Τεχνολογικός χάρτης για την καλλιέργεια καλαμποκιού για ενσίρωση, ποσοστά σποράς και απόδοση ανά 1 εκτάριο

Το ενσίρωμα καλαμποκιού είναι ένα απαραίτητο συστατικό της ζωοτροφής. Οι κηπουροί γνωρίζουν ότι η εκτροφή υγιών ζώων είναι αδύνατη χωρίς τη διατροφή τους με καλαμπόκι. Αυτό το συμπλήρωμα χρησιμοποιείται με τη μορφή σιτηρών ή ενσιρώματος.

Το ενσίρωμα παρασκευάζεται είτε μόνο από τα στάχυα (συνδυασμένο ενσίρωμα) είτε από ολόκληρο το πράσινο μέρος του φυτού (τυπικό ενσίρωμα). Για την καλλιέργεια καλαμποκιού ενσίρωσης χρησιμοποιούνται οι ίδιες ποικιλίες και υβρίδια όπως και για τα σιτηρά. Ο χρόνος είναι περίπου ο ίδιος, αλλά η τεχνολογία είναι σημαντικά διαφορετική.

Καλαμπόκι για ενσίρωση: χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Για την απόκτηση ενσίρωσης υψηλής ποιότητας, είναι απαραίτητο να μελετηθούν τα βιολογικά χαρακτηριστικά του καλαμποκιού:

1. Το φυτό ευδοκιμεί στη ζέστη: οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασίες άνω των 10 βαθμών Κελσίου. Οι παγετοί κάτω από τους -3 βαθμούς Κελσίου σκοτώνουν τον κόκκο.
2. Οι ρίζες, τα φύλλα και οι μίσχοι είναι εξίσου καλά αναπτυγμένα. Το ριζικό σύστημα σχηματίζεται αρχικά στα ανώτερα στρώματα του εδάφους και στη συνέχεια εκτείνεται σε βάθος 2-3 μέτρων.
3. Το στέλεχος επιμηκύνεται έως και 5 μέτρα. Ο αριθμός των μεσογονατίων δεν αλλάζει κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.
4. Το πάχος του στελέχους φτάνει τα 7 εκ. Το φυτό σχηματίζει μια μεγάλη φυτική μάζα, η οποία επιτρέπει την παραγωγή ενσιρώματος καλαμποκιού υψηλής ποιότητας.
5. Οι ποικιλίες σιτηρών είναι ευαίσθητες στην υγρασία κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των στάχυων. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες θα οδηγήσουν σε απώλειες στην απόδοση των σιτηρών.
6. Για την παραγωγή ενσιρώματος υψηλής ποιότητας, είναι σημαντικό να παρακολουθείται ο χρόνος συγκομιδής του σιτηρού. Το καλαμπόκι είναι έτοιμο για συγκομιδή όταν η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία είναι 28-30%. Το καλαμπόκι που συγκομίζεται σε άλλα επίπεδα ξηράς ουσίας δεν είναι κατάλληλο για την παραγωγή ενσιρώματος.

Το καλαμπόκι είναι μια απαιτητική καλλιέργεια. Για να επιτευχθεί καλή απόδοση ενσίρωσης, συνιστάται να μελετηθούν τα χαρακτηριστικά του εδάφους, η αμειψισπορά και οι συνθήκες φωτισμού της περιοχής καλλιέργειας.

Αμειψισπορά

Η χρήση ενσιρώματος για τη διατροφή των ζώων κατά τη διάρκεια του χειμώνα είναι προτιμότερη από τη χρήση σιτηρών. Ορισμένα ζώα δεν μπορούν να χωνέψουν το καλαμπόκι ολικής αλέσεως, με αποτέλεσμα να απαιτείται η άλεση του. Αυτό απαιτεί επιπλέον χρόνο από τον κηπουρό.

Το ενσίρωμα έχει πιο μαλακή υφή. Τα ζώα το τρώνε εύκολα. Η τροφή χωνεύεται εύκολα και απορροφάται πλήρως. Η πράσινη μάζα του φυτού περιέχει βιταμίνες, αμινοξέα και φυτικά λίπη.

Οι κηπουροί γνωρίζουν την υψηλή θρεπτική αξία του ενσιρώματος. Ταΐζουν με ενσίρωση καλαμποκιού κοτόπουλα, κουνέλια, κατσίκες και αγελάδες. Προωθεί την ανάπτυξη των μυών, αυξάνει την απόδοση γάλακτος και ενισχύει την παραγωγή αυγών. Τα ζώα αισθάνονται πιο υγιή, η πέψη τους βελτιώνεται και η κυκλοφορία του αίματος ομαλοποιείται. Η συμπερίληψη του ενσιρώματος στη διατροφή τους τους επιτρέπει να επιβιώνουν στο κρύο χωρίς απώλειες.

Με σωστή φροντίδα και σεβασμό στις συνθήκες ανάπτυξης απόδοση καλαμποκιού ανά 1 εκτάριο φτάνει τους 50-60 τόνους. Κατά την καλλιέργεια καλαμποκιού για κανονική ενσίρωση, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί στους 100 τόνους. Αυτό επιτυγχάνεται με την αύξηση της άρδευσης.

Αυτή η καλλιέργεια είναι απαιτητική σε εδαφικές συνθήκες. Το έδαφος πρέπει να είναι απαλλαγμένο από ζιζάνια, επαρκώς διαπερατό από την υγρασία και τον αέρα και εύφορο. Για να επιτευχθεί η επιθυμητή ποσότητα ενσίρωσης, θα πρέπει επίσης να ακολουθείται η αμειψισπορά. Τα καλύτερα προγονικά φυτά είναι τα όσπρια, τα αγγούρια, οι ντομάτες, οι πατάτες και τα πεπόνια. Το καλαμπόκι επιστρέφεται στην αρχική του θέση μετά από 4 χρόνια..

Εδαφος

Το καλαμπόκι είναι ένα απαιτητικό φυτό. Τα εδάφη με ουδέτερο pH είναι κατάλληλα για τη σπορά καλαμποκιού για ενσίρωση. Το φυτό παράγει ενσίρωση σε χερσόγειο, αμμοπηλώδες, αμμώδες και ελαφρά πηλώδες έδαφος. Εάν το pH του εδάφους υποδηλώνει οξύτητα, απαιτείται ασβέστωση.

Το έδαφος θα πρέπει να επιτρέπει στον αέρα να φτάνει στις ρίζες των φυτών. Οι σπόροι ενσίρωσης βλασταίνουν όταν η περιεκτικότητα του εδάφους σε αέρα είναι περίπου 20%. Συνιστάται να διατηρείτε τα παρτέρια χαλαρά.

Η καλλιέργεια απαιτεί υγρασία στο έδαφος. Ωστόσο, σε πλημμυρισμένες ή πλημμυρισμένες περιοχές, θα είναι αδύνατη η παραγωγή σιτηρών για ενσίρωση. Τα υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων οδηγούν σε σήψη των ριζών και θάνατο των υπέργειων τμημάτων. Σε περιοχές με συχνές και έντονες βροχοπτώσεις, συνιστάται η διαχείριση της απορροής νερού από τα παρτέρια.

Τα ζιζάνια εμποδίζουν την ενσίρωση του καλαμποκιού. Πριν από τη σπορά, το έδαφος πρέπει να καθαριστεί από τις ρίζες των πολυετών ζιζανίων. Τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα. Εάν είναι δυνατόν, πριν από σπορά ενός οικοπέδου για καλαμπόκι απαιτεί επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα.

Οι πρόδρομοι των φυτών βελτιώνουν τις ιδιότητες του εδάφους. Είναι καλύτερο να φυτεύετε αυτήν την καλλιέργεια μετά από όσπρια, νυχτολούλουδα και φαγόπυρο. Δεν συνιστάται η φύτευσή της μετά από φαγόπυρο, παντζάρια ή ηλίανθο, καθώς αυτές οι καλλιέργειες διαταράσσουν την ισορροπία των μικροθρεπτικών συστατικών στο έδαφος.

Ποικιλίες και υβρίδια καλαμποκιού

Η καλλιέργεια καλαμποκιού για ενσίρωση έχει το δικό της μοναδικό χαρακτηριστικό. Δεν απαιτεί αναμονή για την πλήρη ωρίμανση των στάχυων. Το μεγαλύτερο μέρος της τροφής αποτελείται από ανώριμους σπόρους και πράσινη μάζα. Επομένως, η καλλιεργητική περίοδος του φυτού μπορεί να είναι μεγάλη. Ωστόσο, πριν από τη συγκομιδή, οι σπόροι, στο γαλακτώδες ή κηρώδες στάδιο, θα πρέπει να έχουν συσσωρεύσει τη μέγιστη ποσότητα μικροθρεπτικών συστατικών.

Κατά τη σπορά για ενσίρωση, οι πρώιμες ποικιλίες συχνά εναλλάσσονται με ποικιλίες μέσης και όψιμης ωρίμανσης. Κατά την επιλογή σιτηρών για σπορά, προτιμώνται οι ανθεκτικές ποικιλίες με έντονη ανάπτυξη.

Προς το παρόν, οι ποικιλίες σιλιώνονται και ποικιλίες καλαμποκιού:

• Αγνός;
• Είδος αιγοκλήματος;
• Δρυς με βελανιδιές;
• Ντνιεπροπετρόφσκ;
• Άνταγουεϊ;
• Οπαδός;
• Οσετίς.

Συγκομιδή καλαμποκιού Το άχυρο πρέπει να συλλέγεται σε περιεκτικότητα σε υγρασία 45%. Οι μίσχοι και τα φύλλα κόβονται, συνθλίβονται και ξηραίνονται. Στη συνέχεια, προστίθενται σε υγρούς πολτούς ή χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σφαιριδίων ζωοτροφής.

Για να αυξηθεί η αντοχή του φυτού στις ασθένειες και να επιταχυνθεί η βλάστηση, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μαγγάνιο. Το διάλυμα πρέπει να έχει σκούρο ροζ χρώμα. Η θερμοκρασία πρέπει να είναι 40-45 βαθμοί Κελσίου. Οι σπόροι βυθίζονται στο διάλυμα για μισή ώρα, στη συνέχεια ξεπλένονται και στεγνώνουν.

Ημερομηνίες σποράς

Για να αποκτήσετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή ενσίρωσης καλαμποκιού, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες φύτευσης και φροντίδας της καλλιέργειας.

Η σπορά πρέπει να γίνεται αποκλειστικά σε ζεστό έδαφος. Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους 12 βαθμούς Κελσίου σε βάθος 10 εκ. Μια μεγάλη συγκομιδή στάχυου μπορεί να επιτευχθεί φυτεύοντας τους σπόρους στο σωστό βάθος. Σε ελαφρά, χαλαρά εδάφη, σπείρετε σε βάθος 8 εκ. σε πυκνότερα εδάφη (αργιλώδη, μαυρόχωμα), σπείρετε σε βάθος 4-6 εκ.

Πίνακας προθεσμιών για την εκτέλεση εργασιών σε εκτάσεις που καταλαμβάνονται από καλλιέργειες:

Τι πρέπει να γίνει;	Πότε να κάνετε την εργασία
Προκαταρκτικό φθινοπωρινό όργωμα με βαθιά ανατροπή των στρωμάτων του εδάφους	Αύγουστος-Οκτώβριος
Βαρνίζοντας την άδεια γη σε βάθος 4 cm	Απρίλιος (αρχή)
Σβήσιμο σε βάθος 5 cm και αφαίρεση ζιζανίων	Απρίλιος
Προετοιμασία σπόρων πριν από τη σπορά	Μάιος (αρχή)
Σπορά	Μάιος (πρώτες δέκα ημέρες)
Χαλάρωση του ανώτερου στρώματος του εδάφους πριν εμφανιστούν τα σπορόφυτα	Μάιος (7 ημέρες μετά τη σπορά)
Αφαίρεση και χαλάρωση ζιζανίων	Καθώς μεγαλώνω

Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν ζιζανιοκτόνα για την επεξεργασία των καλλιεργειών τους. Είναι σημαντικό να θυμάστε: τα φάρμακα πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.Το καλαμπόκι συλλέγεται για ενσίρωση καθώς ωριμάζει (συνήθως τον Αύγουστο).

Πυκνότητα σποράς καλαμποκιού για ενσίρωση

Οι ρυθμοί σποράς για την ενσίρωση καλαμποκιού καθορίζονται από τους ακόλουθους βασικούς δείκτες:

• ωριμότητα των κόκκων;
• υγρασία του εδάφους;
• χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Με μια καλή συγκομιδή, η μέση πυκνότητα φύτευσης σε έναν λαχανόκηπο είναι 6-8 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Όταν σπέρνετε καλαμπόκι για ενσίρωση, είναι σημαντικό να λαμβάνετε την απαιτούμενη ποσότητα πράσινης μάζας υψηλής ποιότητας. Σε αυτήν την περίπτωση, όσο ψηλότερο γίνεται το φυτό και όσο περισσότερη πράσινη μάζα, τόσο το καλύτερο. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση περισσότερης υγρασίας στο έδαφος. Οι μίσχοι και τα φύλλα θα απορροφήσουν πιο γρήγορα την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.

Για την απόκτηση πράσινης χορτονομής υψηλής ποιότητας, η πυκνότητα των φυτών εξασφαλίζεται με σπορά σύμφωνα με το ακόλουθο σχέδιο: 40 cm x 60 cm. Σε έναν λαχανόκηπο, είναι αποδεκτό να φυτεύετε σε τετράγωνο σχήμα: 40 cm x 40 cm.

Λιπάσματα

Το καλαμπόκι που καλλιεργείται για ζωοτροφές πρέπει να έχει χρόνο να αποκτήσει πράσινη μάζα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό είναι αδύνατο να επιτευχθεί χωρίς την προσθήκη ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.

Το χωράφι για τις καλλιέργειες ενσίρωσης αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Το έδαφος σκάβεται και εφαρμόζονται ταυτόχρονα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Αυτά μπορούν να αγοραστούν μεμονωμένα ή ως πλήρες πακέτο φθινοπωρινών λιπασμάτων. Ο κατασκευαστής καθορίζει τις δόσεις εφαρμογής στη συσκευασία.

Κατά την εαρινή καλλιέργεια, συνιστάται η εκ νέου προσθήκη ορυκτού λιπάσματος. Για να αποφύγετε την υπερβολική παρουσία ορυκτών στο έδαφος, ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες του κατασκευαστή.

Μια καλή συγκομιδή ενσιρώματος είναι αδύνατη χωρίς λίπανση του εδάφους με άζωτο. Η πρώτη εφαρμογή θα πρέπει να είναι καλά σάπια κοπριά ή τριετές κομπόστ πριν από τη φύτευση καλαμποκιού. Θα πρέπει να εφαρμόζεται στο βάθος ενός φτυαριού κατά το σκάψιμο.

Τη δεύτερη φορά, τα φυτά λιπαίνονται με άζωτο κατά τη βλάστηση. Η διαφυλλική λίπανση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας αραίωση 1:5 φλόμου ή κοπριάς κοτόπουλου (1:8).

Συνιστάται να παρακολουθείτε στενά την κατάσταση του φυτού. Εάν τα φύλλα είναι υπερβολικά πράσινα, προσθέστε φώσφορο. Η έλλειψη καλίου υποδεικνύεται από τα κίτρινα, μαραμένα φύλλα. Εάν τα επίπεδα αζώτου είναι χαμηλά, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των φυτών θα σταματήσουν.

Ζιζανιοκτόνα

Η καλλιέργεια καλαμποκιού είναι αδύνατη σε εδάφη γεμάτα ζιζάνια. Το φυτό κατακλύζεται εύκολα από επιβλαβή φυτά. Δεν λαμβάνει αρκετό φως, υγρασία και θρεπτικά συστατικά. Η καλλιέργεια δεν θα παράγει επαρκή πράσινη μάζα.

Ο καθαρισμός του εδάφους μόνο με το ξεβοτάνισμα δεν είναι πάντα εφικτός. Οι κηπουροί αναγκάζονται να καταφύγουν σε χημικά. Οι κατασκευαστές προσφέρουν δύο είδη ζιζανιοκτόνων:

• για την επεξεργασία εδάφους απαλλαγμένου από φυτεύσεις.
• για την απομάκρυνση των ζιζανίων από τα υπάρχοντα σπορόφυτα.

Ο πρώτος τύπος περιλαμβάνει τα Avrorex, Erodikan και Reglon. Αυτά τα προϊόντα εφαρμόζονται σε ποσότητα 8-10 l/εκτάριο. Πιο επιθετικά προϊόντα ελέγχου ζιζανίων περιλαμβάνουν τα Harness και Roundup. Εφαρμόζονται σε ποσότητα 3 l/εκτάριο.

Μετά τη βλάστηση, το καλαμπόκι για ενσίρωση υποβάλλεται σε επεξεργασία με διαλύματα των ακόλουθων προϊόντων: "Ballerina", "Milady", "Adengo", "Dialen", "Turbin", "Desormon" και "Luvaram". Προετοιμάστε και εφαρμόστε το διάλυμα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Η συνιστώμενη δόση εφαρμογής είναι 2 l/ha.

Η σωστή χρήση ζιζανιοκτόνων επιτρέπει την παραγωγή μονάδων χορτονομής ανά εκτάριο κατά 10-15% υψηλότερη από την παραδοσιακή ποσότητα.

Ασθένειες και παράσιτα

Εάν δεν ακολουθηθούν οι πρακτικές καλλιέργειας ενσίρωσης καλαμποκιού, το φυτό γίνεται ευάλωτο σε προσβολές από παράσιτα και ασθένειες. Η απόδοση της χλωρής χορτονομής μειώνεται και η ποιότητα της παραγόμενης χορτονομής υποβαθμίζεται.

Οι καλλιέργειες ενσίρωσης καλαμποκιού δέχονται ενεργό επίθεση:

1. Η μύγα της βρώμης τρέφεται με νεαρά σπορόφυτα, καταστρέφοντας τις καλλιέργειες κατά το στάδιο του σχηματισμού τους.
2. Τα συρματόσχοινα διαπερνούν το στέλεχος μέσα από τις ρίζες και ροκανίζουν το κεντρικό του μέρος. Τα φύλλα και τα ανώριμα στάχυα κιτρινίζουν και ξεραίνονται.
3. Το σκουλήκι τρέφεται με όλα τα υπέργεια μέρη του φυτού. Ελκύεται ιδιαίτερα από τους άγουρους σπόρους του στάχυου.
4. Ο σκώρος του λιβαδιού τρώει νεαρά φύλλα καλαμποκιού.

Για να διατηρήσετε τη σοδειά του καλαμποκιού ενσίρωσης, είναι σημαντικό να καταπολεμάτε άμεσα τυχόν παράσιτα που εντοπίζονται. Συνιστάται η επιθεώρηση των καλλιεργειών κάθε 3-4 ημέρες. Για να σκοτώσετε τα έντομα, ψεκάστε τα φυτά με διαλύματα εντομοκτόνων.

Από ασθένειες για το καλαμπόκι ενσίρωσης Το ωίδιο, η σκόνη και η σκουριά είναι επικίνδυνα. Μπορούν να καταστρέψουν τις όρθιες καλλιέργειες. Οι ασθένειες είναι πιο εύκολο να προληφθούν παρά να θεραπευτούν. Για να διασφαλίσετε υγιή φυτά, είναι σημαντικό να ακολουθείτε σωστές καλλιεργητικές πρακτικές και να τηρείτε τα πρότυπα αμειψισποράς σιτηρών.

Συγκομιδή καλαμποκιού για ενσίρωση

Ο χρόνος συγκομιδής της ενσίρωσης καθορίζεται από τον βαθμό ωριμότητας του κόκκου στο στάχυ. Οι βοτανολόγοι διαφοροποιούν τα επίπεδα ωριμότητας σε:

• στάδιο σχηματισμού κόκκων (2 εβδομάδες από τη στιγμή της γονιμοποίησης) ·
• γαλακτώδης ωριμότητα (όταν πιέζεται, ο κόκκος συνθλίβεται εύκολα και το "γάλα" παραμένει στα δάχτυλα).
• γαλακτώδες κερί (ο κόκκος δεν καταστρέφεται εντελώς, ένα παχύ "γάλα" με "κερί" παραμένει στα δάχτυλα).
• κηρώδες (το λευκό υγρό σταματά να απελευθερώνεται, η συνοχή των κόκκων είναι πυκνή).
• γεμάτο (2 εβδομάδες μετά την ωρίμανση του κεριού).

Συνιστάται η έναρξη της συγκομιδής του καλαμποκιού για ενσίρωση κατά το στάδιο ωρίμανσης του γαλακτώδους κεριού. Σε αυτό το στάδιο, η πράσινη μάζα περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Ο μίσχος περιέχει έως και 80% υγρασία, τα φύλλα 35%. Οι κόκκοι περιέχουν 35% υγρασία.

Κατά τη συγκομιδή, πρέπει πρώτα να κοπούν τα στάχυα και στη συνέχεια η πράσινη μάζα. Τα κοτσάνια κουρεύονται σε ύψος 15 cm από την επιφάνεια του εδάφους. Κατά τη συγκομιδή μεγάλων εκτάσεων, χρησιμοποιείται θεριζοαλωνιστική μηχανή. Για μικρότερους κήπους, αρκεί ένα δρεπάνι ή ένα κοφτερό μαχαίρι.

Ο ξηρός, ηλιόλουστος καιρός είναι ιδανικός για τη συγκομιδή ενσιρώματος. Πρέπει να ακολουθούνται οι χρόνοι και οι διαδικασίες συγκομιδής για να εξασφαλίζεται υψηλής ποιότητας, θρεπτική τροφή για τα ζώα.