Χαρακτηριστικά της μεγαλόκαρπης ντομάτας Royal Mantle και οι αγρονομικές της απαιτήσεις

Η ποικιλία ντομάτας Royal Mantle καλλιεργείται στη Σιβηρία. Η καλλιέργεια μεγάλων, νόστιμων ντοματών σε δύσκολα κλίματα είναι δύσκολη, αλλά οι καλλιεργητές εργάζονται για να αναπτύξουν εύκολες στην καλλιέργεια και ανθεκτικές ποικιλίες.

Γενικά χαρακτηριστικά του φυτού

Η ποικιλία Royal Mantle είναι απροσδιόριστη. Αυτός ο εύρωστος θάμνος χαρακτηρίζεται από ταχεία ανάπτυξη, καλή διακλάδωση και σχηματισμό πολυάριθμων πλευρικών βλαστών. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,5-1,8 μέτρα ακόμη και όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους. Αυτό περιπλέκει τη φροντίδα: οι κηπουροί πρέπει να δένουν τα ψηλά φυτά και να τα διαμορφώνουν αφαιρώντας τους πλευρικούς βλαστούς.

Οι προσπάθειες του κηπουρού ανταμείβονται με μια άφθονη συγκομιδή από μεγάλες ντομάτες. Πέντε έως έξι μακριές συστάδες λουλουδιών σχηματίζονται στον θάμνο. Όταν έχουν σχηματιστεί έξι έως επτά ωοθήκες, γίνεται σαφές ότι τέσσερις έως επτά έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, ενώ οι άλλες είναι μικρές ή εντελώς αανάπτυκτες.

Για τη συγκομιδή ενός μεγάλου αριθμού υψηλής ποιότητας, εμπορεύσιμων ντοματών από έναν θάμνο, χρησιμοποιείται μια μέθοδος που ονομάζεται «τυποποίηση» του αριθμού των ωοθηκών. Αυτή η μέθοδος δεν αφήνει περισσότερες από επτά από τις μεγαλύτερες ωοθήκες, που βρίσκονται πιο κοντά στο στέλεχος, και αφαιρεί τα άκρα του τσαμπιού. Αυτή η μέθοδος δεν επηρεάζει την απόδοση της ντομάτας και ο κηπουρός παίρνει μεγαλύτερες ντομάτες.

Κάθε θάμνος παράγει περίπου 10 κιλά μεγάλων, κόκκινων καρπών στο χρώμα του σμέουρου. Κάθε ντομάτα ζυγίζει έως και 500 γραμμάρια, αλλά η μεγαλύτερη μπορεί να φτάσει τα 700 γραμμάρια. Είναι καλύτερο να διαμορφώσετε τον θάμνο σε 1-2 κορμούς, καθώς η φύτευση γίνεται πολύ πυκνή. Για να εξασφαλίσετε επαρκή ροή φωτός και αέρα στο κάτω επίπεδο, συνιστάται να αφαιρείτε τα κάτω φύλλα έως το 1/3 του ύψους του φυτού.

Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι η ντομάτα Royal Mantle δεν παρουσιάζει μειωμένες αποδόσεις ακόμη και με διακυμάνσεις θερμοκρασίας ή παρατεταμένες βροχοπτώσεις. Η περιγραφή της ποικιλίας αναφέρει μόνο μια σημαντική οξύτητα στη γεύση των φρούτων που καλλιεργούνται σε δυσμενείς εποχές. Ωστόσο, για τους ιδιοκτήτες θερμοκηπίων, οι καιρικοί παράγοντες δεν αποτελούν πρόβλημα.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην όψιμη σήψη και σε άλλες μυκητιασικές λοιμώξεις. Οι ντομάτες, που συλλέγονται στο γαλακτώδες στάδιο, ωριμάζουν σε κουτιά σε ένα δροσερό ντουλάπι. Δεν έχουν την ίδια γεύση με τις ντομάτες εξωτερικού χώρου, αλλά οι κηπουροί μπορούν ακόμα να απολαμβάνουν φρέσκες ντομάτες μέχρι τα μέσα του χειμώνα.

Οφέλη από τους καρπούς της ντομάτας

Τα χαρακτηριστικά των ντοματών Royal Mantle είναι παρόμοια με αυτά των ντοματών BIF. Οι μεγάλοι, σαρκώδεις καρποί περιέχουν λίγους σπόρους. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, πεπλατυσμένες και με νευρώσεις στο στέλεχος.

Η φλούδα του καρπού είναι σφιχτή αλλά όχι χοντρή. Οι υπερβολικές βροχοπτώσεις μπορούν να προκαλέσουν ρωγμές στις ντομάτες κατά την ωρίμανση. Η βάση της ντομάτας παραμένει πρασινωπή ακόμα και όταν είναι ώριμη, θυμίζοντας το γιακά της βασιλικής ρόμπας.

Η σάρκα έχει πλούσια ροζ-κόκκινη απόχρωση, με λεπτή υφή που θυμίζει πεπόνι. Οι ντομάτες έχουν μια γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση όταν ωριμάζουν στο αμπέλι. Με υπερβολική υγρασία και ανεπαρκές ηλιακό φως, η γεύση αλλάζει σε μια κλασική γεύση ντομάτας (γλυκόξινη).

Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για σαλάτες. Είναι κατάλληλες για κατανάλωση φρέσκες και για επεξεργασία σε χυμούς ή σάλτσες. Ο πολτός τους φτιάχνει εξαιρετικές φέτες για σάντουιτς, ενώ οι μεγάλες φέτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν ένα πιάτο. Οι φέτες ντομάτας φαίνονται όμορφες σε μια καλοκαιρινή σαλάτα.

Ο χυμός από τις σαρκώδεις ντομάτες σπάνια χρειάζεται να μειωθεί σε ποσότητα. Θα είναι πηχτός και όμορφος και χωρίς αυτόν. Όταν μειωθεί σε ποσότητα, ο χυμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή λέτσο και κέτσαπ με διάφορα αρώματα. Μικρές, άγουρες ντομάτες μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε κονσερβοποιημένες σαλάτες.

Γεωργική τεχνολογία για μεγάλες καρποφόρες ντομάτες

Η ποικιλία Royal Mantle θεωρείται ντομάτα πρώιμης ωρίμανσης (90-110 ημέρες πριν από τη συγκομιδή). Οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να σπαρθούν το νωρίτερο 50-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμη θέση. Η σπορά γίνεται σύμφωνα με τις γενικές οδηγίες, τοποθετώντας τους σπόρους σε ένα στρώμα χώματος και θάβοντάς τους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 0,5 cm. Η βλάστηση γίνεται σε θερμοκρασία +25°C, με τα σπορόφυτα να εμφανίζονται σε 4-5 ημέρες.

Το σκάλισμα γίνεται όταν τα σπορόφυτα έχουν 2-3 αληθινά φύλλα. Είναι πιο εύκολο να καλλιεργήσετε σπορόφυτα σε ξεχωριστά δοχεία, ώστε να μπορούν να τοποθετούνται σε απόσταση μεταξύ τους καθώς μεγαλώνουν. Όταν σκαλίζετε σπορόφυτα σε κοινή γλάστρα, φυτέψτε τα σε σχήμα 10x10 εκ.

Εάν τα σπορόφυτα έχουν επιμηκυνθεί, τοποθετούνται σε αυλάκια βάθους 20 εκατοστών. Αυτό θα ενθαρρύνει τα φυτά να αναπτύξουν ένα επιπλέον ριζικό σύστημα, το οποίο θα παρέχει εύκολα θρέψη στον μεγάλο θάμνο και στους πολυάριθμους καρπούς. Οι κορυφές των νεαρών φυτών προσανατολίζονται βόρεια και τέσσερα έως πέντε άνω φύλλα αφήνονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Για να κάνετε τις ντομάτες να αναπτύσσονται πιο ενεργά και να ανθίζουν πιο γρήγορα, 1 εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση, γονιμοποιήστε τις με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα (Agricola-Vegeta, Kristallon Tomato). Η επόμενη λίπανση γίνεται όταν ανθίσει η πρώτη συστάδα και στη συνέχεια επαναλαμβάνεται η διαδικασία 2-3 εβδομάδες αργότερα. Λιπαίνετε στις ρίζες κατά το πότισμα.