Περιγραφή και καλλιέργεια της καναδικής ποικιλίας κερασιού Precious Carmine

Τα κεράσια είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων και των βόρειων. Με τόσες πολλές ποικιλίες, η επιλογή μόνο μίας μπορεί να είναι δύσκολη. Ένα εξαιρετικό υβρίδιο κερασιάς για φύτευση είναι το Precious Carmine.

Η ιστορία της καλλιέργειας κερασιών Πολύτιμο Καρμίνιο

Μια καναδική ποικιλία, η Carmine Jewel, αναπτύχθηκε το 1999. Για τη δημιουργία του νέου υβριδίου, η Carmine Jewel ήταν μια διασταύρωση μεταξύ της κερασιάς των λιβαδιών και της κοινής κερασιάς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• Αντέχει τους παγετούς έως -40 βαθμούς.
• Το δέντρο είναι συμπαγές, κατάλληλο για καλλιέργεια σε μικρές περιοχές.
• Καλή απόδοση.
• Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη· δεν χρειάζεται να φυτεύονται κοντά δέντρα επικονιαστών για επικονίαση.
• Τα δέντρα σπάνια αρρωσταίνουν ή προσβάλλονται από παράσιτα.

Η ποικιλία Precious Carmine δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.

Περιγραφή του κερασιού

Πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή του κερασιού όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά.

Μεγέθη κερασιών

Η κερασιά Carmine Jewel (Prunus Carmine Jewel) είναι μια ποικιλία νάνος, που φτάνει σε ύψος το πολύ 2 μέτρα. Η κόμη είναι συμπαγής και μέτριας έκτασης. Το φύλλωμα είναι μέτριο.

Καρποφορία

Το Carmine Jewel αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.

Περίοδος ανθοφορίας και επικονιαστές

Ανθίζει άφθονα, με ολόκληρο το δέντρο να καλύπτεται από αρωματικά λευκά άνθη την άνοιξη. Το δέντρο ανθίζει στις αρχές Μαΐου.

Χρόνος ωρίμανσης και συγκομιδή των μούρων

Η συγκομιδή ωριμάζει αργά, με τη μαζική ωρίμανση να συμβαίνει προς τα τέλη Ιουλίου. Η ωρίμανση είναι ανομοιόμορφη και διαρκεί μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Απόδοση και χρήση μούρων

Η απόδοση είναι άφθονη, με έως και 7 κιλά μούρα ανά θάμνο. Τα ώριμα μούρα είναι μεγάλα, ζυγίζουν έως και 4 γραμμάρια. Η φλούδα έχει πλούσια μπορντό απόχρωση και η σάρκα είναι σκούρο κόκκινο και ζουμερή. Τα μούρα έχουν γλυκόξινη γεύση. Τα κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για χειμωνιάτικες μαρμελάδες και ζαχαροπλαστική.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Εκτός από την περιγραφή του δέντρου, πρέπει να μελετηθούν και άλλα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας.

Αντοχή στην ξηρασία, χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα

Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την καλή αντοχή στον παγετό, το δέντρο μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -40 βαθμούς Κελσίου. Ανέχεται καλά τις βραχυπρόθεσμες ξηρασίες.

Ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Precious Carmine είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες και τα παράσιτα των οπωροφόρων δέντρων.

Χαρακτηριστικά των εργασιών φύτευσης

Πριν από τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, πρέπει να αποφασίσετε για το χρονοδιάγραμμα και την τοποθεσία. Ακολουθώντας όλες τις σωστές γεωργικές πρακτικές, μπορείτε να επιτύχετε άφθονη και πρώιμη καρποφορία.

Προθεσμίες

Τα δενδρύλλια κερασιάς φυτεύονται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η φθινοπωρινή φύτευση είναι πιο κατάλληλη για τις νότιες περιοχές με ήπιους χειμώνες, καθώς αυτό δίνει στα δέντρα χρόνο να εγκατασταθούν στη νέα τους θέση.

Αν ζείτε σε εύκρατο κλίμα, είναι καλύτερο να αναβάλετε τη φύτευση μέχρι την άνοιξη. Η βέλτιστη εποχή είναι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου. Ωστόσο, είναι καλύτερο να λάβετε υπόψη το κλίμα. Αν το έδαφος δεν έχει ζεσταθεί μέχρι τον Απρίλιο, είναι καλύτερο να αναβάλετε τη φύτευση μέχρι τον Μάιο.

Επιλέγοντας την βέλτιστη τοποθεσία

Οι ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τους κρύους ανέμους, είναι οι καλύτερες για τη φύτευση κερασιών. Ιδανικά, αυτές θα πρέπει να είναι πλαγιές με νότιο ή δυτικό προσανατολισμό κοντά σε τοίχους σπιτιών. Δεν είναι επιθυμητό να υπάρχουν δέντρα που απλώνονται κοντά και δημιουργούν σκιά.

Οι κερασιές προτιμούν το γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Δεν τους αρέσει το όξινο έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο. Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε ασβέστη πριν από τη φύτευση.

Τι να φυτέψω δίπλα;

Για να διασφαλιστεί ότι όλες οι καλλιέργειες στην περιοχή αποδίδουν άφθονα καρπούς, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε ποια δέντρα θα είναι τα πιο κατάλληλα για να αναπτυχθούν δίπλα τους κερασιές.

Τι μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε μια κερασιά:

• δαμάσκηνο;
• κεράσια;
• λευκάγκαθα;
• κεράσια;
• κεράσι δαμάσκηνο;
• κυδώνι;
• οξυάκανθα;
• βατόμουρα;
• είδος αιγοκλήματος;
• κρανιά;
• ιπποφαές.

Δεν συνιστάται η φύτευση αχλαδιών, μηλιών και καρυδιών το ένα δίπλα στο άλλο. Αυτές οι καλλιέργειες δεν συνδυάζονται καλά με τα κεράσια.

Αλλά τίποτα τρομερό δεν θα συμβεί αν δεν υπάρχει άλλο μέρος και η καλλιέργεια πρέπει να φυτευτεί δίπλα σε αυτά τα δέντρα.

Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από εξειδικευμένα φυτώρια όπου καλλιεργούνται ειδικά. Είναι καλύτερο να επιλέγετε σπορόφυτα ενός έτους για φύτευση. Όταν επιθεωρείτε το δείγμα, αναζητήστε την περιοχή εμφάνισης μπουμπουκιών—συνήθως βρίσκεται 10-15 cm πάνω από το λαιμό της ρίζας. Σε αυτό το σημείο, ο κορμός αναπτύσσεται ελαφρώς πλάγια. Εάν αυτό το σημάδι απουσιάζει, δεν πρόκειται για ποικιλία, αλλά για σπορόφυτο.

Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει ύψος 80-90 εκ. Δεν πρέπει να έχει περισσότερους από οκτώ βλαστούς, μήκους 15 έως 20 εκ., και ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες, όπως και τα κλαδιά, δεν πρέπει να τσαλακώνουν ή να σπάνε όταν λυγίζουν.

Πριν από τη φύτευση, μουλιάστε το ριζικό σύστημα σε έναν ενεργοποιητή ανάπτυξης για αρκετές ώρες. Αμέσως πριν από τη φύτευση, βυθίστε το ρίζωμα σε ένα υγρό διάλυμα αργίλου και φυτέψτε το αμέσως, πριν προλάβει να στεγνώσει ο πηλός.

Τεχνολογία προσγείωσης

Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται αρκετές εβδομάδες νωρίτερα. Το έδαφος σκάβεται, απομακρύνονται τα ζιζάνια και προστίθεται καλά σάπια κοπριά.

Η διαδικασία φύτευσης ενός δενδρυλλίου κερασιάς:

• Σκάψε μια τρύπα.
• Το πλάτος του λάκκου είναι 80 cm, το βάθος είναι 90 cm.
• Προσθέστε υλικό αποστράγγισης στον πάτο.
• Βάλτε έναν πείρο στο κέντρο της τρύπας.
• Τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο.
• Γεμίστε την τρύπα με χώμα και δέστε τον κορμό σε έναν πάσσαλο.

Ολοκληρώστε τη φύτευση με άφθονο πότισμα με ζεστό νερό. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε πολλά δέντρα κοντά το ένα στο άλλο, αφήστε 3-4 μέτρα απόσταση μεταξύ τους. Αφήστε την ίδια απόσταση αν υπάρχουν ήδη άλλα οπωροφόρα δέντρα ή θάμνοι που αναπτύσσονται κοντά στο δενδρύλλιο.

Πώς να φροντίσετε τα κεράσια

Παρέχοντας την κατάλληλη φροντίδα για την κερασιά, η απόδοση του δέντρου μπορεί να αυξηθεί αρκετές φορές.

Πότισμα και λίπανση

Το πρώτο πότισμα γίνεται αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου σε ανοιχτό έδαφος. Στη συνέχεια, ποτίζεται 3-4 φορές την εβδομάδα. Εάν υπάρχουν συχνές βροχοπτώσεις, η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται. Ένα ώριμο δέντρο ποτίζεται 3-4 φορές την εβδομάδα την άνοιξη. Κατά την περίοδο καρποφορίας, η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται. Ένα έως δύο ποτίσματα την εβδομάδα είναι αρκετά. Χρησιμοποιείτε πάντα ζεστό νερό για το πότισμα. Κάθε δέντρο θα πρέπει να χρειάζεται περίπου 50 λίτρα νερό.

Στο πρώτο μισό της σεζόν, προστίθενται στο έδαφος λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Αυτά τα λιπάσματα διεγείρουν την ανάπτυξη των φυλλωμάτων. Κατά την περίοδο καρποφορίας, τα κεράσια απαιτούν φώσφορο και κάλιο. Μαζί με τα ανόργανα λιπάσματα, προστίθενται στο έδαφος σάπια κοπριά και περιττώματα πουλιών και ψεκάζεται τέφρα ξύλου στο έδαφος πριν από το πότισμα.

Κλάδεμα και διαμόρφωση κόμης

Η διαμόρφωση της κόμης ξεκινά αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου στη μόνιμη θέση του. Η κορυφή κόβεται, αφήνοντας πέντε μεγάλα κλαδιά στο δενδρύλλιο.

Την επόμενη χρονιά, οι κορυφές των μακριών κλαδιών κλαδεύονται και η κορυφή αραιώνεται. Η ίδια διαδικασία γίνεται και τον τρίτο χρόνο. Μέχρι τον τέταρτο χρόνο, θα έχει σχηματιστεί η κορυφή της κερασιάς.

Κάθε φθινόπωρο, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής. Όλα τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά κόβονται. Οι κομμένες περιοχές καλύπτονται με πίσσα κήπου.

Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να γίνει περαιτέρω κλάδεμα με αραίωση. Αυτό είναι απαραίτητο εάν οι καρποί που βρίσκονται βαθιά μέσα στα κλαδιά δεν λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως για να ωριμάσουν. Αυτή η διαδικασία διαμόρφωσης εκτελείται το καλοκαίρι.

Πρόληψη ασθενειών και εντόμων

Για την πρόληψη ασθενειών και εντόμων, είναι σημαντικό να λαμβάνονται προληπτικά μέτρα. Στις αρχές της άνοιξης, πριν από την εμφάνιση οφθαλμών, τα δέντρα ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό.

Κάθε φθινόπωρο, το χώμα πρέπει να σκάβεται σε βάθος 15-20 εκ. Τα έντομα συχνά προτιμούν να διαχειμάζουν στο έδαφος και να τοποθετούν τις προνύμφες τους σε μπουμπούκια την άνοιξη.

Συνιστάται να μαζεύετε τα φύλλα με τη τσουγκράνα το φθινόπωρο, ειδικά εάν υπήρχαν σημάδια ασθένειας κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Εάν υπάρχουν και άλλα οπωροφόρα δέντρα κοντά, παρακολουθήστε και αυτά την υγεία τους. Τα δέντρα μοιράζονται πολλές από τις ίδιες ασθένειες και οι κερασιές μπορούν να μολυνθούν από ένα κοντινό δέντρο.

Με τα πρώτα σημάδια ασθένειας, λαμβάνονται άμεσα μέτρα. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει θεραπεία με μείγμα Bordeaux ή παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.

Χειμερινή προστασία

Η ποικιλία κερασιάς Precious Carmine είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως δεν απαιτείται χειμερινή προστασία. Για παράδειγμα, για να αποτρέψετε το πάγωμα των ριζών, καλύψτε το έδαφος γύρω από το δέντρο με τύρφη ή πριονίδι. Το βέλτιστο στρώμα εδαφοκάλυψης είναι 15-20 cm.

Τα ποντίκια συχνά ροκανίζουν τον φλοιό το χειμώνα, επομένως είναι τυλιγμένος σε πολλά στρώματα λινάτσας ή τσόχας στέγης.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι διάδοσης των κερασιών:

• μοσχεύματα;
• εμβολιασμοί;
• νεαρή ανάπτυξη.

Τα μοσχεύματα για φύτευση προετοιμάζονται το φθινόπωρο. Κόβονται καρποφόρα κλαδιά ενός έτους με τέσσερα μπουμπούκια. Φυλάσσονται σε δροσερό μέρος μέχρι τον Φεβρουάριο. Στα μέσα Φεβρουαρίου, φυτεύονται σε εσωτερικό χώρο για να ριζώσουν. Την άνοιξη, όταν θερμαίνεται το έδαφος, φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο. Μετά τη φύτευση, τα μοσχεύματα καλύπτονται με μπουκάλια για να επιταχυνθεί η ριζοβολία και να αποφευχθούν ζημιές από παγετό σε περίπτωση ξαφνικού παγετού κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Μια άλλη μέθοδος είναι η φύτευση νεαρών βλαστών. Σκάβουν τους θάμνους που αναπτύσσονται δίπλα στο ώριμο δέντρο, κόβουν τις ρίζες που συνδέουν τον θάμνο με το μητρικό δέντρο και τους φυτεύουν ξεχωριστά.

Για το μόσχευμα, προετοιμάζονται τα έμβολα και το υποκείμενο. Οποιαδήποτε ποικιλία κερασιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκείμενο. Τα έμβολα προετοιμάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως και για τον πολλαπλασιασμό με μοσχεύματα. Την άνοιξη, γίνεται μια τομή στο υποκείμενο για να δημιουργηθεί μια «γλώσσα». Το κάτω μέρος του έμβολου κόβεται σε γωνία 45 μοιρών. Στη συνέχεια, το έμβολο εισάγεται στο υποκείμενο και τυλίγεται με μονωτική ταινία.

Μια άλλη μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι με εμβολιασμό. Αυτή η μέθοδος απαιτεί επίσης την προετοιμασία του υποκειμένου και το κόψιμο ενός μεγάλου μπουμπουκιού από ένα άλλο δέντρο, μαζί με ένα τμήμα φλοιού. Ένα τμήμα φλοιού κόβεται από το υποκείμενο, στη συνέχεια το μπουμπούκι στερεώνεται σε αυτό και τυλίγεται με μονωτική ταινία έτσι ώστε να είναι ορατό. Μέχρι το καλοκαίρι, το μπουμπούκι θα πρέπει να ριζώσει. Στη συνέχεια, η ταινία μπορεί να αφαιρεθεί.

Κριτικές κηπουρών

Ιβάν, 31 ετών: «Μια εξαιρετική ποικιλία. Κάθε χρόνο καλλιεργώ κεράσια και καρποφορεί άφθονα. Ολόκληρο το δέντρο είναι καλυμμένο με μούρα. Η σοδειά είναι αρκετή για κονσερβοποίηση και κατάψυξη. Το δέντρο είναι εύκολο στην καλλιέργεια. Σπάνια το λιπαίνω, αλλά παρόλα αυτά, η απόδοση δεν μειώνεται.»

Αντζελίνα, 35 ετών: «Όταν αγόρασα το δενδρύλλιο, ο πωλητής υποσχέθηκε μια σταθερή συγκομιδή και θάμνους γεμάτους μούρα. Αλλά η απόδοση δεν ήταν τόσο καλή όσο περίμενα. Υπάρχουν πολλά μούρα, αλλά υπάρχουν και πιο παραγωγικές ποικιλίες. Υπάρχουν αρκετά κεράσια για κονσερβοποίηση και κατανάλωση. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, μπορώ να σημειώσω την έλλειψη απαιτητικών χαρακτηριστικών και την αντοχή της στις ασθένειες. Στα χρόνια που την καλλιεργώ, δεν έχω συναντήσει ακόμη καμία ασθένεια ή έντομα.»