Περιγραφή του καρπού ντομάτας Golden Nugget και συμβουλές για την καλλιέργεια του φυτού

Η ντομάτα Golden Nugget είναι μια ποικιλία ντοματίνια. Τα μούρα της είναι μικρά, αλλά πολυάριθμα και νόστιμα. Σωροί από έντονα χρωματιστά φρούτα φαίνονται διακοσμητικά σε ένα μπαλκόνι και όταν καλλιεργούνται σε μεγάλες γλάστρες, η Golden Nugget μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες μιας μέσης οικογένειας σε πρώιμα λαχανικά.

Χαρακτηριστικά φυτού

Ένας συγκεκριμένος θάμνος, που έχει την κορυφή του αφού σχηματιστούν 8-9 συστάδες, αλλά καταφέρνει να συσσωρεύσει μεγάλη ποσότητα φυλλώματος. Ψηλός, έως 1,2-1,5 m, με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και ισχυρούς μίσχους. Απαιτεί 1-2 μίσχους και στήριξη.

Η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται, επομένως οι θάμνοι είναι ευάλωτοι σε ζημιές από την όψιμη σήψη, στην οποία δεν έχουν καμία αντοχή. Για να αποφευχθεί η απώλεια μέρους της συγκομιδής, συνιστάται η αφαίρεση των φύλλων κάτω από κάθε νεοσχηματιζόμενη συστάδα λουλουδιών. Αυτό το μέτρο όχι μόνο προστατεύει τη συγκομιδή από μυκητιασικές προσβολές, αλλά βοηθά επίσης τις ντομάτες να ωριμάσουν γρήγορα και ομοιόμορφα.

Η συνολική απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο μπορεί να φτάσει περίπου τα 10 κιλά. Αυτό απαιτεί απλή φροντίδα, που συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα και λίπανση των θάμνων. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Η καρποφορία ξεκινά 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση, με τις ωοθήκες να σχηματίζονται σε απλές, μακριές συστάδες των 10-12 καρπών η καθεμία.

Περιγραφή της ποικιλίας φρούτων

Οι ντομάτες Golden Nugget δεν είναι υβρίδιο. Οι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν για πολλαπλασιασμό και η επόμενη γενιά φυτών διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά των γονέων. Ο καρπός είναι στρογγυλός, ελαφρώς επιμήκης. Το μέσο βάρος της ντομάτας είναι 25-30 γραμμάρια.

Η φλούδα είναι σφιχτή αλλά λεπτή. Οι ντομάτες Zolotoy Samorodok δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές υπό κανονικές συνθήκες ποτίσματος. Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι θα εμφανιστούν ρωγμές με το υπερβολικό πότισμα κατά την περίοδο ωρίμανσης. Ένα βροχερό καλοκαίρι μπορεί επίσης να προκαλέσει κάποιες απώλειες στην καλλιέργεια. Οι φλούδες των καρπών δεν ραγίζουν όταν μαγειρεύονται.

Το χρώμα είναι κίτρινο, με μια ευχάριστη λάμψη. Κάθε μίνι ντομάτα μοιάζει με ράβδο πολύτιμου μετάλλου. Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινες, με μια μικρή σκούρα κηλίδα κοντά στο στέλεχος. Σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, μπορούν να συλλεχθούν στο γαλακτώδες στάδιο ωρίμανσης, αποκόπτοντάς τες μαζί με τα τσαμπιά. Με αυτόν τον τρόπο, θα ωριμάσουν γρήγορα σε κουτιά σε θερμοκρασία δωματίου.

Η σάρκα είναι πυκνή και ανοιχτό κίτρινη. Το μούρο περιέχει 2-3 μεγάλους θαλάμους σπόρων, με παχιά τοιχώματα, περίπου 0,5 cm. Η υφή είναι σφιχτή και οι ντομάτες είναι ζουμερές και νόστιμες, με μέτρια σφιχτή υφή. Η σάρκα διατηρεί την υφή της ακόμα και όταν κονσερβοποιηθεί.

Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας Zolotoy Samorodok υπογραμμίζουν τη γεύση και τα οφέλη των καρπών της για την υγεία:

• τα μούρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ξηράς ουσίας και είναι αρωματικά.
• η υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη δίνει στα φρούτα μια γλυκιά γεύση με μια ελάχιστα αισθητή ξινή γεύση.
• οι ντομάτες δεν χάνουν τη γεύση τους ακόμη και σε κρύες εποχές και όταν ωριμάζουν τεχνητά.
• η ελαφριά σάρκα περιέχει βήτα-καροτίνη, λυκοπένιο και πρωτεϊνικές ουσίες, αλλά θεωρείται υποαλλεργική.
• Η χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύτητα καθιστά τις ντομάτες κατάλληλες για παιδικές τροφές και διαιτητικά πιάτα.

Ο καρπός έχει έναν ευέλικτο σκοπό. Αυτές οι χρυσαφένιες ντομάτες μπορούν να συμπληρώσουν οποιοδήποτε πιάτο, δείχνοντας εκπληκτικές σε σαλάτες και γκουρμέ ορεκτικά. Οι μίνι ντομάτες είναι ιδανικές για σάντουιτς και καναπεδάκια. Τα παιδιά απολαμβάνουν να μαζεύουν τα νόστιμα μούρα από τους θάμνους.

Αν έχετε περίσσεια ντομάτας που δεν μπορείτε να φάτε φρέσκια, μπορείτε να διατηρήσετε το Golden Nugget για το χειμώνα με διάφορους τρόπους.

Οι βαθμονομημένες ντομάτες είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και φαίνονται εκπληκτικές σε πολύχρωμα πιάτα λαχανικών. Μπορούν να καταψυχθούν και να χρησιμοποιηθούν σε πιάτα με βάση την ντομάτα τον χειμώνα. Οι μικρές ντομάτες είναι κατάλληλες για ξήρανση ή ξήρανση στον ήλιο.

Οι κίτρινες ντομάτες φτιάχνονται επίσης εξαιρετικοί χυμοί και σάλτσες ντομάτας. Το χρώμα αυτού του προϊόντος μοιάζει με πουρέ ροδάκινου και η πλούσια περιεκτικότητά του σε βιταμίνες και μέταλλα θα υποστηρίξει με επιτυχία το ανοσοποιητικό σύστημα τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων.

Πώς να καλλιεργήσετε το Golden Nugget;

Τα πρώιμα σπορόφυτα ντομάτας πρέπει να σπαρθούν περίπου δύο μήνες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Πριν από τη σπορά, απολυμάνετε το χώμα εμποτίζοντάς το με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Μόλις το χώμα κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, απλώστε τους σπόρους στην επιφάνεια και καλύψτε με ξηρό χώμα ή άμμο. Καλύψτε τα δοχεία με γυαλί και τοποθετήστε τα σε ζεστό μέρος (+25°C). Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν εντός 4-5 ημερών.

Τα σπορόφυτα συλλέγονται στο στάδιο των 2-3 αληθινών φύλλων. Τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετούνται σύμφωνα με ένα σχέδιο 10x10 cm ή σε ξεχωριστά δοχεία με διάμετρο 5-7 cm.

Κατά την καλλιέργεια, ποτίζετε τις ντομάτες τακτικά: όταν στεγνώσει το πρώτο 1 εκ. του χώματος. Δεν χρειάζεται λίπανση. Φυτέψτε τις στη μόνιμη θέση τους από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40 x 40 εκ.