Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας μήλου Champion, τεχνολογία καλλιέργειας

Η μηλιά Champion είναι ικανή να σπάσει τα ρεκόρ παραγωγικότητας, επομένως οι προσπάθειες των κηπουρών δεν θα είναι μάταιες. Φυτεύοντας ένα εύκολο στην καλλιέργεια δενδρύλλιο, μπορείτε να απολαύσετε ζουμερά, γλυκά και αρωματικά φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ξεκινώντας από τις αρχές του φθινοπώρου.

Πρωταθλητής μηλιάς: ιστορία της επιλογής

Οι εργασίες αναπαραγωγής που πραγματοποιήθηκαν το 1970 είχαν ως αποτέλεσμα τη δημιουργία της μηλιάς Champion. Τσέχοι επιστήμονες, διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Golden Delicious και Reinette Orange Coxa, δημιούργησαν μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που τράβηξε αμέσως την προσοχή των κηπουρών, των οποίων οι θετικές κριτικές δικαιολογούν πλήρως το αρχικό της όνομα.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία Champion καλλιεργείται με επιτυχία στο νότο και εν μέρει στο κεντρικό τμήμα της χώρας. Έχει καθιερωθεί στην περιοχή της Μόσχας, στα Νότια Ουράλια, στη Λευκορωσία και στην Ουκρανία. Είναι επίσης δημοφιλής στην πατρίδα της, την Τσεχική Δημοκρατία και τη Σλοβακία.

Οι μεγαλύτεροι οπωρώνες αυτής της ποικιλίας βρίσκονται στην Πολωνία, η οποία είναι ο κύριος προμηθευτής μήλων..

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η δημοτικότητα της ποικιλίας μηλιάς Champion οφείλεται στα πολλά πλεονεκτήματά της:

• σχηματισμός της πρώτης συγκομιδής στο 3ο έτος ανάπτυξης.
• συμπαγές μέγεθος του δέντρου, που διευκολύνει το κλάδεμα και τη συγκομιδή·
• ταχεία προσαρμογή στις φυσικές συνθήκες και το κλίμα ·
• αντοχή σε ασθένειες όπως το ωίδιο και η ψώρα.
• ανεπιτήδευτη και εύκολη φροντίδα.
• υψηλές, σταθερές αποδόσεις·
• καλή γεύση επιδόρπιο φρούτων.
• διάρκεια αποθήκευσης της συγκομιδής χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορικών ιδιοτήτων.

Εκτός από τα πλεονεκτήματα, είναι σημαντικό να εντοπιστούν και τα μειονεκτήματα:

• ευαισθησία σε απότομη μείωση της θερμοκρασίας.
• ευαισθησία στο bitter pit, την πυρίτιδα.

Χαρακτηριστικά

Κάθε κηπουρός που αποφασίζει να καλλιεργήσει τη μηλιά Champion θα πρέπει πρώτα να εξοικειωθεί με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Διαστάσεις δέντρου

Αυτά τα μικρά δέντρα έχουν οβάλ σχήμα, μέτρια πυκνή κόμη, που αποτελείται από σκελετικά κλαδιά που εκτείνονται από τον κορμό υπό γωνία 50-70 μοιρών. Τα κλαδιά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα, γεγονός που καθιστά τη συντήρηση πολύ πιο εύκολη.

Ετήσια ανάπτυξη

Τα πρώτα χρόνια πριν από την καρποφορία, η μηλιά Champion φτάνει τα 25-40 cm, αλλά η ανάπτυξη στη συνέχεια επιβραδύνεται. Επίσης, σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες ή μετά από άφθονη καρποφορία, η ανάπτυξη μπορεί να είναι ελάχιστη ή να απουσιάζει.

Καρποφορία

Η ποικιλία μήλου Champion είναι γνωστή για την υψηλή της απόδοση, γεγονός που την καθιστά συχνά εμπορική. Σε ηλικία 5-7 ετών, το δέντρο παράγει 20-25 κιλά καρπών υψηλής ποιότητας.

Η καλλιέργεια δεν υπόκειται σε κυκλική καρποφορία και αποδίδει σταθερά μια συγκομιδή.

Τα στρογγυλά φρούτα ζυγίζουν 160-200 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή, σφιχτή και ελαστική. Ο καρπός έχει κιτρινοπράσινο χρώμα με πορτοκαλοκόκκινο χρώμα. Η σάρκα είναι κρεμώδης και μέτρια σφιχτή.

Ανθοφορία και επικονιαστές

Η ποικιλία Champion ενθουσιάζει με τα πλούσια άνθη της. Τα μπουμπούκια ανοίγουν τον Μάιο. Η βιωσιμότητα της γύρης είναι μέτρια (32 έως 60%). Με την ανοιχτή επικονίαση, η καρπόδεση κυμαίνεται από 18 έως 30%. Αν και η ποικιλία είναι μερικώς επικονιασμένη, για να αυξηθεί η απόδοση, είναι καλύτερο να φυτεύονται κοντά επικονιαστές, όπως π.χ. Μηλιές Idared, Alva, Gala, Spartan, Φλώρινα.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδής καρπών

Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται τρία χρόνια μετά τη φύτευση. Τα αρωματικά, νόστιμα μήλα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Συνιστάται η άμεση συγκομιδή, καθώς η καθυστερημένη συγκομιδή θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα αποθήκευσής τους. Τα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν έως και πέντε μήνες, γι' αυτό και η ποικιλία αυτή καλλιεργείται εμπορικά.

Πεδίο εφαρμογής και αξιολόγηση γευσιγνωσίας

Οι καρποί της ποικιλίας μήλου Champion είναι νόστιμοι τόσο φρέσκοι όσο και για χειμερινή συντήρηση. Οι έξυπνες νοικοκυρές τους χρησιμοποιούν για να φτιάχνουν κομπόστες, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, καθώς και για να αποξηραίνουν τα μήλα για μείγματα κομπόστας. Λόγω της γλυκόξινης γεύσης του επιδορπίου, αυτή η ποικιλία έλαβε βαθμολογία 4,7 στα 5 από τους δοκιμαστές.

Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ασθένειες

Η μηλιά Champion έχει μέτρια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, καθώς μπορεί να αντέξει βραχυπρόθεσμες πτώσεις θερμοκρασίας έως -18 βαθμούς Κελσίου. Σε περιοχές με σοβαρούς παγετούς, τα δέντρα απαιτούν προστασία στη βάση του κορμού, καθώς και στην κορυφή και τη γύρω περιοχή.

Συμβουλή! Για να μειώσετε τον κίνδυνο κατάψυξης των μηλιών σε περιοχές με χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες, συνιστάται να μην πραγματοποιείται φθινοπωρινό κλάδεμα. πότισμα μηλιών.

Φύτευση και φροντίδα για τη μηλιά Champion

Για να διασφαλίσετε ότι η μηλιά σας θα ευδοκιμήσει και θα παράγει μια νόστιμη σοδειά, πρέπει να τη φυτέψετε σωστά και να τη συντηρήσετε σωστά. Στη συνέχεια, τον Σεπτέμβριο, θα μπορείτε να απολαύσετε τη νόστιμη γεύση του καρπού.

Προθεσμίες

Η μηλιά Champion μπορεί να φυτευτεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η άνοιξη θεωρείται η καλύτερη εποχή. Η φύτευση πρέπει να γίνεται αφού λιώσει το χιόνι, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί καλά. Αυτό θα επιτρέψει στα σπορόφυτα να ριζώσουν καλύτερα και να αντέξουν τις χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς προβλήματα.

Εάν το υλικό φύτευσης αγοράστηκε το φθινόπωρο, τότε πρέπει να φυτευτεί στο έδαφος ένα μήνα πριν από τον παγετό.

Το καλύτερο μέρος για μια μηλιά

Η ποικιλία μηλιάς Champion προτιμά τον ήλιο, επομένως απαιτεί μια άνετη τοποθεσία όπου η ηλιακή ενέργεια και το ελαφρύ αεράκι εναρμονίζονται.

Το φυτό δεν ανταποκρίνεται καλά στην υπερχείλιση, καθώς μπορεί να πεθάνει.

Τα υπόγεια ύδατα πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 3 μέτρα. Το φυτό δεν έχει απαιτήσεις όσον αφορά τον τύπο εδάφους, αρκεί το έδαφος να είναι εύφορο και όχι όξινο ή βραχώδες.

Τεχνολογία φύτευσης σπορόφυτων

Η σωστή φύτευση αποτελεί εγγύηση για την επιτυχή ανάπτυξη και την άνετη ύπαρξη της μηλιάς, επομένως πρέπει να ακολουθηθεί η ακόλουθη διαδικασία:

1. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 50-70 cm και διαμέτρου 0,8-1 m. Χαλαρώστε τον πυθμένα της τρύπας και τοποθετήστε πάνω της διογκωμένη αποστράγγιση αργίλου.
2. Ανακατέψτε το ανώτερο στρώμα εδάφους με ουσίες όπως κομπόστ, χούμο, τέφρα και ανόργανα λιπάσματα. Γεμίστε την τρύπα με το μείγμα, καλύψτε την με πλαστικό και αφήστε την για 2 εβδομάδες.
3. Την ημέρα πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τα σπορόφυτα σε νερό για να μουλιάσουν οι ρίζες. Στη συνέχεια, ελέγξτε το ριζικό σύστημα του φυτού, αφαιρώντας τυχόν ξηρά, άρρωστα ή μακριά μέρη.
4. Ανοίξτε την τρύπα και τοποθετήστε ένα γερό πασσάλωμα στο κέντρο για να χρησιμεύσει ως στήριγμα. Σχηματίστε ένα σωρό από χώμα κοντά, πάνω στο οποίο θα τοποθετήσετε το δενδρύλλιο, απλώνοντας προσεκτικά τις ρίζες του. Γεμίστε την τρύπα με χώμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να βρίσκεται 5-7 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
5. Γεμίστε την τρύπα με γόνιμο χώμα, συμπιέστε το ελαφρά, σχηματίζοντας έναν κύκλο γύρω από τον κορμό του δέντρου, και ποτίστε. Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να λαμβάνει 30-40 λίτρα νερό.
6. Δέστε τα νεαρά δέντρα σε πασσάλους και στρώστε την περιοχή του εδάφους γύρω από τους κορμούς των δέντρων με άχυρο και τύρφη.

Η σωστή φροντίδα

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, συνιστάται να εκτελέσετε τα ακόλουθα μέτρα φροντίδας.

Πότισμα

Η μηλιά Champion είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά οι μεγάλες περίοδοι χωρίς πότισμα μπορούν να βλάψουν το φυτό και να επηρεάσουν την ποιότητα των καρπών. Αυτή η ποικιλία απαιτεί επαρκή άρδευση, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και του σχηματισμού καρπών.

Κλάδεμα διέγερσης και διαμόρφωσης

Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ετών, η κόμη πρέπει να διαμορφώνεται κλαδέματα των καρποφόρων βλαστών, ώστε το φυτό να μπορεί να δυναμώσει ενεργά ενδυναμώνοντας τον κορμό. Στην ηλικία των τριών ετών, το δέντρο πρέπει να αραιώνεται για να τονωθεί η παραγωγή καρπών. Για να γίνει αυτό, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί που δεν έχουν ανθοφόρους οφθαλμούς, καθώς και εκείνοι που αναπτύσσονται κάθετα ή σε οξεία γωνία ως προς τον κορμό.

Εποχιακή λίπανση

Είναι σημαντικό να παρέχετε στην μηλιά Champion θρεπτικά συστατικά εφαρμόζοντας ένα σύμπλεγμα ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων σε ολόκληρη την περιοχή του ριζικού συστήματος.

Συμβουλή! Την άνοιξη, προτιμήστε τα σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο και από τον Ιούλιο, μεταβείτε σε λιπάσματα φωσφόρου και καλίου.

Στρώμα

Όταν φροντίζετε μια μηλιά Champion, μην παραμελείτε την κάλυψη του εδάφους γύρω από τον κορμό με σάπια φύλλα. Αυτό θα μειώσει την εξάτμιση και θα διατηρήσει τη βέλτιστη υγρασία του εδάφους.

Ασθένειες και ο έλεγχός τους

Η μηλιά Champion επιδεικνύει αντοχή στις ασθένειες, αλλά αν δεν φροντιστεί σωστά, μπορεί συχνά να επηρεαστεί από τέτοιες παθολογίες.

Πυρκαγιά

Η εμφάνιση σκούρων καφέ κηλίδων ανάμεσα στις νευρώσεις στα φύλλα, που οδηγούν στην ξήρανση της λεπίδας του φύλλου και ολόκληρου του βλαστού, υποδηλώνει βακτηριακή σήψη. Ως αποτέλεσμα, το δέντρο ρίχνει άνθη και καρπούς και σχηματίζονται ρωγμές στο φλοιό. Τα μέτρα ελέγχου περιλαμβάνουν θεραπεία με αντιβιοτικά. Εάν η μόλυνση είναι σοβαρή, το φυτό πρέπει να απορριφθεί.

Πικρό λάκκο

Η παρουσία σκούρων κόκκινων, βυθισμένων κηλίδων στον καρπό, που σταδιακά αυξάνονται σε μέγεθος, υποδηλώνει την ασθένεια του πικρού πυρήνα. Η σάρκα χαλαρώνει και έχει ελαφρώς πικρή γεύση.

Μέτρα ελέγχου: ψεκάστε το φυτό με χλωριούχο ασβέστιο.

Μυκητιασικές ασθένειες

Η μηλιά Champion είναι ασθενώς ανθεκτική στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Επομένως, είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες χρησιμοποιώντας θειικό χαλκό, μείγμα Bordeaux και κολλοειδές θείο, καθώς και να πραγματοποιείται έγκαιρο κλάδεμα άνοιξης.

Παράσιτα

Η μηλιά Champion δεν φοβάται τα παράσιτα · η ποικιλία δείχνει εξαιρετική αντοχή στα επιβλαβή έντομα.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η ποικιλία μηλιάς Champion είναι εύκολη στον πολλαπλασιασμό, αλλά απαιτεί χρόνο και προσπάθεια. Η πιο αποτελεσματική και αξιόπιστη μέθοδος είναι ο εμβολιασμός σε υποκείμενα.

Ποικιλίες και υποείδη

Οι καλλιεργητές ανέλαβαν ρίσκα για να βελτιώσουν τα ήδη ιδανικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, με αποτέλεσμα τη δημιουργία διάσημων υποείδων.

Ρενά

Οι επιστήμονες A. Reitman και A. Nowakowski ανέπτυξαν αυτήν την ποικιλία το 1992. Σε αντίθεση με την Champion, η Reno είναι πιο ανθεκτική στις χαμηλές θερμοκρασίες, επιβιώνοντας έως και -20 βαθμούς Κελσίου. Το δέντρο είναι κοντό. Ο καρπός έχει πιο γλυκιά γεύση από την Champion και το χρώμα είναι πιο έντονο. Έχει γευστική βαθμολογία 4,7.

Άρνο

Το Arno εμβολιάζεται στο ημι-νάνο υποκείμενο 545-118, επιτρέποντας στο φυτό να εδραιωθεί πιο γρήγορα και να ευδοκιμήσει. Μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 3,5 μ. Χάρη στις ισχυρές ρίζες του, η ποικιλία είναι ανθεκτική στους ισχυρούς ανέμους.

Η κύρια διαφορά μεταξύ του Arno και του Champion είναι το πιο φωτεινό του χρώμα, η κηρώδης επικάλυψη και η τραγανή σάρκα του, η οποία είναι ζουμερή και απίστευτα γλυκιά.

Γίγαντας

Το δέντρο είναι μέτριας πυκνότητας, σχηματίζοντας μια οβάλ κόμη. Οι καρποί είναι μεγάλοι και η γεύση τους είναι παρόμοια με αυτή του μητρικού φυτού. Αυτό το υποείδος παρουσιάζει χαμηλή αντοχή στον παγετό.

Κιονοειδής

Το δέντρο φτάνει σε ύψος τα 2,5-3 μέτρα και έχει κόμη πλάτους έως 30-50 εκ. Οι καρποί, με βάρος 140-190 γραμμάρια, έχουν μαλακή φλούδα και κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Η σάρκα είναι ζουμερή και έχει γεύση που ισορροπεί τέλεια τη γλυκύτητα και την οξύτητα.

Το υποείδος είναι δημοφιλές λόγω του αρχικού σχεδιασμού και της ευκολίας φροντίδας του, αλλά η περίοδος καρποφορίας είναι μόνο 10-15 χρόνια, γεγονός που αποτελεί μειονέκτημα της κιονοειδούς μηλιάς.

Ημι-νάνος

Στο υποκείμενο MM-106, τα δέντρα φτάνουν τα 3-5 μέτρα σε ύψος και παράγουν καρπούς με την ίδια γεύση με το Champion. Αυτό το υποείδος είναι ανθεκτικό στην ψώρα, αλλά το φυτό έχει μέτρια αντοχή στο ωίδιο.

Κριτικές κηπουρών

Ιρίνα Σαράποβα, 57 ετών, Μπέλγκοροντ: «Η ποικιλία μήλου Champion τράβηξε την προσοχή μου με τους ευέλικτους, γευστικούς καρπούς της. Χάρη στην άφθονη συγκομιδή, η οικογένειά μας περνάει τον χειμώνα με την χαρούμενη τραγανότητα της ζουμερής σάρκας.»

Konstantin Vorontsov, 65 ετών, περιοχή Μόσχας: «Καλλιεργώ την ποικιλία μήλων Champion εδώ και επτά χρόνια. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τα αποτελέσματα και τη θεωρώ μία από τις καλύτερες, καθώς απέδωσε καρπούς μόλις δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Απαιτεί λίγη προσοχή, καρποφορεί κάθε χρόνο και δεν έχει προσβληθεί ποτέ από ασθένειες ή παράσιτα. Η συγκομιδή έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι απλώς σημαντικό να μαζεύετε τα μήλα σωστά, χωρίς να καταστρέφετε τη φλούδα και πάντα με τα κοτσάνια προσκολλημένα.»