Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Polka, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία φράουλας Polka παράγει άφθονη σοδειά, είναι εύκολη στη φροντίδα και καλλιεργείται ευρέως στις χώρες της ΚΑΚ. Ακόμα και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να τη φυτέψει, εφόσον τηρούνται όλοι οι κανόνες. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται για προσωπική κατανάλωση ή για πώληση. Είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με όλα τα χαρακτηριστικά της εκ των προτέρων.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Polka

Η φράουλα Polka έχει καλλιεργηθεί σε ζώνες στις χώρες της Βαλτικής, τη Λευκορωσία, την Ουκρανία και τις εύκρατες περιοχές της Ρωσίας. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε ψυχρότερες περιοχές, αλλά μόνο εάν προστατεύεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Η κύρια απόχρωση είναι η γεύση καραμέλας.

Ιστορία της δημιουργίας του είδους

Η ποικιλία φράουλας Polka αναπτύχθηκε από Ολλανδούς καλλιεργητές το 1977 μέσω μιας συμβίωσης των ποικιλιών Unduka x Sivetta. Το μούρο είναι άνω των 40 ετών, αλλά συνεχίζει να κερδίζει δημοτικότητα.

Θάμνος και μούρα

Οι θάμνοι φράουλας είναι συμπαγείς, δεν απλώνονται, με σμαραγδένια φύλλα με οδοντωτές άκρες. Το φυτό παράγει πολυάριθμους μίσχους ανθέων, οι οποίοι φέρουν υπόλευκες ταξιανθίες. Τα άγονα άνθη σχεδόν ποτέ δεν παράγονται· όλες οι ωοθήκες εξελίσσονται σε καρπούς.

Τα μούρα είναι κατακόκκινα, που γίνονται μπορντό όταν ωριμάσουν. Έχουν σχήμα αμβλύ, κοντού κώνου. Η φλούδα τους είναι λεπτή αλλά σφιχτή. Δεν λεκιάζει όταν τα πιάνετε. Η σάρκα είναι λεία, κοραλί-κόκκινη και πιο ανοιχτόχρωμη στο κέντρο. Κάθε μούρο ζυγίζει περίπου 50 γραμμάρια. Σχηματίζονται πολυάριθμες έλικες, αλλά είναι καλύτερο να τις κόψετε.

Αυτή η ποικιλία είναι μεσοκαλλιεργητική, με την πρώτη συγκομιδή να φτάνει στα μέσα Ιουνίου. Η έντονη καρποφορία διαρκεί έως και 5 εβδομάδες.

Παραγωγικότητα και πεδίο εφαρμογής των φρούτων

Με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκό καιρό, ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει περίπου 1,5 κιλό μούρα. Διατηρούν το σχήμα και το χρώμα τους όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή κομπόστας, κατεψυγμένων ή φρέσκων. Οι μαρμελάδες και οι κομπόστες αποκτούν ένα μπορντό, αρωματικό χρώμα. Οι φράουλες πόλκα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ζελέδων, ζαχαρωμένων φρούτων και μαρμελάδων. Μερικοί κηπουροί αποξηραίνουν ακόμη και τα μούρα, τα οποία διατηρούν τη γεύση τους και την ενισχύουν.

Όλα τα υπέρ και τα κατά: αξίζει να φυτευτεί;

Η φράουλα Polka είναι διάσημη για τα πολλά πλεονεκτήματά της, αλλά ορισμένοι κηπουροί έχουν βρει μια σειρά από μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Υψηλή αντοχή στον παγετό και την ξηρασία	Μείωση των μούρων προς το τέλος της σεζόν
Εύκολο στη φροντίδα	Οι θάμνοι «ζουν» σε ένα μέρος για έως και 2 χρόνια
Ευελιξία στη χρήση φρούτων
Αντοχή σε ασθένειες και έντομα
Γεύση καραμέλας από φρούτα

Προσγείωση

Οι φράουλες δεν πρέπει να καλλιεργούνται σε όξινα, υγρά ή αλατούχα εδάφη. Στο Βορρά, όταν φυτεύονται σε κήπο, η απόδοση είναι μικρή ή ανύπαρκτη. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία, να λάβετε υπόψη την αμειψισπορά και να λιπάνετε τις τρύπες πριν από τη φύτευση.

Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες

Τοποθετήστε τα παρτέρια σε ηλιόλουστα σημεία, καθώς τα μούρα δεν θα ωριμάσουν στη σκιά. Δεδομένου ότι τα ευαίσθητα φρούτα δεν ανέχονται την επαφή με το χώμα, είναι προτιμότερο να τα φυτέψετε σε σάπια φύλλα. Τοποθετήστε το κατά μήκος της σειράς, ανοίγοντας τρύπες για να αναπτυχθούν τα μούρα.

Προετοιμασία εδάφους και χώρου

Η ποικιλία Polka προτιμά υγρό, ελαφρύ, πλούσιο σε χούμο έδαφος. Για καλύτερο αερισμό, συνιστάται η προσθήκη λίγης άμμου ή τύρφης σε βαριά εδάφη. Προεπεξεργαστείτε το έδαφος με εντομοκτόνα όπως το Actellic για την καταπολέμηση των τριζόνιων.

Το έδαφος οργώνεται σε βάθος όσο ένα φτυάρι δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση και αφαιρούνται τα ζιζάνια. Μια δεύτερη προετοιμασία πραγματοποιείται αμέσως πριν από τη φύτευση, χαλαρώνοντας το έδαφος με μια τσάπα για να βελτιωθεί ο αερισμός.

Μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο ανάμεσα στα κρεβάτια, απωθεί τα επιβλαβή σκαθάρια.

Σχέδιο και τεχνολογία φύτευσης

Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε δύο σειρές, διατηρώντας απόσταση 30 cm μεταξύ τους και 60 cm μεταξύ των σειρών. Τα φυτά πρέπει να έχουν απόσταση 25 cm μεταξύ τους. Είναι καλύτερο να φυτεύετε σπορόφυτα σε γειτονικές σειρές, διαδοχικά. Τα παρτέρια πρέπει να είναι στραμμένα από βορρά προς νότο για να εξασφαλίζεται η βέλτιστη έκθεση στο φως.

Οι τρύπες πρέπει να έχουν βάθος 25 εκ. Τοποθετήστε προσεκτικά τα σπορόφυτα με τα ριζώματά τους ισιωμένα και καλύψτε τα με ένα μείγμα εύφορου χώματος και χούμου σε αναλογία 1:1. Οι ρίζες πρέπει να έχουν μήκος 10 εκ.· τυχόν περίσσεια κλαδεύουμε με ψαλίδι κλαδέματος.

Δημιουργήστε ένα ανάχωμα στο κέντρο της τρύπας, τοποθετήστε τα φυτά πάνω σε αυτό και καλύψτε τα με ένα θρεπτικό διάλυμα. Ο κεντρικός οφθαλμός πρέπει να προεξέχει πάνω από το παρτέρι. Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά με 0,5 κουβάδες κατακαθισμένου νερού.

Τι είδους φροντίδα χρειάζεται η ποικιλία;

Οι φράουλες πόλκα είναι εύκολες στη φροντίδα. Απαιτούν τακτικό πότισμα, λίπανση, κλάδεμα και χαλάρωση των παρτεριών. Τα φυτά αντιμετωπίζονται επίσης κατά των εντόμων και των ασθενειών. Καλύπτονται για το χειμώνα.

Πότισμα και λίπανση

Οι φράουλες Polka πρέπει να ποτίζονται τρεις φορές κάθε δύο εβδομάδες ξεκινώντας από τις αρχές Απριλίου και στη συνέχεια να μειώνονται σε δύο φορές την εβδομάδα ξεκινώντας από τον Αύγουστο. Η στάγδην άρδευση είναι η βέλτιστη. Το ανεπαρκές πότισμα μπορεί να κάνει τις φράουλες να μικραίνουν. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις φράουλες το πρωί ή μετά τις 5:00 μ.μ.

Οι θάμνοι τροφοδοτούνται με άζωτο από τον Μάρτιο.

1. Για την πρώτη σίτιση, χρησιμοποιήστε νιτροαμμοφόσκα - 1 κουταλιά της σούπας ανά κουβά νερό.
2. Στο στάδιο του σχηματισμού μπουμπουκιών και της ωρίμανσης των καρπών, λαμβάνεται νιτρικό κάλιο, τέφρα ξύλου και έγχυση κοπριάς κοτόπουλου σε αναλογία 1:12.

Η τακτική λίπανση αυξάνει την απόδοση και βελτιώνει την ανοσία της φράουλας.

Στρώμα και χαλάρωση

Αν τα παρτέρια δεν έχουν σάπια φύλλα, ξεριζώστε τα μετά από κάθε πότισμα. Το σάπια φύλλα βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης ζιζανίων χωρίς να χρειάζεται όργωμα. Τα υλικά σάπια φύλλα, όπως το κομμένο γρασίδι, το πριονίδι και το άχυρο, είναι καλές επιλογές.

Γαρνίρισμα

Με την άφιξη της άνοιξης, ελέγξτε τις φράουλες για ζημιές από έντομα και ασθένειες. Αφαιρέστε τυχόν ξερά ή παραμορφωμένα έλικες. Κόψτε τα φύλλα σε σχήμα καρδιάς με απολυμασμένο κλαδευτικό ψαλίδι.

Προστασία από έντομα και ασθένειες

Οι φράουλες Polka σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα και ασθένειες, όπως το ωίδιο και η γκρίζα μούχλα. Η ποικιλία έχει χαμηλή αντοχή στις ασθένειες των ριζών και στο μαρασμό της βερτισίλλωσης.

Τα τσιμπούρια σχεδόν ποτέ δεν επιτίθενται σε θάμνους, αλλά συνιστάται να πραγματοποιείτε προληπτικές θεραπείες μία φορά το μήνα με εντομοκτόνα Anti-Zhuk, Aktofit, Vermitek.

Μεταφορά

Οι φράουλες Polka μεταφυτεύονται κάθε δύο χρόνια. Οι καλλιεργητικές εργασίες θα πρέπει να πραγματοποιούνται τον Μάρτιο.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Μετά τη συγκομιδή και των τελευταίων μούρων, κλαδέψτε το υπέργειο τμήμα των θάμνων φράουλας. Αποφύγετε να καταστρέψετε τον κεντρικό οφθαλμό. Πριν από το χειμώνα, τα φυτά θα πρέπει να αναπτύξουν ένα στέμμα από νέο φύλλωμα. Θα αρχίσουν να αναπτύσσονται έντονα την άνοιξη. Καλύψτε τους θάμνους με τύρφη, κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο και αγρονομικές ίνες.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι φράουλες πόλκα πολλαπλασιάζονται με βλαστούς και σπόρους. Και οι δύο μέθοδοι είναι αποτελεσματικές, αλλά οι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνότερα την πρώτη. Παίρνουν τον πιο υγιή θάμνο, κόβουν τους υγιείς βλαστούς και τους φυτεύουν στο έδαφος με τον συνήθη τρόπο. Οι σπόροι αγοράζονται όταν δεν υπάρχουν διαθέσιμοι βλαστοί ή σπορόφυτα.

Κριτικές για τις φράουλες Polka

Οι κριτικές για τις φράουλες Polka είναι ως επί το πλείστον θετικές. Θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή επιλογή.

Victoria Kovalenko, 51 ετών, Μελιτόπολη

Γεια σε όλους! Οι φράουλες πόλκα είναι η αγαπημένη μου ποικιλία. Τις καλλιεργώ στη ντάτσα μου για προσωπική κατανάλωση. Η απίστευτη γεύση καραμέλας τους δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο. Φτιάχνω μαρμελάδα από αυτές και τις προσθέτω σε αρτοσκευάσματα.

Rostislav Ivanenko, 67 ετών, 56 ετών, Kharkov

Γεια σας! Καλλιεργώ φράουλες Polka στον κήπο μου εδώ και περίπου πέντε χρόνια. Οι θάμνοι δέχτηκαν επίθεση από αφίδες, αλλά τις ξεφορτώθηκα με το Actellic. Η απόδοση είναι σταθερή και τα μούρα είναι απίστευτα νόστιμα.

Lyubov Khristenko, 70 ετών, Zaporizhzhia

Γεια σε όλους! Έμαθα για τις φράουλες Polka από έναν γείτονα, αγόρασα μερικά σπορόφυτα στην αγορά και τα φύτεψα το 2017. Έχω μεγάλη σοδειά, περίπου 1,5 κιλό ανά θάμνο. Τις τρώω κυρίως φρέσκες και φτιάχνω πίτες με αυτές.