Περιγραφή της ποικιλίας κερασιού Ovstuzhenka, οδηγίες φύτευσης και φροντίδας

Η ποικιλία κερασιάς Ovstuzhenka είναι αποτέλεσμα ετών εργασίας Ρώσων καλλιεργητών. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση των καρπών και μικρό μέγεθος δέντρου, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή της. Η αυξημένη αντοχή στον παγετό της επιτρέπει την καλλιέργειά της σε ψυχρότερα κλίματα.

Ιστορικό της επιλογής

Η υβριδική ποικιλία κερασιού Ovstuzhenka αναπτύχθηκε στο Ινστιτούτο Έρευνας Lupine στα τέλη του περασμένου αιώνα από τον κορυφαίο κτηνοτρόφο και διάσημο επιστήμονα M. V. Kanshina.

Για να δημιουργηθεί η νέα υβριδική μορφή, ένα Συμπαγής ποικιλία Veniaminova κεράσι και Leningradskaya Black.

Το 2001, ολοκληρώθηκε η δοκιμή ποικιλιών και η νέα υβριδική μορφή συμπεριλήφθηκε στα κρατικά μητρώα καλλιεργειών φρούτων.

Από τους προγόνους της, η υβριδική ποικιλία έχει αποκτήσει ισχυρή φυσική ανοσία σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες, υψηλή αντοχή στον παγετό και υψηλή απόδοση.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Η κύρια διαφορά μεταξύ του κερασιού Ovstuzhenka και των συγγενών του είναι το μικροσκοπικό μέγεθος του δέντρου, το οποίο του επιτρέπει να καλλιεργείται ακόμη και στον περιορισμένο χώρο ενός μικρού οικοπέδου κήπου.

Τα φύλλα είναι μεγάλα, ωοειδούς σχήματος, με οδοντωτές άκρες και μυτερή άκρη, σε πλούσιες πράσινες αποχρώσεις.

Τα ώριμα φρούτα έχουν σκούρο μπορντό χρώμα, ζυγίζουν έως και 7 γραμμάρια, με ζουμερό, γλυκό πολτό και ένα μικρό κουκούτσι που διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.

Σημαντικό! Τα κεράσια καλύπτονται με πυκνή αλλά λεπτή φλούδα που δεν σπάει ακόμη και σε υψηλή υγρασία.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Χάρη στην πολυετή εργασία των κτηνοτρόφων, το νέο υβρίδιο έχει αποκτήσει εξαιρετικά χαρακτηριστικά ποικιλίας.

Αντοχή στην ξηρασία

Η κερασιά Ovstuzhenka καλλιεργήθηκε σε εύκρατα κλίματα της κεντρικής Ρωσίας, επομένως η αντοχή της στην ξηρασία είναι μέτρια. Ωστόσο, τα μούρα επιβιώνουν εύκολα από τους χειμερινούς παγετούς. Οι προδιαγραφές δείχνουν ότι η κερασιά Ovstuzhenka μπορεί να επιβιώσει σε θερμοκρασίες έως και -35 βαθμούς Κελσίου.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους καλλιεργητές λαχανικών, τα δέντρα με πρόσθετη μόνωση μπορούν να αντέξουν τους παγετούς έως και -45 βαθμούς.

Γονιμοποίηση

Η ποικιλία Ovstuzhenka δεν έχει την ικανότητα να αυτογονιμοποιείται πλήρως. Χωρίς τους κατάλληλους γείτονες, μόνο το 6-10% των ωοθηκών γονιμοποιείται, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την καρποφορία και την απόδοση.

Σημαντικό! Οι ποικιλίες κερασιάς με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας και καρποφορίας θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως επικονιαστές.

Περίοδος ανθοφορίας

Η υβριδική μορφή της καλλιέργειας πυρηνόκαρπων εισέρχεται στη φάση ανθοφορίας το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Στα κλαδιά του μπουκέτου εμφανίζονται ταξιανθίες 3-4 λουλουδιών. Η περίοδος ανθοφορίας δεν διαρκεί περισσότερο από 10 ημέρες.

Χρόνος ωρίμανσης

Η πλήρης ωρίμανση των κερασιών εξαρτάται από τη φροντίδα και τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή όπου καλλιεργούνται. Στις νότιες περιοχές, τα μούρα είναι έτοιμα για κατανάλωση ήδη από τα μέσα Ιουνίου, ενώ στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, η ωρίμανση συμβαίνει το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Η πρώτη συγκομιδή γίνεται κατά την τέταρτη ή πέμπτη σεζόν καλλιέργειας κερασιάς σε ανοιχτό έδαφος. Ένα μόνο φυτό αποδίδει 15 έως 30 κιλά καρπών. Στη βιομηχανική παραγωγή, ένα εκτάριο γης αποδίδει μεταξύ ενός και 20 τόνων ώριμων καρπών.

Εφαρμογές των μούρων

Η υβριδική μορφή Ovstuzhenka κατατάσσεται ως μια καθολική ποικιλία φρούτων. Τα μούρα συνιστώνται για φρέσκια ή επεξεργασμένη κατανάλωση.

Τα ώριμα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, πλούσιων νέκταρ, μαρμελάδων και κονφιτούρας, κομπόστες, αποξηραμένων ή κατεψυγμένων.

Οι έμπειρες νοικοκυρές χρησιμοποιούν μούρα για να φτιάξουν σπιτικά λικέρ και αναψυκτικά.

Σημαντικό! Τα κεράσια είναι πλούσια σε μια μοναδική περιεκτικότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών απαραίτητων για τη σταθεροποίηση των λειτουργιών του σώματος.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία κερασιάς Ovstuzhenka έχει αναπτύξει ενισχυμένη ανοσία στην κοκκομύκωση, το κλαστεροσπόριο και τη μονιλίωση. Η σωστή φροντίδα αυτής της καλλιέργειας μούρων μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο επιθέσεων από παράσιτα.

Ύψος ενός ώριμου δέντρου

Ένα ώριμο δέντρο δεν μεγαλώνει περισσότερο από 2,5-3 μέτρα, με ένα πλούσιο, στρογγυλεμένο στέμμα που απαιτεί ετήσια αραίωση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Για να αποφύγετε λάθη κατά την καλλιέργεια και τη φροντίδα της ποικιλίας κερασιού Ovstuzhenka, είναι σημαντικό να κατανοήσετε όλα τα πιθανά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτού του υβριδικού πυρηνόκαρπου.

Φόντα:

1. Υψηλά ποσοστά απόδοσης.
2. Γεύση επιδόρπιου και ευέλικτη χρήση μούρων.
3. Ικανότητα επιβίωσης σε χαμηλές θερμοκρασίες.
4. Πρώιμες ημερομηνίες συγκομιδής.
5. Αυξημένη ανοσία σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.
6. Το μικρό μέγεθος του δέντρου διευκολύνει τη φροντίδα του φυτού και τη συγκομιδή.
7. Σταθερότητα καρποφορίας.
8. Μεγάλη διάρκεια αποθήκευσης της συγκομιδής, η οποία επιτρέπει τη μεταφορά φρούτων σε μεγάλες αποστάσεις.

Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ανεπιτήδευσή της όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και την επακόλουθη φροντίδα.

Ελαττώματα:

1. Για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας και μεγάλη συγκομιδή μούρων, απαιτούνται γείτονες επικονιαστές.
2. Τα δέντρα δεν ανέχονται καλά τους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης εάν συμβούν κατά την περίοδο ανθοφορίας.

Σημαντικό! Οι επικονιαστές πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση το πολύ 50 μέτρων από το Ovstuzhenka.

Επικονιαστές

Οι πιο κατάλληλοι επικονιαστές για υβριδικά κεράσια είναι ποικιλίες με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας.

Ροζ μαργαριτάρι

Μια υβριδική ποικιλία κερασιάς με μεγάλους, ροζ καρπούς που ζυγίζουν έως και 7 γραμμάρια. Αυτό το φρούτο ανέχεται εύκολα τους χειμερινούς παγετούς σε εύκρατα κλίματα και έχει αυξημένη ανοσία σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.

Iput

Αυτή η συμπαγής ποικιλία κερασιάς φτάνει τα 3-3,5 μέτρα σε ύψος, με επιμήκη κόμη και μεγάλους καρπούς, βάρους έως 9 γραμμάρια. Ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στη θερμότητα και σε ορισμένες ασθένειες. Ένα μόνο μούρο παράγει έως και 40 κιλά ώριμων καρπών.

Τιουτσέβκα

Αυτή η υβριδική ποικιλία είναι ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες και στις μυκητιασικές μολύνσεις. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους έως 7 γραμμαρίων, σκούρα κόκκινα, με ζουμερή, γλυκιά σάρκα. Ένα μόνο δέντρο παράγει έως και 40 κιλά μούρα.

Ραντίτσα

Τα συμπαγή δέντρα είναι εύκολο να καλλιεργηθούν ακόμη και σε περιορισμένους χώρους. Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης είναι ανθεκτική στη θερμοκρασία και παράγει υψηλές αποδόσεις.

Ζήλια

Αυτή η υβριδική ποικιλία διαθέτει υψηλές αποδόσεις, προσαρμόζεται εύκολα σε χαμηλές θερμοκρασίες και σπάνια επηρεάζεται από μύκητες και ιούς. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους έως 8 γραμμαρίων, σκούρου μπορντό χρώματος, με ζουμερή, γλυκόξινη σάρκα.

Ροζ του Μπριάνσκ

Μια ποικιλία κερασιάς ανθεκτική στον παγετό με εξαιρετική φυσική ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες. Τα μούρα είναι μεγάλα, βάρους έως 6 γραμμαρίων, ζουμερά και γλυκά, με λεπτή, πυκνή ροζ φλούδα.

Πώς να φυτέψετε

Η επιλογή της σωστής τοποθεσίας φύτευσης και η τήρηση των προθεσμιών για την εκτέλεση των εργασιών αποτελούν τις βασικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των κερασιών.

Προτεινόμενα χρονικά πλαίσια

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την περιοχή όπου αναπτύσσονται τα μούρα. Στα νότια γεωγραφικά πλάτη, η φύτευση προγραμματίζεται για το φθινόπωρο.

Στα βόρεια κλίματα, τα κεράσια φυτεύονται την άνοιξη, μόλις το έδαφος θερμανθεί στους +12 βαθμούς.

Επιλογή τοποθεσίας

Για τη φύτευση της κερασιάς Ovstuzhenka, επιλέξτε ηλιόλουστες, ξηρές τοποθεσίες, προστατευμένες από ρεύματα αέρα και θυελλώδεις βόρειους ανέμους. Αποφύγετε τη φύτευση κερασιών σε σημεία όπου η στάθμη των υπόγειων υδάτων είναι μικρότερη από 2,5 μέτρα από την επιφάνεια του εδάφους ή σε πεδινές ή ελώδεις περιοχές. Μια ελαφρώς υπερυψωμένη τοποθεσία με νότια ή νοτιοδυτική έκθεση είναι μια εξαιρετική επιλογή.

Προετοιμασία χώρου

Το οικόπεδο για τη φύτευση οπωροφόρων δέντρων προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Τα κεράσια προτιμούν χαλαρό, εύφορο έδαφος με ουδέτερο pH και υγρασία.

Προετοιμασία χώρου:

1. 4-6 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη εργασία, η περιοχή σκάβεται, αφαιρούνται τα ζιζάνια και το έδαφος χαλαρώνει.
2. Άμμος και χούμος προστίθενται στο αργιλώδες έδαφος και το αμμώδες έδαφος αραιώνεται με τύρφη και μικρή ποσότητα αργίλου.
3. Το έδαφος αραιώνεται με κοπριά και χούμο και προστίθενται ισορροπημένες μεταλλικές ουσίες.
4. Στην προετοιμασμένη τοποθεσία, οι τρύπες φύτευσης σκάβονται σε βάθος και πλάτος έως και 70 εκατοστά.
5. Η απόσταση μεταξύ των λάκκων φύτευσης αφήνεται από 2,5 έως 3 μέτρα, μεταξύ των σειρών έως 4 μέτρα.

Σημαντικό! Ανακατέψτε το πολύ όξινο έδαφος με ασβέστη ή τέφρα. Αυτή η εργασία πρέπει να πραγματοποιηθεί 4-6 μήνες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση κερασιών.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε ένα δενδρύλλιο

Η μελλοντική απόδοση και καρποφορία ενός δέντρου εξαρτώνται από την ποιότητα του δενδρυλλίου. Τα υβριδικά δενδρύλλια αγοράζονται από εξειδικευμένα φυτώρια ή κέντρα κήπου. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στα ριζώματα του φυτού. Οι ρίζες είναι καλά υγρές, απαλλαγμένες από σπασμένα, άρρωστα ή κατεστραμμένα μέρη και απαλλαγμένες από μούχλα ή ανάπτυξη μυκήτων. Ο κορμός του δενδρυλλίου είναι ευθύς, με ώριμα μπουμπούκια ή φύλλα.

Μια ημέρα πριν από τη μεταφορά στις τρύπες φύτευσης, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε δοχεία με πηλό και νερό και στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντιβακτηριακό παράγοντα.

Απαιτήσεις για τους γείτονες

Η ανάπτυξη, η εξέλιξη και η υγεία των καλλιεργειών φρούτων εξαρτώνται από τους σωστούς γείτονες.

Μελισσόφυτα

Για την αύξηση της καρποφορίας, φυτεύονται κάτω από τα δέντρα φυτά μελισσών που προσελκύουν τις μέλισσες. Σε αυτά περιλαμβάνονται η μέντα, το γλυκό τριφύλλι, το θυμάρι και το μελισσόχορτο.

Δέντρα και θάμνοι με πυρηνόκαρπα

Οι κερασιές ευδοκιμούν με οποιαδήποτε ποικιλία κερασιάς ή δαμασκηνιάς. Οι μούρα ευδοκιμούν επίσης με σταφύλια, σαμπούκους και σορβιά.

Σημαντικό! Όταν φυτεύετε πυρηνόκαρπα δέντρα και θάμνους, είναι σημαντικό να διατηρείτε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων. Τα ώριμα φυτά δεν πρέπει να εμποδίζουν το ηλιακό φως να φτάσει στην καλλιέργεια των μούρων.

Δεν είναι κατάλληλο για κοινή καλλιέργεια

Πολλά οπωροφόρα δέντρα και θάμνοι αποτελούν απειλή για τα κεράσια λόγω παρόμοιων ασθενειών και παρασίτων.

Στρύχνος

Οι καλλιέργειες λαχανικών από την οικογένεια των νυχτολούλουδων συχνά μεταφέρουν μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες που είναι επικίνδυνες για τα κεράσια. Επομένως, δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας, μελιτζάνας, πιπεριάς και ηλίανθου κοντά σε καλλιέργειες φρούτων.

Φραγκοστάφυλα, σμέουρα, σταφίδες

Οι περισσότεροι θάμνοι μούρων έχουν ισχυρά, ανεπτυγμένα ριζώματα, τα οποία αποστραγγίζουν την κερασιά από θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και την εξέλιξη. Τα σμέουρα, από την άλλη πλευρά, συχνά μεταφέρουν ασθένειες και παράσιτα που είναι επικίνδυνα για τα μούρα.

Ιπποφαές

Ριζικό σύστημα το ιπποφαές εξαντλεί το έδαφοςΕπομένως, οι κερασιές που φυτεύονται δίπλα στο ιπποφαές στεγνώνουν γρήγορα και πεθαίνουν.

Διάγραμμα φύτευσης

Την ημέρα της φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, τα ριζώματα των δενδρυλλίων κόβονται, αφήνοντας μόνο μακριά και ανεπτυγμένα κλαδιά:

1. Ένας πείρος στήριξης εισάγεται στην προετοιμασμένη τρύπα φύτευσης και χύνεται ένα σωρό από εύφορο έδαφος.
2. Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στην κορυφή του λόφου.
3. Οι ρίζες κατανέμονται προσεκτικά στην τρύπα και καλύπτονται με χώμα.
4. Το έδαφος κάτω από το φυτεμένο δέντρο συμπιέζεται και υγραίνεται καλά.
5. Το δενδρύλλιο είναι δεμένο σε ένα στήριγμα.

Συμβουλή! Αφού ολοκληρώσετε την εργασία, στρώστε την περιοχή του κορμού του δέντρου με ένα μείγμα τύρφης και πριονιδιού ή χούμου.

Οδηγίες φροντίδας

Για να επιτευχθεί μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή ετησίως, το υβριδικό κεράσι Ovstuzhenka απαιτεί πότισμα, πρόσθετη λίπανση και έγκαιρο κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης.

Λειτουργία ποτίσματος

Τα μούρα ποτίζονται 4-5 φορές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των μούρων. Έως και 10 κουβάδες νερό χύνονται κάτω από ένα ώριμο φυτό και ελαφρώς λιγότερο κάτω από τα νεαρά δέντρα.

Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, το πότισμα αυξάνεται, ενώ κατά τη διάρκεια περιόδων παρατεταμένων βροχοπτώσεων, οι εργασίες άρδευσης εγκαταλείπονται εντελώς.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση

Τα ζιζάνια όχι μόνο στερούν από το έδαφος θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, αλλά μεταφέρουν επίσης έντομα και ασθένειες επικίνδυνες για τα μούρα. Επομένως, η περιοχή του κορμού του δέντρου καθαρίζεται και χαλαρώνεται καλά αρκετές φορές την εποχή. Αυτή η εργασία συνδυάζεται με άρδευση και λίπανση. Η χαλάρωση του εδάφους βοηθά στον εμπλουτισμό των ριζωμάτων με οξυγόνο και απαραίτητα μέταλλα.

Υγειονομικό κλάδεμα

Το υγειονομικό κλάδεμα των δέντρων συνιστάται πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου ή στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Παλιά, παραμορφωμένα, κατεστραμμένα, σπασμένα και κατεστραμμένα από τον παγετό κλαδιά και βλαστοί αφαιρούνται από τις κερασιές.

Σχηματισμός στέμματος

Κατά τα πρώτα 3 χρόνια ανάπτυξης δέντρων σε ανοιχτό έδαφος, το κλάδεμα διαμόρφωσης πραγματοποιείται ετησίως:

1. Κατά το πρώτο έτος, αφήνονται 3-4 κλαδιά στο δενδρύλλιο, τα υπόλοιπα κόβονται εντελώς.
2. Κατά τη δεύτερη περίοδο ανάπτυξης της κερασιάς, τα κλαδιά και ο αγωγός κόβονται κατά 10-15 εκατοστά, αφήνοντας 2-3 βλαστούς στα πλευρικά κλαδιά.
3. Στο τρίτο έτος ανάπτυξης, η κερασιά κλαδεύεται επίσης, αλλά αφήνονται και αρκετοί βλαστοί στα κλαδιά του δεύτερου επιπέδου.

Στις επόμενες εποχές, το δέντρο υφίσταται μόνο υγιεινό και αναζωογονητικό κλάδεμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν τα σπορόφυτα φυτεύτηκαν σύμφωνα με όλους τους κανόνες, η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μόνο στο 3ο-4ο έτος ανάπτυξης της κερασιάς.

Με την άφιξη της άνοιξης, προστίθεται οργανική ύλη στο έδαφος. Κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών, οι κερασιές τροφοδοτούνται με σύμπλοκα φωσφόρου και καλίου. Το φθινόπωρο, το έδαφος αναμειγνύεται με χούμο, τύρφη και οργανική ύλη.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Η υβριδική μορφή έχει υψηλή ανοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες. Τα ώριμα δέντρα δεν απαιτούν πρόσθετη μόνωση, αλλά το κάτω μέρος του κορμού θα πρέπει να προστατεύεται από ζημιές από μικρά ζώα και τρωκτικά.

Στα τέλη του φθινοπώρου, τα δέντρα ποτίζονται γενναιόδωρα, το χώμα γύρω από τα φυτά είναι πολτοποιημένο με ένα παχύ στρώμα κομπόστ, ο κορμός επεξεργάζεται με ασβέστη και καλύπτεται με πλέγμα ή τσιμεντόλιθο.

Συνιστάται επιπλέον η μόνωση των νεαρών δέντρων με ειδικές ίνες ή λινάτσα.

Συμβουλή! Μόλις πέσει το πρώτο χιόνι, μαζέψτε τις βαθιές χιονοστιβάδες κάτω από τα φυτά. Αυτό θα παρέχει φυσική μόνωση για τα ριζώματα.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η κερασιά Ovstuzhenka έχει κληρονομήσει καλή ανοσία σε ορισμένες μυκητιακές ασθένειες από τις μητρικές ποικιλίες της, αλλά η προληπτική επεξεργασία των δέντρων κατά των παρασίτων και των ασθενειών πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο.

Την άνοιξη, τα δέντρα ψεκάζονται με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα. Στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τα φυτά υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία με χημικά και βιολογικά φυτοφάρμακα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των κερασιών Ovstuzhenka εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή καλλιέργειας. Στα νότια κλίματα, τα κεράσια ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου, ενώ στα εύκρατα κλίματα, τα κεράσια συλλέγονται στα τέλη Ιουνίου.

Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής των κερασιών, τα μούρα συλλέγονται από το δέντρο με τα κοτσάνια προσαρτημένα. Αυτό εμποδίζει τη διαρροή του χυμού και τα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν έως και 10-12 ημέρες χωρίς να χάσουν τη γεύση ή την εμφάνισή τους.