Πώς να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια στη Λευκορωσία

Στη Λευκορωσία καλλιεργούνται ντομάτες διαφόρων φυλών, αλλά οι περιφερειακές ποικιλίες, οι οποίες λαμβάνουν υπόψη το κλίμα και τις τυπικές θερμοκρασίες, έχουν τις υψηλότερες αποδόσεις. Οι κηπουροί χρησιμοποιούν παραδοσιακά ολλανδικούς σπόρους και τις εξελίξεις εγχώριων και Ρώσων κτηνοτρόφων. Ας δούμε τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια στη Λευκορωσία, τις απαιτήσεις φροντίδας και τις συστάσεις τους, καθώς και κριτικές από κηπουρούς.

Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας ντομάτας στη Λευκορωσία

Η κύρια πρόκληση στην καλλιέργεια ντομάτας στη Λευκορωσία είναι τα σύντομα, δροσερά καλοκαίρια με έντονες βροχοπτώσεις και κρύες εναλλαγές. Για φύτευση επιλέγονται υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης με σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Οι ποικιλίες θερμοκηπίου έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών, καθώς παράγουν μια πιο αξιόπιστη και συνεπή συγκομιδή από τις ποικιλίες εξωτερικού χώρου, οι οποίες συχνά δεν έχουν ζεστασιά και χρόνο για να ωριμάσουν.

Οι ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης καλλιεργούνται επίσης σε θερμοκήπια, παρέχοντας ντομάτες μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Οι καλύτερες ποικιλίες απροσδιόριστης ωρίμανσης παράγουν μεγαλύτερες αποδόσεις (έως 35-40 κιλά) και καλλιεργούνται σε κλειστά, θερμαινόμενα θερμοκήπια.Ημι-καθορισμένες ντομάτες Εάν φυτευτείτε κάτω από μεμβράνη, μπορείτε να περιμένετε απόδοση έως και 15-20 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Στη Λευκορωσία, στα τέλη Ιουλίου, όταν υπάρχουν έντονες βροχοπτώσεις, πολλά φυτά, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο όψιμης σήψης.

Η θεραπεία με διασυστηματικό μυκητοκτόνο συνιστάται στα τέλη Ιουνίου και στη συνέχεια ξανά 10 ημέρες αργότερα. Μέχρι το τέλος της καρποφορίας, οι θεραπείες επαφής εφαρμόζονται 2-3 φορές ακόμη, με διαστήματα 10 ημερών.

Ποικιλίες ντομάτας που είναι πιο κατάλληλες για φύτευση

Πολλές εξαιρετικές ποικιλίες έχουν αναπτυχθεί για φύτευση στη Λευκορωσία, λαμβάνοντας υπόψη τις κύριες αγροκλιματικές περιοχές της χώρας (υπάρχουν τέσσερις από τις καλύτερες). Οι κηπουροί συχνά καλλιεργούν μη περιφερειακές ποικιλίες που ευδοκιμούν και παράγουν σταθερά υψηλές αποδόσεις.

Όταν επιλέγετε ποικιλίες ντομάτας, λάβετε υπόψη και τον τρόπο χρήσης τους - ορισμένα υβρίδια δεν είναι πολύ καλά για κονσερβοποίηση και χρησιμοποιούνται μόνο για σαλάτες.

Ντομάτες για θερμοκήπια

Η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο είναι η κορυφαία μέθοδος στη Λευκορωσία, επομένως υπάρχουν πολλές καλές ποικιλίες.

Αρχή

Ο θάμνος φτάνει τα 180 εκατοστά σε ύψος και απαιτεί στήριξη. Οι μικρές ντομάτες (50 γραμμάρια) έχουν γλυκιά γεύση και χρησιμοποιούνται στην κονσερβοποίηση και την τουρσί. Η απόδοση είναι έως 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Αρχές του '83

Χαρακτηρίζονται από ταχεία ωρίμανση – 95 ημέρες. Φυτέψτε 7-9 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο, με απόδοση έως και 8 κιλά. Οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν με οποιονδήποτε τρόπο, διατηρώντας το σχήμα και την εξαιρετική τους γεύση.

Πάπια μανταρίνι

Όμορφα, ομοιόμορφα φρούτα με υπέροχη γεύση ωριμάζουν μαζί. Αποδίδουν έως και 9 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αποθηκεύονται καλά και δεν σκάνε.

Λευκή γέμιση

Ντομάτες μεσαίου μεγέθους με λεπτή φλούδα και ζουμερή σάρκα. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή χυμού και πάστας. Ζυγίζουν 80-140 γραμμάρια. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί και δεν απαιτούν τσίμπημα.

Μωρό F1

Ωριμάζει σε 94-113 ημέρες από ομοιόμορφη βλάστηση. Η ποιότητα των καρπών είναι καλή—γλυκιά, έως 65 γραμμάρια σε μέγεθος. Ωριμάζουν ομοιόμορφα, αποδίδοντας έως και 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ένα συγκεκριμένο φυτό, ύψους έως και μισό μέτρο. Καλλιεργείται σε θερμοκήπια την άνοιξη. Δεν είναι ανθεκτικό στη γκρίζα μούχλα και την κηλίδωση των φύλλων από σεπτόρια.

Βερλιόκα Plus F1

Αυτό το υβρίδιο με περιορισμένη ανάπτυξη θάμνων αποδίδει έως και 9 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο, με τους καρπούς να φτάνουν τα 140 γραμμάρια. Είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες και οι ντομάτες είναι έτοιμες σε 105 ημέρες από τη βλάστηση. Η σάρκα είναι ζουμερή και οι σπόροι είναι λίγοι και βρίσκονται σε τέσσερις θαλάμους.

Βερλιόκα F1

Ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης που αποθηκεύεται καλά και αντέχει στη μεταφορά. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε εσωτερικούς χώρους όταν συλλέγονται ωμές, διατηρώντας τη γεύση και το άρωμά τους. Δεν είναι επιρρεπείς στο να σκάσουν όταν ποτίζονται υπερβολικά. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος έως και ενάμιση μέτρο, με 3-5 ντομάτες ανά τσαμπιά. Κάθε φυτό αποδίδει 4-5 κιλά.

Κόκκινο Βέλος

Ένα δημοφιλές υβρίδιο που αναπτύσσεται καλά ακόμη και στη Σιβηρία, με απόδοση έως και 27 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί ωριμάζουν ομοιόμορφα, είναι λαμπεροί και σφιχτοί. Μπορούν να αποθηκευτούν έως και ένα μήνα, αλλά είναι δύσκολο να μεταφερθούν. Ζυγίζουν 70-130 γραμμάρια. Οι σπόροι είναι μικροί και δυσδιάκριτοι όταν τρώγονται. Δεν απαιτούν τσίμπημα, αναπτύσσονται σε παρτέρια και θερμοκήπια και είναι ανθεκτικοί στις ασθένειες.

Το δώρο μιας γυναίκας

Ο θάμνος παράγει έως και 30 ντομάτες βάρους περίπου 200 γραμμαρίων. Οι ντομάτες είναι ζουμερές και γλυκές, με λεπτή φλούδα και ροζ-κόκκινο χρώμα. Χρησιμοποιούνται φρέσκες και για την παρασκευή χυμών και σαλτσών. Λόγω του μεγάλου μεγέθους των καρπών και της ικανότητας εξάπλωσης, απαιτούν μεγαλύτερη περιοχή φύτευσης.

Ντομάτες για ανοιχτό έδαφος

Όταν φυτεύετε ντομάτες σε εξωτερικό χώρο, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία που ταιριάζει στις τοπικές αγροκλιματικές συνθήκες. Οι ποικιλίες που έχουν καλλιεργηθεί από Λευκορώσους καλλιεργητές έχουν δείξει τα καλύτερα αποτελέσματα.

Πολλά από αυτά είναι ήδη αρκετών δεκαετιών, είναι αξιόπιστα, ανεπιτήδευτα και έχουν γλυκιά γεύση, ζουμερότητα και άρωμα.

Επικερδής

Τα νόστιμα κόκκινα φρούτα ωριμάζουν ομοιόμορφα και ο θάμνος αποδίδει ολόκληρη την σοδειά του πριν ξεκινήσει η όψιμη σήψη, καθιστώντας τον αγαπημένο των Λευκορώσων κηπουρών. Ο χαμηλός θάμνος δεν απαιτεί στάξιμο ή τσίμπημα. Οι καρποί ζυγίζουν 70-90 γραμμάρια.

Τριαντάφυλλο

Μια γνωστή λευκορωσική ποικιλία με ζουμερές, γλυκές ντομάτες. Αν συλλεχθούν αργά, οι ντομάτες δεν υπερωριμάζουν και διατηρούν τη γεύση και τη σφριγηλότητά τους. Η συγκομιδή είναι δυνατή σε 7-10 ημέρες. Απαιτείται ένα τσίμπημα μία φορά. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Φυτέψτε έως 4-5 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η απόδοση είναι 10-12 κιλά.

Μοσχοβίτης

Οι μικρές ντομάτες (50 γραμμάρια) αναπτύσσονται σε χαμηλούς θάμνους και έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Η σάρκα είναι σφιχτή και πολύ γλυκιά. Φυτεύοντας 8-9 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 5 κιλά ντομάτας ανά εποχή. Ωριμάζουν κατά τη διάρκεια μιας σύντομης θερμής περιόδου. Ο πλήρης κύκλος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή διαρκεί 100 ημέρες.

Άριστα 176

Μια υπέροχη ποικιλία με λεπτή, πυκνή φλούδα που αντιστέκεται στο σκάσιμο. Οι γλυκές και αρωματικές ντομάτες με ζουμερή σάρκα φτάνουν τα 100 γραμμάρια σε βάρος και ωριμάζουν σε 110 ημέρες. Οι θάμνοι φτάνουν τα 60 εκατοστά, με 3-4 καρπούς ανά τσαμπί. Αποδίδουν 10 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο.

Νίκη

Μια αξιόπιστη παλιά ποικιλία που αναπτύχθηκε στη Λευκορωσία. Αγαπημένη από τους κηπουρούς για τη σταθερή της απόδοση και την υψηλή αντοχή της σε όλες τις καιρικές συνθήκες. Οι ντομάτες ωριμάζουν καλά όταν συλλέγονται νωρίς, δεν σκάνε και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Οι καρποί ζυγίζουν έως και 100 γραμμάρια. Χρησιμοποιούνται για κονσέρβες και φρέσκοι. Η γεύση είναι εξαιρετική.

Πρωί

Αυτή η ποικιλία, που εκτρέφεται στη Μολδαβία, είναι αγαπημένη στους Λευκορώσους κηπουρούς. Οι καρποί είναι γλυκοί και αρωματικοί, ζυγίζουν έως και 100 γραμμάρια και δεν αλλοιώνονται κατά τη μεταφορά. Τρώγονται φρέσκοι.

Οι πιο παραγωγικές ντομάτες

Οι ποικιλίες ντομάτας υψηλής απόδοσης είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους κηπουρούς. Σας επιτρέπουν να καλλιεργήσετε την επιθυμητή ποσότητα φρούτων ακόμη και σε ένα μικρό οικόπεδο, χωρίς την επιπλέον προσπάθεια φύτευσης μεγάλου αριθμού δενδρυλλίων.

Ραβδί

Αυτή η ποικιλία ντομάτας αποδίδει έως και 30 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ο θάμνος έχει μια ξεχωριστή εμφάνιση—δεν έχει πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα είναι διατεταγμένα σε συστάδες. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε κιονοειδή μίσχο. Απαιτούν ασφαλές, επαναλαμβανόμενο στοίβαγμα. Οι ντομάτες είναι εξαιρετικής ποιότητας—γλυκές, μακράς διαρκείας και νόστιμες φρέσκες και σε κονσέρβα.

Μπουντένοβκα

Οι καρποί έχουν ροζ-κόκκινο χρώμα, ελαφρώς ξινή γεύση και ζυγίζουν έως και 250 γραμμάρια. Αυτές οι ντομάτες έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και δεν αλλοιώνονται κατά τη μεταφορά. Είναι κατάλληλες για μια ποικιλία χρήσεων, συμπεριλαμβανομένης της κατάψυξης.

Καλάθι με μανιτάρια

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν ένα μοναδικό ραβδωτό σχήμα και ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Αναπτύσσονται σε ένα ισχυρό, παχύ στέλεχος ύψους έως ενάμισι μέτρου. Υπό δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να μην έχουν πολτό και χυμώδη υφή, αφήνοντάς τες κάπως κούφιες. Απαιτούν τσίμπημα και στύψιμο.

Πότε να φυτέψετε ντομάτες στη Λευκορωσία;

Οι ντομάτες απαιτούν μεγάλη περίοδο ανάπτυξης, επομένως φυτεύονται από σπορόφυτα. Χρειάζονται 5-8 εβδομάδες για να αποκτηθούν σπορόφυτα. Οι άπειροι κηπουροί είναι καλύτερο να αγοράζουν έτοιμα σπορόφυτα από θερμοκήπια, καθώς απαιτείται δεξιότητα και εμπειρία για την παραγωγή υψηλής ποιότητας, υγιών σπορόφυτων.

Ημερομηνίες σποράς σπόρων για τη Λευκορωσία:

• για ανοιχτή φύτευση – αρχές Απριλίου·
• για θερμαινόμενα θερμοκήπια – 20.02-10.03;
• για στεγασμένα θερμοκήπια – 10.03-30.03.

Οι καθορισμένες ποικιλίες αναπτύσσονται σε 5-6 εβδομάδες, οι ακαθόριστες ποικιλίες σε 7-8. Οι θάμνοι με απεριόριστη ανάπτυξη είναι έτοιμοι για φύτευση όταν η πρώτη συστάδα πρόκειται να ανθίσει. Η καλύτερη εποχή για τη μεταφύτευση σπορόφυτων στο έδαφος είναι τα τέλη Μαΐου-Ιουνίου. Τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτεύονται σε θερμοκήπια μόλις το υλικό φύτευσης είναι έτοιμο. Κατά τη φύτευση σε εξωτερικούς χώρους, ο χρόνος πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τον καιρό.

Σημαντικό: οι ημερομηνίες φύτευσης για κάθε ποικιλία αναγράφονται στη συσκευασία των σπόρων και θα πρέπει να τις ακολουθήσετε.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα προετοιμάζονται για λιγότερο άνετες συνθήκες, βγάζοντάς τα τακτικά έξω και αφήνοντάς τα για αρκετές ώρες.

Σε ανοιχτό έδαφος

Για να εξασφαλίσετε πλήρη ανάπτυξη και προστασία από τα κρύα κύματα, χρησιμοποιήστε διπλές σειρές με προσανατολισμό νότο-βόρειο και αυξημένη απόσταση μεταξύ των φυτών (έως 0,7 μέτρα). Αυτό προσφέρει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• συνεχής φωτισμός από όλες τις πλευρές και αερισμός, προστασία από την όψιμη μάστιγα.
• συνδέοντας 2 σειρές σε μία υποστήριξη.
• Είναι εύκολο να καλυφθεί με μια γενική μεμβράνη κατά τη διάρκεια των παγετώνων.

Στη Λευκορωσία, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην φυτεύονται οι ντομάτες πολύ κοντά η μία στην άλλη. Αντί να αυξηθεί η απόδοση, αυτό θα οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Το έγκαιρο κλάδεμα και το τσίμπημα θα αποτρέψουν την πυκνότητα του θάμνου και θα εκθέσουν τους καρπούς στο ηλιακό φως.

Αποφύγετε την υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων κατά τη φύτευση, καθώς ενθαρρύνουν την υπερβολική ανάπτυξη των φυλλωμάτων. Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων και να μειώσετε την ανάγκη για όργωμα, καλύψτε τις ντομάτες με οργανική ύλη.

Συμβουλή: Όταν φυτεύετε σε εξωτερικό χώρο, είναι σημαντικό να περιμένετε μέχρι να περάσει το πιθανό κύμα ψύχους πριν από τη φύτευση. Σταματήστε το πότισμα όταν οι ντομάτες έχουν φτάσει στο κανονικό τους μέγεθος και αρχίζουν να ωριμάζουν.

Σε συνθήκες θερμοκηπίου

Η καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπια είναι ένας αξιόπιστος τρόπος για να έχετε μια καλή συγκομιδή από τις αγαπημένες σας ποικιλίες. Οι ντομάτες φυτεύονται ως σπορόφυτα. Για τα θερμαινόμενα θερμοκήπια, είναι βολικό να σπέρνετε τις ντομάτες απευθείας στη μόνιμη θέση τους. Οι σπόροι για χρήση σε θερμοκήπια προετοιμάζονται όπως για τα σπορόφυτα. Η φύτευση από σπόρους διευκολύνει την κηπουρική, προστατεύει τα φυτά από το στρες κατά τη μεταφύτευση και αυξάνει την επιβίωση.

Στα θερμοκήπια, είναι σημαντικό να διατηρείται η απαιτούμενη θερμοκρασία και να αποτρέπεται η συμπύκνωση στους τοίχους, η οποία μπορεί να προκαλέσει όψιμη σήψη. Σε ζεστό καιρό, ο αερισμός είναι απαραίτητος. Το σάπια φύλλα βοηθά στην προστασία του εδάφους από την ξήρανση και την ανάπτυξη ζιζανίων. Συνιστάται επίσης η συμπληρωματική επικονίαση με προϊόντα όπως το Zavyaz στα θερμοκήπια.

Κριτικές από έμπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους

Οι έμπειροι κηπουροί μοιράζονται τα μυστικά τους για την καλλιέργεια ντομάτας στη Λευκορωσία.

Σβετλάνα.

«Ζούμε στο Βιτέμπσκ, όπου τα καλοκαίρια είναι συχνά κρύα. Έχω ερωτευτεί το υβρίδιο Verlioka, το οποίο παράγει μια σταθερή συγκομιδή. Φυτεύω τα δικά μου σπορόφυτα σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο στα τέλη Μαΐου. Τα φροντίζω ως συνήθως: τα ποτίζω τακτικά και αφαιρώ τους περιττούς βλαστούς. Συλλέγουμε τις ντομάτες μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, αποδίδοντας έως και 8 κιλά ανά θάμνο.»

Νικολάι.

«Κάθε χρόνο φυτεύω 5-6 ποικιλίες, ώστε να έχω ντομάτες όλο το καλοκαίρι. Οι ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης δεν αποτελούν πρόβλημα, αλλά οι ψηλότερες απαιτούν πασσάλους. Μερικές ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο (Κράσναγια Στρέλα, Μαλίσοκ) και οι περισσότερες φυτεύονται στο έδαφος (Περεμόγκα, Μπουντένοβκα). Φυτεύω 2-3 μόνιμες ποικιλίες και εναλλάσσω τις άλλες.»

Αντωνίνα.

«Λατρεύω τις ευέλικτες ποικιλίες—είναι νόστιμες και μπορούν να διατηρηθούν. Μου αρέσουν πολύ οι Bely Naliv και Moskvich. Αυτή την εποχή, προσπαθώ να χρησιμοποιήσω φρέσκα υβρίδια που δεν ήταν διαθέσιμα πριν.»

Η απόδοση της ντομάτας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, ο σημαντικότερος από τους οποίους είναι η επιλογή της σωστής ποικιλίας για την περιοχή. Παρά τις δυσκολίες της καλλιέργειας θερμόφιλων ντοματών στη Λευκορωσία, οι έμπειροι κηπουροί επιτυγχάνουν όχι μόνο υψηλές αποδόσεις αλλά και εξαιρετική γεύση. Στην εποχή τους, απολαμβάνουν ζουμερές, γλυκές ντομάτες από τους δικούς τους κήπους, και το χειμώνα, απολαμβάνουν εξίσου νόστιμες μαρμελάδες ντομάτας.