Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας σμέουρων Ispolin, φύτευση και φροντίδα

Όλοι γνωρίζουν τις νόστιμες και υγιεινές ιδιότητες των σμέουρων. Γι' αυτό τόσο οι ερασιτέχνες κηπουροί όσο και οι επαγγελματίες αγρότες απολαμβάνουν την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας μούρων. Ωστόσο, η επιλογή μιας ποικιλίας σμέουρων που πληροί όλες τις απαραίτητες προϋποθέσεις μπορεί να είναι δύσκολη και κάθε άλλο παρά απλή. Τα φυτά ποικίλλουν όχι μόνο σε μέγεθος και απόδοση, αλλά και στον χρόνο ωρίμανσης, το μέγεθος των μούρων και τη γεύση. Η ποικιλία σμέουρων Ispolin, σύμφωνα με περιγραφές και κριτικές, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε οποιοδήποτε κλίμα και το μέγεθος των ώριμων μούρων είναι σαφές από το όνομά της.

Ιστορία της επιλογής του σμέουρου Ispolin

Το Pride of Russia, ή αλλιώς σμέουρο Ispolin, αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Ερευνών Κηπευτικής της Μόσχας από τον κορυφαίο κτηνοτρόφο Kichin στις αρχές της δεκαετίας του 1990. Για την ανάπτυξη αυτής της νέας ποικιλίας χρησιμοποιήθηκαν το μεγαλόκαρπο σμέουρο Stolichnaya και ο χαμηλός θάμνος Shtambovaya-20.

Μετά από χρόνια έρευνας, οι επιστήμονες ανέπτυξαν μια ποικιλία σμέουρων με τεράστια μούρα, ανθεκτική σε διάφορες κλιματικές συνθήκες και παραγωγική. Για τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο, το σμέουρο Pride of Russia έχει γίνει σημείο αναφοράς για την καλλιέργεια φρούτων.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή

Οι βελτιωτές ενσωμάτωσαν τα καλύτερα χαρακτηριστικά των μητρικών ποικιλιών στο σμέουρο Ispolin. Τα μεγάλα, ζουμερά μούρα κληρονομήθηκαν από το σμέουρο Stolichnaya και η υψηλή απόδοση οφειλόταν στην ποικιλία φρούτων που είναι γνωστή ως Shtambovaya-20.

Σημαντικό! Το σμέουρο Ispolin είναι μια ανθεκτική ποικιλία μούρων, που σημαίνει ότι καρποφορεί δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Θάμνος

Οι αειθαλείς θάμνοι σμέουρων φτάνουν σε ύψος από 1,5 έως 1,8 μέτρα, με παχιά, ανθεκτικά, χωρίς αγκάθια κλαδιά και την κηρώδη λάμψη που είναι χαρακτηριστική αυτής της καλλιέργειας μούρων. Η απουσία αγκάθων στους μίσχους των θάμνων απλοποιεί σημαντικά τη φροντίδα και τη συγκομιδή της ώριμης καλλιέργειας.

Ο θάμνος φαίνεται ογκώδης σε σχήμα, αλλά τα κλαδιά αναπτύσσονται όρθια και δεν εξαπλώνονται. Κατά την άνοιξη και το καλοκαίρι, οι θάμνοι παράγουν 8 έως 10 μίσχους και 5 έως 7 βλαστούς, ο καθένας από τους οποίους φέρει έως και 30 ωοθήκες καρπών.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλούσια σκούρα πράσινα και έχουν ευχάριστο άρωμα. Κατά την ανθοφορία, ο θάμνος παράγει συστάδες από μικρά, λευκά άνθη.

Σημείωση: Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα μούρα συλλέγονται έως και έξι φορές.

Γεύση και χρήσεις των μούρων

Η ποικιλία Ispolin αναγνωρίζεται ως μούρο επιδόρπιο υψηλής απόδοσης για καθολική χρήση.

Ένας μόνο θάμνος αποδίδει 5 έως 7 κιλά φρούτων. Με την κατάλληλη και έγκαιρη φροντίδα για τα μεγαλόκαρπα σμέουρα, η απόδοση αυξάνεται στα 9 κιλά ανά φυτό. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους 7 έως 15 γραμμαρίων, με έντονες κόκκινες αποχρώσεις και γυαλιστερή επιφάνεια, και ζουμερή, πυκνή σάρκα με γλυκόξινη γεύση. Οι καρποί δεν πέφτουν όταν ωριμάσουν, παρατείνοντας τον χρόνο συγκομιδής κατά μία εβδομάδα. Τα ώριμα σμέουρα τρώγονται καλύτερα φρέσκα. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού, μαρμελάδων, χυμών και νέκταρ.

Τα φρούτα και τα φύλλα των σμέουρων έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική, καθώς και στην κοσμετολογία. Τα τσάγια και τα ροφήματα φρούτων από μούρα συνιστώνται για την ενίσχυση της ανοσίας κατά τη διάρκεια κρυολογημάτων και ιογενών ασθενειών, ενώ οι μάσκες από μούρα και χυμούς αναζωογονούν και βελτιώνουν την ελαστικότητα του δέρματος.

Σημαντικό! Τα σμέουρα Ispolin έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, γεγονός που τα καθιστά συνιστώμενα ακόμη και για διαβητικούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα: αξίζει να φυτέψετε στο οικόπεδό σας;

Για να αποφασίσετε αν θα φυτέψετε την ποικιλία σμέουρων Ispolin στον κήπο σας, πρέπει να κατανοήσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα πιθανά μειονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας φρούτων.

Φόντα:

1. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από σταθερές, υψηλές αποδόσεις.
2. Μεγάλα φρούτα με εξαιρετική γεύση.
3. Οι θάμνοι μούρων ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια σμέουρων ακόμη και στις βόρειες περιοχές.
4. Κατά τη δημιουργία της υβριδικής ποικιλίας, οι προγραμματιστές ενσωμάτωσαν υψηλή ανοσία στις περισσότερες μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες.
5. Διάρκεια αποθήκευσης των μούρων και δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.
6. Ένας μεγάλος αριθμός βλαστών καθιστά δυνατή την διάδοση της καλλιέργειας μούρων χωρίς προβλήματα.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν επίσης την αντοχή στην ξηρασία της καλλιέργειας φρούτων.

Ελαττώματα:

1. Τα μούρα χάνουν τη γλυκύτητά τους υπό ασταθείς κλιματολογικές συνθήκες.
2. Η ποικιλία είναι απαιτητική όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους και την πρόσθετη λίπανση.

Επίσης, τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη σύντηξη μούρων, ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των μεγάλων καρπών.

Τεχνολογία φύτευσης

Η απόδοση των αειθαλών σμέουρων εξαρτάται από τη σωστή επιλογή δενδρυλλίων, το χρονοδιάγραμμα φύτευσης του θάμνου μούρων σε ανοιχτό έδαφος και την τήρηση των κατάλληλων οδηγιών φύτευσης. Συνιστάται να προγραμματίσετε τη φύτευση για τις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου.

Η φύτευση των μούρων την άνοιξη πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, τα φυτά θα εδραιωθούν και θα ριζώσουν, και η καρποφορία θα ξεκινήσει την επόμενη σεζόν.

Η φύτευση σμέουρων το φθινόπωρο πραγματοποιείται 4-6 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό. Με αυτόν τον τρόπο, η πρώτη συγκομιδή των μούρων θα ωριμάσει το καλοκαίρι.

Η τοποθεσία για την καλλιέργεια σμέουρων θα πρέπει να επιλέγεται με καλό φωτισμό και χωρίς ρεύματα αέρα. Το φυτό δεν θα ευδοκιμήσει σε πεδινές περιοχές, βαλτώδη εδάφη ή περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων. Αυτή η καλλιέργεια μούρων έχει απαιτητική σύνθεση εδάφους. Τα σμέουρα φυτεύονται σε γόνιμο, χαλαρό έδαφος.

Επιλογή και προετοιμασία σπορόφυτων

Η ανάπτυξη και η παραγωγικότητα των οπωροφόρων δακτυλίων εξαρτώνται από την ποιότητα και την υγεία των σπορόφυτων.

1. Το ύψος του υλικού φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 30-35 cm.
2. Οι μίσχοι στη βάση του φυτού έχουν διάμετρο τουλάχιστον 5 cm.
3. Οι βλαστοί πρέπει να έχουν 3-4 μπουμπούκια ή φύλλα.
4. Οι ρίζες είναι καλά υγραμένες, χωρίς εμφανείς ζημιές, αναπτύξεις ή ζημιές από μύκητες ή μούχλα.

Σημαντικό! Πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο, μουλιάστε τις ρίζες του φυτού σε ένα μείγμα νερού και αργίλου για 50-8 ώρες και στη συνέχεια επεξεργαστείτε με αντιβακτηριακούς παράγοντες και ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Διάταξη και φύτευση θάμνων

Για να εξασφαλιστεί η ενεργός ανάπτυξη και ανάπτυξη των μούρων, λαμβάνονται τα ακόλουθα μέτρα:

1. Η περιοχή που επιλέγεται για φύτευση σκάβεται προσεκτικά, καθαρίζεται από ζιζάνια και χαλαρώνει.
2. Σύνθετα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα προστίθενται στο έδαφος.
3. 3-4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σμέουρων, σκάβω τρύπες φύτευσης.
4. Το βάθος και το πλάτος των τρυπών είναι 40 cm, η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων είναι 50 cm, μεταξύ των σειρών από 1,5 έως 2 m.
5. Ένα στρώμα αποστράγγισης από μικρές πέτρες τοποθετείται στο κάτω μέρος των τρυπών φύτευσης και χύνεται εύφορο χώμα στην κορυφή.
6. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε τρύπες, οι ρίζες κατανέμονται ομοιόμορφα και καλύπτονται με γόνιμο χώμα.
7. Το χώμα συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονα.

Συμβουλή! Μετά τη φύτευση, καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με ένα παχύ στρώμα χούμου ή άχυρου.

Πώς να φροντίσετε την καλλιέργεια

Για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή, η ποικιλία σμέουρων Pride of Russia απαιτεί έγκαιρη και σωστή φροντίδα.

Πότισμα

Σε εύκρατα κλίματα, τα σμέουρα ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες, μόλις το έδαφος στεγνώσει εντελώς. Ωστόσο, όταν ωριμάσει η καρπόδεση και η καρποφορία, το πότισμα αυξάνεται. Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, οι θάμνοι σμέουρων ποτίζονται πιο συχνά. Χωρίς επαρκή υγρασία, οι θάμνοι μούρων παρουσιάζουν μειωμένες αποδόσεις και σημαντικά μειωμένη γεύση φρούτων.

Λίπασμα επιφάνειας

Η ποικιλία σμέουρων Ispolin, που καλλιεργείται αειθαλή, καταναλώνει σημαντική ενέργεια για την ωρίμανση των καρπών της. Επομένως, αυτή η καλλιέργεια φρούτων απαιτεί έγκαιρη και υψηλής ποιότητας λίπανση και λίπασμα.

1. Στις αρχές της άνοιξης, ο θάμνος τροφοδοτείται με αζωτούχα λιπάσματα και το χώμα αναμειγνύεται με χούμο.
2. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η καλλιέργεια μούρων τροφοδοτείται με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, εναλλάσσοντάς τα κάθε 2-3 εβδομάδες.
3. Στα τέλη του φθινοπώρου, προστίθενται στο έδαφος λιπάσματα καλίου και φωσφόρου.

Αυτή η υβριδική ποικιλία μούρων ανταποκρίνεται καλά στη λίπανση και τη λίπανση, εξασφαλίζοντας μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή νόστιμων και υγιεινών φρούτων.

Κλάδεμα στέμματος

Η τάση του θάμνου μούρων να αναπτύσσεται γρήγορα απαιτεί έγκαιρο και σωστό κλάδεμα.

Στις αρχές της άνοιξης, αφαιρέστε τα ξερά, σπασμένα, κατεστραμμένα και παραμορφωμένα κλαδιά. Μόλις ανοίξουν τα πρώτα μπουμπούκια, μικρύνετε τους βλαστούς κατά 10-15 εκ. Το φθινόπωρο, κλαδέψτε τους παλιούς και αδύναμους βλαστούς και τους μίσχους του θάμνου.

Σημαντικό! Μετά το κλάδεμα, για την πρόληψη μυκητιασικών και ιογενών λοιμώξεων, επεξεργαστείτε τις κομμένες περιοχές με πίσσα κήπου ή ειδικά παρασκευάσματα.

Δέσιμο σε στηρίγματα

Το σμέουρο Ispolin θεωρείται μια ποικιλία μούρων υψηλής απόδοσης και μεγαλόκαρπων. Επομένως, όταν τα μούρα ωριμάζουν, τα κλαδιά των θάμνων λυγίζουν σημαντικά και μπορούν να σπάσουν. Για να αποφευχθεί το σπάσιμο, χρησιμοποιούνται ειδικά στηρίγματα ή πέργκολες για τη στερέωση των θάμνων σμέουρων.

Προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο

Πριν από το χειμώνα, το χώμα κάτω από τον θάμνο χαλαρώνει και στρώνεται με ένα παχύ στρώμα χούμου ή τύρφης αναμεμειγμένο με πριονίδι και καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης στην κορυφή.

Η ποικιλία Ispolin ανέχεται εύκολα τους χιονισμένους χειμώνες με θερμοκρασίες έως και -30 βαθμούς.

Εάν αναμένεται ακόμη πιο κρύος καιρός ή εάν οι θάμνοι σμέουρων καλλιεργούνται σε βόρειες περιοχές, οι θάμνοι κάμπτονται στο έδαφος, καλύπτονται με λινάτσα ή ειδικές ίνες και καλύπτονται με μια μεγάλη χιονοστιβάδα.

Παράσιτα και ασθένειες: προστασία και θεραπεία

Το γιγάντιο σμέουρο έχει ισχυρή φυσική ανοσία, επομένως σπάνια επηρεάζεται από μύκητες, ιούς ή παράσιτα. Ωστόσο, εάν δεν το φροντίζετε σωστά, το φυτό μπορεί μερικές φορές να αρρωστήσει. Για να αποτρέψετε τέτοια προβλήματα, φροντίστε τον θάμνο με ειδικά σκευάσματα στις αρχές της άνοιξης.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Για να αυξηθεί ο αριθμός των θάμνων μούρων, το σμέουρο Ispolin πολλαπλασιάζεται αγενώς. Η ταχύτερη και ευκολότερη μέθοδος για την απόκτηση νέων σπορόφυτων είναι τα ριζοβολικά. Είναι επίσης εύκολο να πολλαπλασιαστεί αυτή η καλλιέργεια μούρων χρησιμοποιώντας μοσχεύματα ή διαιρώντας τον θάμνο.

Κριτικές για την ποικιλία

Oksana Petrovna, 50 ετών, Vyborg

Το προσωπικό του κηπουρού συνέστησε την ποικιλία σμέουρων Ispolin. Την εξήραν τόσο πολύ που ο σύζυγός μου κι εγώ δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στο να δοκιμάσουμε αυτή την αειφόρο καλλιέργεια. Την φυτέψαμε το φθινόπωρο και τα σπορόφυτα διαχειμάσανε υπέροχα, ακόμα και χωρίς επιπλέον στέγαστρο. Μέχρι το καλοκαίρι, μαζεύαμε τεράστια, ζουμερά και γλυκά μούρα. Σχεδίαζα να φτιάξω μαρμελάδα και κομπόστες, αλλά τα φάγαμε όλα φρέσκα. Είναι μια εξαιρετική ποικιλία. Μαζέψαμε την τελευταία μας σοδειά τον Σεπτέμβριο.

Βίκτορ Ντανίλοβιτς, 49 ετών, Περμ

Αγόρασα τον θάμνο σμέουρων "Pride of Russia" πριν από τέσσερα χρόνια και δεν το μετάνιωσα ούτε μια μέρα. Οι χειμώνες μας είναι σκληροί, αλλά οι θάμνοι δεν παγώνουν κάτω από ένα μικρό κάλυμμα από λινάτσα και πλαστικό. Η φροντίδα είναι απλή: πότισμα και λίπανση, και ψεκάζω τους θάμνους για παράσιτα την άνοιξη. Τα μούρα είναι γλυκά και μεγάλα, και τα μαζεύω όλο το καλοκαίρι, ακόμα και στις αρχές του φθινοπώρου.

Έλενα Σεργκέιεβνα, 57 ετών, περιοχή της Μόσχας

Πριν από δύο χρόνια, η κόρη μου φύτεψε το σμέουρο Ispolin στη ντάτσα μας. Τα σπορόφυτα που έφερε ήταν αδύναμα και νομίζαμε ότι δεν θα επιβίωναν, αλλά κάναμε λάθος. Οι θάμνοι ρίζωσαν γρήγορα και άρχισαν να καρποφορούν πέρυσι. Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα, ζουμερά, με ένα λεπτό άρωμα σμέουρου και γλυκιά γεύση. Μέχρι στιγμής, είναι μόνο κατάλληλα για βρώση, αλλά σκέφτομαι να τα πολλαπλασιάσω.