Κανόνες για την καλλιέργεια πατάτας με τη μέθοδο Mittlider, φύτευση και φροντίδα

Οι πατάτες είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια που καλλιεργείται από κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Κατά τη μακρά ιστορία της καλλιέργειας πατάτας, έχουν αναπτυχθεί πολυάριθμες μέθοδοι για την αύξηση των αποδόσεων στο τέλος του έτους. Η μέθοδος που ανέπτυξε ο Αμερικανός γεωπόνος Jacob Mittlider θεωρείται η πιο συνεπής και δημοφιλής μεταξύ των επαγγελματιών. Παρακάτω, θα διερευνήσουμε τις λεπτομέρειες της καλλιέργειας πατάτας χρησιμοποιώντας τη μέθοδο Mittlider και σε ποιες ποικιλίες πατάτας εφαρμόζεται.

Τι είναι η τεχνική Mittlider;

Η μέθοδος Mittlider διαφέρει από άλλες, πιο παραδοσιακές μεθόδους στο ότι μεταβάλλει την απόσταση μεταξύ των γραμμών. Οι συμβατικές μέθοδοι χρησιμοποιούν ομοιόμορφη απόσταση μεταξύ των γραμμών.

Η μέθοδος Mittlider υιοθετεί μια διαφορετική προσέγγιση και επιτυγχάνει άφθονες συγκομιδές μέσω:

1. Μεγάλη απόσταση μεταξύ των σειρών και στενά παρτέρια. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πατάτας κυμαίνεται από 900 εκατοστά έως 1,5 μέτρα, ενώ το πλάτος του παρτεριού είναι μόνο 450 χιλιοστά.
2. Μοναδικό σύστημα εφαρμογής λιπασμάτων.
3. Σχέδια φύτευσης πατάτας. Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε κλιμακωτό μοτίβο, σε δύο σειρές.
4. Συστήματα άρδευσης. Το πότισμα γίνεται καθημερινά. Το νερό παρέχεται στα παρτέρια μέσω ενός εύκαμπτου σωλήνα που διατρέχει το κέντρο του παρτεριού, με μικρές τρύπες διανοιγμένες κατά μήκος του.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας πατάτας με αυτή τη μέθοδο

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτής της μεθόδου, χάρη στην οποία έχει κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού σε όλο τον κόσμο, είναι:

1. Αύξηση της απόδοσης κατά 15-25% σε σύγκριση με τα παραδοσιακά πρότυπα φύτευσης.
2. Δεν χρειάζεται να χαλαρώσετε το έδαφος.
3. Δεν χρειάζεται να ανεβάσετε τα κρεβάτια.
4. Η απαιτούμενη γη για φύτευση μειώνεται. Η απελευθερωμένη γη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών.

Ελαττώματα:

• η μέθοδος είναι δαπανηρή, καθώς η χρήση της απαιτεί συχνές αγορές λιπασμάτων.
• Δυσκολία στην επιλογή θέσης φύτευσης. Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για περιοχές με χαμηλό φωτισμό, περιοχές με χαμηλό υψόμετρο ή περιοχές επιρρεπείς σε πλημμύρες.

Σημείωση! Εάν δεν υπάρχει επαρκές ηλιακό φως, οι αποδόσεις της πατάτας θα μειωθούν σημαντικά.

Ποιες ποικιλίες πατάτας είναι κατάλληλες;

Αυτή η μέθοδος είναι εξίσου καλή για όλες τις ποικιλίες πατάτας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για:

• αργά;
• νωρίς;
• μεσοπρώιμες ποικιλίες.

Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα, συνιστάται η χρήση ζωνοποιημένων ποικιλιών.

Τεχνική φύτευσης

Κατά τη φύτευση κονδύλων σύμφωνα με το Mittlider, η τεχνική φύτευσης παίζει καθοριστικό ρόλο. Η μη τήρησή της μειώνει σημαντικά την απόδοση. Βασικοί τεχνικοί παράγοντες που επηρεάζουν την τελική απόδοση περιλαμβάνουν:

• διαδικασία προετοιμασίας δενδρυλλίων ·
• συμμόρφωση με το σχέδιο φύτευσης και τη διάταξη των κλινών.

Προετοιμασία κονδύλων και σπορόφυτων

Η προετοιμασία των κονδύλων για φύτευση στο έδαφος γίνεται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:

• επιλέγουμε μεγάλα δείγματα·
• θερμαίνουμε το νερό στους 55°C.
• βάζουμε πατάτες μέσα σε αυτό.
• περιμένετε 15-20 λεπτά.
• παρασκευάζουμε ένα διάλυμα με βάση το υπερμαγγανικό κάλιο ή το θειικό χαλκό και τοποθετούμε τους κονδύλους σε αυτό.
• αφήστε τα να μουλιάσουν για 5 λεπτά.
• Παίρνουμε ρηχά κουτιά και τοποθετούμε τα σπορόφυτα μέσα σε αυτά. Οι κόνδυλοι πρέπει να βρίσκονται σε ένα μόνο στρώμα μέσα στο κουτί.
• βάζουμε τα κουτιά σε ένα ηλιόλουστο μέρος.
• παρασκευάζουμε μια λύση με βάση το νερό και το υπερφωσφορικό.
• Μία φορά κάθε 7 ημέρες ψεκάζουμε τις πατάτες στα κουτιά με αυτό.
• περιμένουμε να εμφανιστούν μάτια στους κονδύλους.
• Μόλις σχηματιστούν τα μάτια, κόψτε τον κόνδυλο σε πολλά ίσα μέρη.
• Κάθε φέτα θα πρέπει να έχει τουλάχιστον ένα σχηματισμένο μάτι.

Προετοιμασία των σπορόφυτων:

1. Παίρνουμε τα κουτιά και στρώνουμε τον πάτο τους με ένα στρώμα πριονιδιού. Το πάχος του στρώματος κυμαίνεται από 2 έως 4 εκατοστά.
2. Το πριονίδι ψεκάζεται με διάλυμα 0,2% με βάση το θειικό χαλκό.
3. Τοποθετούμε κομμάτια πατάτας πάνω στο πριονίδι, κοντά το ένα στο άλλο.
4. Πασπαλίστε ένα ακόμη εκατοστό ξύσματα ξύλου από πάνω.
5. Βάζουμε τα κουτιά σε ένα δροσερό δωμάτιο, η θερμοκρασία του οποίου κυμαίνεται γύρω στους 13 βαθμούς Κελσίου.
6. Μέσα σε μια εβδομάδα, θα σχηματιστούν μικρά βλαστάρια και ένα αδύναμο ριζικό σύστημα στα σπορόφυτα.
7. Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τις πατάτες με σύνθετα λιπάσματα.

Σημείωση! Μην αποθηκεύετε υπερβολικά τις πατάτες στα κουτιά. Τα υπερβολικά μεγάλα βλαστάρια δεν μεταφυτεύονται καλά, συχνά σπάνε λόγω της ευθραυστότητάς τους.

Σχέδιο φύτευσης και διάταξη παρτεριών

Τοποθετήστε τα κρεβάτια στο χώρο ως εξής:

1. Τα παρτέρια ξεκινούν από τη βόρεια πλευρά του οικοπέδου και καταλήγουν στη νότια.
2. Η απόσταση μεταξύ των μεμονωμένων κλινών είναι 0,9-1,5 μέτρα.
3. Το πλάτος του κρεβατιού είναι 0,45 μέτρα.
4. Το ύψος των κρεβατιών είναι 10 εκατοστά.
5. Δύο σειρές από τρύπες σκάβονται στο παρτέρι. Για να αποτραπεί ο ανταγωνισμός μεταξύ των κονδύλων για το ηλιακό φως και τα θρεπτικά συστατικά, οι τρύπες τοποθετούνται σε κλιμακωτή διάταξη.
6. Το βάθος των οπών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 12 εκατοστά.
7. Η απόσταση μεταξύ των οπών σε μία σειρά είναι 30 εκατοστά.

Δεν χρειάζεται να σκάψετε το χώρο μεταξύ των σειρών και, τα επόμενα χρόνια, προσπαθήστε να μην μετακινήσετε τα κρεβάτια, σχηματίζοντάς τα στην ίδια θέση.

Φροντίζουμε σωστά τον πολιτισμό

Η σωστή φροντίδα της καλλιέργειας περιλαμβάνει:

• συστηματική άρδευση φυτεύσεων ·
• λίπασμα επιφάνειας;
• λοφισμός;
• σωστή συγκομιδή.

Καθημερινή φροντίδα και πότισμα των φυτεύσεων

Σύμφωνα με τις συστάσεις του ίδιου του Mittlider, το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. Το πότισμα γίνεται χρησιμοποιώντας:

• ένα κανονικό λάστιχο. Κατευθύνετε τη ροή νερού κάτω από τη ρίζα του θάμνου πατάτας.
• στάγδην άρδευση.

Η άρδευση και η λίπανση σταματούν μόλις οι θάμνοι πατάτας τελειώσουν την ανθοφορία.

Λίπασμα επιφάνειας

Ένας Αμερικανός ειδικός έχει αναπτύξει το δικό του σύμπλεγμα λιπασμάτων, η σύνθεση του οποίου ποικίλλει ανάλογα με το επιλεγμένο έδαφος. Το πρώτο μείγμα παρασκευάζεται από:

• πέντε κιλά αλεύρι δολομίτη ·
• 40 γραμμάρια βορικού οξέος.

Χρησιμοποιούνται 100 γραμμάρια λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Το δεύτερο μείγμα παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας:

• Θειικό κάλιο. Για να προετοιμάσετε το μείγμα, θα χρειαστείτε 5 γραμμάρια της ουσίας.
• θειικό μαγνήσιο – 500 γραμμάρια;
• 5 γραμμάρια βορικού οξέος.
• 5 γραμμάρια μολυβδαινικού οξέος.
• νιτρικό κάλιο – 1,4 κιλά
• 600 γραμμάρια αμμόφος.

50 γραμμάρια λιπάσματος χρησιμοποιούνται ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Χίλινγκ

Δεν απαιτείται φύτευση, γεγονός που δίνει σε αυτή τη μέθοδο ένα πλεονέκτημα έναντι άλλων παραδοσιακών επιλογών φύτευσης.

Τεχνολογία συγκομιδής

Η τεχνολογία συγκομιδής δεν διαφέρει από τη συνήθη μέθοδο. Δεν υπάρχουν ειδικές τεχνικές.

Όταν σκάβετε, προσπαθήστε να το κάνετε προσεκτικά, ώστε να μην καταστρέψετε πολύ τα κρεβάτια και να μην καταστρέψετε τους κονδύλους.

Ποια λάθη κάνουν συχνότερα οι κηπουροί;

Η μέθοδος Mittlider δεν είναι δύσκολη στην εφαρμογή. Απλώς ακολουθήστε τις οδηγίες που περιγράφονται στην περιγραφή της μεθόδου. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί κάνουν σοβαρά λάθη που μειώνουν σημαντικά την αποτελεσματικότητα της μεθόδου. Μεταξύ των πιο συνηθισμένων είναι:

• ακατάλληλο πότισμα πατάτας.
• λανθασμένη επιλογή συστατικών για τη σίτιση.
• καλλιέργεια ανώμαλων κλινών ·
• απρόσεκτη ανάμειξη λιπασμάτων.

Λάθος πότισμα πατάτας

Το καθημερινό πότισμα των παρτεριών είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί η πλήρης διάλυση των λιπασμάτων που εφαρμόζονται στο έδαφος. Εάν ποτίζετε τις φυτεύσεις ακανόνιστα, το λίπασμα θα συσσωρεύεται σταδιακά σε ξηρές περιοχές χωρίς να κατανέμεται σε όλο το παρτέρι. Αυτό θα αποδυναμώσει τα φυτά και θα οδηγήσει σε ασθένειες.

Επιλέχθηκε λάθος λίπασμα

Ένα λίπασμα που έχει παρασκευαστεί με λάθος συστατικά θα εμποδίσει το φυτό να αναπτυχθεί πλήρως και να παράγει μια άφθονη συγκομιδή. Οι αναλογίες που καθορίζονται από τον δημιουργό της μεθόδου είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικές. Η υπερβολική ή η ελάχιστη ποσότητα οποιουδήποτε συστατικού θα προκαλέσει μαρασμό του φυτού. Μην αλλάζετε μόνοι σας τη συνταγή, διαφορετικά, οι δυσάρεστες συνέπειες δεν μπορούν να αποφευχθούν.

Κακή ανάμειξη λιπασμάτων

Η άσκοπη διασπορά λιπάσματος στο έδαφος είναι κακή ιδέα. Οδηγεί σε υπερβολική αφθονία θρεπτικών συστατικών σε μια περιοχή και σε έλλειψη σε μια άλλη. Το προσεκτικά σχεδιασμένο σύστημα καταρρέει και αντί για μεγάλες, νόστιμες πατάτες, θα καταλήξετε με ξερές κορυφές και μικροσκοπικά κομμάτια πατάτας.

Ανώμαλη ευθυγράμμιση της κορυφογραμμής

Τα στραβά παρτέρια, που δημιουργούνται σε πλαγιά, δεν θα επιτρέψουν στο νερό να ποτίσει πλήρως το έδαφος. Αυτό θα αφήσει ένα μέρος του παρτεριού υπερβολικά ποτισμένο, ενώ το άλλο μισό θα υποφέρει από έλλειψη υγρασίας και θρεπτικών συστατικών. Ο Mittlider συνιστά να χωρίσετε τα παρτέρια σε μεμονωμένα τμήματα, δημιουργώντας μια βαθμιδωτή δομή εάν δεν είναι δυνατόν να δημιουργηθεί ένα μόνο παρτέρι στο ίδιο επίπεδο.

Σημείωση! Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να χρησιμοποιήσετε διαφορετική μέθοδο εάν δεν είστε σίγουροι αν μπορείτε να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες για τη φύτευση κονδύλων στο έδαφος.