Περιγραφή της πορτοκαλί καρποφόρας ντομάτας Golden Mother-in-law και οι κανόνες για την καλλιέργεια της υβριδικής ποικιλίας

Η υβριδική ντομάτα «Χρυσή Πεθερά» έχει συμπεριληφθεί στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο από το 2008 και έχει ήδη βρει οπαδούς στους καλλιεργητές λαχανικών. Αυτή η δημοφιλής ποικιλία μπορεί να βρεθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας, με εξίσου καλή παραγωγή στη νότια Ρωσία, τη Σιβηρία και τα Ουράλια. Οι καρποί της διακρίνονται για το όμορφο χρώμα και τις πολύτιμες θρεπτικές τους ιδιότητες.

Γενική περιγραφή του φυτού

Οι ντομάτες Zolotaya Teshcha (Χρυσή Πεθερά) είναι εύρωστες και αναπτύσσονται μόνες τους αφού σχηματιστούν 5-6 τσαμπιά. Οι θάμνοι είναι ζωηροί, φτάνοντας σε ύψος περίπου 0,8 μ. ακόμη και σε ανοιχτό έδαφος. Πρέπει να δεθούν σε ένα στήριγμα ή πέργκολα και να εκπαιδευτούν. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια σε όλη τη Ρωσία.

Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, οι ντομάτες Zolotaya Teshcha F1 συνιστάται να καλλιεργούνται σε 2-3 βλαστούς. Για να επιτευχθεί αυτό, οι βλαστοί που εμφανίζονται μετά την πρώτη και τη δεύτερη συστάδα ανθέων αφήνονται πίσω. Οι υπόλοιποι βλαστοί αφαιρούνται καθώς μεγαλώνουν. Ένας σωστά διαμορφωμένος θάμνος αποδίδει 6 κιλά εμπορεύσιμων προϊόντων.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των σύγχρονων ποικιλιών ντομάτας είναι η υψηλή αντοχή τους στις ασθένειες. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι επίσης χαρακτηριστικό του υβριδίου Zolotaya Teshcha. Είναι ανθεκτικό στο φουζάριο και τη μακροσπορίωση, και μέχρι να εμφανιστούν τα παθογόνα της όψιμης μάστιγας, έχει σχεδόν ολοκληρώσει την καρποφορία.

Για να αποτρέψετε την όψιμη μάστιγα στα κρύα καλοκαίρια με συνεχή βροχή, μπορείτε να αφαιρέσετε μερικά από τα κάτω φύλλα, επιτρέποντας στις φυτεύσεις να αερίζονται καλύτερα, ώστε η απόδοση των θάμνων να μην μειώνεται λόγω απωλειών.

Καρποί της Χρυσής Πεθεράς

Η ποικιλία Zolotaya Teshcha F1 είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Η πρώτη καρποφορία ξεκινά 85-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η μαζική συγκομιδή ξεκινά δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των πρώτων ώριμων ντοματών.

Η περιγραφή του Μητρώου της Πολιτείας αναφέρει πολύπλοκα, μερικές φορές διπλά, τσαμπιά. Κάθε τσαμπιά παράγει 6-7 στρογγυλεμένες, ελαφρώς νευρώδεις ωοθήκες. Όλοι οι καρποί στο τσαμπιά ωριμάζουν σχεδόν ταυτόχρονα. Το μέσο βάρος ενός μόνο καρπού είναι 200-220 γραμμάρια.

Η φλούδα είναι λεπτή αλλά δυνατή. Οι ντομάτες δεν είναι επιρρεπείς στο να σκάνε λόγω υπερβολικής υγρασίας. Αυτό επιτρέπει την πλήρη διατήρηση της σοδειάς και τη συγκομιδή ντοματών τουλάχιστον μέτριας ποιότητας.

Οι άγουρες ντομάτες στο γαλακτώδες στάδιο ωριμάζουν καλά σε θερμοκρασία δωματίου. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, προσθέστε μερικές ώριμες ντομάτες στο κουτί με τις άγουρες.

Το χρώμα του καρπού κατά τη βιολογική ωρίμανση είναι πορτοκαλοχρυσαφί, γυαλιστερό και πολύ διακοσμητικό. Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο. Δεν υπάρχει κηλίδα κοντά στο κοτσάνι.

Η σάρκα είναι σφιχτή, σαρκώδης και ζουμερή. Οι θάλαμοι σποράς μπορεί να είναι άδειοι, καθώς το υβρίδιο παράγει σπόρους με χαμηλή παραγωγή. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική διάρκεια ζωής, απόδοση και δυνατότητα μεταφοράς, κάτι που είναι ιδιαίτερα πολύτιμο για τις πρώιμες ποικιλίες που καλλιεργούνται για εμπορική χρήση.

Η γεύση των μούρων Zolotaya Teshcha έχει υψηλή βαθμολογία. Οι περιγραφές και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας από τους κηπουρούς δείχνουν ότι η ντομάτα μπορεί να γίνει πιο ξινή σε ψυχρότερες εποχές. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες, καλά θερμαινόμενες περιοχές είναι γλυκές, με ελαφρώς ξινή χροιά. Το άρωμα είναι κλασικό και όχι υπερβολικά έντονο.

Οι πορτοκαλί ντομάτες διακρίνονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βήτα-καροτίνη. Είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για τα παιδιά και συνιστώνται για διαιτητική διατροφή. Οι ντομάτες Zolotaya Teshcha έχουν μειωμένη αλλεργιογονικότητα (σε σύγκριση με τις κόκκινες ντομάτες) και περιέχουν υψηλές ποσότητες λυκοπενίου και πρωτεΐνης.

Αυτή η ποικιλία τρώγεται καλύτερα φρέσκια. Η φωτεινή πορτοκαλί σάρκα προσθέτει μια πινελιά χρώματος σε κάθε σαλάτα ή πιάτο. Αυτές οι ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φέτες για σάντουιτς και χάμπουργκερ ή ως γαρνιτούρα για ορεκτικά.

Τα μικρά μούρα είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Η σφιχτή σάρκα τους διατηρεί καλά την υφή της όταν γίνεται τουρσί ή μαρινάρισμα, και η δυνατή φλούδα τους αντιστέκεται στο σπάσιμο κατά το μαγείρεμα. Αυτές οι ντομάτες φτιάχνουν νόστιμο, μοναδικά χρωματισμένο χυμό ή σάλτσα.

Πώς να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή

Για να αποκτήσετε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν 50-60 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Το έδαφος για την καλλιέργειά τους παρασκευάζεται από ίσα μέρη χώματος κήπου, άμμου και χούμου, προσθέτοντας 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένο αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη για κάθε 10 κιλά χώματος. Το χώμα απολυμαίνεται ψήνοντάς το στο φούρνο ή μουλιάζοντάς το σε ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Σπείρετε τους σπόρους σε καλά ποτισμένο έδαφος, απλώνοντάς τους στην επιφάνεια. Καλύψτε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα (0,5 cm) ξηρού χώματος ή άμμου. Καλύψτε τους δίσκους με πλαστική μεμβράνη και βλαστήστε σε ένα ζεστό μέρος (+25°C). Υπό αυτές τις συνθήκες, οι σπόροι υψηλής ποιότητας βλασταίνουν ομοιόμορφα εντός 4-5 ημερών. Στη συνέχεια, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη.

Όταν εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα στους θάμνους, οι ντομάτες πρέπει να μεταφυτευτούν σε γλάστρες 10x10 cm ή σε μεμονωμένες γλάστρες. Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα. Το χώμα στο δοχείο δεν πρέπει να στεγνώσει. Ποτίστε μόλις στεγνώσουν τα πάνω 0,5-1 cm του εδάφους.

Φυτέψτε σε εξωτερικούς χώρους μετά το τέλος των ανοιξιάτικων παγετών, στα τέλη Μαΐου ή Ιουνίου. Τα θερμοκήπια μπορούν να φυτευτούν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα. Φυτέψτε 4-6 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο.

Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι δύο λιπάσματα είναι αρκετά για τις ντομάτες. Το πρώτο γίνεται 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση και το δεύτερο όταν έχει σχηματιστεί το πρώτο ανθοφόρο συστάδα. Για τη λίπανση χρησιμοποιούνται σύνθετα μεταλλικά μείγματα για ντομάτες (Agricola, Kristallon).