Τι μπορεί και τι δεν μπορεί να φυτευτεί μετά τις πατάτες την επόμενη χρονιά σε αυτό το μέρος;

Μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή στον κήπο είναι το αποτέλεσμα του προσεκτικού σχεδιασμού φύτευσης και της τήρησης των κανόνων αμειψισποράς. Οι αρχάριοι κηπουροί θα πρέπει να γνωρίζουν τι μπορεί και τι δεν μπορεί να φυτευτεί μετά τις πατάτες την επόμενη χρονιά. Αυτή η καλλιέργεια έχει μεγάλη ζήτηση ως ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά μιας θρεπτικής διατροφής, καθώς και ως πρώτη ύλη για την παραγωγή επεξεργασμένων τροφίμων, αλκοόλ και αμύλου.

Τι είναι η αμειψισπορά;

Η καλλιέργεια της ίδιας καλλιέργειας στο ίδιο σημείο για αρκετά χρόνια στη σειρά οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες. Με την πάροδο του χρόνου, το έδαφος εξαντλείται και αρχίζει να φιλοξενεί παράσιτα και παθογόνα των φυτών. Για να το αποφύγετε αυτό, ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς και φυτέψτε τις καλλιέργειες σε διαφορετικά παρτέρια την επόμενη σεζόν.

Η αμειψισπορά είναι μια επιστημονικά τεκμηριωμένη εναλλαγή γεωργικών καλλιεργειών σε μια δεδομένη περιοχή και με την πάροδο του χρόνου.

Υπάρχουν αρκετοί επιτακτικοί λόγοι για τους οποίους είναι απαραίτητο να το τηρούμε:

• μείωση του επιπέδου μόλυνσης του εδάφους από παράσιτα, ασθένειες και ζιζάνια·
• βελτίωση της δομής του στρώματος του αρόσιμου εδάφους ·
• κορεσμός του εδάφους με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Ορισμένα είδη φυτών λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά από τα κατώτερα στρώματα του εδάφους, ενώ άλλα τα λαμβάνουν από τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Η φύτευση διαφορετικών καλλιεργειών στο ίδιο σημείο κάθε χρόνο θα εξασφαλίσει υγιές έδαφος και πιο αποτελεσματική αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών.

Είναι δυνατόν να φυτέψετε πατάτες μετά από πατάτες;

Συνιστάται να φυτεύετε πατάτες στο ίδιο οικόπεδο σε διαστήματα 3-4 ετών. Εάν το οικόπεδο είναι μικρό, είναι καλύτερο να καλλιεργείτε αυτήν την καλλιέργεια όχι περισσότερο από τρία χρόνια.

Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες που έχουν σχεδιαστεί για τη βελτίωση της ποιότητας της συγκομιδής:

• Για να αντισταθμιστούν τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνονται από το έδαφος από τις πατάτες, είναι απαραίτητο να προστεθούν στο έδαφος ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
• Για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα, εφαρμόστε υποχρεωτικές διαδικασίες απολύμανσης του εδάφους.
• Για να διασφαλίσετε ότι το έδαφος παγώνει και για να καταστρέψετε τα παράσιτα και τα σημάδια ασθενειών, αμέσως μετά τη συγκομιδή, σκάψτε το χώμα και αναποδογυρίστε το στρώμα.
• Αφού ζεσταθεί το έδαφος την άνοιξη, προσθέστε κομπόστ ή χούμο και στη συνέχεια σκάψτε ξανά το χώμα.

Μετά τη συγκομιδή των πρώιμων ποικιλιών πατάτας, συνιστάται η φύτευση καλλιεργειών πράσινης κοπριάς, η οποία θα βελτιώσει την ποιότητα του εδάφους και θα βοηθήσει στην προετοιμασία του για επόμενες φυτεύσεις.

Λίστα καλλιεργειών που μπορούν να φυτευτούν μετά τις πατάτες το επόμενο έτος

Για να επιλέξετε κατάλληλες καλλιέργειες για φύτευση σε ένα μέρος όπου καλλιεργήθηκαν πατάτες, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες της αμειψισποράς.

Σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, όλες οι γεωργικές καλλιέργειες χωρίζονται σε τέσσερις ομάδες. Ο παρακάτω πίνακας παρέχει παραδείγματα και βασικά χαρακτηριστικά.

Πολύφυλλος	Σπανάκι, λάχανο, μαρούλι, πράσινες καλλιέργειες	Είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην περιεκτικότητα σε άζωτο του εδάφους.
Καρπός	Κολοκυθάκια, μελιτζάνα, κολοκύθα, πιπεριά, αγγούρια	Απαιτούνται επαρκείς ποσότητες φωσφόρου στο έδαφος
Ρίζες	Πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, παντζάρια	Παρέχει καλή συγκομιδή, εφόσον η περιεκτικότητα σε κάλιο είναι υψηλή
Οσπρια	Φασόλια, σόγια, φακές, μπιζέλια, λούπινα	Κορεσμαίνουν ενεργά το έδαφος με άζωτο, εξασφαλίζοντας έτσι πλήρη αμειψισπορά.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι πατάτες απορροφούν μεγάλες ποσότητες καλίου και φωσφόρου από το έδαφος. Επομένως, μετά τη συγκομιδή, οι κορυφές πρέπει να αφαιρεθούν και να προστεθεί λίπασμα.

Για να αποκαταστήσετε την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών του εδάφους και να του επιτρέψετε να ξεκουραστεί, συνιστάται η σπορά της περιοχής με καλλιέργειες πράσινης κοπριάς όπως μουστάρδα, μηδική, φακέλια, ελαιοκράμβη, βρώμη, λούπινο ή μπιζέλια.

Επιπλέον, οι ακόλουθες καλλιέργειες αναπτύσσονται καλά την επόμενη χρονιά μετά τις πατάτες:

• ραπανάκι;
• ραπανάκι;
• σπανάκι;
• σαλάτα;
• παντζάρι;
• λάχανο οποιασδήποτε ποικιλίας ·
• αγγούρια;
• κρεμμύδι;
• σκόρδο;
• αρακάς;
• φασόλια.

Τι δεν πρέπει να φυτεύεται μετά τις πατάτες;

Το επόμενο έτος μετά τις πατάτες, δεν μπορείτε να φυτέψετε:

• μελιτζάνες;
• ντομάτες;
• φυσαλίδα;
• πιπέρι.

Αυτή η απαγόρευση οφείλεται στο γεγονός ότι όλα τα φυτά της οικογένειας Solanaceae είναι ευάλωτα στις ίδιες ασθένειες και παράσιτα. Η φύτευσή τους ενθαρρύνει τη συσσώρευση μακροσπορίων και σπορίων όψιμης σήψης στο έδαφος.

Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται τα ηλιοτρόπια, τα καρπούζια και τα πεπόνια. Οι φράουλες και οι άγριες φράουλες θα πρέπει να φυτεύονται σε ένα πρώην χωράφι με πατάτες το συντομότερο δυνατό 3-4 χρόνια αργότερα.

Τι μπορεί να φυτευτεί κοντά;

Οι ωφέλιμες φυτικές γειτονιές βοηθούν στην καλλιέργεια λαχανικών με τον καλύτερο δυνατό τρόπο χάρη στα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• πρόληψη της συσσώρευσης επικίνδυνων ουσιών στο έδαφος·
• αποτελεσματικός έλεγχος παρασίτων και ασθενειών·
• βελτίωση της απορρόφησης των λιπασμάτων.

Κοντά στις πατάτες στον κήπο θα πρέπει να υπάρχουν φυτά με τα οποία έχουν αμοιβαία ευεργετική επίδραση.

Μεταξύ αυτών:

• λάχανο;
• μελιτζάνες;
• φασόλια;
• καλαμπόκι;
• κρεμμύδι;
• χρένο;
• σπανάκι.

Συνιστάται επίσης να φυτέψετε λουλούδια στον κήπο σας, τα οποία όχι μόνο θα γίνουν όμορφοι σύντροφοι για τις πατάτες σας, αλλά θα τα προστατεύσουν και από πολλά παράσιτα.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες επιλογές:

• Οι μαργαρίτες που φυτεύονται μεταξύ των σειρών εμποδίζουν την ανάπτυξη του φουζαρίου και επίσης προστατεύουν από την λευκή πεταλούδα λάχανου, το σκώρο και τη μύγα κρεμμυδιού.
• Το Nasturtium λιπαίνει αποτελεσματικά το έδαφος και προστατεύει επίσης από τις λευκές μύγες και τις λευκές μύγες του λάχανου.
• η καλέντουλα εγγυάται προστασία από τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο.
• η λεβάντα αποτρέπει τη ζημιά στα σπορόφυτα πατάτας από αφίδες και μυρμήγκια.
• Το χαμομήλι Tansy ή Dalmatian καταπολεμά με επιτυχία ένα ευρύ φάσμα παρασίτων.
• Το χαμομήλι-πύρεθρο απωθεί τα τρωκτικά, τις αφίδες, τις κάμπιες λευκής πεταλούδας λάχανου και τους σκώρους λάχανου.

Αποφύγετε την εγγύτητα με σμέουρα, ιπποφαές, φράουλες, κεράσια, αρώνια και μηλιές.

Γιατί είναι απαραίτητη η εναλλαγή καλλιεργειών;

Οι έμπειροι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών γνωρίζουν ότι είναι ανεπιθύμητο να καλλιεργούν τις ίδιες καλλιέργειες στην ίδια περιοχή για αρκετά χρόνια στη σειρά. Αυτό αποδυναμώνει το έδαφος, καθιστώντας τα φυτά ευάλωτα σε τυχόν ζημιές.

Η σωστή αμειψισπορά σάς επιτρέπει να βελτιστοποιήσετε τη σύνθεση του εδάφους και να αποκαταστήσετε την ισορροπία των πολύτιμων στοιχείων.