Η ντομάτα Honey Salute χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Έχει ένα ασυνήθιστο χρώμα: οι καρποί είναι χρυσαφένιοι με ροζ ρίγες και ραβδώσεις. Αυτές οι χρωματικές κηλίδες είναι χαρακτηριστικές όχι μόνο της φλούδας της ντομάτας, αλλά και της σάρκας, η οποία λάμπει κίτρινη με κατακόκκινες και κίτρινες κηλίδες, θυμίζοντας πυροτεχνήματα. Χαιρετισμός Ντομάτας Έχει γεύση μελιού, γεγονός που το καθιστά αγαπημένο των παιδιών. Όπως έγραψε ένας εκτροφέας, «Χαιρετίζω την εμφάνιση τέτοιων υβριδίων, καθώς φωτίζουν τη ζωή με ασυνήθιστα χρώματα και γεύσεις».
Μερικές πληροφορίες για την ντομάτα
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Honey Salute έχουν ως εξής:
- Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 120 ημέρες μετά τη βλάστηση.
- Οι υβριδικοί θάμνοι φτάνουν τα 160-180 εκ. Τα φυτά πρέπει να είναι δεμένα σε σταθερά στηρίγματα ή πέργκολες.
- Ένας μέσος αριθμός φύλλων εμφανίζεται στους θάμνους, με την πρώτη ωοθήκη να αναπτύσσεται στο ύψος των 9-12 φύλλων, και τις επόμενες - μετά από 2-3 φύλλα.
- Οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1-2 στελέχη. Μόλις εμφανιστεί ο επιθυμητός αριθμός συστάδων, το σημείο ανάπτυξης θα πρέπει να περιοριστεί.
- Ο καρπός έχει σχήμα σφαίρας, πεπλατυσμένος στους πόλους. Οι νευρώσεις είναι ορατές γύρω από το μίσχο. Κάθε συστάδα μπορεί να παράγει 6 έως 8 καρπούς διαφόρων μεγεθών. Το βάρος της ράγας κυμαίνεται από 0,3 έως 0,45 kg.
- Η φλούδα της ντομάτας είναι τρυφερή, η σάρκα ζουμερή, έχει αυξημένη πυκνότητα και περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης.

Κριτικές από αγρότες που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία δείχνουν ότι η απόδοση ντομάτας φτάνει τα 6-8 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο παρτεριού. Ωστόσο, κατά την καλλιέργεια του Honey Salute, τα φυτά πρέπει να δένονται αμέσως σε στιβαρά στηρίγματα ή πέργκολες, διαφορετικά τα κλαδιά θα σπάσουν κάτω από το βάρος των καρπών.
Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε εξωτερικούς χώρους στη νότια Ρωσία, καθώς ευδοκιμεί σε θερμές συνθήκες και δεν ανέχεται απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ή κρύες εναλλαγές. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές της χώρας, συνιστάται η καλλιέργεια αυτού του φυτού μόνο σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.

Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, χυμούς, φέτες λαχανικών και σάλτσες. Αυτές οι ντομάτες δεν μπορούν να διατηρηθούν για το χειμώνα. Μπορούν να αποθηκευτούν για 30-40 ημέρες σε θερμοκρασίες μεταξύ 5 και 8°C. Συνιστάται η μεταφορά του Honey Salute σε μικρές αποστάσεις.

Βλάστηση σπόρων για σπορόφυτα
Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, οι σπόροι σπέρνονται το τελευταίο δεκαήμερο του Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Όταν φυτεύετε σπόρους σε εξωτερικό χώρο, αυτό το χρονικό διάστημα παρατείνεται κατά 14-15 ημέρες, μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Για αυτήν την ποικιλία, είναι σημαντικό να διατηρείτε τις κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και να κλαδεύετε έγκαιρα τις κορυφές των φυτών. Η μη τήρηση αυτού μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια έως και 40% της συγκομιδής.

Οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με απολυμαντικά (υπερμαγγανικό κάλιο, υπεροξείδιο του υδρογόνου). Στη συνέχεια, σπέρνονται σε δοχεία γεμάτα με χώμα ντομάτας. Τα πρώτα βλαστάρια θα εμφανιστούν μέσα σε μια εβδομάδα. Πρέπει να ποτίζονται με ζεστό νερό και να τροφοδοτούνται με οργανικά λιπάσματα (κοπριά, χούμο, τύρφη). Όταν τα σπορόφυτα έχουν 1-2 φύλλα, ξεριζώνονται. Φυτεύονται σε μόνιμο χώμα στα μέσα Μαΐου, όταν είναι 60-70 ημερών.
Το σχέδιο φύτευσης είναι 0,4 x 0,6 μ. Εάν σκοπεύετε να διαμορφώσετε τον θάμνο σε ένα μόνο στέλεχος, φυτέψτε 4 φυτά ανά 1 τ.μ. παρτέρι, δένοντάς τα σε στηρίγματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, θα πρέπει να αφαιρείτε τακτικά τους πλευρικούς βλαστούς και να αραιώνετε τα φύλλα στα κάτω μέρη του θάμνου.
Αν η διαμόρφωση γίνει με δύο μίσχους, απομένει μόνο ένας βλαστός, ο οποίος αναπτύσσεται κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών. Όταν εμφανιστούν 4-6 συστάδες, κόψτε τα σημεία ανάπτυξης.

Φροντίδα για την καλλιέργεια ντοματών
Για την αύξηση της ριζικής μάζας, το κάτω μέρος των φυτών υποβάλλεται σε άλεση. Η λίπανση γίνεται μία φορά κάθε 15-20 ημέρες χρησιμοποιώντας σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο, κάλιο και αζωτούχες ενώσεις. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαλύματα οργανικής ύλης, όπως ένα μείγμα κοπριάς αγελάδας, κοπριάς ή τύρφης. Συνιστάται η προσαρμογή του μείγματος στις συγκεκριμένες ανάγκες των φυτών.
Το χαλάρωμα του εδάφους πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 14 ημέρες. Αυτό θα ενισχύσει τις ρίζες και θα εξαλείψει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων παρασίτων του κήπου. Το πότισμα πρέπει να γίνεται 2-3 φορές την εβδομάδα. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό νωρίς το πρωί, πριν από την ανατολή του ηλίου. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό.
Το ξεβοτάνισμα εξαλείφει τον κίνδυνο μόλυνσης των θάμνων ντομάτας από όψιμη μάστιγα. Συνιστάται να εκτελείται αυτή η διαδικασία μία φορά κάθε 7 ημέρες. Δεδομένου ότι το Honey Salute έχει μεγάλη καλλιεργητική περίοδο, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης από διάφορες μυκητιακές και βακτηριακές λοιμώξεις. Για την πρόληψη αυτών των ασθενειών, λαμβάνονται προληπτικά μέτρα. Οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα.
Τα παράσιτα του κήπου εξοντώνονται χρησιμοποιώντας χημικά δηλητήρια ή λαϊκές θεραπείες (θειικό χαλκό, ιπτάμενη τέφρα, διάλυμα σαπουνιού).










