Περιγραφή της ποικιλίας κερασιού Iput, χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας

Χάρη στην έρευνα και τη σκληρή δουλειά των επιστημόνων, οι κερασιές καλλιεργούνται πλέον σε οποιοδήποτε κλίμα. Οι υβριδικές ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας φρούτων, που αναπτύχθηκαν μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής, έχουν αναπτύξει αντοχή στον παγετό και φυσική ανοσία στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα. Η ποικιλία κερασιάς Iput καλλιεργείται με επιτυχία σε εύκρατα και βόρεια κλίματα για πάνω από 20 χρόνια. Έχει κερδίσει ευρεία δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών λόγω των υψηλών αποδόσεων και της εξαιρετικής γεύσης της.

Ιστορικό της επιλογής

Οι επιστήμονες και οι κτηνοτρόφοι στο Ινστιτούτο Έρευνας Λούπινου Μπριάνσκ έχουν δώσει στον κόσμο πολλές νέες, μοναδικές ποικιλίες φρούτων και μούρων.

Το τέλος του περασμένου αιώνα αποδείχθηκε ιδιαίτερα καρποφόρο, όταν η ένωση των διάσημων επιστημόνων Αστακόφ και Κανσίνα, ως αποτέλεσμα μακροχρόνιων πειραμάτων, απέκτησε ποικιλίες κερασιού ανθεκτικές στον παγετό, που εκτρέφονται για καλλιέργεια σε εύκρατα και ψυχρά κλίματα.

Μια τέτοια εξέλιξη είναι η ποικιλία κερασιού Iput, υψηλής απόδοσης και ανθεκτική στον παγετό, η οποία πήρε το όνομά της από τον ποταμό που ρέει στην περιοχή του Μπριάνσκ.

Το 1993, η νέα καλλιέργεια φρούτων συμπεριλήφθηκε στα κρατικά μητρώα.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Μια ώριμη υβριδική κερασιά φτάνει τα 3,5 έως 5 μέτρα σε ύψος, με πυκνή, φαρδιά πυραμιδική κόμη. Οι όρθιοι βλαστοί είναι δυνατοί και χρώματος ελιάς.

Τα φύλλα είναι οβάλ, μεγάλα σε μέγεθος, με οδοντωτές άκρες και μυτερή κορυφή, σκούρου πράσινου χρώματος.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, εμφανίζονται ταξιανθίες στα κλαδιά του μπουκέτου, οι οποίες ανοίγουν σε μεγάλα λευκά άνθη. Κάθε ταξιανθία παράγει 3 έως 5 ωοθήκες μούρων.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους 6 έως 9 γραμμαρίων, σε σχήμα καρδιάς και έχουν γυαλιστερή, γυαλιστερή, σκούρα μπορντό φλούδα. Όταν ωριμάσουν, οι ρώγες γίνονται σχεδόν μαύρες.

Το κουκούτσι είναι μικρό και δύσκολο να διαχωριστεί από τον πολτό. Το κεράσι Iput είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, με τις πρώτες ράγες να εμφανίζονται στα μέσα Ιουνίου.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Για να καλλιεργήσετε μια υγιή κερασιά, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα οποία θα σας βοηθήσουν να φροντίσετε την καλλιέργεια φρούτων και να εξασφαλίσετε μια μεγάλη, υψηλής ποιότητας συγκομιδή μούρων.

Αντοχή στην ξηρασία

Η ποικιλία κερασιάς Iput δεν θεωρείται ανθεκτική στην ξηρασία. Ενώ το δέντρο μπορεί σίγουρα να επιβιώσει από βραχυπρόθεσμες ξηρασίες, η παρατεταμένη ξηρασία επηρεάζει αρνητικά την απόδοση, τη γεύση και την εμπορευσιμότητα.

Αντοχή στον παγετό

Ωστόσο, οι κρύοι χειμώνες δεν αποτελούν πρόβλημα για τα οπωροφόρα δέντρα. Τα μούρα επιβιώνουν εύκολα σε θερμοκρασίες έως -35-37 βαθμούς Κελσίου. Όσον αφορά την αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες, η ποικιλία κερασιάς Iput θεωρείται η καλύτερη.

Παραγωγικότητα και καρποφορία

Το φυτό εισέρχεται στην ενεργό φάση καρποφορίας κατά το τέταρτο έως πέμπτο έτος της υπαίθριας ανάπτυξης. Η ανθοφορία ξεκινά στις αρχές Μαΐου και οι ώριμες ράγες εμφανίζονται μέχρι τα μέσα Ιουνίου.

Με έγκαιρη και σωστή φροντίδα, ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 30-35 κιλά ώριμων μούρων, και αυτό δεν είναι το όριο. Η μεγαλύτερη καταγεγραμμένη απόδοση κερασιών Iput ήταν 65 κιλά ανά φυτό.

Η καρποφορία και η απόδοση των κερασιών εξαρτώνται άμεσα από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής καλλιέργειας.

Το δέντρο δεν χρειάζεται ανάπαυση από την καρποφορία, επομένως συλλέγεται ετησίως μια συγκομιδή νόστιμων, υγιεινών μούρων.

Σημαντικό! Η αυτογονιμοποίηση της κερασιάς Iput δεν είναι δυνατή. Για να εξασφαλιστεί μια παραγωγική συγκομιδή, απαιτούνται οι σωστές ποικιλίες επικονιαστών.

Γευστικές ιδιότητες

Τα ώριμα μούρα διακρίνονται όχι μόνο από το μεγάλο τους μέγεθος αλλά και από την εξαιρετική τους γεύση. Η σάρκα είναι σφιχτή αλλά ζουμερή, με βαθιά κόκκινη απόχρωση. Οι ειδικοί έχουν κατατάξει αυτήν την ποικιλία ως επιδόρπια ποικιλία, με γλυκιά γεύση και ελαφρώς πικρή επίγευση.

Τα κεράσια περιέχουν ευεργετικές ουσίες και βιταμίνες απαραίτητες για έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Ανθεκτικότητα στις ασθένειες

Οι μυκητιασικές ασθένειες και τα παράσιτα δεν αποτελούν απειλή για τα οπωροφόρα δέντρα με σωστή και έγκαιρη φροντίδα. Η ανάπτυξη σοβαρών ασθενειών συμβαίνει όταν τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους είναι μειωμένα και τα δέντρα κλαδεύονται ακατάλληλα.

Τα περισσότερα παράσιτα μεταδίδονται από τα ζιζάνια, κάτι που οφείλεται επίσης σε παραβιάσεις των κανόνων φροντίδας των φυτών.

Εφαρμογές των μούρων

Οι ειδικοί αναγνωρίζουν αυτή την καλλιέργεια μούρων για την ευέλικτη χρήση της. Τα μούρα συνιστώνται για κατανάλωση τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα.

Τα κεράσια χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων γλυκών του κουταλιού, μαρμελάδων, κομπόστες και ζελέ, και προστίθενται σε επιδόρπια, αρτοσκευάσματα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Επίσης, αποξηραίνονται, καταψύχονται, κονσερβοποιούνται και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, νέκταρ, σπιτικών κρασιών και λικέρ.

Σημείωση: Τα μούρα Iput έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού και βοηθά στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.

Επικονιαστές

Δυστυχώς, η απόκτηση μιας υψηλής ποιότητας και άφθονης συγκομιδής νόστιμων και υγιεινών μούρων είναι δυνατή μόνο με την παρουσία κατάλληλων επικονιαστών.

Ροζ του Μπριάνσκ

Μια παραγωγική ποικιλία φρούτων με νόστιμα, μεγάλα κίτρινα-ροζ μούρα.

Το φυτό απαιτεί τους κατάλληλους επικονιαστές. Σε αυτήν την περίπτωση, ένα μόνο δέντρο μπορεί να αποδώσει έως και 30-35 κιλά ώριμων μούρων. Το μικρό, συμπαγές δέντρο είναι εύκολο στη φροντίδα και ουσιαστικά δεν απαιτεί κλάδεμα.

Ζήλια

Ένα κόκκινο κεράσι μέσης εποχής. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο και σε ορισμένες ασθένειες και παράσιτα. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους με ζουμερή, γλυκόξινη σάρκα. Ένα μόνο δέντρο αποδίδει έως και 30 κιλά καρπών.

Οβστουζένκα

Ένα μεγαλόκαρπο κεράσι με εξαιρετική αντοχή στον παγετό και φυσική ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα. Τα μούρα ζυγίζουν έως 7 γραμμάρια, είναι σκούρα κόκκινα και έχουν ζουμερή, γλυκιά σάρκα. Η καρποφορία ξεκινά τον 4ο έως 5ο χρόνο ανάπτυξης. Ένα μόνο φυτό αποδίδει 15-20 κιλά ώριμων μούρων. Αυτή η ποικιλία δεν είναι αυτογονιμοποιούμενη.

Τιουτσέβκα

Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες κερασιάς μεταξύ των κηπουρών. Αυτό το οπωροφόρο δέντρο απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και ανέχεται εύκολα τον παγετό και τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία. Τα σφιχτά σαρκώδη μούρα του με γλυκόξινη γεύση είναι ιδανικά για μεταφορά, καθιστώντας το συχνά καλλιεργημένο για εμπορικούς σκοπούς. Ένα μόνο δέντρο αποδίδει 15-20 κιλά καρπών.

Βέδα

Ποικιλία όψιμης ωρίμανσης με μεγάλα, σκούρα κόκκινα, ζουμερά μούρα. Το φυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στον παγετό και παραγωγικό. Ένα μόνο δέντρο αποδίδει έως και 30 κιλά μούρα.

Οποιαδήποτε ποικιλία κερασιάς ή βύσσινου με παρόμοιες περιόδους ανθοφορίας είναι κατάλληλη ως επικονιαστές για την ποικιλία Iput.

Πώς να φυτέψετε

Για να καλλιεργήσετε ένα υγιές και καρποφόρο δέντρο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό φύτευσης, την τοποθεσία και τον χρόνο φύτευσης των σπορόφυτων.

Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο

Συνιστάται η αγορά υλικού φύτευσης για την καλλιέργεια ποικιλιακών καλλιεργειών σε κέντρα κήπου ή εξειδικευμένα φυτώρια.

1. Τα φυτά ηλικίας 2-3 ετών ανέχονται καλύτερα τη μεταμόσχευση.
2. Το ύψος του δενδρυλλίου είναι τουλάχιστον 100 cm.
3. Ο κορμός είναι λείος, χωρίς εμφανείς ζημιές ή προσβολή από παράσιτα ή ασθένειες, με 3-5 σκελετικά κλαδιά.
4. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει μπουμπούκια ή πράσινα φύλλα.
5. Οι ρίζες υγραίνονται καλά, χωρίς ζημιές, αναπτύξεις, σημάδια σήψης και μύκητα.

Σημαντικό! Τα ποικιλιακά φυτά αφήνουν πάντα ένα σημάδι μοσχεύματος στο κάτω μέρος του κύριου στελέχους.

Επιλογή τοποθεσίας

Για τη φύτευση κερασιών επιλέγονται ξηρές, ηλιόλουστες, χωρίς ρεύματα εκτάσεις γης.

Σε πεδινές περιοχές και ελώδη εδάφη, τα σπορόφυτα σαπίζουν γρήγορα και πεθαίνουν. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 μέτρα πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Απαιτήσεις για τους γείτονες

Η συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς εγγυάται την προστασία των φυτών από ασθένειες και παράσιτα.

Δίπλα στις κερασιές φυτεύονται και άλλες ποικιλίες φρούτων ή κερασιές. Κάτω από τις κερασιές δημιουργούνται όμορφα παρτέρια και φυτεύονται κρεμμύδια, σκόρδο και βότανα.

Δεν συνιστάται η καλλιέργεια θάμνων σμέουρων ή φραγκοστάφυλων, πατατών, ντοματών, αχλαδιών και μηλιών κοντά σε κερασιές.

Τι είδους χώμα χρειάζεται;

Η καλλιέργεια φρούτων αγαπά τα ελαφρά, χαλαρά, γόνιμα εδάφη με ουδέτερα οξέα και υγρασία.

Εάν το οικόπεδο έχει κυρίως βαρύ, αργιλώδες έδαφος, προσθέστε άμμο ποταμού αναμεμειγμένη με χούμο και τύρφη. Τα εδάφη με υψηλή οξύτητα υποβάλλονται σε επεξεργασία με ασβέστη ή τέφρα.

Τέσσερις έως έξι εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση δενδρυλλίων, η περιοχή σκάβεται καλά, αφαιρούνται τα ζιζάνια και προστίθενται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα στο έδαφος.

Διάγραμμα φύτευσης

Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες των δενδρυλλίων βυθίζονται σε ένα μείγμα νερού και αργίλου για 10-12 ώρες και στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα αντιβακτηριακό διάλυμα μαγγανίου.

1. Οι λάκκοι φύτευσης σκάβονται σε μια προετοιμασμένη περιοχή με εύφορο έδαφος.
2. Το βάθος και το πλάτος των τρυπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm, η απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων πρέπει να είναι από 1,5 έως 2 m και μεταξύ των σειρών από 2,5 έως 3 m.
3. Ένα παχύ στρώμα αποστράγγισης από σπασμένη πέτρα, θρυμματισμένο βράχο ή διογκωμένη άργιλο τοποθετείται στον πυθμένα της τρύπας.
4. Ένα σωρό από εύφορο έδαφος χύνεται στο στρώμα αποστράγγισης και εισάγεται ένας πείρος στήριξης.
5. Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο του τύμβου, οι ρίζες απλώνονται ομοιόμορφα στην τρύπα και καλύπτονται με χώμα.
6. Το φυτεμένο δέντρο είναι δεμένο σε έναν πάσσαλο, το χώμα συμπιέζεται και ποτίζεται γενναιόδωρα.

Συμβουλή! Αφού φυτέψετε μια κερασιά, καλύψτε την περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου με τύρφη και υγρό πριονίδι.

Ημερομηνίες φύτευσης

Σε περιοχές με εύκρατο και ψυχρό κλίμα, συνιστάται ο προγραμματισμός της φύτευσης για τις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου. Αυτό θα δώσει στα σπορόφυτα επαρκή χρόνο για να ριζώσουν και να αναπτυχθούν πριν από το χειμώνα.

Στις νότιες περιοχές, οι κερασιές φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο, 4-6 εβδομάδες πριν από τον πρώτο πιθανό παγετό.

Δραστηριότητες φροντίδας

Αν και η ποικιλία κερασιάς Iput είναι ένα ανεπιτήδευτο δέντρο, εξακολουθεί να απαιτεί έγκαιρη φροντίδα, η οποία περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση και κλάδεμα.

Ξεβοτάνισμα

Τα ζιζάνια συχνά μεταφέρουν σπόρια μυκήτων, ιούς και ανεπιθύμητα παράσιτα. Επομένως, το ξεβοτάνισμα γύρω από τους κορμούς των δέντρων είναι απαραίτητο. Αυτή η εργασία εκτελείται καθώς η περιοχή γεμίζει με ζιζάνια.

Χαλάρωση

Η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται σε συνδυασμό με την άρδευση και τη λίπανση. Το χαλαρό, ελαφρύ έδαφος επιτρέπει στις ρίζες των δέντρων να αποκτούν πιο γρήγορα την απαραίτητη υγρασία, οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.

Πότισμα

Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει αρνητικά την απόδοση, την εμφάνιση και τη γεύση των μούρων. Οι παρατεταμένες βροχοπτώσεις και το συχνό πότισμα προκαλούν ρωγμές και πτώση των μούρων.

Σε εύκρατα κλίματα, οι κερασιές ποτίζονται όχι περισσότερο από μία φορά το μήνα. Στις νότιες περιοχές, ωστόσο, το πότισμα γίνεται πιο συχνά, μόλις στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους.

Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο ανθοφορίας και τον σχηματισμό ωοθηκών μούρων.

Λίπασμα επιφάνειας

Οποιαδήποτε καλλιέργεια φρούτων απαιτεί λίπασμα υψηλής ποιότητας και το κεράσι Iput δεν αποτελεί εξαίρεση.

Η καλλιέργεια φρούτων τροφοδοτείται αρκετές φορές ανά εποχή, εναλλάσσοντας ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.

Υγειονομικό κλάδεμα

Για την ταχύτερη ανάπτυξη, εξέλιξη και παραγωγή καρπών, οι κερασιές υποβάλλονται σε κλάδεμα υγιεινής κάθε άνοιξη και φθινόπωρο. Τα νεκρά, κατεστραμμένα, άρρωστα και κατεψυγμένα κλαδιά αφαιρούνται εντελώς. Κλαδεύονται επίσης τυχόν βλαστοί που αναπτύσσονται λανθασμένα.

Σημαντικό! Μετά το κλάδεμα, για να αποτρέψετε ασθένειες και προσβολή από παράσιτα, επεξεργαστείτε τις κομμένες περιοχές με πίσσα κήπου.

Σχηματισμός στέμματος

Ο σωστός και έγκαιρος σχηματισμός στέμματος θα αυξήσει την απόδοση και τη γεύση των μούρων.

Το κλάδεμα διαμόρφωσης πραγματοποιείται κάθε χρόνο μέχρι το δέντρο να φτάσει τα 5 έτη.

Κάθε χρόνο, αφήνεται μια σειρά από 5-7 κλαδιά ικριώματος στον κύριο αγωγό. Κλαδεύονται επίσης πολλαπλοί βλαστοί, αφήνοντας 3-4 βλαστούς κάθε χρόνο.

Αφού σχηματιστεί πλήρως το δέντρο, πραγματοποιείται μόνο κλάδεμα υγιεινής και αραίωση της κατάφυτης κορώνας.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Η ακατάλληλη φροντίδα των οπωροφόρων δέντρων συχνά οδηγεί σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες και οι επιθέσεις παρασίτων γίνονται πιο συχνές.

Κοκκωκυκίτιδα

Οι μυκητιασικές μολύνσεις εμφανίζονται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα των δέντρων. Εάν δεν ληφθούν άμεσα προληπτικά και θεραπευτικά μέτρα, τα φύλλα ξηραίνονται, καμπυλώνουν και πέφτουν. Για τον ψεκασμό των δέντρων συνιστώνται μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό.

Μονιλίωση

Ο μύκητας προσβάλλει το δέντρο κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση, επηρεάζοντας αρνητικά την απόδοση των καρπών. Εάν τα φύλλα, τα άνθη και τα κλαδιά γίνουν καφέ, απαιτείται άμεση θεραπεία και προληπτικά μέτρα. Ειδικές θεραπείες με βάση μυκητοκτόνα μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της μονιλοποίησης.

Συσσωματοσπορίαση

Εάν εμφανιστούν κοκκινωπό-μωβ κηλίδες στα φύλλα μιας κερασιάς, απαιτείται άμεση δράση για την καταπολέμηση της μυκητιασικής νόσου. Οι κηλίδες σταδιακά επεκτείνονται, εξελίσσονται σε μεγάλες τρύπες. Τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν. Οι βλαστοί, τα μπουμπούκια, οι καρποί και ο κορμός του δέντρου είναι επίσης ευάλωτοι στον μύκητα.

Για την πρόληψη και τη θεραπεία, χρησιμοποιούνται επαγγελματικά μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό.

Μύγα κερασιού

Το παράσιτο εμφανίζεται στις αρχές της άνοιξης, τρεφόμενο με το χυμό των νεαρών φύλλων και στη συνέχεια γεννά αυγά στα μούρα. Οι καρποί που έχουν προσβληθεί από τη μύγα της κερασιάς σαπίζουν και πέφτουν από τα δέντρα.

Για την πρόληψη και τη θεραπεία των κερασιών, χρησιμοποιούνται επαγγελματικοί προστατευτικοί παράγοντες με βάση τα εντομοκτόνα.

Ψείρα των φυτών

Ένα μικρό παράσιτο που τρέφεται με χυμό φυτών. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα, οι μπουμπούκια, οι ωοθήκες και οι καρποί στεγνώνουν και σαπίζουν.

Εάν η κερασιά προσβληθεί από αφίδες, υποβάλλεται σε επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν εντομοκτόνα.

Κύλινδρος φύλλων

Ως μικρή πεταλούδα, αποτελεί ιδιαίτερη απειλή στο στάδιο της κάμπιας. Αυτά τα παράσιτα τρέφονται με μπουμπούκια, ταξιανθίες και ωοθήκες.

Για θεραπεία και πρόληψη, τα δέντρα ψεκάζονται με παρασκευάσματα με βάση τα εντομοκτόνα.

Αμερικανική πεταλούδα

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τα οπωροφόρα δέντρα προέρχεται από το παράσιτο στο στάδιο της κάμπιας, το οποίο τρώει τόσο τα φύλλα όσο και τους καρπούς της κερασιάς.

Για την καταπολέμηση και τη θεραπεία της ασθένειας, χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα, τα κατεστραμμένα φυτά επικαλύπτονται με διάλυμα ασβέστη και τα προσβεβλημένα κλαδιά και φύλλα καίγονται.

Προστασία πτηνών

Εκτός από τα παράσιτα και τις ασθένειες, τα πουλιά, που προσελκύονται από τα φωτεινά χρώματα των μούρων, προκαλούν σημαντική ζημιά στην καλλιέργεια.

Υπέρηχος

Οι κερασιές μπορούν να προστατευτούν χρησιμοποιώντας συσκευές υπερήχων. Όταν πλησιάζουν τα πουλιά, ενεργοποιείται ένας αισθητήρας υπεριώδους ακτινοβολίας και η συσκευή εκπέμπει έναν δυσάρεστο ήχο υπερήχων.

Δοχεία με νερό

Μεγάλα δοχεία γεμίζουν με νερό και τοποθετούνται κοντά σε δέντρα. Όταν ο ήλιος τα χτυπά, το νερό αστράφτει και αντανακλά το φως, με αποτέλεσμα τα πουλιά να φοβούνται και να πετούν μακριά.

Παλιοί δίσκοι

Αντικείμενα που λάμπουν στον ήλιο αποτρέπουν τα αδηφάγα πουλιά από τα δέντρα. Για να διατηρηθεί η συγκομιδή των μούρων, κρεμιούνται στο φυτό παλιοί, λαμπεροί δίσκοι.

Κάλυψη με δίχτυ

Κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, για την προστασία της συγκομιδής από τα πουλιά, τα δέντρα καλύπτονται με ένα λεπτό πλέγμα μέσω του οποίου τα πουλιά δεν μπορούν να φτάσουν στους καρπούς.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Με την άφιξη του φθινοπώρου, η ποικιλία κερασιάς Iput προετοιμάζεται για χειμερινή αδράνεια.

1. Τα δέντρα ποτίζονται γενναιόδωρα.
2. Το έδαφος αναμειγνύεται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
3. Ο κύκλος του κορμού του δέντρου χαλαρώνει και καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χούμου ή κομπόστ.
4. Τα νεαρά δέντρα καλύπτονται με μια ειδική ίνα · τα ενήλικα φυτά επιβιώνουν καλά τους χειμώνες μόνα τους.
5. Μόλις εμφανιστεί το πρώτο χιόνι, κάτω από τα δέντρα σχηματίζονται ψηλές χιονοστιβάδες.

Συμβουλή! Εάν τα δέντρα έχουν προσβληθεί από ασθένειες ή παράσιτα, πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό των οπωροφόρων καλλιεργειών στα τέλη του φθινοπώρου.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα κεράσια Iput συλλέγονται στα τέλη Ιουνίου και στις αρχές Ιουλίου. Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή.

Για να παραταθεί η διάρκεια ζωής των μούρων, συλλέγονται με τα κοτσάνια προσαρτημένα. Αυτό διασφαλίζει ότι ο καρπός παραμένει ολόκληρος και στεγνός.

Μετά τη συγκομιδή, τα μούρα ταξινομούνται και βαθμολογούνται. Ολόκληρα τα φρούτα τοποθετούνται σε προετοιμασμένα δοχεία και αποθηκεύονται σε ψυκτικούς θαλάμους. Τα κατεστραμμένα και μαλακά μούρα υποβάλλονται σε άμεση επεξεργασία.

Σε θερμοκρασία δωματίου, τα κεράσια μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 3 ημέρες· στο κάτω συρτάρι του ψυγείου, για έως και 7 ημέρες. Σε ειδικά εξοπλισμένες μονάδες αποθήκευσης, τα μούρα διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για έως και 3 εβδομάδες.

Συμβουλή! Για να απολαύσετε τη γεύση των ώριμων κερασιών για περισσότερο καιρό, αποξηράνετε τα ή καταψύξτε τα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Μετά από μια λεπτομερή περιγραφή των χαρακτηριστικών της ποικιλίας κερασιού Iput, μπορούμε να εξαγάγουμε συμπεράσματα σχετικά με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της καλλιέργειας φρούτων.

Φόντα:

1. Η ποικιλία ανέχεται εύκολα τους κρύους χειμώνες.
2. Τα ώριμα μούρα συλλέγονται στα τέλη Ιουνίου.
3. Ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα.
4. Το μικρό μέγεθος των δέντρων διευκολύνει τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
5. Παγκόσμιος σκοπός των φρούτων.
6. Εξαιρετική γεύση μούρων.
7. Σταθερή καρποφορία.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την έλλειψη ανεξάρτητης επικονίασης και το σπάσιμο των μούρων κατά τη διάρκεια έντονων βροχών και ποτίσματος.

Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός ή καλλιεργητής λαχανικών μπορεί να χειριστεί την καλλιέργεια και τη φροντίδα της κερασιάς Iput.