Χαρακτηριστικά της ντομάτας Atlantis και χαρακτηριστικά καλλιέργειας της ποικιλίας

Η ντομάτα Atlantis, η οποία έχει λάβει κριτικές από έμπειρους κηπουρούς και συλλέκτες, καλλιεργήθηκε στη Σιβηρία και είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε αντίξοες συνθήκες καλλιέργειας. Μπορεί να φυτευτεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό παρτέρι. Σε κάθε περίπτωση, δεν θα μείνετε ποτέ χωρίς συγκομιδή ντομάτας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία ντομάτας Atlantis είναι ένα απροσδιόριστο φυτό. Συνεχίζει να αναπτύσσεται όσο το επιτρέπουν οι θερμοκρασίες. Σε ένα θερμοκήπιο, οι θάμνοι Atlantis φτάνουν τα 2 μέτρα ή και περισσότερο. Στο ανοιχτό πεδίο, η ανάπτυξη σταματά λόγω του κρύου καιρού στα τέλη Αυγούστου, αλλά μέχρι τότε ο θάμνος έχει φτάσει τα 1,5–1,7 μέτρα.

Αυτή η ποικιλία παράγει υψηλή απόδοση 7-9 κιλών ντομάτας ανά φυτό. Συνιστάται η καλλιέργεια 1-2 στελεχών, δένοντάς τους σε μια δομή στήριξης. Για να αποτρέψετε την υπερβολική πυκνότητα του φυτού, αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς (βλαστούς) και κλαδέψετε λίγο φύλλωμα κάτω από κάθε συστάδα που αρχίζει να σχηματίζει ωοθήκες.

Τα φυτά σε ομάδες φαίνονται πολύ εντυπωσιακά. Ο θάμνος είναι πλήρως καλυμμένος με συστάδες φρούτων, η καθεμία από τις οποίες περιέχει 4-6 ντομάτες. Οι ντομάτες σε κάθε συστάδα της ποικιλίας Atlantis έχουν σχεδόν το ίδιο μέγεθος. Το τέλεια στρογγυλό σχήμα τους ανταποκρίνεται στα σύγχρονα ευρωπαϊκά πρότυπα.

Κατά τη βιολογική ωριμότητα, οι ντομάτες αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα. Η ποικιλία Atlantis χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη ωρίμανση των καρπών σε κάθε τσαμπί. Αυτό κάνει τη συγκομιδή βολική, επιτρέποντας στον κηπουρό να μαζέψει όλες τις ντομάτες από ένα τσαμπί ταυτόχρονα. Αυτό επιτρέπει στο φυτό να κατευθύνει όλα τα θρεπτικά συστατικά στις επόμενες ωοθήκες.

Περιγραφή των φρούτων:

• Το μέσο βάρος των ντοματών είναι 400 γραμμάρια. Σημαντικές αποκλίσεις εμφανίζονται σπάνια.
• Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η ντομάτα Atlantis μπορεί να παράγει μεγαλύτερες ωοθήκες—έως και 600 γρ. Ωστόσο, αυτές οι ντομάτες αναπτύσσονται μόνο στις χαμηλότερες συστάδες.
• Η φλούδα της ποικιλίας ντομάτας Atlantis είναι δυνατή και παχιά.
• Τα φρούτα δεν είναι επιρρεπή σε ρωγμές, αποθηκεύονται καλά και αντέχουν τη μεταφορά ακόμα και όταν είναι ώριμα.
• Ο πολτός είναι σαρκώδης, οι θάλαμοι σπόρων είναι μικροί.
• Η συνοχή του πολτού είναι τρυφερή και πυκνή, το χρώμα είναι φωτεινό, χωρίς έντονες λευκές ζώνες στο κέντρο και κοντά στο μίσχο.

Οι ντομάτες έχουν μια ξεχωριστή γεύση, με μια γλυκόξινη ισορροπία και ένα ξεχωριστό άρωμα, χαρακτηριστικό των ντοματών. Αυτά τα ευέλικτα φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση (σε σαλάτες, σάντουιτς και ζεστά πιάτα) και για χειμερινή συντήρηση. Μικρές ντομάτες από την τελευταία συγκομιδή μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Ωστόσο, οι ντομάτες Atlantis χρησιμοποιούνται συχνότερα για πουρέ και χυμό, οι οποίες περιέχουν υψηλή ποσότητα ξηρής ουσίας και έχουν εξαιρετική γεύση.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα;

Σπείρετε 50-60 ημέρες πριν από τη φύτευση. Τοποθετήστε το δίσκο με τους σπόρους σε ζεστό μέρος (25°C). Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 5-7 ημέρες. Αναπτύξτε τα σπορόφυτα μέχρι να αποκτήσουν 2-3 αληθινά φύλλα και στη συνέχεια μεταφυτέψτε τα σε διαστήματα 7x7 cm (3x3 in).

Η φροντίδα των σπορόφυτων περιλαμβάνει τακτικό πότισμα. Χρησιμοποιήστε μέτρια ζεστό νερό. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, μπορείτε να προσθέσετε υπερμαγγανικό κάλιο (ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα). Η συνιστώμενη θερμοκρασία αέρα δεν είναι χαμηλότερη από +18 °C.

Μεταφυτέψτε σε μόνιμη θέση τον Μάιο (σε θερμοκήπιο) ή στις αρχές Ιουνίου (σε ανοιχτά παρτέρια). Δεν μπορούν να φυτευτούν περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τα φυτά σε λωρίδες μίας σειράς: τοποθετήστε τα φυτά σε απόσταση περίπου 70 cm μεταξύ τους σε μια σειρά, με ένα κενό 1 μέτρου μεταξύ των λωρίδων.

Για να διασφαλιστεί η καλύτερη ωρίμανση και αερισμός των φυτεύσεων, συνιστάται να κλαδεύετε τα κάτω φύλλα από τους θάμνους. Αυτό βοηθά επίσης στην πρόληψη της Αλτερνάρια και της όψιμης σήψης τα βροχερά χρόνια.

Κριτικές από κηπουρούς

Valentina Sergeevna, Νοβοσιμπίρσκ:

«Είμαι αρκετά ευχαριστημένη με την ποικιλία Atlantis: η περιγραφή της συσκευασίας ταιριάζει απόλυτα με τα αποτελέσματα. Οι ντομάτες βγήκαν όμορφες, στρογγυλές και λείες. Είναι αρκετά μεγάλες και δεν είναι κατάλληλες για τουρσί. Ωστόσο, ο χυμός ντομάτας ήταν γλυκός και πηχτός, καθώς δεν έχουν πολύ υγρό. Δοκίμασα επίσης να φτιάξω lecho. Είναι μια πολύ νόστιμη και αρωματική ποικιλία.»

Mikhail Semenovich, περιοχή Novokuznetsk:

«Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά στη νότια περιοχή Κουζμπάς, αλλά η ποικιλία Ατλαντίς με κέρδισε την πρώτη φορά που τη δοκίμασα. Οι όμορφες συστάδες ντομάτας αποδείχθηκαν αρκετά βαριές: η καθεμία ζυγίζει περίπου 1,2 κιλά. Ένας θάμνος μπορεί να καλλιεργήσει 6-7 τέτοιες συστάδες, οπότε οι κονσέρβες ντομάτας τα πάνε μια χαρά στις μέρες μας.»

Πολίνα Πετρόβνα, Ζλατούστ:

«Οι πλευρικοί βλαστοί αναπτύσσονται πολύ έντονα. Αλλά αυτό είναι το μόνο μειονέκτημα της Atlantis. Κατά τα άλλα, η ποικιλία εντυπωσιάζει με την απόδοσή της, η οποία δεν μειώνεται τα κρύα χρόνια, και τους νόστιμους, μεγάλους και σαρκώδεις καρπούς της. Είναι νόστιμα σε σαλάτες, και φτιάχνουμε χυμό και σάλτσες από αυτές τις ντομάτες.»

Νικήτα, Ταγκανρόγκ:

«Δοκιμάσαμε να φυτέψουμε μια νέα ποικιλία, την Atlantis. Δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα οι ντομάτες, αλλά αυτή ήταν η ιδανική: διατηρείται για πολύ καιρό μετά τη συγκομιδή. Οι ντομάτες ωρίμαζαν στο ντουλάπι μέχρι την Πρωτοχρονιά, όταν κάθε φρέσκο ​​λαχανικό φαίνεται νόστιμο. Η ετικέτα της ποικιλίας ταιριάζει ακριβώς με αυτό που πήραμε.»