Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας μηλιάς Zavethnoye, φύτευση και φροντίδα

Η μηλιά Zavetnoye είναι μια δημοφιλής επιλογή για πολλούς κηπουρούς. Για να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις βασικές συστάσεις των ειδικών. Το φυτό απαιτεί τακτική υγρασία του εδάφους, πρόληψη ασθενειών και κλάδεμα. Η χαλάρωση και η κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα είναι απαραίτητες.

Επιλογή και περιοχή καλλιέργειας της μηλιάς Zavetnoye

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από επιστήμονες στο Ινστιτούτο Κηπευτικών Ερευνών της Σιβηρίας. Το φυτό δημιουργήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Melba και Osennyaya Radost. Αναπτύχθηκε το 1958, αλλά προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο μόλις το 1995.

Η μηλιά Ζαβετνόγιε θεωρείται ημικαλλιεργημένο φυτό. Καλλιεργείται στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Είναι επίσης κατάλληλη για φύτευση στις περιφέρειες Τιουμέν, Ομσκ και Τομσκ.

Υποείδη και παραλλαγές καλλιεργειών φρούτων

Η ποικιλία δεν έχει υποείδος. Οι μητρικές ποικιλίες της, Melba και Autumn Joy, είναι παρόμοιες με το φυτό. Παράγουν παρόμοιους καρπούς και μοιράζονται την ίδια γεύση.

Τι είναι καλό σε αυτή την ποικιλία;

Τα κύρια οφέλη του φυτού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• αντοχή στον παγετό;
• η καρποφορία ξεκινά 4 χρόνια μετά τη φύτευση.
• αντοχή στην κρούστα;
• αντοχή στα παράσιτα;
• υψηλή απόδοση;
• ταυτόχρονη ωρίμανση φρούτων ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής
• εξαιρετική μεταφορική ικανότητα.

Υπάρχουν κάποια μειονεκτήματα;

Το βασικό μειονέκτημα του φυτού είναι η ασθενής αντοχή του σε εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες το χειμώνα. Σε τέτοιες καιρικές συνθήκες, ακόμη και τα ώριμα δέντρα μπορούν να παγώσουν.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Πριν από τη φύτευση ενός φυτού, αξίζει να εξοικειωθείτε με τα κύρια χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά του.

Μέγεθος και ετήσια ανάπτυξη

Αυτό το φυτό ονομάζεται νάνος δέντρο. Το δέντρο δεν ξεπερνά τα 2-2,5 μέτρα σε ύψος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να φτάσει τα 3,5 μέτρα.

Κορώνα και κλαδιά

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μια απλωμένη, χαλαρά πυκνή κόμη. Αυτή η δομή επιτρέπει στο ηλιακό φως να διεισδύει εύκολα στο κέντρο, επιτρέποντας στους καρπούς να ωριμάσουν ταυτόχρονα. Ο καλός αερισμός είναι ένα αξιόπιστο προληπτικό μέτρο κατά της ψώρας.

Φυλλώματα και μπουμπούκια

Το φυτό χαρακτηρίζεται από μικρά, επιμήκη φύλλα. Έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και ματ υφή. Τα φύλλα έχουν κοίλη λεπίδα.

Καρποφορία του δέντρου

Το δέντρο παράγει καλή σοδειά. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση και ελκυστική εμφάνιση.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Η μηλιά χαρακτηρίζεται από μικρά λευκά άνθη με ιδιαίτερο άρωμα. Για καλύτερη επικονίαση, συνιστάται η φύτευση ποικιλιών όπως η Bagryanoe και η Altayskoye Rumyanoe. Η Firebird είναι μια καλή επιλογή.

Χρόνος ωρίμανσης

Οι πρώτοι καρποί συλλέγονται τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Ο αριθμός των μήλων αυξάνεται κάθε χρόνο. Η ωρίμανση γίνεται στα τέλη Αυγούστου ή στα μέσα Σεπτεμβρίου, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής.

Τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα, γεγονός που καθιστά τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη.

Απόδοση και μέσο βάρος καρπού

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από σταθερές αποδόσεις. Ανεξάρτητα από την ηλικία του δέντρου, παράγει έως και 70 κιλά καρπών ετησίως. Η ωρίμανση γίνεται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η ικανότητά της να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα—μέχρι τα μέσα του χειμώνα.

Τα πρώτα χρόνια, οι μηλιές παράγουν καρπούς έως και 80 γραμμάρια. Στη συνέχεια, το βάρος τους μειώνεται στα 40-60 γραμμάρια. Αυτό οφείλεται στον αυξημένο αριθμό καρπών, γεγονός που τους κάνει μικρότερους. Ωστόσο, η γεύση των καρπών παραμένει ανεπηρέαστη.

Χαρακτηρίζονται επίσης από την όμορφη εμφάνισή τους. Η μηλιά Zavetnoye παράγει μικρούς λευκούς καρπούς με έντονο κόκκινο χρώμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Σε δροσερό μέρος, η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για 5-6 μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μήλα διατηρούν την εξαιρετική τους γεύση και εμφάνιση.

Γευσιγνωσία φρούτων και το εύρος των μηλιών

Αυτά τα φρούτα χαρακτηρίζονται από πυκνή αλλά τρυφερή και ζουμερή σάρκα. Παράγει μια ξεχωριστή τραγανή γεύση όταν σπάσει. Αυτά τα μήλα έχουν μια ευχάριστη γεύση φράουλας.

Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την ευελιξία της. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική. Τα μήλα χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή μαρμελάδων και κομπόστας. Μπορούν επίσης να αποξηραθούν.

Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα πηκτίνης. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή ζελέ, μους και μαρμελάδων. Είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή κρασιού ή μηλίτη.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία

Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στον παγετό, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Ωστόσο, ο πολυετής φλοιός μπορεί να υποστεί ζημιά από χαμηλές θερμοκρασίες. Θερμοκρασίες έως και -40°C (-40°F) μπορούν να προκαλέσουν πάγωμα του φυτού.

Η καλλιέργεια δεν απαιτεί συχνό ή άφθονο πότισμα. Ωστόσο, σε ξηρό καιρό, το φυτό μπορεί να ποτίζεται μία φορά το μήνα. Αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση των αποδόσεων.

Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία μήλου είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ψώρα και σε άλλες ασθένειες. Για να αποτρέψετε προβλήματα, ψεκάστε το φυτό με διάλυμα μυκητοκτόνου πριν από την ανθοφορία.

Πώς να φυτέψετε το Zavethnoye σε ένα οικόπεδο

Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν να φυτέψουν αυτή την ποικιλία μηλιάς στον κήπο τους. Ωστόσο, η φύτευση το φθινόπωρο δεν συνιστάται, καθώς το φυτό δεν θα επιβιώσει καλά και μπορεί να πεθάνει. Το φθινόπωρο, μπορείτε να προετοιμάσετε μια τρύπα για φύτευση και να τη γεμίσετε με χώμα.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του φυτού είναι η ικανότητα να μονώνει τον κορμό. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται πριονίδι για αυτόν τον σκοπό, καθώς συγκρατεί την υγρασία, με αποτέλεσμα το έδαφος να γίνεται υπερβολικά υγρό.

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους

Αυτή η ποικιλία μηλιάς απαιτεί μαύρο χώμα. Μπορεί επίσης να φυτευτεί σε αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να προστεθούν στο χώμα τύρφη, άμμος, άργιλος και χούμος.

Επιλογή και προετοιμασία ενός τόπου προσγείωσης

Αυτή η ποικιλία απαιτεί μια ζεστή, προστατευμένη από τον άνεμο τοποθεσία. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, σε αυτήν την περιοχή θα πρέπει να συσσωρεύεται χιόνι. Δεν συνιστάται η φύτευση της καλλιέργειας σε πεδινές περιοχές. Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να βρίσκονται 1,5 μέτρα κάτω από την επιφάνεια του εδάφους.

Διαστάσεις και βάθος της τρύπας φύτευσης

Για να προετοιμάσετε μια τρύπα για φύτευση, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε τις διαστάσεις της. Συνήθως, ιδανική είναι μια τρύπα διαστάσεων 60 x 60 εκατοστών. Γεμίστε την προετοιμασμένη τρύπα κατά τα δύο τρίτα με ένα μείγμα γόνιμου χώματος, κοπριάς και ορυκτού λιπάσματος.

Χρονισμός και αλγόριθμος βήμα προς βήμα για τη φύτευση ενός δενδρυλλίου

Συνιστάται να φυτεύετε μηλιές την άνοιξη. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί έως τους 8 βαθμούς Κελσίου. Είναι καλύτερο να περιμένετε για σταθερό ζεστό καιρό, ο οποίος στη Σιβηρία δεν φτάνει μέχρι τον Απρίλιο. Για να ξεκινήσετε τη φύτευση, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

• ισιώστε το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας και τοποθετήστε το στην τρύπα.
• καλύψτε τον κορμό με χώμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να είναι 5-8 εκατοστά πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
• στερεώστε ένα ποντάρισμα στον κορμό και δέστε το φυτό σε σχήμα οκτώ.
• νερό στο έδαφος;
• Καλύψτε το φυτό από πάνω με μια σύνθεση με βάση πριονίδι, ξηρό γρασίδι και τύρφη.

Φροντίδα για την ποικιλία

Για να ευδοκιμήσει ένας πολιτισμός, χρειάζεται φροντίδα υψηλής ποιότητας. Αυτή η φροντίδα πρέπει να είναι ολοκληρωμένη.

Λειτουργία ποτίσματος

Συνιστάται να ποτίζετε το χώμα δύο φορές το χρόνο. Αυτό πρέπει να γίνεται την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία, και το φθινόπωρο, αφού πέσουν τα φύλλα. Συνιστάται να ρίχνετε 100 λίτρα νερό κάτω από τη μηλιά. Κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού, συνιστώνται δύο επιπλέον ποτίσματα - τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.

Εφαρμόζουμε λιπάσματα

Το φθινόπωρο, το έδαφος γύρω από το φυτό πρέπει να λιπαίνεται με φλόμο. Την άνοιξη, για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών, ψεκάστε με ανόργανα λιπάσματα. Η ουρία συνιστάται για τον σκοπό αυτό.

Κόβουμε και διαμορφώνουμε το στέμμα

Την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ενεργά ο χυμός, αφαιρέστε τα κατεψυγμένα και κατεστραμμένα κλαδιά. Συνιστάται να διαμορφώσετε την κορυφή σε θάμνο. Είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να διατηρήσετε όλα τα οριζόντια κλαδιά, καθώς αυτά είναι που παράγουν τους περισσότερους καρπούς.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού του δέντρου

Συνιστάται η τακτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από τη μηλιά. Αυτό παρέχει στο ριζικό σύστημα οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά.

Η κάλυψη της περιοχής του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται ξερά φύλλα ή κομμένο γρασίδι. Αυτό αποτρέπει την απώλεια υγρασίας και αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων.

Πρόληψη και προστασία του ξύλου

Αυτή η ποικιλία μηλιάς είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν προληπτικές θεραπείες:

• Συνιστάται η χρήση ιμάντων παγίδευσης για την καταπολέμηση των σκώρων του μπακαλιάρου.
• εγκαθίστανται τροφοδότες πουλιών για την προστασία από τα παράσιτα.
• Για τον έλεγχο των ποντικών, χρησιμοποιούνται συνθετικά υλικά για φλοιό και διάφορες χημικές ουσίες.
• Για την καταπολέμηση της ψώρας και άλλων ασθενειών, ψεκάστε την άνοιξη με ένα μείγμα 10 λίτρων νερού, 700 γραμμαρίων ουρίας και 50 γραμμαρίων θειικού χαλκού.

Κάλυψη ενός οπωροφόρου δέντρου για το χειμώνα

Για να προετοιμάσετε το φυτό για τον χειμώνα, αφαιρέστε όλα τα φύλλα από κάτω του. Συνιστάται να καλύψετε τον κορμό με έλατο ή τεχνητά υλικά. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία του δέντρου από τα τρωκτικά. Το χιόνι θα καλύψει τον κορμό και τα χαμηλότερα κλαδιά της μηλιάς.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Οι μηλιές μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διαφορετικούς τρόπους - με εμβολιασμόΠολλαπλασιασμός με μοσχεύματα και παραφυάδες ριζών. Για την απόκτηση υποκειμένου και τον επακόλουθο εμβολιασμό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπορόφυτα από μοσχεύματα ριζών. Το υλικό φύτευσης πρέπει να συλλέγεται την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Τα μοσχεύματα πρέπει να έχουν μήκος 20 εκατοστά. Συνιστάται η αποθήκευσή τους σε υπόγειο, καλυμμένο με άμμο.

Μπορείτε επίσης να ριζώσετε το φυτό φυτεύοντας σε στρώσεις. Για να το κάνετε αυτό, λυγίστε τους βλαστούς στο έδαφος, στερεώστε τους και καλύψτε τους με χώμα. Οι ρίζες θα εμφανιστούν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Μέχρι το φθινόπωρο, θα έχετε αναπτύξει πλήρως τα σπορόφυτα. Την άνοιξη, συνιστάται να τα κλαδεύετε με ψαλίδι κλαδέματος και να τα φυτεύετε στη μόνιμη θέση τους.

Κύρια προβλήματα και μέθοδοι επίλυσής τους

Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας μήλου μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι σημαντικό να αναληφθεί άμεση δράση.

Η μηλιά δεν μεγαλώνει;

Το υποκείμενο φυτεύεται υπερβολικά. Αυτό προκαλεί σήψη του φλοιού κατά το πότισμα. Κατά συνέπεια, η ανάπτυξη του δέντρου αναστέλλεται και αυτό πεθαίνει.

Σχηματίζονται σκουριασμένες κηλίδες στα φύλλα σας;

Αυτό το σύμπτωμα υποδηλώνει την ανάπτυξη κρούστας. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, συνιστάται η επεξεργασία της καλλιέργειας με μυκητοκτόνο.

Είναι δυνατόν να μεταφυτεύσω ένα δέντρο 10 ετών;

Ένα ώριμο δέντρο είναι μεγάλο και έχει ισχυρές ρίζες. Η προσπάθεια μετακίνησής του σε νέα τοποθεσία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών. Εάν αυτό δεν μπορεί να αποφευχθεί, ετοιμάστε μια τρύπα φύτευσης και γεμίστε την με κομπόστ. Συνιστάται να ποτίζετε γενναιόδωρα το δέντρο αμέσως μετά τη μεταφύτευση.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Οι κριτικές για τον πολιτισμό επιβεβαιώνουν τη δημοτικότητά του:

1. Βικτώρια: «Έχω αρκετές ποικιλίες μηλιών στον κήπο μου, αλλά η Ζαβέθνογιε είναι η αγαπημένη μου. Παράγει γλυκούς και ζουμερούς καρπούς. Την χρησιμοποιώ για να φτιάχνω μαρμελάδες και κομπόστες. Οι καρποί μπορούν επίσης να καταναλωθούν φρέσκοι. Επιπλέον, το δέντρο παράγει μια πολύ πλούσια σοδειά.»
2. Όλεγκ: «Ένας γείτονας συνέστησε να φυτέψουμε μια μηλιά Ζαβετνόγιε. Αυτό το φυτό ανέχεται εύκολα τους σοβαρούς παγετούς και είναι σχεδόν άτρωτο σε κοινές ασθένειες. Η φροντίδα του απαιτεί μόνο δύο ποτίσματα και κλάδεμα την άνοιξη. Πήραμε την πρώτη μας συγκομιδή τέσσερα χρόνια μετά τη φύτευση. Τα μήλα είναι νόστιμα και γλυκά!»

Η μηλιά Zavetnoye είναι επάξια δημοφιλής στους κηπουρούς. Για να επιτευχθεί επιτυχημένη καλλιέργεια, είναι σημαντικό να επιλεγεί επαρκής και ολοκληρωμένη φροντίδα. Είναι επίσης απαραίτητο να αντιμετωπιστεί έγκαιρα το φυτό από ασθένειες και παράσιτα.