Χαρακτηριστικά της ντομάτας Golden Rain και τεχνικές καλλιέργειας

Η όμορφη και νόστιμη ντομάτα Golden Rain παράγει μια άφθονη συγκομιδή από φρούτα σε σχήμα σταγόνας. Αυτές οι κομψά διαμορφωμένες ντομάτες, με γλυκιά γεύση και φρουτώδες άρωμα ντομάτας, είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση, κονσερβοποίηση και διαιτητική χρήση.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Οι ντομάτες Golden Rain είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία παράγει έναν θάμνο ύψους 150-180 εκ. κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και έντονα πράσινα.

Αυτή η ντομάτα μέσης εποχής αρχίζει να καρποφορεί 135-140 ημέρες μετά τη βλάστηση. Χρειάζονται 80 ημέρες από τη φύτευση των σπορόφυτων μέχρι τη συγκομιδή.

Οι σύνθετες συστάδες παράγουν 6-8 καρπούς, που μοιάζουν με κίτρινα φανάρια. Αυτές οι κομψές ντομάτες έχουν γυαλιστερή επιφάνεια, χωρίς πράσινη κηλίδα κοντά στο στέλεχος, και ζυγίζουν 15-30 γραμμάρια. Με σωστή καλλιέργεια, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 3,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά στο τσαμπί, αποχωριζόμενοι εύκολα από τον μίσχο όταν συλλέγονται από τον θάμνο. Η σάρκα της ντομάτας είναι σαρκώδης και γλυκιά. Όταν κόβεται οριζόντια, είναι ορατοί πολυάριθμοι θάλαμοι που περιέχουν σπόρους. Οι καρποί έχουν πυκνή φλούδα και ξεχωριστό άρωμα.

Η ντομάτα Golden Rain είναι ευαίσθητη στην υγρασία του αέρα και απαιτητική ως προς τη σύνθεση του εδάφους. Τα αμμοπηλώδη και αργιλώδη εδάφη είναι ιδανικά για καλλιέργεια.

Στη μαγειρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλτσών, πάστες και μαρμελάδων. Οι καρποί αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής και είναι ωφέλιμοι για όσους έχουν αλλεργία στα κόκκινα λαχανικά. Οι κίτρινες ντομάτες περιέχουν μια ουσία που ονομάζεται μυοκίνη, η οποία έχει θετική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Τεχνικές καλλιέργειας

Οι ντομάτες Golden Rain είναι απαιτητικές όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας, επομένως για να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου.

Οι σπόροι τοποθετούνται σε δοχεία με προετοιμασμένο χώμα σε βάθος 1 εκ. Το επιτρεπόμενο επίπεδο υγρασίας αέρα κατά τη βλάστηση των δενδρυλλίων δεν πρέπει να υπερβαίνει το 65%.

Τα σπορόφυτα χρειάζονται επιπλέον φωτισμό για να παρατείνουν τις ώρες της ημέρας χρησιμοποιώντας λαμπτήρες φθορισμού. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται στους 18°C. Όταν σχηματιστούν ένα ή δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεμονωμένα δοχεία.

Η χρήση γλαστρών τύρφης βοηθά στην πρόληψη ζημιών στο ριζικό σύστημα κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμη θέση. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο ανοιχτό έδαφος αφού περάσουν οι παγετοί της άνοιξης.

Φυτέψτε τους θάμνους σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους, διατηρώντας απόσταση 70 cm μεταξύ των σειρών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, συνιστάται η εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή.

Για να διατηρήσετε μια ισορροπία υγρασίας και αέρα γύρω από το ριζικό σύστημα, συνιστάται η περιοδική χαλάρωση του εδάφους και η λίπανση των θάμνων. Το σάπια φύλλα εξασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή υγρασίας κατά το πότισμα.

Η επάλειψη του εδάφους με μαύρη μη υφασμένη ίνα αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων. Όταν χρησιμοποιείται ως κάλυμμα για γρασίδι και άχυρο, εμπλουτίζει το έδαφος με μια πρόσθετη πηγή οργανικών θρεπτικών συστατικών για τις καλλιέργειες.

Όταν καλλιεργείτε την ντομάτα Golden Rain, πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την κατάσταση του εδάφους και να αποφεύγετε το υπερβολικό πότισμα. Κατά τη διάρκεια περιόδων παρατεταμένης βροχής, συνιστάται η κάλυψη των τοματών σε ανοιχτές περιοχές με μεμβράνη.

Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, η υπερθέρμανση επηρεάζει αρνητικά την επικονίαση (αποστειρώνει τη γύρη από τα κοτσάνια των λουλουδιών). Για να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται η φύτευση των φυτών σε 2-3 κοτσάνια και η τακτική αφαίρεση των πλευρικών βλαστών.

Κατά την ωρίμανση των καρπών, εξασφαλίστε τη μέγιστη έκθεση στο φως. Οι συστάδες και οι θάμνοι απαιτούν πασσάλους. Για να αποτρέψετε την όψιμη σήψη, επεξεργαστείτε τους θάμνους με ένα μείγμα σβησμένου ασβέστη και θειικού χαλκού ή με άλλα μέσα.

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες, λάβετε υπόψη την αμειψισπορά. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις ντομάτες είναι τα όσπρια, τα οποία εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο.