικά το έδαφος για να βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ στεγνό ή πολύ υγρό. Διαφορετικά, υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν οι ρίζες.
Στρώμα
Η ανάγκη για σάπια φύλλα είναι ιδιαίτερα σημαντική σε περιοχές με ζεστά καλοκαίρια. Ένα στρώμα σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την ανάγκη για πότισμα. Το σάπια φύλλα μειώνει επίσης τον κίνδυνο ασθενειών και απωθεί ορισμένα επιβλαβή έντομα. Οι φλούδες κρεμμυδιού συνιστώνται για το σάπια φύλλα.

Λίπασμα επιφάνειας
Την άνοιξη, η καλλιέργεια μπορεί να λιπαστεί με οργανική ύλη, όπως φλόμο ή περιττώματα πουλιών. Προς τις αρχές του φθινοπώρου, το χώμα γύρω από τους θάμνους πασπαλίζεται με τέφρα ξύλου, η οποία χρησιμεύει ως πηγή καλίου και επηρεάζει θετικά τη γεύση της συγκομιδής. Το φθινόπωρο, η πράσινη κοπριά χρησιμοποιείται ως επιφανειακό επίθεμα, φυτευμένη ανάμεσα στις σειρές.
Εφαρμογή λιπάσματος
Για ευκολία, μπορείτε να εφαρμόζετε σύνθετα λιπάσματα αρκετές φορές το χρόνο, τα οποία είναι εμπλουτισμένα με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τα περισσότερα έτοιμα λιπάσματα διαλύονται σε νερό πριν από τη χρήση και στη συνέχεια χύνονται κάτω από τους θάμνους.

Χρειάζεται να το καλύψω για τον χειμώνα;
Σε ψυχρά κλίματα, συνιστάται η χρήση καλύμματος για την προστασία των θάμνων από τον παγετό. Για να το κάνετε αυτό, δέστε τους θάμνους σε δέσμες και καλύψτε τους με πλαστικό ή άλλο παχύ υλικό. Γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με άχυρο. Καλύψτε τους λυγισμένους βλαστούς με κλαδιά ερυθρελάτης ή μια χούφτα φύλλα.
Σχηματισμός στέμματος
Το κλάδεμα των θάμνων είναι απαραίτητο για την αφαίρεση των σάπιων φύλλων και των παλιών και κατεστραμμένων βλαστών. Οι θάμνοι πρέπει να κλαδεύονται στις αρχές του φθινοπώρου ή της άνοιξης, αφού λιώσει το χιόνι και σταθεροποιηθεί η θερμοκρασία. Χρησιμοποιήστε αιχμηρό ψαλίδι για να διαμορφώσετε τους θάμνους.
Ασθένειες χαρακτηριστικές των σμέουρων Tarusa
Παρά την αντοχή της ποικιλίας Tarusa στις ασθένειες, οι δυσμενείς συνθήκες μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη λοιμώξεων. Μια κοινή ασθένεια είναι η χλωρόζη, η οποία εκδηλώνεται ως σχηματισμός ανοιχτόχρωμων κίτρινων κηλίδων στις λεπίδες των φύλλων.

Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η ποικιλία Tarusa μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους. Κάθε μέθοδος χρησιμοποιεί διαφορετική τεχνολογία.
Μοσχεύματα
Ο θάμνος πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, διαχωρίζοντας τους βλαστούς με τουλάχιστον δύο μπουμπούκια. Τα μοσχεύματα λαμβάνονται και καλλιεργούνται σε ένα μείγμα εδάφους από τύρφη και άμμο ποταμού, μετά το οποίο μεταφυτεύονται σε μια μόνιμη θέση.
Ριζικοί βλαστοί
Για να πολλαπλασιάσετε το φυτό με βλαστούς που φυτρώνουν ρίζες, σκάψτε τους μικρούς βλαστούς που εμφανίζονται κοντά στους θάμνους, μαζί με το χώμα. Τοποθετήστε τους βλαστούς σε ξεχωριστές τρύπες, ποτίστε τους και περιμένετε να ριζώσουν. Καθώς οι νεαροί βλαστοί συνεχίζουν να αναπτύσσονται, ακολουθήστε την ίδια τυπική φροντίδα όπως για τα ώριμα φυτά.

Κριτικές για την ποικιλία από έμπειρους κηπουρούς
Αντρέι: «Καλλιεργώ την ποικιλία Tarusa εδώ και αρκετά χρόνια και είμαι πάντα ευχαριστημένος με τη συγκομιδή. Δεν έχω αντιμετωπίσει ποτέ προβλήματα με τη φροντίδα. Τα μούρα είναι γλυκά, κατάλληλα για κονσέρβες και νόστιμα φρέσκα.»
Βλαντιμίρ: «Φύτεψα αυτήν την ποικιλία πριν από πολύ καιρό και μαζεύω τακτικά τα μούρα για επεξεργασία. Οι αφίδες επιτίθενται περιστασιακά, αλλά τα εντομοκτόνα βοηθούν στην εξάλειψή τους. Είναι μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια, γι' αυτό τη συνιστώ ακόμη και σε αρχάριους κηπουρούς».











