Η ντομάτα Vintage Wine είναι εύκολη στη φροντίδα. Έχει ένα ασυνήθιστο χρώμα για ντομάτα. Ένα άλλο όνομα για αυτήν την ποικιλία ντομάτας είναι "Vintage Wine". Τα μούρα που συλλέγονται από τον θάμνο μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για περίπου 15 ημέρες. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση, παραγωγή χυμών, κέτσαπ και σάλτσας. Όταν χρησιμοποιείται φρέσκια, προστίθεται σε σαλάτες και κόβεται σε φέτες.
Τεχνικά δεδομένα του υβριδικού
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Vintage Vine έχουν ως εξής:
- Το φυτό παράγει την πρώτη του συγκομιδή 110-120 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος.
- Το ύψος ενός θάμνου ντομάτας κυμαίνεται από 150 έως 170 εκ. Ένας μέτριος αριθμός σκούρων πράσινων φύλλων αναπτύσσεται στο στέλεχος.
- Οι καρποί της ντομάτας είναι σφαιρικοί, πεπλατυσμένοι στο πάνω και στο κάτω μέρος. Κάθε μούρο ζυγίζει μεταξύ 0,2 και 0,25 γραμμαρίων.
- Οι καρποί έχουν κόκκινο χρώμα αλλά κίτρινες φλέβες. Οι ράγες είναι αρκετά πυκνές.
- Ο γλυκός πολτός περιέχει λίγους θαλάμους σπόρων και τους ίδιους τους σπόρους.

Οι αγρότες σημειώνουν ότι το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ανάγκη σύνδεσης με πέργκολες ή πασσάλους. Το φυτό είναι απαιτητικό όσον αφορά τον σχηματισμό θάμνων. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, ο θάμνος σχηματίζεται από ένα μόνο στέλεχος, ενώ σε ανοιχτό έδαφος σχηματίζεται από δύο φυτά. Ένα άλλο μειονέκτημα αυτής της καλλιέργειας είναι η ανάγκη αφαίρεσης των πλευρικών βλαστών καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η συγκομιδή μπορεί να μεταφερθεί σε μεσαίες αποστάσεις.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς που καλλιεργούν αυτό το υβρίδιο, το φυτό παράγει 2 έως 3 κιλά φρούτων ανά θάμνο εάν ακολουθηθούν όλες οι γεωργικές πρακτικές.

Η ντομάτα έχει καλή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες των καλλιεργειών νυχτολούλουδου.
Αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους στη νότια Ρωσία. Στο κεντρικό τμήμα της χώρας, χρησιμοποιούνται για τον σκοπό αυτό μη θερμαινόμενα πλαστικά θερμοκήπια, ενώ στη Σιβηρία και τον Άπω Βορρά συνιστώνται εστίες και θερμοκήπια.
Καλλιέργεια σπορόφυτων μόνοι σας
Οι σπόροι πρώτα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, φυτεύονται σε κουτιά γεμάτα με ειδικό χώμα ντομάτας. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 10-15 mm, αφήνοντας απόσταση τουλάχιστον 2,5 cm μεταξύ τους.
Μετά τη βλάστηση, τα σπορόφυτα ποτίζονται με ζεστό νερό και στη συνέχεια τροφοδοτούνται με αζωτούχο λίπασμα. Διατηρήστε αυστηρά το φως και τη θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα νεαρά φυτά. Τα σπορόφυτα πρέπει να λαμβάνουν τουλάχιστον 14 ώρες φυσικού φωτός ή ηλεκτρικού φωτισμού την ημέρα. Συνιστάται η διατήρηση της θερμοκρασίας μεταξύ 15 και 17°C για την πρώτη εβδομάδα και στη συνέχεια η αύξηση της στους 20 και 22°C τις επόμενες ημέρες.

Ποτίστε τα σπορόφυτα με ζεστό νερό 1-2 φορές την εβδομάδα. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα ή το να αφήσετε το χώμα να στεγνώσει εντελώς. Τροφοδοτήστε τα νεαρά στελέχη με διεγερτικά ανάπτυξης ή σύνθετα μείγματα που περιέχουν άζωτο και κάλιο.
Τα σπορόφυτα αφαιρούνται αφού εμφανιστούν δύο φύλλα. Για να διασφαλιστεί ότι τα φυτά θα αναπτύξουν ένα καλό ριζικό σύστημα, μεταφυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες με διάμετρο 8-10 cm.
Όταν τα σπορόφυτα γίνουν 65 ημερών, μεταφέρονται στο θερμοκήπιο για μόνιμο έδαφος. Πριν από αυτό, το χώμα στα παρτέρια χαλαρώνει και προστίθεται αζωτούχο λίπασμα. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40 x 100 εκ. Συνιστάται η μεταφορά των σπορόφυτων στα παρτέρια μετά το πέρας των εαρινών παγετών.

Φροντίδα των φυτών πριν από τη συγκομιδή
Οι πλευρικοί βλαστοί θα πρέπει να αφαιρούνται από κάθε θάμνο μόλις φτάσουν τα 50-60 χιλιοστά σε μήκος. Διαφορετικά, η απόδοση θα μειωθεί κατά 30%.
Συνιστάται να ποτίζετε τους νεαρούς θάμνους μετά τη δύση του ηλίου. Χρησιμοποιήστε ζεστό, στάσιμο νερό. Το πότισμα συνιστάται μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

Χαλαρώστε το χώμα στα παρτέρια μία φορά κάθε 5 ημέρες. Αυτή η διαδικασία διασφαλίζει ότι το οξυγόνο φτάνει στις ρίζες των φυτών. Συνιστάται το ξεβοτάνισμα μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.
Αυτή η διαδικασία προστατεύει τους θάμνους από μολύνσεις από διάφορες μυκητιασικές λοιμώξεις και βοηθά στην καταστροφή των παρασίτων του κήπου που μεταναστεύουν από τα ζιζάνια στα καλλιεργούμενα φυτά.
Λιπαίνετε τους θάμνους ντομάτας 3-4 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Αρχικά, τα φυτά λαμβάνουν μείγματα αζώτου και καλίου. Αυτό συμβαίνει συνήθως 7-10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο θερμοκήπιο. Τη δεύτερη φορά, οι θάμνοι εμπλουτίζονται με λιπάσματα καλίου μετά την ανθοφορία. Η επόμενη λίπανση γίνεται με σύνθετα μείγματα που περιέχουν φώσφορο, κάλιο και άζωτο μετά την εμφάνιση των πρώτων καρπών.

Για την καταπολέμηση των παρασίτων του κήπου (αφίδες, σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, ακάρεα αράχνης κ.λπ.), συνιστάται η χρήση ειδικών μειγμάτων φυτοφαρμάκων. Εάν αυτά δεν είναι διαθέσιμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν λαϊκές θεραπείες όπως διάλυμα σαπουνιού ή θειικός χαλκός. Εάν εμφανιστούν γυμνοσάλιαγκες στα παρτέρια του κήπου ή υπάρχουν υποψίες για παράσιτα στις ρίζες των φυτών, το έδαφος κάτω από τους θάμνους θα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με τέφρα ξύλου. Η τέφρα ξύλου απωθεί τα παράσιτα και σκοτώνει τις προνύμφες των εντόμων.










