Περιγραφή της ποικιλίας μηλιάς Kovalenkovskoye και οδηγίες καλλιέργειας

Όταν φυτεύετε τον δικό σας κήπο, είναι σημαντικό να επιλέξετε τα σωστά οπωροφόρα δέντρα. Η μηλιά είναι ένα δημοφιλές οπωροφόρο δέντρο. Οι κηπουροί θέλουν να καλλιεργούν νόστιμα και υγιεινά μήλα στους κήπους τους, γι' αυτό φοβούνται μήπως επιλέξουν τη λάθος ποικιλία. Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες μηλιάς, η ποικιλία Kovalenkovskoye διαθέτει μια πληθώρα πλεονεκτημάτων που της έχουν χαρίσει μια θέση στον κήπο.

Η ιστορία της αναπαραγωγής μήλων Kovalenkovskoye

Η ποικιλία μήλου Kovalenkovskoye καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο Ινστιτούτο Ερευνών της Λευκορωσίας, τώρα στην Ενιαία Ρεπουμπλικανική Επιχείρηση «Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας», μετά από εκτεταμένη έρευνα και ανάπτυξη στα τέλη της δεκαετίας του 1990. Το σπορόφυτο μήλου Kovalenkovskoye αποκτήθηκε μέσω ανοιχτής επικονίασης της ποικιλίας Lafram. Η ποικιλία ονομάστηκε προς τιμήν του διάσημου δημιουργού G.K. Kovalenok, ο οποίος πραγματοποίησε παραγωγικό έργο και έπαιξε ενεργό ρόλο στην ανάπτυξη του φυτού.

Ένας άλλος υπάλληλος, ο M. I. Sukhotsky, κατέβαλε εξίσου μεγάλη προσπάθεια. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας το 1999. Στη Ρωσία, η μηλιά Kovalenkovskoye καλλιεργείται στις κεντρικές περιοχές και προστέθηκε στο μητρώο μόλις το 2006.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία μηλιάς Kovalenkovskoye έχει καθιερωθεί στους κηπουρούς και έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής λόγω της εντυπωσιακής σειράς θετικών ιδιοτήτων της. Σύμφωνα με κριτικές από έμπειρους ειδικούς κηπουρούς, τα βασικά διακριτικά χαρακτηριστικά της μηλιάς Kovalenkovskoye είναι:

• η καρποφορία ξεκινά ήδη στο 3-5ο έτος μετά τη φύτευση.
• αντοχή σε σοβαρούς παγετούς ·
• άφθονες και ετήσιες συγκομιδές·
• εξαιρετική παρουσίαση των φρούτων.
• Τα μήλα συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά από ένα δυνατό κοτσάνι.

Μειονεκτήματα της μηλιάς Kovalenkovskoye:

• παρατεταμένη συγκομιδή·
• χαμηλή αντοχή σε μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες.
• δυσανεξία στην ξηρασία;
• σύντομη διάρκεια ζωής των φρούτων.

Η επιλογή μιας ποικιλίας θα πρέπει να γίνεται μόνο αφού εξεταστούν διεξοδικά τα δυνατά και τα αδύνατα σημεία της. Η εξαιρετική γεύση, η αφθονία και η εμπορεύσιμη ποιότητα της μηλιάς Kovalenkovskoye αντιστάθμισαν με το παραπάνω τα μειονεκτήματά της.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Το φυτό δεν επιβιώνει σε ξηρά κλίματα, αλλά προσαρμόζεται καλά σε χαμηλές θερμοκρασίες και παγετούς. Σε συνθήκες έλλειψης υγρασίας, η μηλιά Κοβαλένκοφσκογιε δεν μπορεί να καρποφορήσει σωστά ή να λειτουργήσει σωστά.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται ευρέως σε όλη τη Λευκορωσία, την Ουκρανία και την κεντρική Ρωσία. Το δέντρο κοσμεί επίσης τη νότια Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, λάβετε υπόψη τα ατομικά της χαρακτηριστικά. Η μηλιά Kovalenkovskoye έχει βοτανικά και δενδρολογικά χαρακτηριστικά που τη διακρίνουν από άλλες ποικιλίες.

Μέγεθος δέντρου και ετήσια ανάπτυξη

Το δέντρο θεωρείται μεσαίου μεγέθους, αλλά με έγκαιρο κλάδεμα διαμόρφωσης, θα φτάσει σε μέγιστο ύψος 5 μ. Το πλάτος της στρογγυλεμένης κορώνας εξαρτάται από τη συχνότητα του κλαδέματος, αλλά είναι κατά μέσο όρο 3,5 cm.

Η μηλιά Kovalenkovskoye αναπτύσσεται γρήγορα, ειδικά σε ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και με σωστή φροντίδα. Η ετήσια ανάπτυξη είναι περίπου 1 μέτρο.

Η ποικιλία είναι πρώιμη καρποφορία · όταν καλλιεργείται από σπορόφυτα, τα πρώτα μήλα μπορούν να συλλεχθούν σε μόλις 2-3 χρόνια.

Ριζικό σύστημα

Οι ρίζες του δέντρου είναι ισχυρές και καλά ανεπτυγμένες. Αυτό το χαρακτηριστικό βοηθά το φυτό να αναπτυχθεί καλά από τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, σχηματίζοντας μια πυκνή, θαμνώδη κόμη, δυνατά πλευρικά κλαδιά και έναν εύρωστο, παχύ κορμό. Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, δεν εκτείνεται βαθιά στο έδαφος.

Καρποφορία

Μελετώντας τις αποχρώσεις της καρποφορίας της μηλιάς Kovalenkovskoye, μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το πώς να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Το φυτό ανθίζει νωρίς, σχηματίζοντας σκιάδια από αρωματικά άνθη που αποτελούνται από πέντε κατάλευκα πέταλα. Η μηλιά Kovalenkovskoye δεν απαιτεί επικονιαστές, καθώς είναι αυτογόνιμη. Ωστόσο, η ταυτόχρονη άνθιση περισσότερων μηλιών στο οικόπεδο μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη μελλοντική συγκομιδή και την ποιότητα των καρπών.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδής καρπών

Οι καρποί ζυγίζουν έως και 200 ​​γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή, πράσινη και έχει ένα έντονο ρουζ που μερικές φορές καλύπτει ολόκληρο τον καρπό, ανάλογα με την ποσότητα του ηλιακού φωτός που δέχεται. Ο καρπός χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό στρώμα κηρώδους επικάλυψης και αμυδρές σκούρες κηλίδες.

Η ωρίμανση γίνεται στα τέλη Αυγούστου και στο πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου. Η κορύφωση της καρποφορίας συμβαίνει στις αρχές του φθινοπώρου. Ακόμα και μετά την ωρίμανση, οι καρποί δεν πέφτουν αλλά παραμένουν σταθερά προσκολλημένοι στα κλαδιά, επομένως η συγκομιδή μπορεί να γίνει ανά πάσα στιγμή, αλλά μην καθυστερείτε. Η ωρίμανση μπορεί να προσδιοριστεί από την εμφάνιση ενός μικρού βαθουλώματος στο μήλο όταν πιέζεται.

Δεν συνιστάται η συλλογή άγουρων δειγμάτων, καθώς δεν θα ωριμάσουν μόνα τους.

Παραγωγικότητα και αξιολόγηση γευσιγνωσίας μηλιών

Η ποικιλία μήλου Kovalenkovskoye έχει υψηλή απόδοση. Ένα μόνο δέντρο έξι ετών μπορεί να παράγει πάνω από 60 κιλά φρέσκων, ζουμερών καρπών εξαιρετικής εμπορικής ποιότητας. Τα μήλα είναι γλυκά και ζουμερά, χωρίς οξύτητα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη υπερβαίνει το 10%. Τα μήλα Kovalenkovskoye έλαβαν υψηλή βαθμολογία 4,5 βαθμών μετά τη δοκιμή.

Αποθήκευση και χρήση μήλων

Τα μήλα που έχουν συλλεχθεί πρέπει να τοποθετούνται σε κουτιά και να αποθηκεύονται σε δροσερά δωμάτια. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για έως και ένα μήνα ή έως και 60 ημέρες εάν φυλάσσεται στο ψυγείο. Τα μήλα τρώγονται φρέσκα και είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή γλυκών του κουταλιού, όπως μαρμελάδα, ζελέ, κομπόστες και άλλα γλυκά του κουταλιού. Αποτελούν επίσης εξαιρετική γέμιση για πίτες και κατσαρόλες.

Αντοχή σε θερμοκρασίες υπό το μηδέν

Η ποικιλία μήλου Kovalenkovskoye παρουσιάζει εξαιρετική χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και επιβιώνει ακόμη και στους πιο σκληρούς χειμώνες. Έχει αποδειχθεί αξιόπιστη στη Νότια Σιβηρία, αλλά σε αυτήν την περιοχή απαιτείται σάπια φύλλα.

Ευαισθησία σε ασθένειες

Η ποικιλία μήλων Kovalenkovskoye ανέχεται καλά τις ασθένειες που προκαλούνται από μυκητιακούς παθογόνους οργανισμούς, αλλά υπάρχει κίνδυνος βλάβης. Το κύριο προληπτικό μέτρο είναι η έγκαιρη επεξεργασία του εδάφους με χημικές ουσίες.

Τεχνολογία φύτευσης

Για να αποκτήσετε μια υψηλής ποιότητας σοδειά, είναι σημαντικό να καταβάλετε προσπάθεια νωρίς, ακολουθώντας τις οδηγίες φύτευσης. Αυτό θα αυξήσει τις πιθανότητές σας να καλλιεργήσετε ένα υγιές οπωροφόρο δέντρο.

Επιλογή σπορόφυτων

Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε επιλέγοντας ένα καλό δενδρύλλιο. Το υλικό φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον ενός έτους. Σε αυτή την ηλικία, θα προσαρμοστεί γρήγορα στη νέα του θέση, αποφεύγοντας παράλληλα μυκητιασικές μολύνσεις. Ένα ποιοτικό δενδρύλλιο μπορεί να αναγνωριστεί από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Το κομμάτι εδάφους είναι άθικτο και καλά συνυφασμένο με τις ρίζες.
2. Το ριζικό σύστημα πρέπει να έχει καφέ απόχρωση και να μην έχει αναπτύξεις και πρηξίματα.
3. Το στέλεχος είναι εύκαμπτο, χωρίς να έχει υποστεί ζημιά ο φλοιός.
4. Στον κορμό, 10 cm από το λαιμό της ρίζας, υπάρχει μια μικρή πάχυνση.

Σημαντικό! Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε έναν κουβά με διεγερτικό ανάπτυξης και αφήστε τα για 2 ώρες.

Προετοιμασία χώρου

Όταν επιλέγετε μια θέση φύτευσης, επιλέξτε μια περιοχή που δέχεται άφθονο ήλιο και προστατεύεται από τους κρύους ανέμους. Πριν από τη φύτευση, σκάψτε προσεκτικά την περιοχή.

Απαιτούμενη σύνθεση εδάφους

Η μηλιά Kovalenkovskoye προτιμά το αργιλώδες έδαφος με ελαφρώς όξινη αντίδραση.

Διαστάσεις και βάθος της τρύπας φύτευσης

Για να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

1. Σκάψτε μια τετράγωνη τρύπα 0,6 μ. σε κάθε πλευρά και βάθους 75 εκ. Για μαζικές φυτεύσεις, αφήνετε τις τρύπες σε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων μεταξύ τους.
2. Συνδυάστε το θρεπτικό χώμα με 100 γρ. υπερφωσφορικού και 1 λίτρο τέφρας και ανακατέψτε. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε 3 κουβάδες κομπόστ.
3. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, προσθέστε άμμο. Το αμμώδες έδαφος απαιτεί τύρφη σε αναλογία 1 κουβά ανά 1 m.².

Όταν φυτεύετε καλλιέργειες την άνοιξη, η τρύπα πρέπει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Εάν φυτεύετε το φθινόπωρο, ξεκινήστε την προετοιμασία δύο εβδομάδες νωρίτερα.

Τεχνολογία και χρονισμός φύτευσης

Είναι καλύτερο να προγραμματίσετε τη φύτευση την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι και ζεσταθεί το έδαφος, ή το φθινόπωρο, 2-3 εβδομάδες πριν ξεκινήσει το κρύο. Η άνοιξη είναι η ιδανική περίοδος για περιοχές με ήπιο κλίμα όπου δεν υπάρχουν παγετοί.

Στάδια φύτευσης:

1. Τοποθετήστε αποστράγγιση από διογκωμένο πηλό στο κάτω μέρος της προετοιμασμένης τρύπας και τοποθετήστε ένα ποντάρισμα.
2. Προσθέστε 2 κουβάδες σύνθετου λιπάσματος και ασφαλίστε με ένα στρώμα θρεπτικού χώματος.
3. Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο έτσι ώστε οι ρίζες να είναι ελεύθερα τοποθετημένες και στη συνέχεια γεμίστε την τρύπα με χώμα.
4. Ποτίστε γενναιόδωρα και δέστε το υλικό φύτευσης στο στήριγμα.

Ο ριζικός λαιμός πρέπει να βρίσκεται πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Πώς να φροντίσετε μια μηλιά

Η φροντίδα για τη μηλιά Kovalenkovskoye έχει τις δικές της αποχρώσεις που πρέπει να γίνουν κατανοητές για να επιτευχθεί μια πλούσια συγκομιδή.

Λειτουργία ποτίσματος

Η μηλιά Kovalenkovskoye δεν αντέχει στην ξηρασία, επομένως συνιστάται το έγκαιρο και τακτικό πότισμα. Τα σπορόφυτα που φυτεύονται την άνοιξη πρέπει να ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα. Στη συνέχεια, μειώστε το πότισμα σε μία φορά το μήνα. Κάθε δέντρο πρέπει να λαμβάνει 3 κουβάδες νερό.

Γονιμοποίηση

Για να αυξήσετε την καρποφορία, αξίζει να χρησιμοποιήσετε λίπασμα. Μην λιπαίνετε το φυτό κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Στη συνέχεια, εφαρμόστε λίπασμα:

1. Την άνοιξη, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ουρία διαλυμένη σε έναν κουβά με νερό κάτω από τη ρίζα.
2. Πριν αρχίσει να ανθίζει, ψεκάστε το φυτό με ένα διάλυμα Ideal (5 ml ανά 5 λίτρα νερού).
3. Τον Σεπτέμβριο, τροφοδοτήστε με 2 κουταλιές της σούπας λίπασμα με βάση τον φώσφορο και το κάλιο.

Σημαντικό! Εφαρμόστε το λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες, χωρίς να υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα διαμόρφωσης θα πρέπει να πραγματοποιείται στα τέλη του φθινοπώρου. Η κορυφή θα πρέπει να κλαδεύεται περιοδικά. Μειώστε τη νέα βλάστηση κατά το 1/3 και αφαιρέστε τα κλαδιά που αναπτύσσονται παράλληλα με τον κορμό.

Το υγειονομικό κλάδεμα της μηλιάς Kovalenkovskoye θα πρέπει να πραγματοποιείται όπως απαιτείται, για προληπτικούς σκοπούς - την άνοιξη, καθώς και το φθινόπωρο, προκειμένου να αφαιρεθούν όλα τα άρρωστα, ξηρά κλαδιά.

Φροντίδα για τον κύκλο του κορμού του δέντρου

Το έδαφος θα πρέπει να χαλαρώνεται συστηματικά σε βάθος 10 cm, αφαιρώντας τα ζιζάνια και εμπλουτίζοντας τις ρίζες με οξυγόνο, και να καλύπτεται με σάπια φύλλα για να προστατεύεται το έδαφος από τις καιρικές συνθήκες και την ξήρανση.

Χειμερινή προστασία

Η προετοιμασία της μηλιάς Kovalenkovskoye για το χειμώνα περιλαμβάνει τη στρώση του κύκλου του κορμού του δέντρου με σανό και τη σύνδεση των κορμών των νεαρών δέντρων με αγροΐνες.

Προληπτικές θεραπείες

Ελέγχετε τακτικά το δέντρο για συμπτώματα κοινών ασθενειών και λάβετε άμεσα τα κατάλληλα μέτρα. Προληπτικά, εφαρμόστε διάλυμα Φιτοσπορίνης-Μ ή άλλους αντιμυκητιακούς παράγοντες στον κορμό και το έδαφος πριν από την ανθοφορία και τη συγκομιδή.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πολλαπλασιασμού της μηλιάς Kovalenkovskoye. Οι κηπουροί συχνά καταφεύγουν σε μοσχεύματα, στρώσεις και εμβολιασμό, καθώς ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είναι μια διαδικασία που απαιτεί πολλαπλές προσπάθειες.

Κριτικές κηπουρών

Ιρίνα Βασίλιεβα, 58 ετών, Βορόνεζ: «Καλλιεργώ τη μηλιά Κοβαλένκοφ εδώ και πολύ καιρό και κάθε χρόνο παίρνω μεγάλα μήλα που μου αρέσουν πολύ με τη γλυκύτητά τους. Τα παιδιά λατρεύουν τη μαρμελάδα και την κομπόστα. Τα φρούτα φαίνονται όμορφα πάνω στο δέντρο.»

Σβετλάνα Ορέχοβα, 49 ετών, Μπέλγκοροντ: «Λατρεύω την ποικιλία Κοβαλένκοφσκόγιε για τους νόστιμους, μεγάλους καρπούς της, οι οποίοι παραμένουν στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την ωρίμανση, φωτίζοντας τον κήπο με τα έντονα χρώματά τους. Δεν ανησυχώ μήπως τα μήλα δεν διαρκέσουν πολύ, καθώς τα χρησιμοποιώ για χειμερινές μαρμελάδες».